Grand Café De Hofdame
Grote Kerkstraat 7, 8911 DZ Leeuwarden
Nu open · tot 22:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Starters
Verse Oesters
3.75
Fresh Oysters — Garniture separe: framboosmignonette, Bloody mary-sauce, citroen & peper.
schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Warm brood
8.50
Warm Bread — Met gerookte boter, olijfolie en zout.
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Soep van het seizoen
7.00
Seasonal Soup — Wisselende huisgemaakte soep.
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Koude voorgerechten
Rillette van Eend
11.00
Duck Rillette — Een rillette van eend op een uitgebakken kippenkrokantje met bosvruchtengel.
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
King Cevichepescatarian
13.00
Kingfish Ceviche — Ceviche van kingfish met limoenparels, tijgermelk, jalapeno en ingemaakte rode ui.
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Steak Tartaar
16.50
Steak Tartare — Tartaar van Fryske black angus met brioche toast, eidooier en kaas kletskop.
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burrata di Pomodorivegetarian
14.50
Burrata with Tomatoes — Romige burrata op een frisse tartaar van tomaat en aardbeien met rucola en verse kruiden.
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Warme voorgerechten
King Prawnspescatarian
13.50
Op een gefrituurd rijstvel met een chili-citroengrasolie en een creme van prei.
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Gestoofde Kalfswang
16.00
Braised Veal Cheek — Met jus de veau, op een bedje van parelcouscous, venkel en bleekselderij.
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 70
Tourelle Hofdamevegetarian
11.00
Goat Cheese Tower — Torentje van geitenkaas met gepofte tomaat, courgette, ui en walnoten met een honing-tijm dressing.
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Royal Tour
Proeverij menu 3 gangen
50.00
Tasting Menu 3 Courses — Laat je culinair verrassen door de Hofdame met diverse gerechten. Variatie vlees, vis en vegetarische gerechten. Alleen per tafel.
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 35
Proeverij menu 4 gangen
65.00
Tasting Menu 4 Courses — Laat je culinair verrassen door de Hofdame met diverse gerechten. Variatie vlees, vis en vegetarische gerechten. Alleen per tafel.
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 41
Proeverij menu 5 gangen
80.00
Tasting Menu 5 Courses — Laat je culinair verrassen door de Hofdame met diverse gerechten. Variatie vlees, vis en vegetarische gerechten. Alleen per tafel.
schatting≈ 2600 kcal210 g koolhydratenzwaar 41
Van het hof
Royal Canard
29.95
Royal Duck — Gerookte eendenfilet met doperwtenpuree, bospeen, aardappelpuree en een rijke portsaus.
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hofsteak
32.50
Malse steak met Cafe de Paris-saus, romige aardappelpuree en geglaceerde bospeen.
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Blanquette de Poulet
23.50
Stoof van kippendij, gerookt spek, wortel, champignons in een romige saus van peper, citroen en tijm.
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tomahawk steak
110.00
Geserveerd met geglaceerde bospeen, krieltjes, little gem salade, padron pepers, chimichurri en Cafe de Paris-saus.
schatting≈ 1200 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Uit de zee
Butter Queenpescatarian
27.50
Butterfish — Botervis met een saus van gerookte paling, ingelegde venkel en parelcouscous.
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tresor de la Merpescatarian
29.50
Plaice Fillet — Scholfilet met groene asperge, geroosterde amandelen, krieltjes en een romige boter Hollandaise.
schatting≈ 610 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Van het land
Risotto Imperialevegetarian
23.50
Imperial Risotto — Geurige citroen risotto met groene asperges, geroosterde amandelen en gepofte tomaat.
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 81
Royal Rigatonivegetarian
23.50
Met een saus van gegrilde paprika, knoflook, courgette, cherrytomaat en feta.
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Prinsessen Pievegetarian
22.50
Princess Pie — Hartige taart met roombrie, gekarameliseerde ui en gebakken champignons.
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Voor erbij
Huisgemaakte rabarbercompotevegan
5.00
Rhubarb Compote
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Frietjes / zoete aardappelfrietjesvegan
5.00
Fries
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Venkel-appelsaladevegan
7.00
Fennel Apple Salad
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterde krieltjesvegan
8.00
Roasted Potatoes
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Seizoensgroentenvegan
7.00
Seasonal Vegetables
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Nagerechten
Voorjaarsverleidingvegetarian
11.00
Spring Temptation — Witte chocolademousse, yoghurtijs en een rijke vanille-rabarbercompote.
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Citron etevegetarian
11.00
Citroen sorbetijs, gedroogde schorseneren, crumble van bruine boter en laurier olie.
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Italian Summervegetarian
13.00
Luchtige Stracciatella van vanille en chocolade met een framboosbavarois en lemon curd.
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Tartelette Suissevegetarian
10.00
Met een creme suisse van limoen, peer, bergamot, zoethout en dulce de leche ijs.
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Coupe Romanoffvegetarian
11.00
Hollandse aardbeien in fruitig room met meringue en sinaasappellikeur.
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Open tosti
Kaasvegetarian
7.50
Cheese Toastie — Tosti met kaas.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Ham & kaas
8.50
Ham and Cheese Toastie — Tosti met ham en kaas.
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Hofdamevegetarian
13.00
Hofdame Toastie — Tosti met brie, gekaramelliseerde noten, appel en honing.
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Op brood
Uitsmijter
13.50
3 scharreleitjes op brood met ham en/of kaas geserveerd met suikersla en cornichons.
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Uitsmijter Hofdame
16.50
Hofdame Uitsmijter — 3 scharreleitjes op brood met Woudham, champignons, ui en gesmolten brie.
schatting≈ 750 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Bourgondische kroketten
13.50
Bourgondian Croquettes — Kroketten met brood, keuze uit vleeskroketten of vegan (oesterzwam- of kaaskroketten). Wit of volkoren brood.
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydraten
Toast
Toast Egg Avocadopescatarian
16.50
Egg Avocado Toast — Getoaste brioch met avocado, zalm en ei.
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Toast Capresevegetarian
16.50
Caprese Toast — Getoaste brioch met romige burrata, zoete tomaten, pesto en verse basilicum.
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Sandwiches
Club Kip
16.50
Chicken Club Sandwich — Klassieke club sandwich met gerookte kip, tomaat, ei, bacon en mosterdmayonaise.
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Club Zalmpescatarian
16.50
Salmon Club Sandwich — Klassieke club sandwich met gerookte zalm, roomkaas en ingelegde komkommer.
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten
Club Veganvegan
16.50
Vegan Club Sandwich — Klassieke club sandwich met mediterane spread, tomaat, spinazie, gegrilde paprika en courgette.
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydraten
Tip 12-uurtje
4.50
12 O'Clock Special — Als 12-uurtje te bestellen met seizoenssoep en een kroket naar keuze.
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Lunch salades
Juicy steak salade
19.50
Juicy Steak Salad — Frisse salade met rose gebakken steak, chimichurri en olijven.
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
La mer saladepescatarian
19.50
La Mer Salad — Salade met garnalen, frisse perzik, feta en een pittige mango-azijn dressing.
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 73
La terre saladevegetarian
19.50
La Terre Salad — Salade met taboule, geitenkaas, druiven, gekarameliseerde noten en vijgendadel azijn. Salades worden geserveerd met brood.
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 66
Premium lunch
Risotto Royalvegetarian
15.00
Royal Risotto — Citroen risotto met gegrilde groene asperges, gepofte tomaat en geroosterde amandelen.
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 75
Catch of the Queenpescatarian
17.50
Scholfilet met parelcouscous, venkel en romige boter Hollandaise.
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Philly Cheesesteak
18.50
Rose gebakken steak geserveerd op brood met frisse salade en een smaakvolle kaassaus.
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten
Keep on Dipping
Vegan Festavegan
12.50
Vegan Festa Hummus — Hummusspread, vegan feta, granaatappel, zontomaatjes en basilicumpesto.
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Cocadorus
12.50
Beef Sausage Spread — Ossenworstspread, Amsterdamse uitjes, cornichons, krulpeterselie en papadum cracker.
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Palingsound
12.50
Eel Spread — Romige spread, paling, peterselie, citroensap, peper, zout, cornichons en fijngehakt pepertje.
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tarte Flambee
Marlijn
10.00
Marlin Tarte Flambee — Gerookte marlijn, kruidige saus, peterselie, citroensap, cornichons, olijven, croutons en pepertje.
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
With Lof
10.00
Bacon and Apple Tarte Flambee — Appel, spek, veenbessen, kaas, witlofchiffonade en bosuitjes.
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Beety Boy Veganvegan
10.00
Vegan Beetroot Tarte Flambee — Geroosterde bietjes, carpaccio, truffelmayonaise en gebakken uitjes.
schatting≈ 490 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Loaded fries
Carpaccio
10.50
Carpaccio Loaded Fries — Frietjes met rundvleescarnaccio, truffelmayonaise en gebakken uitjes.
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Fish
12.50
Salmon Loaded Fries — Frietjes met gebakken kibbeling van zalm en remouladesaus.
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Chili
14.00
Chili Loaded Fries — Loaded fries met cashew queso en tomatensalsa.
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydraten
Bites
Holtkamp Bitterballen
12.50
Beef Bitterballen — 8 stuks.
schatting≈ 560 kcal32 g koolhydraten
Krokante Garnalen
12.50
Crispy Shrimp — 6 stuks.
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaastengelsvegetarian
12.50
Cheese Straws — 8 stuks.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Nacho?s
10.00
Nachos
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
84veggie
scoreschatting
scoreschatting
Ruime keuze vegetarisch en vegan
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit gerechten zoals de Risotto Imperiale, Royal Rigatoni of de Prinsessen Pie. Er zijn vegan opties zoals de Club Vegan en de Beety Boy Vegan tarte flambée.
24 vegetarische en 8 veganistische gerechten van 63
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Vlees en vis keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De steak en visgerechten zijn goede opties.
27 diabetesvriendelijk · 63 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Grote Kerkstraat 7, 8911 DZ Leeuwarden
- Uren
- ma09:00–22:00di09:00–22:00wo09:00–22:00do09:00–22:00vr09:00–22:00za09:00–22:00zo10:00–22:00
- Contact
- +32582037144 info@de-hofdame.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehofdameleeuwarden.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %