Restaurant Die Wildgans
Gartenstraße 14, 42799 Leichlingen (Rheinland)
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Sextner Rindshenkel
16.90
met rucola, pijnboompitten, basilicumpesto en Parmezaansekaas
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zuid-Tiroolse Schlutzkrapfenvegetarian
8.90
Südtiroler Schlutzkrapfen — gevuld met spinazie en ricotta; met Parmezaansekaas en hazelnootboter
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Laatsommerse bladslavegetarian
16.90
Spätsommerlicher Blattsalat — met gekarameliseerde geitenkaas, verse vijg, druiven, geroosterde notenmix en granaatappelvinaigrette
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydraten
Romige Burratavegetarian
16.90
Cremige Burrata — met rucola, tomaten, avocado, pistachepesto en balsamico-crème
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Huisgepekelde zalmtartaarpescatarian
16.90
Hausgebeiztes Lachstartar — met rösti-koekjes, saladebouquet en duo van dips
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten
Soepen
Rustieke tomatensoepvegetarian
8.50
Rustikale Tomatensuppe — met kruidenpesto en marjorigan-croûtons van traditioneel brood
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 71
Truffel Peterseliewortelsoepvegetarian
11.90
Getrüffelte Petersilienwurzelsuppe — met goudbruine croûtons
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Tussengerecht
Kalamansi-sorbet au Crémant Brut Rosé
6.50
schatting≈ 180 kcal24 g koolhydratenzwaar 39
Zure kersensorbet au Crémant Brut
6.50
Sauerkirsch-Sorbet au Crémant Brut
schatting≈ 180 kcal24 g koolhydratenzwaar 39
Knödelgerechten
Zuid-Tiroolse rode bietjesknödelvegetarian
22.90
Südtiroler Rote-Beete-Knödel — met hazelnootboter en Parmezaansekaas
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74
Zuid-Tiroolse spinazieknödelvegetarian
22.90
Südtiroler Spinatknödel — met hazelnootboter en Parmezaansekaas
schatting≈ 610 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 74
Zuid-Tiroolse kasknödelvegetarian
22.90
Südtiroler Kasknödel — met hazelnootboter en Parmezaansekaas
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 65
Zuid-Tiroolse Knödeltris “Meran”vegetarian
22.90
Südtiroler Knödeltris “Meran” — rode bietjes-, spinazie- en kasknödel met hazelnootboter en Parmezaansekaas
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Pastagerechten
Pittige Tagliarini
26.90
Feurige Tagliarini — met peterselie, garnalen en Parmezaansekaas - pittig, aromatisch en mediterraan
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Zuid-Tiroolse Schlutzkrapfenvegetarian
22.90
Südtiroler Schlutzkrapfen — gevuld met spinazie en ricotta; met Parmezaansekaas en hazelnootboter
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 79
Verse Tagliarini in truffel-veloutévegetarian
28.90
Frische Tagliarini in Trüffel-Velouté — met verse truffel uit Italië en Parmezaansekaas
schatting≈ 740 kcal70 g koolhydraten
Lichte kalfsbolognese
27.90
Helle Kalbsbolognese — met verse fusilloni al dente in truffelroomsaus met truffel uit Italië en Parmezaansekaas
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Zürcher Geschnetzeltes
29.90
van kalf in roomsaus met champignons, aardappelrösti en Vichy-wortelen
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 70
Zalmfiletpescatarian
29.90
Lachsfilet — met curry-pindasaus, zoete aardappel gnocchi in pindapesto, shiitake, paprika en peulschutten
schatting≈ 710 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 84
Backhendl Wenerse art
26.90
Backhendl Wiener Art — met rustieke frietjes, koude cranberry's en een bijsalade
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Kikok Brasserie
32.90
Franse maïskipborst 'Supreme' met zoete aardappel Frietjes en huisgemaakte truffelmayonaise
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bœuf Stroganoff
29.90
Van Black Angus rundvleesfilet, geserveerd met rustieke aardappelrösti en rode bietsalade
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sous-vide rundvilef
42.90
Sous-vide gegartes und rosa gebratenes Rinderfilet — Rosa gebakken Black Angus rundvlees (grasgevoerd) met portwijnjus, bijsalade en Parmezaan-truffelfrietjes
schatting≈ 920 kcal42 g koolhydraten
Veganistische Hoofdgerechten
Vegan Zürcher Geschnetzeltesvegan
28.90
Veganes Zürcher Geschnetzeltes — Sojastrips in vegane roomsaus, champignons, aardappelrösti en vegane Vichy-wortelen
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 78
Vegan Bœuf Stroganoffvegan
26.90
Veganes Bœuf Stroganoff — Malsere sojastrips geserveerd met rustieke aardappelrösti en rode bietsalade met sjalotten
schatting≈ 640 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Vegan auberginecurryvegan
26.90
Veganes Auberginen-Curry — Met rode biet couscous
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 86
Desserts
Affogato 'Classico'vegetarian
8.50
Grote bol vanille-ijs met een espresso doppio (ook mogelijk met cafeïnevrije espresso)
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten
Affogato 'Malaga'vegetarian
9.50
Grote bol rum-rozijn-ijs (bevat alcohol) en een sterke espresso doppio
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydraten
Crème Brûléevegetarian
12.90
Van tonkaboon met braam-sorbet en verse bessen
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 44
Steirische Eiszeitvegetarian
8.90
Vanille-ijs met romige kernolie uit Steiermark en geroosterde pompoerzaadjes
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Kindermenu
Pasta met boter en Parmezaanvegetarian
5.50
Nudeln mit Butter und Parmesan
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Pasta met tomatensausvegetarian
7.50
Nudeln mit Tomatensoße
schatting≈ 400 kcal60 g koolhydraten
Chicken Fingers
9.50
Chicken-Fingers — Met rustieke frietjes, ketchup en mayonaise
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Meraner-worstjes
8.90
Meraner-Würstel — Met rustieke frietjes, ketchup en mayonaise
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Verse Tagliarini Bolognese
12.90
Frische Tagliarini mit Bolognese — Van kalfsvlees met Parmezaan
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 67
Kinderijsvegetarian
4.50
Kindereis — Vanille-ijs met aardbei-, karamel- of chocoladesaus en chocolenlenzen
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Krimi-Dinner Menu's
Krimi-Dinner: Rendezvous zum Tod
99.00
Voorgerecht: runderschenkel, Soep: runderbouillon met griesnockerl, Hoofdgerecht: Zuid-Tiroolse knoedel-trio
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 27
Krimi-Dinner: Heiter rieselt der Tod
119.00
Voorgerecht: veldsla met gerookte gans, Soep: bospaddenstoelenconsommé, Hoofdgerecht: ganskelen, Dessert: Winterli
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 29
Klopt dit menu nog?
92veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische en vegane keuzes
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit vegane hoofdgerechten zoals auberginecurry of vegan Bœuf Stroganoff. Er zijn ook vegetarische opties zoals spinazieknödel en truffel tagliarini.
21 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 38
33dia
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte koolhydraatarme opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De kaart bevat veel pasta, knoedels en aardappelen. Er zijn enkele eiwitrijke keuzes beschikbaar.
4 diabetesvriendelijk · 38 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Gartenstraße 14, 42799 Leichlingen (Rheinland)
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +4921759909464 info@diewildgans.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diewildgans.de/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %