Trattoria Panini 🇮🇹 - Leiden, Doezastraat
Doezastraat 41, 2311HA Leiden
Nu gesloten · opent 17:30
Italiaanspizzeria€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Pizza's
Pizza Margheritavegetarian
14.00
San Marzano DOP, fior di latte, mozzarella di bufala en verse basilicum
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza Truffel
14.00
Truffle Pizza — San Marzano DOP, Fior di latte, mozzarella di bufala, gedroogde ossenhaas, Parmigiano reggiano, rucola, geroosterde pijnboompitten en truffelmayonaise
schatting≈ 1100 kcal98 g koolhydraten
Pizza Pestovegetarian
14.00
Pesto Pizza — San Marzano DOP, fior di latte,zachte buffelmozzarella, huisgemaakte pesto, cherrytomaatjes en verse basilicum
schatting≈ 950 kcal96 g koolhydraten
Pizza Campana
San Marzano DOP, fior di latte, koude mozzarella di bufala, cherrytomaatjes, 'Nduja (zongedroogde worst uit Calabrië), Guanciale, Parmigiano Reggiano en basilicum
schatting≈ 1150 kcal98 g koolhydraten
Pizza Bianca Truffel
White Truffle Pizza — Zonder tomatensaus, met fior di latte, gegrilde spek, paddenstoelen truffelsaus, en champignons, afgemaakt met peterselie
schatting≈ 1050 kcal92 g koolhydraten
Pizza Parma
San Marzano DOP, fior di latte, buffelmozzarella, gegrilde aubergine, cherrytomaatjes, Proscuitto di Parma, Parmigiano Reggiano en verse basilicum
schatting≈ 980 kcal97 g koolhydratenevenwichtig 68
Pizza Gamberoni
San Marzano DOP, fior di latte, Black Tiger Garnalen, mozzarella di bufala, knoflook, cherrytomaatjes en peterselie
schatting≈ 920 kcal96 g koolhydratenevenwichtig 70
Pizza Pollo
San Marzano DOP, fior di latte, gekruide kip, versgesneden ui en rucola
schatting≈ 980 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 68
Pizza Burrata
San Marzano DOP, fior di latte, koude burrata, Prosciutto di Parma, cherrytomaatjes, balsamico crème en basilicum
schatting≈ 1100 kcal102 g koolhydraten
Pizza Porchetta
San Marzano DOP, Fior di latte, porchetta(varkensrollade), rucola, parmezaan en balsamico
schatting≈ 1100 kcal98 g koolhydraten
Pizza Salami
Salami Pizza — San Marzano DOP, fior di latte, geroosterde pikante salami en verse basilicum
schatting≈ 1000 kcal96 g koolhydraten
Pizza Vegetarianavegetarian
Vegetarian Pizza — San Marzano DOP, fior di latte, aubergine, courgette, paprika, cherrytomaatjes, Parmigiano Reggiano en basilicum
schatting≈ 880 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 77
Pizza Tonnopescatarian
Tuna Pizza — San Marzano DOP, fior di latte, ui, tonijn en peterselie
schatting≈ 920 kcal97 g koolhydratenevenwichtig 70
Pizza Quattro Stagioni
San Marzano DOP, fior di latte, ham, salami, champignons en paprika
schatting≈ 1050 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza Quattro Formaggivegetarian
San Marzano DOP, fior di latte, gorgonzola, provolone en Parmigiano Reggiano
schatting≈ 1150 kcal95 g koolhydraten
Calzone Salami
Salami Calzone — Heerlijke calzone met Salami, ham, paprika, champignons, mozzarella
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydraten
Calzone Pollo
Chicken Calzone — Heerlijk calzone met gemarineerde kip, ui, kaas, tomatensaus en mozzarella
schatting≈ 1100 kcal105 g koolhydraten
Pizza Basisvegetarian
Basic Pizza — Basis bodem met San Marzano DOP en Fior di latte
schatting≈ 750 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73
Pizza Rossavegetarian
Tomatensaus en mozzarella
schatting≈ 800 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 71
Pizza Marinaravegetarian
San Marzano DOP, fior di latte en basilicum
schatting≈ 700 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 69
Voorgerechten
Proeverij van italiaanse voorgerechten
Italian Appetizer Platter — Carpaccio, Burrata, Vitello Tonato, Arancini di riso en bruschetta. Vanaf 2 personen.
schatting≈ 1200 kcal65 g koolhydraten
Carpaccio
Beef Carpaccio — Dungesneden gedroogde ossenhaas met Parmezaan, rucola, geroosterde pijnboompitten, cherrytomaatjes en truffelmayonaise
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
Medium-rare gebraden kalfsvlees met kappertjes, rucola en tonijnmayonaise
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burrata
Burrata with Parma Ham — Romige burrata geserveerd met cherrytomaatjes, Parmaham olijfolie, zoete balsamicocréme en basilicum
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Arancini di risovegetarian
Truffle Arancini — Onze welbekende risottoballetjes van truffelrisotto. Geserveerd met truffelmayonaise ( 4 stuks)
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Salade met buffelmozzarellavegetarian
Buffalo Mozzarella Salad — Salade met buffelmozzarella, olijfolie, cherrytomaat, pijnboompitten, basilicum en balsamico
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pasta & Hoofdgerechten
Melanzanevegetarian
Vegetarische ovenschotel van aubergines met mozzarella, San Marzano tomatensaus, Parmezaan en basilicum
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Rigatoni Ragu
Rigatoni met kruidige ragu van sukadelappen, rode wijn en San Marzano DOP tomaten met Parmigiano Reggiano
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Pasta Carbonara
Gebakken spek met room, Parmigiano Reggiano, zwarte peper, ei en peterselie
schatting≈ 900 kcal75 g koolhydraten
Tagliatelle Gamberonipescatarian
Heerlijke lichtpittige tomaten roomsaus met tagliatelle en garnalen, afgemaakt met peterselie.
schatting≈ 800 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
Ravioli Truffelvegetarian
Truffle Ravioli — Gevulde eekhoortjesbrood-witte truffel ravioli's met romige bechamelsaus, Parmigiano Reggiano en verse truffel.
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Rigatoni 'Nduja
Rigatoni met een lichtpittge saus van tomaten en 'N duja afgemaakt met een bol burrata en peterselie.
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Pasta Pomodorovegetarian
Spaghetti, San Marzano DOP tomatensaus en Parmigiano reggiano
schatting≈ 700 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Desserts
Siciliaanse lekkernijvegetarian
Sicilian Dessert — Gekarameliseerde noten. Gevuld met pistachecreme, witte chocolade of melkchocolade.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Formules
Kies 4 pizza's
4 Pizza Deal — Kies 4 pizza's uit het keuzemenu en betaal een vaste prijs met leuke korting.
schatting≈ 3600 kcal360 g koolhydratenzwaar 27
Twee pizza's en wijn
Two Pizzas and Wine — Twee pizza's naar keuze en een fles heerlijke italiaanse wijn!
schatting≈ 3200 kcal240 g koolhydratenzwaar 21
Pizza's
San Marzano DOP, fior di latte, koude mozzarella di bufala, cherrytomaatjes, 'Nduja (zongedroogde worst uit Calabrië), Guanciale, Parmigiano Reggiano en basilicum
14.00
Pizza Campana
schatting≈ 1000 kcal95 g koolhydraten
Zonder tomatensaus, met fior di latte, gegrilde spek, paddenstoelen truffelsaus, en champignons, afgemaakt met peterselie
14.00
White Truffle Pizza
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
San Marzano DOP, fior di latte, buffelmozzarella, gegrilde aubergine, cherrytomaatjes, Proscuitto di Parma, Parmigiano Reggiano en verse basilicum
14.00
Pizza Parma
schatting≈ 880 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66
San Marzano DOP, fior di latte, gekruide kip, versgesneden ui en rucola
14.00
Pizza Pollo
schatting≈ 820 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 70
San Marzano DOP, fior di latte, koude burrata, Prosciutto di Parma, cherrytomaatjes, balsamico crème en basilicum
14.00
Pizza Burrata
schatting≈ 920 kcal84 g koolhydraten
San Marzano DOP, Fior di latte, porchetta(varkensrollade), rucola, parmezaan en balsamico
14.00
Pizza Porchetta
schatting≈ 890 kcal82 g koolhydraten
San Marzano DOP, fior di latte, geroosterde pikante salami en verse basilicum
14.00
Salami Pizza
schatting≈ 860 kcal80 g koolhydraten
San Marzano DOP, fior di latte, aubergine, courgette, paprika, cherrytomaatjes, Parmigiano Reggiano en basilicumvegetarian
14.00
Vegetarian Pizza
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
San Marzano DOP, fior di latte, ui, tonijn en peterseliepescatarian
14.00
Tuna Pizza
schatting≈ 810 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 71
San Marzano DOP, fior di latte, ham, salami, champignons en paprika
14.00
Pizza Quattro Stagioni
schatting≈ 870 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 72
San Marzano DOP, fior di latte, gorgonzola, provolone en Parmigiano Reggianovegetarian
14.00
Pizza Quattro Formaggi
schatting≈ 980 kcal80 g koolhydraten
San Marzano DOP, fior di latte en basilicumvegetarian
14.00
Margherita Pizza
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Voorgerechten
Medium-rare gebraden kalfsvlees
Roasted Veal — met kappertjes, rucola en tonijnmayonaise
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Onze welbekende risottoballetjes van truffelrisottovegetarian
Truffle Risotto Balls — Geserveerd met truffelmayonaise ( 4 stuks)
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Calzone
Heerlijke calzone met Salami, ham, paprika, champignons, mozzarella
Meat Calzone
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
Pasta & Hoofdgerechten
Basis bodem met San Marzano DOP en Fior di lattevegetarian
Pizza Base with Mozzarella
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69
Tomatensaus en mozzarellavegetarian
Tomato and Mozzarella Pizza
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69
Vegetarische ovenschotel van auberginesvegetarian
Eggplant Parmigiana — met mozzarella, San Marzano tomatensaus, Parmezaan en basilicum
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Rigatoni met kruidige ragu van sukadelappen
Rigatoni with Beef Ragu — rode wijn en San Marzano DOP tomaten met Parmigiano Reggiano
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Heerlijke lichtpittige tomaten roomsaus met tagliatelle en garnalen
Tagliatelle with Shrimp — afgemaakt met peterselie
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydraten
Rigatoni met een lichtpittge saus van tomaten en 'N duja
Rigatoni with Nduja and Burrata — afgemaakt met een bol burrata en peterselie
schatting≈ 890 kcal62 g koolhydraten
Spaghetti, San Marzano DOP tomatensaus en Parmigiano reggianovegetarian
Spaghetti Pomodoro
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Dessert
Huisgemaakte klassiekervegetarian
Sicilian Nut Dessert — Siciliaanse lekkernij van gekarameliseerde noten. Gevuld met pistachecreme, witte chocolade of melkchocolade
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Klopt dit menu nog?
83veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse pizza en pasta
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals Melanzane, Ravioli Truffel en Pizza Vegetariana. Er zijn ook vleesopties zoals Pizza Porchetta voor een gemengde tafel.
25 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 67
44dia
scoreschatting
scoreschatting
Kies voor Italiaanse voorgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De meeste gerechten bevatten veel koolhydraten door pizza en pasta. De voorgerechten en de aubergineschotel zijn geschikter.
9 diabetesvriendelijk · 67 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Doezastraat 41, 2311HA Leiden
- Uren
- mageslotendi17:30–22:00wo17:30–22:00do17:30–22:00vr12:00–22:00za12:00–22:00zo17:30–22:00
- Contact
- +31715428949 info@trattoriapanini.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriapanini.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %
Eigenaar van Trattoria Panini 🇮🇹 - Leiden, Doezastraat? Claim je zaak.