terug naar zoeken

Jeanpagne Bistro

Nieuwe Rijn 27, 2312JD Leiden

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Hors-d’œuvres
Rillette de Canard
15.95
Duck Rillettes
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Iberico Abanica
18.50
schatting≈ 280 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pain Rustique
8.95
Rustic Sourdough Bread — zuurdesembrood van stadsbakkerij Water & Bloem met Beurre d’Isigny en dip
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Bitterballen ‘De Bourgondi’
12.95
Bitterballen — 8 stuks
schatting≈ 520 kcal36 g koolhydraten
Burratavegetarian
16.50
artisjokhart, aceto en zoetzure druif
schatting≈ 410 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Øufs mayonnaisevegetarian
4.50
Eggs Mayonnaise — 2 stuks
schatting≈ 240 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plateau Jeanpagne
32.95
Jeanpagne Platter — proeverij van fromage, charcuterie, zoetzure groente, olijven, noten, rillette de canard en zuurdesembrood met Beurre d’Isigny en dip
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Escargots de Bourgogne
19.50
6 stuks van Slow Escargots gevuld met kruidenboter, geserveerd met zuurdesem
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Plateau Fromagevegetarian
16.50
Cheese Platter — selectie kazen van Fromagerie Bon met crostini’s en huisgemaakte jam
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Plateau charcuterie
16.95
Charcuterie Platter — fijne gesneden vleeswaren met zoetzuur en crostini’s
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brioche de Foie
29.50
Foie Gras Brioche — gebakken foie, appel, kalamansi en zoetzure ui
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Pinsa Brie de meauxvegetarian
16.50
Brie de Meaux Pinsa — smokey aioli, krokant van crudo en sla
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Coquilles
20.50
Scallops — gebakken met appel, smokey aioli, chili olie en zeekraal
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Toast paling
20.50
Eel Toast — op brioche met appel, yuzu mayo en aardappelkaantjes
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydraten
Gamba’s en chorizo
17.50
Prawns and Chorizo — gebakken in huisgemaakte gambaolie met zuurdesem
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
salades
Salade Jeanpagnevegetarian
16.50
Jeanpagne Salad — lauwwarm geserveerd met radijs, tomme de Savoie, mini maïs, artisjok, yoghurt dressing en hazelnoot
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Opa Co sambalvegan, vegetarian
Opa Co Sambal Salad — little gem en mini maïs
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade melon
16.50
Melon Salad — meloen, Parmaham, olijf, Belper Knolle en paprika mayonaise
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 66
Sardines millesimatepescatarian
15.50
Sardines — geblikte sardines met zuurdesem, citroen en pikante olie
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydraten
Plats aux öufs
Uitsmijtervegetarian
9.50
3 eitjes op zuurdesem
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Øufs Benedict
14.50
Eggs Benedict — 2 gepocheerde eieren op brioche met beenham en hollandaisesaus
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydraten
Øufs Bawykov zalmpescatarian
17.95
Eggs Bawykov Salmon — 2 gepocheerde eieren op brioche met gerookte zalm en hollandaisesaus
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydraten
Oesters
Jeanpagnepescatarian
4.15
Oysters — per stuk
schatting≈ 15 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
6 stukspescatarian
24.00
Oysters (6 pieces)
schatting≈ 90 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Schelpdieren van het seizoenpescatarian
21.50
Seasonal Shellfish — Nduja en witte wijn
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Other
Camembert rôti
16.50
Roasted Camembert — hele camembert uit de oven met krokante parmaham, hazelnoot en aceto balsamico
schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Steak Tartare
18.95
“a la minute” bereid
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Clubsandwich
16.95
Club Sandwich — zuurdesem, kipfilet, ei, bacon, sla en oosters vinaigrette
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hamburger
22.50
huisgedraaide burger op brioche met kaas, sla, komkommer, tomaat, bacon, gebakken ei en verse friet
schatting≈ 1150 kcal75 g koolhydraten
Croquetten
15.50
Beef Croquettes — 2 rundvleescroquetten van de Bourgondi’er geserveerd op zuurdesem met Beurre d’Isigny en mosterd
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Croque Monsieur
14.50
Franse tosti op zuurdesem met ham, kaas, gruyèrekaas
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Soupes
Poulet Velouté
15.50
Chicken Velouté — gevogelte bouillon en room
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bisque écrevisses en Tunnbrödpescatarian
16.50
Crayfish Bisque
schatting≈ 310 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Végétarien
Spitskoolvegetarian
16.95
Pointed Cabbage — Opa Co sambal, little gem en mini maïs crème van artisjok, beurre noisette en miso
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Geroosterde bloemkoolvegan, vegetarian
16.95
Roasted Cauliflower — kruidenolie
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Plats de Poisson
Gevlinderde zeebaarspescatarian
32.50
Sea Bass — verjus beurre blanc, dragon olie en groentegarnituur
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vis van het seizoenpescatarian
27.50
Seasonal Fish — wekelijks wisselend visgerecht
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Plateau d’huîtrapescatarian
4.15
Oyster Platter — Oesters
schatting≈ 15 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Plats de Viande
Ballotine van maïskip
31.50
Corn-fed Chicken Ballotine — Madeirasaus, artisjokken crème en groentegarnituur oosters vinaigrette
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vlees van het seizoen
27.50
Seasonal Meat — wekelijks wisselend vleesgerecht
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
menu
menu Jeanpagne
39.50
Jeanpagne Menu — wisselend 3-gangen menu
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Nieuwe Rijn 27, 2312JD Leiden
Uren
nog niet bekend
Contact
+31858771500 info@jeanpagne.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jeanpagne.nl/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van Jeanpagne Bistro? Claim je zaak.