Freddy's Leiden
Stationsweg 41, 2312 AT Leiden
Nu gesloten · opent 10:30
bareten€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
BIJ DE BORREL
Breekbrood
7.50
Break bread with aioli — aioli · fleur de sel boter
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Pikante notenmix
5.00
Spicy nut mix
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Olijvenvegan
5.00
Olives
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pikante notenmix & olijven
5.00
Spicy nut mix and olives
schatting≈ 330 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
WARME BITES
Bitterballen
8.00
mosterd
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bitterballen Vvegetarian
8.00
Vegetarian bitterballen — mosterd
schatting≈ 400 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaastengels Vvegetarian
8.00
Cheese straws — chilisaus
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Vlammetjes
8.50
chilisaus
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini-Mexicano
8.00
Mini Mexicano — curry
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini loempia’s Vvegetarian
7.75
Mini spring rolls — sesamdip
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Kip karaage
9.50
Chicken karaage — sesamdip
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groente-gyoza Vvegetarian
9.75
Vegetable gyoza — sesamdip
schatting≈ 300 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GEMENGD BITTERGARNITUUR
GEMENGD BITTERGARNITUUR
11.00
Mixed bittergarnituur
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
FRANSE OESTERS
FRANSE OESTERS Mediumpescatarian
12.00
French oysters medium — sjalot vinaigrette · citroen · 3 stuks
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
FRANSE OESTERS Largepescatarian
12.50
French oysters large — sjalot vinaigrette · citroen · 3 stuks
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
CHARCUTERIE & KAZEN
Charcuterie Ibérico ham Santa Alicia
12.50
Ibérico ham and cheese board — truffelsalami · fuet · 4 soorten kazen · perenstroop · tafelzuur & brood
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
APPETIZERS
Breekbrood Spaanse Ibérico ham
6.50
Break bread with Ibérico ham — aioli · fleur de sel boter
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydraten
3 GANGEN KEUZEMENU
3 GANGEN KEUZEMENU
25.00
3-course tasting menu — voorgerecht · hoofdgerecht · dessert Keuze uit de gehele kaart
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
VOORGERECHTEN
Steak tartaar
13.50
Steak tartare — biefstuk · eidooier crème · mierikswortel ajoblanco · basilicum · komkommer
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijntartaarpescatarian
13.50
Tuna tartare — kappertjes · cornichons · zilveruitjes
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sushi V+vegetarian
12.50
Avocado Gua bao sushi — H Gua bao avocado · roomkaas · bieslook
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
krokante kip · sticky bbq saus 4 stuks
13.75
Crispy chicken sticky BBQ — atjar ketimoen
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Koreaanse groente-gyoza V+vegetarian
12.75
Korean vegetable gyoza — gestoomd · soja · gember · pruim
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 71
Gamba’s Pil Pilpescatarian
13.75
Gambas Pil Pil — knoflook · chilipeper · peterselie · olijfolie
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN
Tonijnsteakpescatarian
22.50
Tuna steak — sesam · yuzu · sojaglaze · bimi
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Zalmfiletpescatarian
21.50
Salmon fillet — bloemkool · parelcouscous · waterkers
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
FREDDYHS burger
19.75
Freddy's burger — Australian Black Angus beef · bacon-uienchutney remouladesaus · gruyère
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Steak frites
25.50
rund · pepersaus · groene salade · friet
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Buikspek
22.50
Crispy pork belly — krokant gebakken · gerookte ananas · rode ui avocado crème
schatting≈ 680 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 73
Geroosterde bloemkool V+vegetarian
19.50
Roasted cauliflower — hummus · paddenstoelen · granaatappel krokante kikkererwten · gemarineerde ui
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 79
SIDES
Verse fritesvegetarian
5.00
Fries — mayonaise
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Groene saladevegetarian
4.50
Green salad
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
DESSERTS
Crème brûlée H
9.75
Crème brûlée — vanille · sinaasappel
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 34
Cheesecake
9.50
rood fruit · frambozen sorbetijs
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Tartelette
9.50
Chocolate tartlet — chocolade mousse · gezouten amandel
schatting≈ 440 kcal38 g koolhydratenzwaar 34
Glans bonbons
9.50
Assorted bonbons — mango sticky rice / gezouten karamel · baklava mascarpone ijs · red velvet cookie dulce de leche
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
DESEMBROOD SALADES & SOEP
Caesar salade
12.75
Caesar salad — romaine sla · caesardressing · Parmezaanse kaas · ei · croutons · cornichons · zilveruitjes
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Steak sandwich
18.50
desembrood · biefstuk · remoulade ansjovis · wit of bruinbrood
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Salade stracciatella kaas
18.50
Stracciatella salad — Krokante kip gepofte tomaat · olijven · vijgen · basilicum
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Krokante kip
11.50
Crispy chicken brioche — briochebrood · sticky bbq saus · atjar ketimoen
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
Oosterse noedelsoep V+vegetarian
12.50
Oriental noodle soup — paksoi · shiitake · taugé · rode peper
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Avocado mash V+vegetarian
11.50
Avocado mash on sourdough — desembrood · kikkererwten · tomatenchutney
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
2 KROKETTEN
Pantosti
12.50
Pantosti sandwich — briochebrood · Ibérico ham · bechamelsaus wit of bruinbrood · mosterd Fontina kaas · crispy chili · aioli
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Kroketten rundvlees
12.50
Beef croquettes
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Kroketten groenten Vvegetarian
12.50
Vegetable croquettes
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
CLUBSANDWICHES
Gerookte zalmpescatarian
15.75
Smoked salmon club sandwich — kruidenmayonaise · ei · sla · tomaat · komkommer
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Gerookte kalkoen
14.50
Smoked turkey club sandwich — bacon-uienchutney · kruidenmayonaise · ei · sla · tomaat · komkommer
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
FREDDY S BURGER
FREDDY S BURGER
19.75
Freddy's burger with fries — Australian Black Angus beef · bacon-uienchutney remouladesaus · gruyère · frites
schatting≈ 1250 kcal85 g koolhydraten
UITSMIJTERS
Uitsmijter Naturelvegetarian
9.00
3 eieren · wit of bruinbrood
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Uitsmijter topping
1.25
kaas / ham / spek
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Avocado mash Vvegan
13.75
Avocado mash — tomatensalsa · chipotle
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
BIJ DE KOFFIE
Appelgebak
5.50
Apple pastry — goudreinetten · amandel
schatting≈ 420 kcal52 g koolhydratenzwaar 41
HOOFDGERECHTEN
Steak
3.50
rund · pepersaus
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tonijn
Tuna with bimi — sesam · yuzu · sojaglaze · bimi
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
DESSERTS
Crème brûlée
vanille · sinaasappel
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 41
FREDDYHS BITES
FREDDYHS BITES
10.00
Breekbrood · aioli · fleur de sel boter · olijven · notenmix, 4 hapjes p.p. · rundvlees bitterballen · gyoza (v) · biermosterd, Japanse krokante kipstukjes · kaastengels (v) · zwarte chilisaus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
63veggie
scoreschatting
scoreschatting
Barfood met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit geroosterde bloemkool, oosterse noedelsoep of avocado mash. Er zijn ook vegetarische bitterballen en groente-gyoza. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals steak frites.
15 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 55
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme bar food opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De steak en tonijnsteak bevatten relatief weinig koolhydraten.
26 diabetesvriendelijk · 56 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Stationsweg 41, 2312 AT Leiden
- Uren
- ma10:30–00:00di10:30–00:00wo10:30–00:00do10:30–00:00vr10:30–01:00za10:30–01:00zo10:30–00:00
- Contact
- +31712007482 info@freddysleiden.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freddysleiden.nl/