Tabu - Leiden, Rembrandtstraat
Rembrandtstraat 27, 2311 VV Leiden
Nu open · tot 23:59
Latijns-AmerikaansMexicaans€€€€
92veggie
score
score
Veel Latijns-Amerikaanse vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit taco coliflor en ceviche calabacín. Er is een vegan hoofdgerecht met geroosterde prei. De kaart bevat ook vlees en vis.
21 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 42
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
PIQUITOS PEQUEÑOS
PAN [v]vegetarian
7.00
Bread with Cheddar and Chimichurri — brood • cheddar • chimichurri
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
PAPAS FRITAS [v]vegetarian
7.50
Fries with Lime Aioli and Parmesan — friet • limoen aïoli • parmezaan • bieslook
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
SARDINES
9.50
Sardines with Smoked Paprika Aioli — sardines • gerookte paprika aïoli • desem
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
QUESADILLA [v]vegetarian
8.50
Quesadilla — tortilla • tomatensalsa • guacamole • kaas
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydraten
CHORIZO
9.00
Chorizo Croquettes — chorizokroketjes • mezcal barbecuesaus
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
NACHOS [v]vegetarian
12.00
Nachos — tomatensalsa • guacamole • crème fraîche • jalapeño • kaas
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
POLLO
11.00
Crispy Chicken with Aji Verde — krokante kip • aji verde • crispy chili-olie
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ACEITUNA [vgn]vegan
6.00
Marinated Olives — gemarineerde olijven • knoflook • rode peper
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
CORN RIBS [vgn]vegan
9.00
Corn Ribs — maïs • limoen aïoli • tajín
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
MANCHEGO [v]vegetarian
9.50
Manchego Cheese with Fig Jam — manchego kaas • vijgenjam • krokante maïs
schatting≈ 390 kcal24 g koolhydraten
PIMIENTOS DE PADRON [vgn]vegan
8.50
Pimientos de Padron — padron pepers • groene kruiden olie • zeezout
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
MEJILLONES
8.00
Gratinated Mussels — gegratineerde mosselen 3 st • cheddar • rode peper
schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
LA OSTRApescatarian
3.00
Oyster with Grapefruit — oester • grapefruit • aji panca
schatting≈ 60 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
ENTRADAS
TARTAR DE SALMÓNpescatarian
13.50
Salmon Tartare — zalm • chipotle • ananas salsa • lente ui • tajin • tostada
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
PICANHA
14.00
dungesneden picanha • amarillo mayo • zoete aardappel salade • granaatappel • rode ui • koriander
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
ENSALADA TABÚ [vgn]vegan
12.50
Tabu Salad — quinoa • komkommer • avocado • vinaigrette • paprika • radijs • desem
schatting≈ 340 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 81
CEVICHE CALABACÍN [v]vegetarian
12.00
Zucchini Ceviche — courgette • leche de tigre • witte bonen crème • queso fresco • chili linzen • koriander
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
CEVICHE CON TORONJApescatarian
13.50
Sea Bass Ceviche with Grapefruit — zeebaars • grapefruit • aji panca • avocado • rode ui • tajin • koriander
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
CEVICHE CLÁSICOpescatarian
13.00
Classic Sea Bass Ceviche — zeebaars • leche de tigre • zoete aardappel • limoen • koriander • maïs
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 81
TACOS
TACO CON PACHAMANCA DE POLLO
12.50
Chicken Pachamanca Tacos — kip • 2 soft taco’s • zwarte bonen • habanero salsa • krokante mais • koriander
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 90
TACO AL PASTOR
12.50
Tacos Al Pastor — pulled pork • 2 soft taco’s • ingelegde kool • ananas salsa • krokante quinoa • chipotle mayo • koriander
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
TACO COLIFLOR [vgn]vegan
11.50
Cauliflower Tacos — pittige bloemkool • 2 soft taco’s • ingelegde bloemkool • amandel • knoflook
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
TACO CON ATÚNpescatarian
12.50
Tuna Tacos — tonijn • 3 krokante wontons • kimchi • miso • sesam • komkommer
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
TACO DE CAMARÓNpescatarian
12.50
Shrimp Tacos — garnalen • 3 krokante wontons • togarashi • avocado • ingelegde komkommer • chipotle
schatting≈ 610 kcal44 g koolhydraten
BOTTOMLESS TACO TUESDAYS @ TABU
21.00
Bottomless Tacos — onbeperkt taco’s
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
PLATOS FUERTES
POLLO ASADO
22.50
Roasted Chicken — maïskipfilet • maïs • krieltjes • chipotle • rode ui • jus
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
DORADApescatarian
24.50
Sea Bream with Almond Cream — dorade • knoflook-amandelcrème • zoete aardappel • salsa criolla • aguachile
schatting≈ 640 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
EL ENTRECOTE
29.50
Entrecôte — entrecote • gepofte knoflook jus • zwarte bonen crème • maïs • padron pepers
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
PECHO DE TERNERA
25.50
Beef Brisket — brisket • havana glace • koolsla • zoete aardappel • chimichurri
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 72
PUERROS A LA PARRILLA [vgn]vegan
21.00
Grilled Leeks — geroosterde prei • pittig gerookte paprika saus • bloemkool crème • kriel • bonen salade
schatting≈ 540 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74
LOS 3-GANGEN MENU
42.50
3-Course Menu — te bestellen per tafel
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
GUARNICIONES
ELOTE [v]vegetarian
7.50
Elote (Corn on the Cob) — maïskolf • chimichurri • parmezaan • boter
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydraten
ENSALADA DE FRIJOLES [vgn]vegan
7.50
Bean Salad — zwarte bonen • witte bonen • maïs • tomaat • aguachile dressing
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87
BATATAS TABÚ [v]vegetarian
8.00
Sweet Potato Fries — zoete aardappel • crème fraîche • salsa macha • granaatappel
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydraten
DULCE
TARTA DE CHOCOLATE [v]vegetarian
9.50
Chocolate Cake — pure chocolade • mango • passievrucht • amandel
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
PASTEL DE NATA [v]vegetarian
7.50
Pastel de Nata — bladerdeeg • custard • specerijen • amandel • limoen
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
MOUSSE DE MIEL [v]vegetarian
9.00
Honey Mousse — honing mousse • miso karamel • kandij crumble • limoen sorbet
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
FRIANDISES [v]vegetarian
9.50
Friandises — drie wisselende soorten
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
PIQUITOS PEQUEÑOS BOCADILLOS & SOPA
AGUACATE [v]vegetarian
14.00
Avocado Toast — avocado • desem • feta • granaatappel
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 67
SALMÓNpescatarian
14.50
Salmon Tartare Toast — zalm tartaar • desem • chipotle • ananas
schatting≈ 480 kcal34 g koolhydraten
SOPA CAMBIANDO [v]vegetarian
8.50
Soup of the Day — soep • desem • aguachile • knoflook • rode peper
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 73
TABU PLATTER
15.95
Selectie van onze bites om te delen
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rembrandtstraat 27, 2311 VV Leiden
- Uren
- ma11:00–23:59di11:00–23:59wo11:00–23:59do11:00–23:59vr11:00–23:59za11:00–23:59zo11:00–23:59Keuken elke dag open tot 22.00 uur
- Contact
- +31715121719 info@tabu.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabu.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %