terug naar zoeken

De Engelenbak

Lange Mare 38, 2312 GS Leiden

Nu gesloten

caf退€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

KERSTMENU 2025
Amuse
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voor: Tartaar van gerookte rode bietvegetarian
Smoked Beetroot Tartare — balsamico-hangop, gepofte gele biet, appel-dille-ijs, boekweit
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tussen: Coquilles
Scallops with Orange Beurre Blanc — sinaasappel beurre blanc, geroosterde bloemkool, hazelnoot, salie
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hoofd: Tournedos
Tournedos with Port Jus — jus van port, pompoencrème, spruit
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Dessert: Pure Chocolademousse
Dark Chocolate Mousse — gazpacho van kers & dennen, yoghurt ijs, panna cotta van getoast hooi, amandel
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 33
KERSTMENU 2025
65.00
Christmas Menu 2025
schatting≈ 1360 kcal72 g koolhydratenzwaar 39
Supplement kaasplankvegetarian
14.50
Cheese Board
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Theatermenu
Theatermenu
42.50
Theater Menu — Onze heerlijke soep vooraf, vrije keuze uit een hoofdgerecht en één van onze huisgemaakte taarten als dessert.
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

54veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het kerstmenu bevat een voorgerecht van tartaar van gerookte rode biet. Daarnaast is er een kaasplank als supplement.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 8

66dia
scoreschatting

Koolhydraatarme opties kerstmenu

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het kerstmenu bevat meerdere gangen met weinig koolhydraten. De tournedos met pompoencrème is een geschikte keuze voor het hoofdgerecht.

5 diabetesvriendelijk · 8 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Lange Mare 38, 2312 GS Leiden
Uren
magesloten
di—
wo—
do—
vr—
za—
zogesloten
De Engelenbak is van dinsdag tot en met zaterdag geopend. Op dinsdag, woensdag en donderdag uitsluitend voor diner, op vrijdag en zaterdag ook voor lunch. Openingstijden: Maandag -Gesloten, Dinsdag -17:00, Woensdag -17:00, Donderdag -17:00, Vrijdag -12:00, Zaterdag -12:00, Zondag -Gesloten
Contact
+31715125440 info@deengelenbak.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deengelenbak.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van De Engelenbak? Claim je zaak.