Sona - Leipzig, Karl-Liebknecht-Straße
Karl-Liebknecht-Straße 57, 04107 Leipzig
Nu gesloten · opent 11:30
Japanssushi€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
STARTER
KING PRAWN
7.00
Black Tiger garnaal tempura, unagi, chili mayo
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SPRING ROLL
8.00
Vietnamese loempia's gevuld met vers gehakt en groenten, lichte chili-limoensaus
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KÜRBIS PILZ SALADvegetarian
9.00
Verse wilde kruidensalade, gebakken Hokkaido-pompoen, gesauteerde paddenstoelen, miso-sesam vinaigrette
schatting≈ 210 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
EDAMAMEvegan, vegetarian
8.00
Japanse sojabonen, gestoomd, citroenzout
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
SUMMER ROLLS
7.00
Rijstpapier, salade, rijstnoedels, eieren, ingelegde uien, pindahoisin-dip
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
SUMMER ROLLS
8.00
Rijstpapier, salade, rijstnoedels, eieren, ingelegde uien, pindahoisin-dip
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
TOM KHA SOUPvegan, vegetarian
7.00
Bouillon van kokosmelk en exotische kruiden, groenten
schatting≈ 190 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
HOOFDGERECHTEN
CURRY CLASSIC Eend
17.00
CURRY CLASSIC Knusprige Ente — Krokante eend, romige kokoscurry, groenten, jasmijnrijst
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
CURRY CLASSIC Kip
15.00
CURRY CLASSIC Hähnchen — Romige kokoscurry, groenten, jasmijnrijst
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
CURRY CLASSIC Tofuvegan, vegetarian
15.00
Romige kokoscurry, groenten, jasmijnrijst
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
BUN NAM BO
15.00
Kip & groenten met knoflook, rijstnoedels, pinda's, chili-limoensaus
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
ERDNUSS CLASSIC Kip
15.00
ERDNUSS CLASSIC Hähnchen — Romige kokos-pinda, groenten, jasmijnrijst
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
ERDNUSS CLASSIC Tofuvegan, vegetarian
15.00
Romige kokos-pinda, groenten, jasmijnrijst
schatting≈ 660 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
YAKI UDONvegan, vegetarian
14.00
Tofu, groenten, udon, Sona-saus, gebakken uitjes, kruiden
schatting≈ 640 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 78
SECRET GARDENvegan, vegetarian
14.00
Tofu met gebakken knoflookgroenten, jasmijnrijst, teriyaki
schatting≈ 590 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 69
PHO CLASSIC Rund
17.00
PHO CLASSIC Rind — Vietnamese kruidenbouillon, uien, rijstbandnoedels
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
PHO CLASSIC Kip
15.00
PHO CLASSIC Hähnchen — Vietnamese kruidenbouillon, uien, rijstbandnoedels
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
PHO CLASSIC Tofuvegan, vegetarian
13.00
Vietnamese kruidenbouillon, uien, rijstbandnoedels
schatting≈ 440 kcal60 g koolhydraten
SIGNATURE SUSHI MENU'S
SALMON SINGLEpescatarian
19.00
6 Kappa Maki, 2 Sake Nigiri, 8 Salmon Roll
schatting≈ 620 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
YOU & ME (voor 2 pers.)pescatarian
58.00
YOU & ME (für 2 Pers.) — 12 Maki, 4 Nigiri, 8 Spicy Sake I-O Roll, 8 Salmon Rose, 4 Sashimi
schatting≈ 1600 kcal180 g koolhydratenzwaar 40
SASHIMI (3 st.) of NIGIRI (2 st.) of MAKI (6 st.)
MAGUROpescatarian
8.00
MAGURO (Thunfisch) — Tonijn
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DRY AGED SAKEpescatarian
7.00
DRY AGED SAKE (Lachs) — Zalm
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
AVOCADOvegan, vegetarian
6.00
Avocado
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KAPPAvegan, vegetarian
6.00
KAPPA (Gurke) — Komkommer
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SIGNATURE ROLLS
SALMON ROSÉpescatarian
15.00
Zalm, avocado, komkommer, zalmtartaar, truffelmayonaise
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
HARUNAvegetarian
13.00
Zoete aardappel tempura, komkommer, avocado, truffelcrème
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
CRUNCHY ROLLS
CRUNCHY SALMONpescatarian
15.00
Zalm, avocado, zoete aardappel, ui ceviche
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
EBI TEMPURApescatarian
10.00
Garnalen tempura, komkommer
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
CRISPY AVOCADOvegan, vegetarian
12.00
Guacamole, ui ceviche, ingelegde radijs
schatting≈ 360 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MEEST BESTELD – SIGNATURE SUSHI MENU'S
SONA ROYALpescatarian
24.00
6 Avocado Maki, 3 Nigiri, 8 Salmon Roll
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 76
HAMACHI IMPERIALpescatarian
36.00
6 Avocado Maki, 8 Signature Roll, 3 Nigiri, 2 Hamachi Sashimi (samengesteld door de sushi chef)
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
YOU & MEpescatarian
29.00
12 Maki, 4 Nigiri, 8 Spicy Sake I-O Roll, 8 Salmon Rosé, 4 Sashimi
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
STARTERS / VOORGERECHTEN
SONA Shares for Two
13.00
Huisaanbeveling: een gebalanceerde selectie van voorgerechten
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Shrimp Tartinepescatarian
15.00
Geroosterd stokbrood met garnalentartaar, huisgemaakte wortel-radijs kimchi, gebonden in een mild-pittige crème
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Summer Rolls – Tofuvegetarian
6.00
Rijstpapier, salade, rijstnoedels, eieren, ingelegde uien, pinda-hoisin-dip. Met tofu-teriyaki
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 77
Summer Rolls – Lachspescatarian
8.00
Rijstpapier, salade, rijstnoedels, eieren, ingelegde uien, pinda-hoisin-dip. Met zalm-teriyaki
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 81
Spring Roll
7.00
Gefrituurde rolletjes gevuld met gekruid varkensgehakt en groenten, geserveerd met chili-limoensaus
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gyoza Gemüssevegetarian
4.00
Japanse gestoomde dumplings met groenten, geserveerd met ponzu
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Citrus Glass Saladvegan, vegetarian
6.00
Glasnoedelsalade met groenten, kruiden, pinda's en chili-limoendressing
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Tom Kha Soupvegan, vegetarian
6.00
Bouillon van kokosmelk, exotische kruiden en groenten
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Edamamevegan, vegetarian
7.00
Gestoomde Japanse sojabonen, verfijnd met citroenzout.
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
SASHIMI | NIGIRI | MAKI
Moriawasepescatarian
24.00
Moriawase (8 Stk. Sashimi-Mix) — 8 stuks sashimi-mix
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ebipescatarian
5.00
Ebi (Tiger Garnele – Nigiri & Maki) — Tigergarnaal – Nigiri & Maki
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten
Avocadovegan, vegetarian
5.00
Avocado (Nigiri & Maki) — Nigiri & Maki
schatting≈ 130 kcal14 g koolhydraten
Sakepescatarian
6.00
Sake (Label Rouge Lachs) — Label Rouge zalm
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
Maguropescatarian
7.00
Maguro (Bluefin Thunfisch) — Bluefin tonijn
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten
Kappavegan, vegetarian
4.00
Kappa (Gurke – Maki) — Komkommer – Maki
schatting≈ 80 kcal16 g koolhydraten
PREMIUM SUSHI ROLLS
Hot Tunacadopescatarian
15.00
Avocado, prei, paprika tempura, tonijn-tartaar
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
Salmon Rollpescatarian
9.00
Zalm, komkommer, tobikko
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Ebi Tempurapescatarian
9.00
Garnalen-tempura, komkommer
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Unagi Roll
10.00
Paling, avocado, komkommer
schatting≈ 360 kcal28 g koolhydraten
Crispy Spicy Sake
10.00
Spicy zalm, komkommer
schatting≈ 390 kcal30 g koolhydraten
CHEFS GRILL
Glory Beef
33.00
Gegrilde Dry Aged entrecote met teriyaki, kleine aardappeltjes en sesam
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sona Barbarie
26.00
Gegrilde Barbarie-eend met rode wijn-uien, gerookte groenten en truffelwortel
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sweet Teriyaki
24.00
Gegrilde Dry Aged zalm met teriyaki-glazuur, kleurrijke groenten en jasmijnrijst
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
HOOFDGERECHTEN
Curry Classic
15.00
Romige kokoscurry met seizoensgroenten en jasmijnrijst. Keuze uit eend, kip of tofu
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Yaki Udon
16.00
Gebakken udon-noedels in SONA-saus met gebakken uitjes en kruiden. Keuze uit kip of tofu
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Chili Chicken Lemongrass
15.00
Wok-kip met groenten, chili en jasmijnrijst in SONA-saus
schatting≈ 510 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 77
ZOETE VERLEIDINGEN – OM AF te SLUITEN
Blueberry Cheesecake
8.00
Verfrissende cheesecake met fruitige bosbessen
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 39
Mochi Mochi Cream
7.00
Traditioneel mochi-ijs in fijne vanillecrème
schatting≈ 310 kcal40 g koolhydraten
Mango Panna Cotta
5.00
Romige panna cotta met een fruitige mangopuree.
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
SIGNATURE SUSHI MENU'S
SONA ROYAL 24 YOU & ME (voor 2 pers.)
58.00
SONA ROYAL 24 YOU & ME (für 2 pers.) — 6 avocado maki, 3 nigiri, 8 salmon roll, 12 maki, 4 nigiri, 8 spicy sake i-o roll, 8 salmon rosé, 4 sashimi
schatting≈ 3200 kcal310 g koolhydratenzwaar 27
LUNCHGENOT
8 STK. GEFRITUURDE AVOCADO MAKIvegetarian
8 STK. FRITTIERTE AVOCADO MAKI
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
3 STK. GYOZA GROENTEvegetarian
3 STK. GYOZA GEMÜSE
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
ERDNUSS
9.50
Krokante kip of tofu, groenten, rijst, kokos-pindassaus
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
CURRY
10.50
Kip of tofu, groenten, rijst, kokos-currysaus
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten
BUN NAM BO
8.50
Kip of tofu, rijstnoedels, salade, pinda's, limoensaus
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 81
COM RANG
7.50
Krokante kip of tofu, gebakken rijst, lente-ui, wortelen
schatting≈ 800 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
CLASSIC SALMONSKIN ROLL
9.90
8 i.o. roll met gegrilde spicy zalm, komkommer, 6 kappa maki
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydraten
CLASSIC CRUNCHY SALMON
9.90
6 i.o. roll gefrituurd, spicy zalm, komkommer, radijs, 6 kappa maki
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
82veggie
scoreschatting
scoreschatting
Japanse sushi en curry's
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn veel vegetarische opties zoals Yaki Udon en Curry Classic Tofu. Je kunt ook kiezen voor Avocado Maki of de Haruna roll.
21 vegetarische en 15 veganistische gerechten van 70
64dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Japanse en Vietnamese keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Sashimi en gegrilde vleesgerechten zijn goede koolhydraatarme opties. De meeste hoofdgerechten bevatten veel rijst of noedels.
21 diabetesvriendelijk · 70 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Karl-Liebknecht-Straße 57, 04107 Leipzig
- Uren
- ma11:30–22:30di11:30–22:30wo11:30–22:30do11:30–22:30vr11:30–23:00za11:30–23:00zo11:30–22:30Mittagskarte & Brunch jeden Tag von 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr
- Contact
- +034159090690 info@sona-leipzig.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sona-leipzig.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %
Eigenaar van Sona - Leipzig, Karl-Liebknecht-Straße? Claim je zaak.