terug naar zoeken

Ristorante Da Salvo - Leipzig, Philipp-Rosenthal-Straße

Philipp-Rosenthal-Str. 9, 04103 Leipzig

Nu gesloten · opent 12:00

Italiaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Ravioli ai Porcinivegetarian
11.50
Ravioli gevuld met eekhoorntjeszwammen, met boter, salie en Parmezaanse kaas
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydraten
Antipastino di Verdure Sotto'oliovegan
13.00
ANTIPASTINO DI VERDURE SOTTO´OLIO — Diverse in olijfolie ingelegde groenten met bruschetta
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Mozzarella Capresevegetarian
15.50
Tomaten, mozzarella met olijfolie en basilicum
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio di Melenzanevegetarian
15.50
Auberginecarpaccio gemarineerd met tomaten, basilicum, Parmezaanse kaas en piccante Pecorino Toscano
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Lumache al Forno
15.50
Slakken met kruidenboter, tomatensaus en overbakken kaas
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Antipasto Misto
18.50
Gemengd voorgerecht
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Insalata di Marepescatarian
18.50
Zeevruchtensalade
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Vitello Tonnato
18.50
Mals kalfsvlees met tonijncrème en kappertjes
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio di Manzo
18.50
Dun gesneden rauwe rundsbief gemarineerd met olijfolie, citroen, balsamico en Parmezaanse kaas
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SALADES
Zuppa di Pomodorovegetarian
8.50
Tomatensoep
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zuppa di Cipollevegetarian
8.50
Uiensoep
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
Minestronevegetarian
9.50
Italiaanse groentesoep
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 74
Zuppa di Pescepescatarian
12.50
Vissoep
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
PIZZA
Insalata di Pomodorovegan
8.50
Tomatensalade
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Mistavegetarian
9.50
Gemengde salade
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata di Tonnopescatarian
10.50
Gemengde salade met tonijn
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata di Rucolavegetarian
15.50
Rucolasalade met geroosterde pijnboompitten, kerstomaatjes en geraspte Parmezaanse kaas
schatting≈ 340 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Capricciosapescatarian
16.50
Gemengde salade met gegrilde artisjokken, olijven, eieren, tonijn en mozzarella
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Insalata Bella Italia
18.50
Rucolasalade met mozzarella, Parmaham, kerstomaatjes en olijven
schatting≈ 480 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
PASTA
Pizza Margheritavegetarian
13.00
Tomaten en kaas
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 73
Pizza Salami
14.00
Tomaten, kaas en salami
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Pizza Napolipescatarian
14.00
Tomaten, kaas, olijven, ansjovis en knoflook
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 70
Pizza Rucolavegetarian
15.50
Verse tomaten, mozzarella, rucola, verse Parmezaanse kaas
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Pizza Funghivegetarian
14.50
Tomaten, kaas en champignons
schatting≈ 750 kcal74 g koolhydratenevenwichtig 73
Pizza Prosciutto
14.50
Tomaten, kaas en ham
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
Pizza Tonnopescatarian
15.50
Tomaten, kaas en tonijn
schatting≈ 800 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 71
Pizza Solevegetarian
16.50
Verse tomaten, aubergine, courgette, ricotta, basilicum
schatting≈ 700 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizza Marinarapescatarian
16.50
Verse tomaten, mozzarella, kappertjes, olijven, mosselen en tonijn
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Pizza Re
15.50
Tomaten, kaas, salami en ham
schatting≈ 920 kcal76 g koolhydraten
Pizza Regina
15.50
Tomaten, kaas, ham, paddenstoelen
schatting≈ 820 kcal76 g koolhydratenevenwichtig 74
Pizza Mattino
15.50
Tomaten, kaas, salami en paddenstoelen
schatting≈ 880 kcal76 g koolhydratenevenwichtig 66
Pizza Capricciosa
16.50
Tomaten, kaas, ham, paddenstoelen, paprika en asperges
schatting≈ 850 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 73
Pizza 4 Stagioni
16.50
Tomaten, kaas, ham, salami, paddenstoelen en artisjokken
schatting≈ 900 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza Inferno
15.50
Tomaten, kaas, salami, peperoni en knoflook
schatting≈ 880 kcal76 g koolhydratenevenwichtig 66
Pizza Calzone
15.50
Tomaten, kaas, salami, ham en paddenstoelen -gevuld-
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Pizza Dino
15.50
Tomaten, kaas, salami, ui en ansjovis
schatting≈ 860 kcal76 g koolhydraten
Pizza Sera
16.50
Tomaten, kaas, ham, paddenstoelen en eieren
schatting≈ 880 kcal76 g koolhydratenevenwichtig 66
Pizza Campagnolavegetarian
16.50
Tomaten, kaas, artisjokken, ui, maïs, olijven en champignons
schatting≈ 820 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 74
Pizza Italiavegetarian
17.50
Tomaten, kaas, spinazie en gorgonzola
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizza Hawaii
15.50
Tomaten, kaas, ham en ananas
schatting≈ 800 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 71
Pizza Toscana
16.50
Tomaten, kaas, champignons, ham en artisjokken
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizza Vesuvio
17.50
Tomaten, kaas, salami, olijven, ham en paprika
schatting≈ 920 kcal72 g koolhydraten
Pizza Mistapescatarian
16.50
Tomaten, kaas, tonijn, uien en olijven
schatting≈ 880 kcal74 g koolhydraten
Pizza Rustika
16.50
Tomaten, kaas, salami, kappertjes, paprika en knoflook
schatting≈ 890 kcal73 g koolhydraten
Pizza Scampipescatarian
18.50
Tomaten, kaas, gegrilde courgette, gamba's en knoflook
schatting≈ 820 kcal76 g koolhydratenevenwichtig 68
Pizza Frutti di Marepescatarian
19.50
Tomaten, kaas en zeevruchten
schatting≈ 840 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza Special
18.50
Tomaten, kaas, salami, ham, paprika, champignons, ui, olijven
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
Pizza Spinatvegetarian
16.50
Tomaten, kaas, spinazie en spiegelei
schatting≈ 810 kcal74 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza 4 Formaggivegetarian
16.50
Tomaten, Parmezaanse kaas, mozzarella, gorgonzola, edammer
schatting≈ 1050 kcal70 g koolhydraten
Pizza Lachspescatarian
18.50
Tomaten, kaas, gerookte zalm en spinazie
schatting≈ 880 kcal74 g koolhydratenevenwichtig 66
Pizza della Casa
19.50
Tomaten, gorgonzola en Parmaham
schatting≈ 910 kcal72 g koolhydraten
Pizza Calabrese
18.50
Tomaten, mozzarella, Salsiccia Calabrese (pittige salami uit Calabrië)
schatting≈ 940 kcal73 g koolhydraten
Pizza Fiorentina
18.50
Verse tomaten, mozzarella, Salsiccia (verse worst uit Toscane), ui
schatting≈ 920 kcal74 g koolhydraten
Pizza Amore
19.50
Verse tomaten, mozzarella, rucola, Parmaham, verse Parmezaanse kaas
schatting≈ 860 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizza Bella Italia
19.50
Verse tomaten, mozzarella, rucola, Bresaola (gedroogd rundvlees), Parmezaanse kaas
schatting≈ 850 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Pizza Piemontese
19.50
Verse tomaten, mozzarella, rucola en Vitello Tonnato
schatting≈ 870 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 66
Pizza 4 Meraviglie
20.50
Verse tomaten, mozzarella, rucola, Veltricina, Parmaham, Bresaola en Vitello Tonnato
schatting≈ 960 kcal72 g koolhydraten
VARKENSFILETS
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
13.50
SPAGHETTI ALIO,OLIO E PEPERONCINO — Met knoflook, olijfolie, pittige peperoni en Parmezaanse kaas
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydraten
Spaghetti Bolognese
14.50
SPAGHETTI BOLONESE — Met vleessaus
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 70
Spaghetti Puttanesca
17.50
Met kappertjes, olijven, ansjovis, peperoni, tomatenblokjes en garnalen
schatting≈ 710 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti Frutti di Mare
19.50
Met knoflook, garnalen, mosselen, calamari en venusmosselen
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti della Casa
16.50
Met champignons, verse spinazie, gorgonzola en zalm in een fijne saus
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
Spaghetti alla Carbonara
16.50
Met gerookte spek (uit Zuid-Tirol), eieren, Pecorino Romano en Parmezaanse kaas
schatting≈ 880 kcal68 g koolhydraten
Spaghetti alla Caprese
16.50
Met knoflook, olijfolie, kerstomaatjes, mozzarella en Parmezaanse kaas
schatting≈ 720 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67
Fettucini Vegetarianivegetarian
16.50
Met olijfolie, knoflook, courgette, aubergine, steenzwammen, paprika en Parmezaanse kaas
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydraten
Fettucini ai Scampi
18.50
Met garnalen, rucola en verse tomaten in een fijne pittige saus
schatting≈ 660 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Fettucini Casaracci
17.50
Met kipfilet, broccoli, walnoten, ricotta en Parmezaanse kaas
schatting≈ 740 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Maccheroni al Forno
16.50
Macaroni met bolognese, ham, champignons, erwten en eieren, overbakken met kaas
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
Maccheroni 4 Formaggivegetarian
16.50
Macaroni met 4 verschillende soorten kaas in een roomsaus
schatting≈ 890 kcal70 g koolhydraten
Maccheroni al Pesto Rosso
16.50
Met champignons, kipfilet, rode pesto en Parmezaanse kaas
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydraten
Penne Lachs
18.50
Met verse zalm in een fijne saus
schatting≈ 750 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 67
Penne Piccanti
17.50
Met erwten, pittige calabrese salsiccia, tomatensaus en Parmezaanse kaas
schatting≈ 790 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
Pennette del Bosco
17.50
Met ui, knoflook, olijven, steenzwammen, kerstomaatjes en runderfiletmedaillons
schatting≈ 710 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Penne della Nonna
17.50
Met verse salsiccia, venkelzaad, pittige pepers en courgette in een fijne saffraansaus
schatting≈ 760 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 65
Tortellini alla Panna
16.50
Tortellini met ham, nootmuskaat en roomsaus
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Tortellini della Casa
16.50
Vleesgevulde tortellini met pompoen, kerstomaatjes, steenzwammen, rozemarijn en Parmezaanse kaas
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
ARGENTIJNSE RUNDFILETS
Scaloppine al Limone
20.50
3 medaillons met een fijne munt-citroen noot
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Saltimbocca alla Romana
22.50
3 medaillons met Parmaham, mozzarella en salie in een wijnsaus
schatting≈ 560 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scaloppine alla Gorgonzola
22.50
3 medaillons in gorgonzolasaus
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scaloppine alla Parmigiana
22.50
3 medaillons met aubergine, tomaten en Parmezaanse kaas, overbakken in de houtoven
schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Involtini alla Venezia
22.50
3 medaillons gevuld met verse spinazie en gorgonzola in een fijne saus
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filetto di Maiale alla Piemontese
23.50
3 medaillons met rozemarijn, kerstomaatjes, eekhoorntjesbroekjes en knoflook
schatting≈ 480 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
VIS
Tagliata di Filetto con Rucola
26.50
Houtoven gegrilde runderfiletmedaillons met olijfolie, citroen, balsamico op rucola met Parmezaanse kaas
schatting≈ 510 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto alla Griglia
32.50
Houtoven gegrilde filetsteak
schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto al Pepe
33.50
Filetsteak in pepersaus
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto al Gorgonzola
Filetsteak in gorgonzolasaus
schatting≈ 720 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto ai Porcini
34.50
Houtoven gegrilde filetsteak met geroosterde eekhoorntjesbroekjes en kerstomaatjes
schatting≈ 540 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DESSERTS
Salmone alla Grigliapescatarian
26.50
Gegrilde zalmfilet met spinazie en rozemarijn aardappelen
schatting≈ 610 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dorade alla Mediterraneapescatarian
26.50
Zeebaarsfilet met kerstomaatjes, olijven, artisjokken en kappertjes
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tonno alla Sicilianapescatarian
26.50
Tonijnfilet met olijven, venkelzaad en een fijne sinaasappel-balsamico toets
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gamberoni alla Grigliapescatarian
26.50
Gegrilde gamba's op rucola gemarineerd met olijfolie, citroen en balsamico
schatting≈ 350 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
VORSPEISE – ANTIPASTI
Gelato Misto
9.50
Gemengd ijs met slagroom
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Zabaione
10.50
Italiaanse specialiteit: schuimdessert met Marsala, eieren, suiker en vanille-ijs
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Tartufo Nero
8.50
Zwarte truffel ijs
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
PASTA
Il Tre Meraviglioso
18.50
Vitello Tonnato, aubergine carpaccio en rundercarpaccio
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio di Bresaola
18.50
Bresaola carpaccio met olijfolie, citroen, balsamico, pijnboompitten op rucola
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bruschetta Tris
15.50
3 verschillende bruschetta: tomaat, rucolapesto en tonijnsalade
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydraten
Insalata di Rucola con Scampi e Melogranopescatarian
18.50
Rucolasalade met scampi, kerstomaatjes en granaatappel
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
PIZZA
Spaghetti Capo Sante
19.50
Spaghetti met olijfolie, knoflook, chilipeper, garnalen, sint-jakobsschelpen en Parmezaanse kaas
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Fettuccini con Tonno
19.50
Fettuccini met knoflook, kappertjes, olijven, venkelzaad, aubergine, tonijn, tomaatjes en Parmezaanse kaas
schatting≈ 710 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Tagliatelle con Vitello e Olio di Tartufo
19.50
Tagliatelle met kalfsvlees, truffelolie, mozzarella, steenpilzen en Parmezaanse kaas
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Lasagne
15.50
Gelaagde ovenschotel met pastaplaatjes, gehakt in tomatensaus, bechamel, mozzarella en Parmezaanse kaas
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Gnocchi con Gorgonzola e Noci
16.50
Gnocchi met gorgonzola, radicchio en walnoten
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydraten
Gnocchi con Zucchine e Scampi
18.50
Gnocchi met courgette, gamba's en knoflook
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
RISOTTO
Pizza Bianca
17.50
Pizza met mozzarella, aardappelen, verse salsiccia, verse tomaten en basilicum
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Pizza con Porcini e Parma
19.50
Pizza met tomaten, mozzarella, steenpilzen en Parmaham
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Pizza con Carpaccio
19.50
Pizza met tomaten, mozzarella, rucola en rundercarpaccio met citroen, olijfolie en balsamico
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Pizza con Porcini e Olio Tartufato
19.50
Pizza met mozzarella, kalfsvleesreepjes, steenpilzen, truffelolie en Parmezaanse kaas
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Pizza con Salsiccia e Funghi
18.50
Pizza met mozzarella, salsiccia, cantharellen en verse tomaten
schatting≈ 890 kcal60 g koolhydraten
VIS – PESCE
Risotto con le Zucchine e Zafferanovegetarian
17.50
Risotto met courgette, saffraan en Parmezaanse kaas
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Risotto con Salsiccia e Carciofi
17.50
Risotto met verse salsiccia, artisjokken en Parmezaanse kaas
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 65
Risotto con Frutti di Marepescatarian
19.50
Risotto met zeevruchten
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Risotto con Funghi Mistivegetarian
17.50
Risotto met champignons, steenpilzen, cantharellen en Parmezaanse kaas
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
DESSERT – DOLCE
Dorade alla Grigliapescatarian
25.50
Gegrilde doradefilet uit de houtoven met olijfolie en citroen. Bijlage: rozemarijn aardappelen en babyspinazie
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
DESSERT – DOLCE
Cassata Siciliana
8.50
Zabaione-pistache ijs met gekonfijte vruchten
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Panna Cotta
6.50
Met vanillesmaak en verse vruchten
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisu
7.50
Langevingers met espresso-mascarponecrème
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenzwaar 35

Klopt dit menu nog?

60veggie
scoreschatting

Italiaanse gerechten en diverse pizza's

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit vegetarische opties zoals ravioli ai porcini en risotto con funghi misti. Er zijn diverse pizza's, waaronder de pizza sole met aubergine en courgette.

22 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 117

68dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten zoals gegrild rundvlees en varkensfilet. De salades en antipasti zijn over het algemeen koolhydraatarm.

34 diabetesvriendelijk · 117 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Philipp-Rosenthal-Str. 9, 04103 Leipzig
Uren
ma12:00–14:30, 17:30–22:30
di12:00–14:30, 17:30–22:30
wo12:00–14:30, 17:30–22:30
do12:00–14:30, 17:30–22:30
vr12:00–14:30, 17:30–22:30
za12:00–14:30, 17:30–22:30
zo12:00–14:30, 17:30–22:30
Abholung bis 21:30 Uhr.
Contact
+03419649633 dianaballone@aol.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzeria-da-salvo-leipzig.de
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Ristorante Da Salvo - Leipzig, Philipp-Rosenthal-Straße? Claim je zaak.