terug naar zoeken

Shady

Körnerstraße 2, 04107 Leipzig

Nu open · tot 22:00

Midden-Oosters€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Warme Voorgerechten
Fatet Batengan
13.90
Gebakken aubergines met sesampasta, gehakt, geroosterde amandelen, Arabisch brood, pijnboompitten en verse tomaten
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
Gebakken Halloumivegetarian
8.90
Gebratene Halluomi — In munt-tomatensaus, met Arabisch brood
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Merguez
13.90
3 gebakken lams- en rundworstjes in pittige tomatensaus
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fooul M`damasvegan
7.80
Fooul-M`damas — Gekookte bonen en kikkererwten, gepureerd met tahina, knoflook, koriander en olie
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Falafelvegan
6.90
4 vegetarische balletjes van kikkererwten, met tahina
schatting≈ 310 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 75
Halloumivegetarian
6.70
Halluomi — 3 stukken gefrituurde halloumi, met tahina
schatting≈ 340 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fawakih El Baharpescatarian
10.90
Zeevruchten Nazareth-stijl met citroen en kruiden
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kubbé Mekliye
7.70
3 gefrituurde kubbé van bulgurdeeg, gevuld met gehakt, ui, pijnboompitten en speciale kruiden
schatting≈ 360 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Patata M’hamaravegetarian
7.90
Gebakken aardappelpartjes met koriander (scharp), met labane dip
schatting≈ 340 kcal32 g koolhydraten
Koude Voorgerechten
Hummus bil Tahinavegan
7.90
Kikkererwtenpuree met tahina (sesampasta) en citroen
schatting≈ 210 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hummus Ma`Lahme
13.60
Kikkererwtenpuree met tahina, gehakt, citroen, olijfolie en pijnboompitten
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Baba Ghannoughvegan
7.90
Gegrilde aubergine gepureerd met sesampasta, citroen en olijfolie
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Mutabalvegan
8.40
Gegrilde aubergine in kleine stukjes met tomaten, paprika, peterselie en knoflook
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Batengan Magdousvegan
6.40
3 ingelegde baby-aubergines gevuld met walnoot en paprika in olijfolie en oriëntaalse kruiden
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Labanévegetarian
6.70
Zelfgemaakte kwarkkaas met munt, citroen en knoflook
schatting≈ 160 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Labanijevegetarian
8.80
Zelfgemaakte kwarkkaas met chili en walnoten in knoflook-muntsaus
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Taboulévegan
9.90
Fijngehakte peterseliesalade met tomaten, lente-ui, komkommer, couscous, munt, citroen en olijfolie
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Fatushvegetarian
10.90
Salade van munt, lente-ui, radijs, tomaten, komkommer, peterselie, paprika en geroosterd platbrood
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Seitunvegan
6.40
Keuze van de chef: diverse ingelegde en gevulde olijven
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
M`tabalevegetarian
7.90
Gegrilde courgette, gepureerd in yoghurt-munt- en knoflooksaus
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tabakk M`shakal 1vegetarian
14.90
Mix schotel voor 1 persoon (vegi), verrassingsschotel uit onze Maza
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Tabakk M`shakal 2vegetarian
26.90
Mix schotel voor 2 personen (vegi), verrassingsschotel uit onze Maza
schatting≈ 900 kcal70 g koolhydraten
Extra brood
1.80
Extra Brot
schatting≈ 220 kcal45 g koolhydraten
Salades
Gemengde saladevegetarian
18.90
Gemischter Salat — met gebakken geitenkaas, sinaasappels en tijm
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gemengde salade
19.90
Gemischter Salat — met gebakken kipfilet, sesam, amandelen en sinaasappels
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Shady`s saladevegetarian
18.90
Shady`s Salat — met walnoten, falafel en halloumi, met tahini (sesampasta)
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Soepen
Schaurabet Addas Magruchvegan
6.90
rode linzensoep met 3 kruiden en citroen
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 79
Schaurabet Ghudarvegan
6.80
oriëntaalse groentesoep
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Schaurabet Gazar bil Sangabielvegan
6.70
wortel-sinaasappel-gembersoep
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hoofdgerechten
Shady`s menu
31.00
Shady`s Menü für 1 oder 2 Personen zum Kennenlernen — voor 1 of 2 personen: Maza mix-schotel & 2 spiezen Schiech Tawook en Kafta Masc
schatting≈ 1400 kcal85 g koolhydratenzwaar 44
File Bakkar (Nazareth stijl)
38.50
File Bakkar (Nazareth Art) — gegrilde runderfilet met tijm-geitenkaas, Nazareth kruiden, warme linzensalade en kardemom
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
File Kharuf
30.90
gemarineerde gegrilde lamsrug met warme zoet-pittige couscoussalade en cranberry-botersaus
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Cinta Bakkar
34.90
gemarineerde gegrilde rumpsteak met tijm-geitenkaas op salade, met hummus en Arabisch brood
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
File Batt
27.90
eendenborstfilet op deegrolletjes gevuld met zoete kaas en rozijnen, in granaatappel-walnootsaus
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydraten
Salamon aw Buriypescatarian
25.90
zalm- of snoekbaarsfilet op warme zoet-pittige couscoussalade met cranberry-botersaus
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sjach Lahme` M`shakale
42.00
spiezen voor 2 personen: Kafta Maschwiye, Kharuf Maschwyi en Schiech Tawook met Nazareth kruiden
schatting≈ 1200 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schiech Tawook (Shady´s stijl)
23.90
Schiech Tawook (Shady´s Art) — gemarineerde kipfilet aan de spies met Nazareth kruiden, met hummus en koriander-aardappel
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kafta Maschwiye
22.90
gehakt met uien en peterselie aan de spies, Nazareth kruiden, op salade met hummus
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kharuf Maschwyi
27.90
gegrilde gemarineerde lamsjaschlik met Arabische kruiden, met hummus en fatoush salade
schatting≈ 650 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Shady´s Kebab
23.90
gehakt op kaneelstokjes met uien, peterselie en pijnboompitten, Nazareth kruiden, gegrild
schatting≈ 660 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lahm Kharuf Matbuch
25.90
Lahm Kharuf Matbuch — Lammragout marokkanischer Art — Marokkaanse lamsragout: gesmoord lamsvlees in kruidige tomatensaus met groenten, dadels, vijgen en warme couscous
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 75
Rrus Biriani
19.90
Rijstgerecht met 9 kruiden, wortels, erwten, amandelen, rozijnen en gegrilde kipfilet
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 82
Dlaa Kharuf
27.90
Gegrild lamsvlees gemarineerd met kruiden uit Nazareth, op salade met hummus en korianderaardappelen
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sidr Al Dagdjadj
19.90
Gegrilde kipfilet met kruiden uit Nazareth en citroen, op salade met korianderaardappelen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Musahab Mahschy
22.90
Gevulde kienspoten met tahini-yoghurtsalade, munt en komkommer
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Dadjadj Mu`sahab
19.30
Gegrilde kienspoten gemarineerd met kruiden uit Nazareth, op salade met citroen-paprikardappelen
schatting≈ 710 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Kafta Bil Tahina
19.90
Ovengebakken gehakt in sesampasta, citroen en granaatappelstroop, op salade met kruidnagelrijst
schatting≈ 740 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Eraydes Maklipescatarian
22.50
Gebakken garnalen met sesam en ui op gemengde salade met knoflook, peterselie, citroen en olijfolie
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Eraydes Maschwyipescatarian
25.90
Gemarineerde gegrilde garnalen op verse groenten met sesam en fruit in citroen, met brood
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Calamaripescatarian
23.70
Gebakken met uien, knoflook en tijm in speciale saus, met kruidnagelrijst
schatting≈ 690 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Kusa Mahschivegetarian
16.90
Gevulde courgette met rijst, pijnboompitten, amandelen en walnoten in saffraan-yoghurtsaus
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bamye Bil Banadoravegan
18.30
Okra in tomatensaus en sesam, met kruidnagelrijst
schatting≈ 610 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
M`Gadara bil Bulgurvegetarian
18.40
Groene linzen met bulgur en ui, met natuurjogurt en verse salade
schatting≈ 540 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 91
Alternatief
Gnocchivegetarian
7.00
Met tomatensaus of roomsaus
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Farfallevegetarian
7.00
Met tomatensaus of pittig
schatting≈ 300 kcal48 g koolhydraten
Nagerechten
Knafevegetarian
8.60
Gebakken glasnoedels met zoete kaas, rozenwater, suikersiroop en pistachenoten
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Baklawavegetarian
6.90
Variatie van oriëntaalse zoetigheden
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Tien Mahschivegetarian
7.40
4 gevulde vijgen met 85% pure chocolade en geroosterde amandelen in zure kersensaus
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Lafett Gibnevegetarian
8.20
Deegrolletjes gevuld met zoete kaas en rozijnen, gebakken in honingboter met pistache en vanille-ijs
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 31
Lafett Ingasvegetarian
8.70
Lafett Ingas — Birne in der Tasche — Peer in het zakje: gevulde deegzakjes met peren, rozijnen en pijnboompitten in honing, met vanille-ijs
schatting≈ 480 kcal58 g koolhydratenzwaar 43
Busa bil Tamervegetarian
6.90
Dadelparfait naar oma's originele recept met walnoten en kardemom
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 44
Busa Arabiyavegetarian
6.90
Arabisch parfait met halwa en rozenwater
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Weekkaart
Verse ansjovispescatarian
14.90
Frische Sardellen — Voorgerecht, gefrituurd op salade, met tahini en citroen
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salatet Rumanvegetarian
9.60
Granaatappelsalade met munt-honing, walnoten en amandelen
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 66
Lamskroketten
16.90
Lammkroketten — 4 stuks van 4 weken gerijpte lamsschouder, met zoet-pittige saus en Arabisch brood
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Gevulde doradepescatarian
29.70
Gefüllte Dorade — Met hummus en korianderaardappelen (voorbestellen 1 dag vooraf)
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Lamsfilet of runderfilet
49.90
Lammfilet oder Rinderfilet — Op exotisch fruit in pure chocolade-chilisaus
schatting≈ 550 kcal28 g koolhydraten
Lamsllever
20.90
Lammleber — Gemarineerd en gegrild aan de spies, met hummus en korianderaardappelen
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Warak Enabvegetarian
8.90
Warak Enab, Vorspeise — 6 met rijst en groenten gevulde wijnbladeren, met labneh en brood
schatting≈ 340 kcal32 g koolhydraten
Specialiteiten op bestelling
Gevulde lamsschouder
256.00
Gefüllte Lammkeule — Met rijst, sultaninen, noten; inclusief selectie Maza voorgerechten voor 6 personen
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Gevulde lamsschouder
196.00
Gefüllte Lammschulter — Met rijst, sultaninen, noten; inclusief selectie Maza voorgerechten voor 4 personen
schatting≈ 1050 kcal80 g koolhydraten
Yoghurt lamsbout of Mansaf
62.00
Joghurt Lammhaxe oder Mansaf aus der Keule (ohne Knochen) — Met nootmuskaat en kardemom, M`Gadara rijst met amandelen en pijnboompitten, salade (vanaf 2 pers)
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
Gevulde kwartels
28.50
Gefüllte Wachteln — 2 kwartels met rozijnen, appel en peer in kaneel-honingmarinade, met delicate saus
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydraten
Maglube
63.90
Maglube, gestürzt, plästinensischer Art — Palestijnse stijl: gestoofde kip met rijst en groenten, met yoghurt-komkommersalade
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 84

Klopt dit menu nog?

88veggie
scoreschatting

Veel Midden-Oosterse vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals M`Gadara bil Bulgur en Bamye Bil Banadora. Er zijn veel veganistische mezze, waaronder hummus en baba ghannough.

36 vegetarische en 12 veganistische gerechten van 75

81dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Midden-Oosterse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De grillgerechten en koude voorgerechten zijn zeer geschikt.

41 diabetesvriendelijk · 75 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Körnerstraße 2, 04107 Leipzig
Uren
magesloten
di16:00–22:00
wo16:00–22:00
do16:00–22:00
vr16:00–22:30
za16:00–22:30
zo10:00–14:30
Sundays: Only open the first Sunday of the month and all 4 Advents for breakfast buffet; otherwise closed unless booked for 30+ people. Closed for vacation 08.10. - 18.10.26
Contact
+493414626995 shady@shady-leipzig.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shady-leipzig.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Shady? Claim je zaak.