Pho Viet - Leipzig, Katharinenstraße
Katharinenstraße 15, 04109 Leipzig
Nu gesloten · opent ma 11:30
Vietnamees€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 20 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 20 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
T1 Súp vằn thắn
6.50
Dumplings gevuld met garnalen en varkensvlees in smaakvolle bouillon
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
T2 Nem rán chay (6 stk.)vegan
6.90
Krokante vegan lente-rolletjes
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
T3 Nem rán Hà Nội (3 stk.)
7.90
Krokante lente-rolletjes met varkensvlees, groenten en glasnoedels
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
T4 Nộm đu đủ xanh
6.50
Salade van groene papaja met verse kruiden en pinda's
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
T5 Nộm đu đủ xanh thịt gà
7.90
Salade van groene papaja met kipfilet, verse kruiden en pinda's
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Súp – Soepen
V2 Súp gà nấm
6.50
Kippensoep met paddenstoelen
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
V4 Súp tôm chua cay
6.50
Pittige garnalensoep met paddenstoelen
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Nem cuốn – Zomerrolletjes
V9 Nem cuốn chay (3 stk.)vegan
7.90
Gebakken tofu, rijstnoedels, sla en verse kruiden in rijstpapier, met pindasaus, pinda's en sesam
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 71
V10 Nem cuốn tôm thèt (3 stk.)
7.90
Garnalen, kipfilet, varkensvlees, rijstnoedels, sla en ei in rijstpapier, met huisgemaakte saus
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 71
V11 Nem cá cuốn giòn – Phố Viặt Rolle (3 stk.)
7.90
Gebakken vis, groenten en dille in rijstpapier, met sojasaus en wasabi
schatting≈ 320 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 65
Nỗm – Salades
V12 Nỗm gà ngó sen
7.90
Lotusstengelsalade met kipfilet, verse kruiden en pinda's
schatting≈ 260 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
V13 Nỗm xoài bò
7.90
Salade van gebakken rundvlees, mango, groenten en pinda's
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 76
V16 Nỗm đu ǁư thèt bò
7.90
Salade van groene papaja met gebakken rundvlees, verse kruiden en pinda's
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
V17 Nỗm đu ǁư tôm
8.50
Salade van groene papaja met garnalen, verse kruiden en pinda's
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
V18 Nỗm đu ǁư đâu phùvegan
7.90
Salade van groene papaja met tofu, verse kruiden en pinda's
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Phố Viặt Specialiteiten - Koude hoofdgerechten
Bún bò Nam Bô
14.90
H1 Bún bò Nam Bô — Grote kom rijstnoedels met gebakken rundvlees, salade, verse kruiden, gebakken uitjes, pinda's en huisgemaakte saus
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
MiẾdn trỗn thèt gà
14.90
H2 MiẾdn trỗn thèt gà — Grote kom glazen noedels met kipfilet, salade, verse kruiden, gebakken uitjes, pinda's en huisgemaakte saus
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
MiẾdn trỗn tôm
15.90
H3 MiẾdn trỗn tôm — Grote kom glazen noedels met garnalen, salade, verse kruiden, gebakken uitjes, pinda's en huisgemaakte saus
schatting≈ 560 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
MiẾdn trỗn rauvegetarian
12.90
H4 MiẾdn trỗn rau* — Grote kom glazen noedels met salade, verse kruiden, gebakken uitjes, pinda's en huisgemaakte saus
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
MiẾdn trỗn đâu phùvegan
13.90
H5 MiẾdn trỗn đâu phù* — Grote kom glazen noedels met tofu, salade, verse kruiden, gebakken uitjes, pinda's en huisgemaakte saus
schatting≈ 520 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 78
Phố Viặt Specialiteiten - Soepen (hoofdgerechten)
Phở gà Phố Viặt (normaal)
11.90
H11 Phở gà Phố Viặt (normal) — Rijstnoedelsoup met kipfilet, verse Vietnamese kruiden en sojascheuten
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 81
Phở gà Phố Viặt (groot)
13.90
H12 Phở gà Phố Viặt (groß) — Rijstnoedelsoup met kipfilet, verse Vietnamese kruiden en sojascheuten
schatting≈ 580 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 85
Phở bò chính Phố Viặt (normaal)
11.90
H13 Phở bò chính Phố Viặt (normal) — Rijstnoedelsoup met rundvlees, verse Vietnamese kruiden en sojascheuten
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 81
Phở bò chính Phố Viặt (groot)
13.90
H14 Phở bò chính Phố Viặt (groß) — Rijstnoedelsoup met rundvlees, verse Vietnamese kruiden en sojascheuten
schatting≈ 610 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 85
Phở bò tái l n (normaal)
11.90
H15 Phở bò tái l n (normal) — Rijstnoedelsoup met kortgebakken gemarineerd rundvlees, verse Vietnamese kruiden en sojascheuten
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 81
Phở bò tái l n (groot)
13.90
H16 Phở bò tái l n (groß) — Rijstnoedelsoup met kortgebakken gemarineerd rundvlees, verse Vietnamese kruiden en sojascheuten
schatting≈ 630 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 85
Phở đâu phùvegan
13.90
H17 Phở đâu phù — Rijstnoedelsoup met tofu, verse Vietnamese kruiden en sojascheuten
schatting≈ 420 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 81
Phở hải sḱn Spezialpescatarian
15.90
H18 Phở hải sḱn Spezial — Rijstnoedelsoup met zeevruchten (garnalen, visballen en gambaballen) en verse Vietnamese kruiden
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 81
Phố Viặt Specialiteiten - Warme hoofdgerechten
Bún chả Phố Viặt
16.90
H25 Bún chả Phố Viặt — Gegrild buikspek met verse Vietnamese kruiden, salade en rijstnoedels met warme huisgemaakte saus
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Bún Nem rán
16.90
H26 Bún Nem rán* — Krokante loempia's (varkensvlees, groenten, glazen noedels) met verse Vietnamese kruiden en rijstnoedels
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Bún chả nem đặc biặt Phố Viặt
18.90
H27 Bún chả nem đặc biặt Phố Viặt — Krokante loempia's en gegrild buikspek met verse Vietnamese kruiden, salade en rijstnoedels
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Bún nem với chả lá lót
19.90
H28 Bún nem với chả lá lót — Varkensgehakt in betelbladeren, krokante loempia's en rijstnoedels met warme saus
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 68
Bún chả cá Phố Viặtpescatarian
19.90
H29 Bún chả cá Phố Viặt — Krokant gebakken pangasius met dille, rijstnoedels en warme huisgemaakte saus op Hanoise wijze
schatting≈ 710 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 71
Phở xào thèt gà
15.50
H30 Phở xào thèt gà — Gebakken rijstnoedels met kipfilet, groenten en gebakken uitjes
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Phở xào thèt bò
16.50
H31 Phở xào thèt bò — Gebakken rijstnoedels met gebakken rundvlees, groenten en gebakken uitjes
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
H32 Phở xào rauvegan
13.90
Gebakken rijstbandnoedels met groenten en gebakken uitjes
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
H33 Phở xào giòn thèt bò
16.90
Krokant gefrituurde rijstbandnoedels met gebakken groenten, rundvlees en gebakken uitjes
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
H34 Phở xào tômpescatarian
17.50
Gebakken rijstbandnoedels met garnalen, groenten en gebakken uitjes
schatting≈ 720 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 77
H35 Phở xào giòn thèt gà
16.50
Krokant gefrituurde rijstbandnoedels met gebakken groenten, kipfilet en gebakken uitjes
schatting≈ 820 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 68
H36 Phở xào đâu phùvegan
14.90
Gebakken rijstbandnoedels met gebakken tofu, groenten en gebakken uitjes
schatting≈ 680 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 72
H37 Phở xào giòn đâu phùvegan
15.90
Krokant gefrituurde rijstbandnoedels met gebakken tofu, groenten en gebakken uitjes
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydraten
Các món xào - Roerbakgerechten
R0 C m hòac Búnvegan
2.90
Extra portie rijst of rijstnoedels
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
R1 Gà xào sả ớt
19.50
Gebakken kipfilet met citroengras, chili en groenten
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
R2 Gà xào nấm
19.50
Gebakken kipfilet met gemengde paddenstoelen en groenten
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
R3 Gà càri côt düa
19.50
Kokosmelkcurry met kip en groenten
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 69
R4 Gà rán cà ri xoài Phố Viặt
19.50
Krokant gepaneerde kipfilet met mango-kokosmelkcurry en groenten
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydraten
R5 Gà cà ri cay
19.50
Kipfilet met pittige kokosmelkcurry en groenten
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
R6 Gà rán cà ri cay
19.50
Krokant gepaneerde kipfilet met pittige kokosmelkcurry en groenten
schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
R10 Bò xào cẫn tòi
20.50
Kort gebakken rundvlees met knoflook en bleekselderij
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
R11 Bò xào sả ớt
20.50
Kort gebakken rundvlees met citroengras, chili en groenten
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
R12 Bò xào lúc lác
21.90
Kort gebakken rundvlees met paprika, uien en pinda's
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
R13 Bò cà ri cay
20.50
Rundvlees met pittige kokosmelkcurry en groenten
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
R14 Bò xào nấm
20.50
Kort gebakken rundvlees met champignons
schatting≈ 460 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
R20 Vờ t cà ri xoài
23.90
Krokante eendenborst met mango-kokosmelkcurry en groenten
schatting≈ 750 kcal22 g koolhydraten
R21 Vờ t ram húng quê
23.90
Gebakken eendenborstfilet met Thaise basilicum, gebakken uitjes en pinda's
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vờ t xào rau thằp cảm
23.90
R22 Vờ t xào rau thằp cảm — Krokante eendenborst met seizoensgroenten
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vờ t cà ri cay
23.90
R23 Vờ t cà ri cay — Krokante eendenborst met pittige kokosmelkcurry en groenten
schatting≈ 720 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Thèt kho n ộc düa
14.90
R30 Thèt kho n ộc düa — Gekaramelliseerde varkensbuik gestoofd in kokos met eieren
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydraten
Thèt rang cháy cẫnh
16.90
R31 Thèt rang cháy cẫnh — Scherp aangebraden, gemarineerde varkensbuik
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Cá kho tò
14.50
R41 Cá kho tò — Gekaramelliseerde en gestoofde vis (met graten)
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 69
Tôm he chiên xù
21.90
R42 Tôm he chiên xù — Krokante garnalen met groenten
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tôm xào hạt diêýu
20.50
R43 Tôm xào hạt diêýu — Gebakken garnalen met seizoensgroenten, cashewnoten en gedroogde chili
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tôm cà ri cay
20.50
R44 Tôm cà ri cay — Garnalen met pittige kokosmelkcurry en groenten
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mữc xào cẫn tòi
19.90
R45 Mữc xào cẫn tòi — Gebakken inktvis met bleekselderij en groenten
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mữc cà ri cay
19.90
R46 Mữc cà ri cay — Gebakken inktvis met pittige kokosmelkcurry en groenten
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Cá cà ri cay
20.90
R47 Cá cà ri cay — Gegrilde zalmfilet (met huid) met pittige kokosmelkcurry en groenten
schatting≈ 610 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Cá cà ri côt düa
20.90
R48 Cá cà ri côt düa — Gegrilde zalmfilet (met huid) met kokosmelkcurry en groenten
schatting≈ 610 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tôm Mữc thằp cảm
24.90
R49 Tôm Mữc thằp cảm — Gebakken garnalen en inktvis met seizoensgroenten
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
đâu phù cà ri cayvegan, vegetarian
16.90
R51 đâu phù cà ri cay — Gebakken tofu met pittige kokosmelkcurry en groenten
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
đâu phù xào rau thằp cảmvegan, vegetarian
16.90
R52 đâu phù xào rau thằp cảm* — Gebakken tofu met seizoensgroenten
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
đâu phù cà rivegan, vegetarian
16.90
R53 đâu phù cà ri — Gebakken tofu met kokosmelkcurry en groenten
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Nấm kho tòvegan, vegetarian
16.90
R54 Nấm kho tò — Koningsoesterzwammen, shiitake, stroypilze en tofu in sojasaus met pinda's en sesam
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Rau cà ri cayvegan, vegetarian
14.90
R61 Rau cà ri cay — Groenten met pittige kokosmelkcurry
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rau xào thằp cảmvegan, vegetarian
14.90
R62 Rau xào thằp cảm* — Gebakken seizoensgroenten
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rau cà ri côt düavegan, vegetarian
14.90
R63 Rau cà ri côt düa — Groenten met kokosmelkcurry
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Món lảu - Hot Pot
Lảu thằp cảm
34.90
F80 Lảu thằp cảm — Hotpot met pittige bouillon, rundvlees, garnalen, visballetjes, rundvleesballetjes, tofu en diverse groenten
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Món tráng miẺỗng - Desserts
Xôi xoàivegan, vegetarian
7.90
N1 Xôi xoài — Kleefrijst met kokosmelk, verse mango, sesam, mangosaus en kokosraspeln
schatting≈ 520 kcal78 g koolhydratenzwaar 28
Xôi düa lá dứavegan, vegetarian
7.90
N2 Xôi düa lá dứa — Kleefrijst met kokosmelk, kokosreepjes, sesam en pandan-aroma
schatting≈ 480 kcal72 g koolhydratenzwaar 30
Chè chuñi côt düavegetarian
5.90
N3 Chè chuñi côt düa — Verse bananen met kokosmelk, melk, crushed ice en pinda's
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydraten
Chuñi chiên vói mặt ongvegetarian
6.50
N4 Chuñi chiên vói mặt ong — Gefrituurde bananen met honing, frambozensaus en cashewnoten
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 38
Chuñi chiên đôt ráuvegetarian
6.90
N5 Chuñi chiên đôt ráu — Gefrituurde bananen met honing, geflambeerd
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenzwaar 39
Dúsa chiên vói mặt ongvegetarian
6.50
N6 Dúsa chiên vói mặt ong — Gefrituurde ananas met honing, frambozensaus en cashewnoten
schatting≈ 410 kcal52 g koolhydraten
Dúsa chiên đôt ráuvegetarian
6.90
N7 Dúsa chiên đôt ráu — Gefrituurde ananas met honing, geflambeerd
schatting≈ 390 kcal48 g koolhydratenzwaar 42
Kem düavegetarian
7.90
N8 Kem düa — Groot kokosijs in een schaal
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Kem Vanille - Kem Dâu - Kem Trà xanh - Kem Vởng đenvegetarian
3.90
N9 Kem Vanille - Kem Dâu - Kem Trà xanh - Kem Vởng đen — Premium ijs: vanille, aardbei, groene thee of zwarte sesam
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Kindergerechten
C m Gà rán
10.90
K1 C m Gà rán — Krokant gepaneerde kipfilet met rijst en zoetzure of pindasaus
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
C m Vờ t rán
13.90
K2 C m Vờ t rán — Krokante eendenborst met rijst en zoetzure of pindasaus
schatting≈ 750 kcal62 g koolhydraten
C m xào rauvegan, vegetarian
9.90
K3 C m xào rau — Gewokte seizoensgroenten met rijst
schatting≈ 420 kcal60 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
88veggie
scoreschatting
scoreschatting
Ruime keuze vegan Vietnamese gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals Nem rán chay vegan loempia's en Phở đâu phù tofu soep. Ook de dessertkaart biedt vegan opties zoals Xôi xoài kleefrijst met mango.
28 vegetarische en 20 veganistische gerechten van 93
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Vietnamese keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel roerbakgerechten met lage koolhydraten. De salades en soepen zijn goede startopties.
40 diabetesvriendelijk · 92 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Katharinenstraße 15, 04109 Leipzig
- Uren
- ma11:30–15:00, 17:00–22:00di11:30–15:00, 17:00–22:00wo11:30–15:00, 17:00–22:00do11:30–15:00, 17:00–22:00vr11:30–15:00, 17:00–22:00za11:30–23:00zogesloten
- Contact
- +4934199391747 info@phoviet-leipzig.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), phoviet-leipzig.de/index.php/de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Pho Viet - Leipzig, Katharinenstraße? Claim je zaak.