terug naar zoeken

Vleischerei Haschke

Eisenbahnstraße 128, 04315 Leipzig

Nu open · tot 22:00

vegetarisch restaurant€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VÖNERvegan
7.70
Hartig gebakken seitanvlees met rode kool, verse uienringen, ijsbergsla en tomaat
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 82
VÖNERBORDvegan
13.90
VÖNERTELLER — Seitanvlees geserveerd met vers gesneden, krokante frietjes met ketchup en mayo, plus een bijgerecht van salade
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
GYROS IN BROODvegan
8.30
GYROS IM BROT — Hartig gemarineerde en gebakken sojastukjes in knapperig geroosterd platbrood met rode kool en gebakken uien
schatting≈ 640 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
GYROSBORD MET FRIETvegan
14.50
GYROSTELLER MIT FRITTEN — Hartig gemarineerde en gebakken sojastukjes met vers gesneden en krokante frietjes
schatting≈ 980 kcal88 g koolhydraten
STEAKBORD MET FRIETvegan
14.30
STEÄKTELLER MIT FRITTEN — Hartig gemarineerde en gebakken sojasteak met vers gesneden en krokante frietjes met ketchup
schatting≈ 960 kcal86 g koolhydraten
ZWARTBIERGULASCHvegan
8.90
SCHWARZBIERGULASCH — Rijke stoofpot van diverse groenten, tomaten en zwartbier met paprika, wortel en aardappel
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 82
CÜRRYWÜRST MET BROODvegan
7.70
CÜRRYWÜRST MIT BROT — Seitanworst in pittige currysaus, geserveerd met knapperig gebakken platbrood
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 69
CÜRRYWÜRST MET FRIETvegan
14.30
CÜRRYWÜRST MIT FRITTEN — Seitanworst in pittige currysaus, geserveerd met vers gesneden en krokante frietjes
schatting≈ 920 kcal82 g koolhydraten
THÜÜÜRINGER IN BROODvegan
6.90
THÜÜÜRINGER IM BROT — Seitanworst à la Thüringer Bratwurst in brood met remoulade, mosterd, ketchup, zuurkool en gebakken uienringen
schatting≈ 590 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
THÜÜÜRINGER MET FRIETvegan
13.70
THÜÜÜRINGER MIT FRITTEN — Seitanworst à la Thüringer Bratwurst met gebakken uienringen, remoulade, mosterd, ketchup en vers gesneden frietjes
schatting≈ 940 kcal80 g koolhydraten
ANTIPASTIBORDvegan
9.50
ANTIPASTITELLER — Gegrilde paprika met citroentijm, gegrilde courgette met komijn en zwart sesam, en balsamico-champignons
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
SALADEBORDvegan
8.90
SALATTELLER — Rode kool, ijsbergsla, rucola, komkommer, tomaat, gemarineerde paprika, geroosterde pitten en gefrituurde tofu
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
BURGERKAART
SAITAN LINSEN BURGERvegan
8.50
Patty van seitan en linzen met komkommer, zuurkool, Lollo-sla, remoulade, ketchup en mosterd
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 76
CLASSIC BURGERvegan
9.00
Patty van diverse groenten en peulvruchten met havermout, rode kool en verse uienringen
schatting≈ 640 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
CHEEEESE BURGERvegetarian
9.50
Patty van diverse groenten en peulvruchten met havermout, belegd met een gesmolten plakje kaas
schatting≈ 720 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 76
TEMPEH BURGERvegan
9.50
Tempeh met rucola, ijsbergsla, verse uienringen, tomaat, gemarineerde paprika en Lollo-sla
schatting≈ 710 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 68
PIKANTE BURGERvegetarian
9.50
Patty van seitan en linzen met rucola, verse uienringen, tomaat, jalapenos en gemarineerde paprika
schatting≈ 690 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 76
DEEP FRIED TOFU BURGERvegetarian
9.00
Patty van diverse groenten, peulvruchten, havermout en seitan, belegd met gesmolten kaas
schatting≈ 750 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 70
STEAK BURGERvegan
9.50
STEÄK BURGER — Hartig gemarineerde en gebakken sojasteak met ijsbergsla, tomaat en gebakken uienringen
schatting≈ 670 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 76
BURGER MENU + DRINK
15.00
BURGER MENÜ + GETRÄNK — Burger naar keuze met frietjes en een drankje (fris/bier 0,33)
schatting≈ 1450 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
FRITESKAART
CLASSICvegetarian
4.70
met mayo en ketchup
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
CLASSICvegetarian
8.20
met mayo en ketchup
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydraten
CHILI CHEEEESEvegetarian
6.00
met kaassaus, pittige pasta en jalapenos
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
CHILI CHEEEESEvegetarian
9.50
met kaassaus, pittige pasta en jalapenos
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
OORLOGvegetarian
6.00
met satésaus en mayo, verse uienringen en gebakken uitjes
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenzwaar 44
OORLOGvegetarian
9.50
met satésaus en mayo, verse uienringen en gebakken uitjes
schatting≈ 980 kcal80 g koolhydraten
ANTIPASTI-FRITTENvegetarian
6.00
met hummus, aioli en antipasti
schatting≈ 550 kcal44 g koolhydraten
ANTIPASTI-FRITTENvegetarian
9.50
met hummus, aioli en antipasti
schatting≈ 850 kcal72 g koolhydraten
PUMMES SALATvegetarian
8.70
Classic frietjes met een bijlage van rucola, rode kool, ijsbergsla, komkommer, tomaten en ei
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
SPECIALS
KAFFEE UND KUCHENBUMS
gekoekjes en taarten naar keuze, koffievariaties, cookies
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenzwaar 18

Klopt dit menu nog?

94veggie
scoreschatting

Plantaardige streetfood klassiekers

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Dit restaurant serveert vegane alternatieven voor vleesgerechten. Je kunt kiezen uit een Vöner met seitan of een Tempeh Burger met rucola en tomaat.

28 vegetarische en 16 veganistische gerechten van 30

31dia
scoreschatting

Beperkte koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste gerechten bevatten veel brood of frietjes. Alleen de salades zijn geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

2 diabetesvriendelijk · 30 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Eisenbahnstraße 128, 04315 Leipzig
Uren
magesloten
di17:00–22:00
wo17:00–22:00
do17:00–22:00
vr11:30–14:00, 17:00–22:00
za12:00–22:00
zo12:00–22:00
KÜCHENSCHLUSS 21:45 UHR. Friday 11:30-14:00 = KANTINE
Contact
+4934168709790
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vleischerei.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Vleischerei Haschke? Claim je zaak.