Hanoi Cuisine Vietnamesisches Restaurant
Brühlstr. 54, 04109 Leipzig
Nu open · tot 22:00
Vietnamees€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 22 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 22 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechtsuppen
Golden Dumpling Soup
6.50
Twee huisgemaakte Wan Tan (garnalen en kip), shiitake, morilles, champignons, pak choi, koriander
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Chicken Glass Noodle Soup
6.50
Mals kip, pak choi, shiitake, morilles, lente-ui, koriander, glasnoedels
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Curry Soup (Scharf)
6.90
Rundvlees, broccoli, bloemkool, champignon, wortels, bonen, courgette
schatting≈ 160 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Fingerfood
Summer Rolls
6.50
Twee handgerolde zomerrollen met kip, garnalen, komkommer, paprika, mango, sla, rijstnoedels, hoisin-pindendip
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 73
Springrolls
6.50
Twee traditionele loempia's met varkensvlees, morilles, shiitake, taro, kohlrabi, ui, glasnoedels
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Krispy Fried Chicken
6.50
Gepaneerde chicken wings met een zoete chilisaus en gebakken uitjes
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Edamamevegan, vegetarian
5.90
Ededame — Jonge sojabonen met zeezout
schatting≈ 120 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Dim Sum Variation
6.20
Variatie van vier gestoomde dumplings met verschillende vullingen
schatting≈ 260 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Golden Dumplings
6.20
Vier goudbruin gebakken Wan Tan gevuld met garnalen en kip, met mild pittige chilidip
schatting≈ 310 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Shrimp Sticks
5.90
Vier krokant gepaneerde garnalen met kokosvlokken en mild pittige chilidip
schatting≈ 340 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 65
Crispy Pork
6.50
Krokante varkensbuik, sla, koriander, hoisinsaus
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade
Mango Chicken Salat
11.50
Verse sla, mangostrepen, paprika, komkommer, kipfilet, passievrucht dressing, sesamrijstcrackers
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 71
Sushi
Ebi Tempura Roll
12.50
Gepaneerde garnalen, avocado, roomkaas, omhuld met sesam, zoete teriyakisaus
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
Bowls
Special Phò Gä
14.90
Special Phò Gä (Hähnchen/Chicken) — Traditionele Phò soep met mals gestoofde kip, verfijnd met limoenblaadjes
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 81
Special Phò Bò
15.50
Special Phò Bò (Rind/Beef) — Traditionele Phò soep met in de wok geschud runderfilet en rijstbandnoedels
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 81
Bún Chua Hai San (Pikant)
17.50
Rijstnoedelsoup met garnalen, calamari, mosselen, visfilet, tomaten, pak choi, dille, lente-ui
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 85
Bún Nem (lauwwarm)
15.50
Bún Nem (lauwarm) — Krokante Vietnamese loempia's, lauwwarme rijstnoedels, sla, verse kruiden, pinda's, gebakken uitjes, knoflook
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Bò Sót Vang
15.90
Bò Sót Vang (vietnamesisches Gulasch) — Traditionele Vietnamese rundergoulash, wortels, aardappelen, bouillon van citroengras, steranijs en kaneel
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 85
Udon Curry Tôm
17.90
Hartige currysoep, udon noedels, garnalen, verse groenten, sojasproeuten, verse kruiden
schatting≈ 610 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 85
Bún Bò Nam Bò (lauwwarm)
15.90
Bún Bò Nam Bò (lauwarm) — Mals in de wok geschud rundvlees, taugé, citroengras, knoflook, lauwwarme rijstnoedels, sla
schatting≈ 640 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 85
Udon Xäo Garnalen
17.50
Udon Xäo Garnelen / Prawns — Gebakken udonnoedels met verse groenten en onze speciale huisgemaakte saus
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Udon Xäo Krokante Kip
16.50
Udon Xäo Knuspriges Hähnchen/ Crispy Chicken — Gebakken udonnoedels met verse groenten en onze speciale huisgemaakte saus
schatting≈ 850 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 73
Udon Xäo Rundvlees
15.90
Udon Xäo Rindfleisch / Beef — Gebakken udonnoedels met verse groenten en onze speciale huisgemaakte saus
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
Udon Xäo Malse Kip
15.50
Udon Xäo Zartes Hähnchen / Tender chicken — Gebakken udonnoedels met verse groenten en onze speciale huisgemaakte saus
schatting≈ 710 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Wok Specials
Spicy Lemongrass Krokante Black Tiger Garnalen
17.50
Spicy Lemongrass Knusprige Black Tiger Garnelen / crispy black tiger prawns — In de wok geschud met citroengras, chili, verse groenten en rijst
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Spicy Lemongrass Eend
16.90
Spicy Lemongrass Ente / Duck — In de wok geschud met citroengras, chili, verse groenten en rijst
schatting≈ 760 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 71
Spicy Lemongrass Rundvlees
15.90
Spicy Lemongrass Rindfleisch / Beef — In de wok geschud met citroengras, chili, verse groenten en rijst
schatting≈ 660 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Spicy Lemongrass Krokante Kip
15.50
Spicy Lemongrass Knuspriges Hähnchen / Crispy chicken — In de wok geschud met citroengras, chili, verse groenten en rijst
schatting≈ 740 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
Spicy Lemongrass Malse Kip
14.90
Spicy Lemongrass Zartes Hähnchen / Tender chicken — In de wok geschud met citroengras, chili, verse groenten en rijst
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Spicy Lemongrass Krokant Pangasiusfilet
13.90
Spicy Lemongrass Knuspriges Pangasiusfilet / Crispy pangasius fish — In de wok geschud met citroengras, chili, verse groenten en rijst
schatting≈ 690 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
Phò Wok
15.50
Gebakken rijstnoedels, rundvlees, ei, groenten, gebakken uitjes en tamarindesaus
schatting≈ 750 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 69
Fried Rice
13.90
Gebakken rijst met garnalen, kip, ei, erwten, wortels, maïs, lente-ui en gebakken uitjes
schatting≈ 820 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 74
Pak-Prawn-Choi
15.90
Gebakken garnalen, pak choi, shiitake, morieljes, groenten, sesamolie, peper en rijst
schatting≈ 640 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Mè Xäo Garnalen
16.90
Mè Xäo Garnelen / Prawns — Gebakken eiernoedels met ei en verse groenten
schatting≈ 760 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Mè Xäo Eend
16.50
Mè Xäo Ente / Duck — Gebakken eiernoedels met ei en verse groenten
schatting≈ 840 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Mè Xäo Rundvlees
15.90
Mè Xäo Rindfleisch / Beef — Gebakken eiernoedels met ei en verse groenten
schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 76
Mè Xäo Krokante Kip
15.50
Mè Xäo Knuspriges Hähnchen / Crispy chicken — Gebakken eiernoedels met ei en verse groenten
schatting≈ 820 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 74
Mè Xäo Malse Kip
14.90
Mè Xäo Zartes Hähnchen / Tender chicken — Gebakken eiernoedels met ei en verse groenten
schatting≈ 720 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Specials
Mango-Curry-Cocos Krokante Black Tiger Garnalen
17.50
Mango-Curry-Cocos Knusprige Black Tiger Garnelen / crispy black tiger prawns — Krokante groenten in een curry-mango-kokossaus met rijst
schatting≈ 710 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 69
Mango-Curry-Cocos Eend
16.90
Mango-Curry-Cocos Ente / Duck — Krokante groenten in een curry-mango-kokossaus met rijst
schatting≈ 810 kcal78 g koolhydraten
Mango-Curry-Cocos Rundvlees
15.90
Mango-Curry-Cocos Rindfleisch / Beef — Krokante groenten in een lekkere curry-mango-kokossaus • rijst
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Mango-Curry-Cocos Krokante Kip
14.90
Mango-Curry-Cocos Knuspriges Hähnchen / Crispy chicken — Krokante groenten in een lekkere curry-mango-kokossaus • rijst
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydraten
Mango-Curry-Cocos Mals Kip
14.90
Mango-Curry-Cocos Zartes Hähnchen / Tender chicken — Krokante groenten in een lekkere curry-mango-kokossaus • rijst
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Mango-Curry-Cocos Krokante Pangasiusfilet
13.90
Mango-Curry-Cocos Knuspriges Pangasiusfilet / Crispy pangasius fish — Krokante groenten in een lekkere curry-mango-kokossaus • rijst
schatting≈ 750 kcal68 g koolhydraten
Heo Quay (lauwwarm)
15.50
Heo Quay (lauwarm) — Krokante buikspek • lauwwarme rijstnoedels • salade • verse kruiden • pinda's • gebakken uitjes • knoflook-chili-vissaus
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Chã Cá Lã Vòng
16.90
Pangasiusfilet stukjes met dille en lente-ui op Lã Vòng wijze • pinda's • rijstnoedels • salade • knoflook-chili
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Bún Chã
15.50
Traditioneel op Hanoi-wijze gekruid buikspek in knoflook-chili-visvinaigrette, met rijstnoedels en frietjes
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Peanut-Sauce Krokante Black Tiger Garnalen
17.50
Peanut-Sauce Knusprige Black Tiger Garnelen / crispy black tiger prawns — Krokante groenten in een lekkere pindasaus • rijst
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Peanut-Sauce Eend
16.90
Peanut-Sauce Ente / Duck — Krokante groenten in een lekkere pindasaus • rijst
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Peanut-Sauce Rundvlees
15.90
Peanut-Sauce Rindfleisch / Beef — Krokante groenten in een lekkere pindasaus • rijst
schatting≈ 760 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Peanut-Sauce Krokante Kip
15.50
Peanut-Sauce Knuspriges Hähnchen / Crispy chicken — Krokante groenten in een lekkere pindasaus • rijst
schatting≈ 810 kcal65 g koolhydraten
Peanut-Sauce Mals Kip
14.90
Peanut-Sauce Zartes Hähnchen / Tender chicken — Krokante groenten in een lekkere pindasaus • rijst
schatting≈ 730 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Peanut-Sauce Krokante Pangasiusfilet
13.90
Peanut-Sauce Knuspriges Pangasiusfilet / Crispy pangasius fish — Krokante groenten in een lekkere pindasaus • rijst
schatting≈ 770 kcal65 g koolhydraten
Seafood Pot (Scharf)
17.90
Garnalen • mosselen • calamari • maïs • in onze speciale pittige appel-peren saus • rijst
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Lau Viet (Vietnamese Hot Pot)
54.90
Traditionele Hot Pot voor 2 personen • garnalen • mosselen • calamari • rundvlees • tofu • pak choi • champignons
schatting≈ 1600 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
Vegetarisch / Vegan
Silken Soup (V)vegan, vegetarian
6.20
Zachte zijdetofu • shiitake paddenstoelen • morilles • pak choi • lente-ui • koriander • glasnoedels • sesamolie
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Curry Soup Chay (Scharf)vegan, vegetarian
6.50
Vegan rundvlees • broccoli • bloemkool • champignons • wortelen • bonen • courgette
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 91
Crispy Dumplings (V)vegan, vegetarian
5.90
Vijf gebakken dumplings gevuld met groenten • mild pittige chili-dip
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Monk Rolls (V)vegan, vegetarian
6.20
Twee handgerolde vegan zomerrolletjes • tofu • komkommer • paprika • salade • mango • rijstnoedels • hoisin-pindadip
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Veggie Springrolls (V)vegan, vegetarian
6.50
Twee huisgemaakte traditionele loempia's • tofu • morilles • shiitake • taro • kohlrabi • uien • glasnoedels
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Mini Springrolls (V)vegan, vegetarian
6.20
8 mini-loempia's gevuld met groenten, met een mild pittige chilidip
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Mango Salat Chay (V)vegan, vegetarian
10.90
Verse salade, tofu, mangostrepen, paprika, komkommer, passievrucht dressing, sesamrijstcrackers
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 68
Shabba roll (V)vegan, vegetarian
11.50
Zwarte rijst, tofu, komkommer, avocado, vegan roomkaas, teriyakisaus, topping van groene rijstvlokken
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 80
CRISPY LUKE (V)vegan, vegetarian
13.90
Witte rijst, zoete aardappel, inari, tofu, teriyakisaus, vegane kaviaartopping
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Veggie Phò (V)vegan, vegetarian
13.90
Traditionele vegane Phò-soep met tofu, verse groenten en rijstbandnoedels in een 5-kruidenbouillon
schatting≈ 380 kcal55 g koolhydraten
Bún Nem Chayvegan, vegetarian
15.50
Bún Nem Chay (lauwarm) — Krokante vegane Vietnamese loempia's, lauwwarme rijstnoedels, salade, verse kruiden, pinda's, gebakken uitjes
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 80
Tofu Mango-Curry-Cocosvegan, vegetarian
13.90
Knapperige groenten, tofu in een curry-mango-kokossaus, met rijst
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Tofu Peanut Saucevegan, vegetarian
13.90
Knapperige groenten, tofu in een pinda-kokossaus, met rijst
schatting≈ 650 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67
Udon Curry Bò Chay (Pikant)vegan, vegetarian
16.50
Hartige currysoep, udon noedels, vegan rundvlees, verse groenten, sojasprouten, verse kruiden
schatting≈ 510 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Udon Xäo Chay (Scharf) (V)vegan, vegetarian
14.90
Gebakken udon noedels met verse groenten in een speciale huisgemaakte saus
schatting≈ 540 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 81
Phò Wok Bò Chayvegetarian
14.90
Gebakken rijstbandnoedels, vegan rundvlees, ei, groenten, afgerond met tamari
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 73
Mè Xäo Tofuvegetarian
13.90
Gebakken eiernoedels, tofu, ei, verse groenten
schatting≈ 560 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 75
Spicy Lemongrass Tofu (V)vegan, vegetarian
13.90
In de wok gebakken citroengras, tofu, chili, verse groenten, rijst
schatting≈ 590 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Fried Rice Tofuvegetarian
13.50
Gebakken rijst, tofu, ei, erwten, wortels, maïs, gebakken uitjes
schatting≈ 610 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 67
Garden Wok (V)vegan, vegetarian
13.90
Knapperige wokgroenten, shiitake, morilles, pak choi, paprika, courgette, rijst
schatting≈ 540 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 74
Bún Bò Nam Bò Chay (V)vegan, vegetarian
15.50
Gewokt vegan rundvlees, mungbonensprouten, citroengras, knoflook
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 81
Dessert
Crispy Azuki Ice
5.50
Vanille-ijs met knapperige groene rijstvlokken en azukibonenpasta
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Half-Baked Banana
5.90
Gebakken bananen op Vietnamese wijze met kokosvlokken en honing
schatting≈ 310 kcal42 g koolhydratenzwaar 42
Sesame Balls
4.90
Vier krokante gevulde sesamballetjes met pinda's
schatting≈ 340 kcal38 g koolhydraten
Matcha Panna Cotta
5.90
Huisgemaakte panna cotta met matcha en mango
schatting≈ 260 kcal28 g koolhydraten
Sushi
Sashimipescatarian
10.90
schatting≈ 150 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Goma Wakamevegan, vegetarian
5.50
schatting≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Avocado Makivegan, vegetarian
4.70
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kappa Makivegan, vegetarian
4.50
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salmon Makipescatarian
5.70
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salmon Avo Makipescatarian
6.20
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salmon Nigiripescatarian
3.30
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Flaming Salmon Nigiripescatarian
3.60
schatting≈ 90 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Avocado Nigirivegan, vegetarian
2.70
schatting≈ 70 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salmon Rollpescatarian
11.50
Zalm, avocado, komkommer, roomkaas, sesam
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Flaming Salmon Rollpescatarian
13.90
Zalm, avocado, komkommer, roomkaas, sesam, geflambeerde zalm, teriyaki saus, chili mayo, lente-ui
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Crispy Salmon Rollpescatarian
14.90
Zalm, avocado, roomkaas, sesam, teriyaki saus
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sushi Boxen
Maki Boxpescatarian
14.50
6x Salmon Maki, 6x Avocado Maki, 6x Kappa Maki
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
Vegan Maki Boxvegan, vegetarian
14.50
6x Vegan Zalmon Maki, 6x Avocado Maki, 6x Kappa Maki
schatting≈ 500 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
Supreme Boxpescatarian
22.50
4x Flaming Salmon Roll, 4x Salmon Roll, 6x Salmon Maki, 1x Flaming Salmon Nigiri
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Vegan Sushi
Vegan Zalmon Makivegan, vegetarian
4.70
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vegan Zalmon Avocado Makivegan, vegetarian
5.50
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Shabba Rollvegan, vegetarian
11.50
Tofu, komkommer, avocado, vegan roomkaas, teriyaki saus, groene rijstvlokken
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Plain Janevegan, vegetarian
11.50
Vegan zalm, avocado, komkommer, vegan roomkaas, sesam
schatting≈ 360 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crispy Lukevegan, vegetarian
13.90
Krokante rol, zoete aardappel, tofu, avocado, teriyaki saus, vegan kaviaar
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Klopt dit menu nog?
82veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel Vietnamese vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een uitgebreide vegetarische sectie met gerechten zoals Tofu Mango-Curry-Cocos en Veggie Phò. Ook zijn er veganistische sushirollen zoals de Shabba roll.
32 vegetarische en 29 veganistische gerechten van 100
45dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Vietnamese keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Kies voor kleine voorgerechten of sushi. De meeste hoofdgerechten bevatten veel rijst of noedels.
25 diabetesvriendelijk · 100 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Brühlstr. 54, 04109 Leipzig
- Uren
- ma11:00–22:00di11:00–22:00wo11:00–22:00do11:00–22:00vr11:00–22:30za11:00–22:30zo11:00–22:00
- Contact
- +4934146257868 info@hanoi-leipzig.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hanoi-leipzig.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Hanoi Cuisine Vietnamesisches Restaurant? Claim je zaak.