La Brizolee
Rte du Châtelet, 73550 Les Allues
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Om te beginnen
GEMIXTE PLANK
22.00
PLANCHE MIXTE — Gerookte ham "Grande réserve 24 maanden", Beaufort en Tome d'alpage kaas, geroosterd brood.
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GUILLOTINE DE SAUCISSON
10.00
Salami, augurken, boter
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
UIENSOEP
15.00
SOUPE à L'OIGNON — Uiensoep, bouillon met gegrilde kaas
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
20.00
Met peterselieboter (x12)
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SALADE LYONNAISE
25.00
Roquefort croquettes, sla, mayonaise, rauwe ham, oeil de perdrix, aardappel.
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TERRINE DE SAVOIE
13.00
Huisgemaakte terrine, augurken, geroosterd varkensvlees, geroosterd brood.
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CAESAR BOWL
25.00
BOWL CAESAR — Sla, krokante kipreepjes, croutons, cherrytomaten, parmesaanvlokken.
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chef's recepten
GROENTERISOTTOvegetarian
24.00
RISOTTO AUX LÉGUMES — Met groenten
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
KABELLAURENFILETpescatarian
28.00
DOS DE CABILLAUD — In knoflookkorst met Dulse
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Groenterisotto met aspergesvegetarian
25.00
Risotto légumes asperges — Kabeljauw met knoflookkorst en rijpe garnalen
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 85
CHEESEBURGER "BRIZOLÉE"
26.00
Black Angus, roquefort, frietjes en huisgemaakte saus.
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
VARKENSRIBBEKES uit de oven
29.00
TRAVERS DE COCHON au four sauce coco Basse Température — Lage temperatuur, kokossaus, met rijst
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
ARTISANALE DÏOTS "Maison Crayon"
24.00
DÏOTS ARTISANAUX "Maison Crayon" — Huisgemaakte puree, roomsaus.
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
RUNDVLEESFILET Oléronne Gribiche
42.00
FILET DE BOEUF Oléronne Gribiche — Ossenhaas, Gribiche-saus, frietjes
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
KINDERMENU
KLEURENMIX EN FRIETJES
16.00
DOUX DE SAVEURS ET FRITES / SAVOURY SAUCES, FRIES — Voor kinderen tot 10 jaar
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydraten
KALKUNNUGGETS EN FRIETJES
16.00
NUGGETS DE DINDONNE ET FRITES / Turkey nuggets, fries — Voor kinderen tot 10 jaar
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
CRISPY CHICKEN BROUILLETS, FRIETJES
16.00
CRISPY CHICKEN BROUILLETS, FRIES — Voor kinderen tot 10 jaar
schatting≈ 750 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
HONING-ijs
16.00
GLACE ENTOURÉE AU Miel / Honey coated ice cream — Voor kinderen tot 10 jaar
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Savoie specialiteiten
HUISGEMAKTE TARTIFLETTE
24.00
TARTIFLETTE MAISON — Aardappelen, spekjes, reblochon en salade.
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
HUISGEMAKTE TARTIFLETTE met rauwe ham "Entredeux"
29.00
TARTIFLETTE MAISON avec son jambon cru "Entredeux" — Met rauwe ham
schatting≈ 1050 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cassolette de Reblochon
28.00
Krokante ravioles, rauwe ham "Grande réserve", reblochon en salade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Boîte Chaudé de Pavs de la Voye Savoie
38.00
BOITE CHAUDÉ DE PAVS DE LA VOYE SAVOIE — Rauwe ham "Grande réserve", aardappelen en salade
schatting≈ 920 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Raclette à la Cennouillevegetarian
24.00
Reblochonroom en salade
schatting≈ 880 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Raclette à la Cennouille met Charcuterie
29.00
RACLETTE À LA CENNOUILLE avec Charcuterie — Geserveerd met vleeswaren
schatting≈ 1050 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fondue aux 3 Fromagesvegetarian
26.00
Beaufort, Comté, Emmentaler en salade
schatting≈ 950 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fondue aux 3 Fromages met Charcuterie
31.00
FONDUE AUX 3 FROMAGES avec Charcuterie — Geserveerd met vleeswaren
schatting≈ 1120 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fondue aux Cèpesvegetarian
28.00
Fondue met cèpes en salade
schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pierre Chaude
32.00
Huisgemaakte salade, saus, frietjes en 4 soorten vlees (rund, kip, etc.)
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
Pierre Chaude met Boeuf de Rubois
35.00
PIERRE CHAUDE au Boeuf de Rubois — Met rundvlees
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydraten
Extra charcuterie
7.00
Supplément charcuterie
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Extra vlees voor Pierre Chaude (100g)
7.00
Supplément viandes pour Pierre Chaude (100gr)
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pizza's
Margheritavegetarian
17.00
MARGUERITA — Tomatensaus en kaas
schatting≈ 800 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 71
Bresanola
19.00
Tomatensaus, jambon bracole, champignons en kaas
schatting≈ 880 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 72
4 Formaggivegetarian
19.00
4 FROMAGES — Tomatensaus, Reblochon, Brie, geitenkaas en mozzarella
schatting≈ 950 kcal90 g koolhydraten
Brizolée
19.00
Tomatensaus, room, spekjes, uien, aardappelen en kaas
schatting≈ 1050 kcal95 g koolhydraten
Sélectionvegetarian
19.00
Tomatensaus, geitenkaas, champignons, paprika en Parmezaan
schatting≈ 820 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 74
Chimney
19.00
Tomatensaus, champignons, spekjes en kaas
schatting≈ 900 kcal90 g koolhydraten
Vegetariërvegetarian
19.00
VÉGÉTARIENNE — Tomatensaus, mozzarella, champignons, paprika en kaas
schatting≈ 780 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 81
Hawaïenne
19.00
Tomatensaus, ham, ananas en kaas
schatting≈ 850 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 65
Savoyardevegetarian
19.00
Room, aardappelen, Tome de Savoie, uien en Reblochon
schatting≈ 1000 kcal95 g koolhydraten
AMORIVORE
20.00
Tomatensaus, gehakt, stukjes kip, kaas, geitenkaas
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Patisserie
Blauwebesentartevegetarian
11.00
TARTE AUX MYRTILLES
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Zachte Brioche Perduevegetarian
11.00
BRIOCHE PERDUE SERVIE TENDRE — Nutella- of blauwebessensaus, vanille-ijs
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenzwaar 19
Faisselle of Nutella met blauwebessenvegetarian
11.00
FAISSELLE OU NUTELLA aux Myrtilles
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Fondant au Chocolatvegetarian
11.00
FONDANT CHOCOLAT et glace vanille — met vanille-ijs
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenzwaar 28
Crème Brûléevegetarian
12.00
CRÈME BRÛLÉE à la vanille de Bourbon — met Bourbon vanille
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 40
Café Gourmandvegetarian
12.00
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Ijsdesserts
Dame Blanchevegetarian
10.00
Vanille-ijs, Nutella-saus, slagroom
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Soufflévegetarian
11.00
Zout sorbet, met genepi, slagroom
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Colonelvegetarian
11.00
Citroensorbet, Champagne
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
PROPERTOLE XIL
15.00
vanille, hazelnoot, chocoladesaus, nutella, slagroom
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenzwaar 24
Ijsbeker naar keuze
3.00
COUPE de GLACE à la l'home
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
Sorbetsvegan
7.00
Sorbets : myrtilles, citron, génépi, oignon — blauwebes, citroen, genepi, ui
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Om te beginnen ...
Terrine de Savoie
10.00
Lokale terrine
schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salade Savoyarde
17.00
Reblochon cromesquis, salade, bresaola, aardappel, kerstomaatjes
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydraten
Bowl Caesar
17.00
Krokante kipreepjes, salade, croutons, kerstomaatjes, parmesanvlokken
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De recepten van de chef ...
Chèvre & Crozetsvegetarian
16.00
Chèvre & Crozets et Crozets crémeux — Romige Crozets met Diyots de Savoie
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Cheeseburger « Brizolée »
16.00
Cheeseburger « Brizolée », Black Angus — Black Angus cheeseburger met raclettekaas
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydraten
Fish and Chips
18.00
Fish and chips
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
De lokale specialiteiten ...
Tartiflette « Maison »
14.00
Aardappelen met gegrilde Reblochonroom en spekblokjes
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Warme camembert met honing en aardappelenvegetarian
16.00
Camembert chaud au miel et pommes de terre — Warm camembert with honey, potato
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Extra saladevegetarian
3.00
Complément salade / Salad — Complément salade / Salad
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rauwe ham (60g)
5.00
Jambon cru 60 grs — Raw ham
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fritesvegan
5.00
Frites / Fries — Frites / Fries
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
De pizza's ...
Margueritavegetarian
14.00
Tomatensaus, kaas
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 69
Reine
14.00
Tomatensaus, gekookte ham, champignons, kaas
schatting≈ 920 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 70
4 formaggivegetarian
14.00
4 fromages — Tomatensaus, Reblochon, geitenkaas, mozzarella, emmentaler
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Basquaise
14.00
Tomatensaus, chorizo, champignons, paprika, kaas
schatting≈ 950 kcal92 g koolhydraten
Hawaïenne
14.00
Tomatensaus, gekookte ham, ananas, kaas
schatting≈ 900 kcal100 g koolhydraten
Chèvre
14.00
Room, geitenkaas, honing, spekjes, kaas
schatting≈ 1050 kcal80 g koolhydraten
Végétariennevegetarian
14.00
Tomatensaus, champignons, courgette, aubergine, kaas
schatting≈ 820 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 74
Brizolée
14.00
Tomatensaus, spekjes, uien, ei, kaas, room
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Savoyarde
14.00
Room, worstjes, aardappelen, uien, Reblochon, kaas
schatting≈ 1200 kcal95 g koolhydraten
De patisserie ...
Brioche perdue
6.00
Brioche perdue, sucre glace — Met poedersuiker
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 38
Chocolade Trilogie
7.00
Trilogie de Chocolat — Trilogie de Chocolat
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Klopt dit menu nog?
73veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met veel kaas
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit risotto aux légumes, fondue aux 3 fromages en diverse vegetarische pizza's. Voor veganisten zijn alleen frites en sorbets beschikbaar. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals travers de cochon.
27 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 75
70dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Savoyse specialiteiten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke gerechten en lokale kaasplanken. De traditionele gerechten uit Savoie zijn vaak redelijk laag in koolhydraten.
25 diabetesvriendelijk · 75 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rte du Châtelet, 73550 Les Allues
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +330479004670 labrizoleereservation@gmail.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrizolee.com/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %