La Brizolee
Rte du Châtelet, 73550 Les Allues
openingsuren nog niet bekend
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Pour commencer
PLANCHE MIXTE
22.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Jambon cru "Grande réserve 24 mois" et Framage de Mr Janet relocating, beaufort et tome à lait d'alpage, pain grillé. Raw ham and local cheeses, toasted bread.
GUILLOTINE DE SAUCISSON
10.00
Saucisson Guillotine — Saucissons, pickles, butter
SOUPE à L'OIGNON
15.00
French Onion Soup — Onion soup, broth grilled with cheeses, appetizer
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
20.00
Burgundy Snails — au beurre persillé (x12) / Burgundy snails with garlic butter
SALADE LYONNAISE
25.00
Lyonnaise Salad — Cromesquis de roquefort, salade, mayonnaise, jambon cru, oeil de perdrix, pomme de terre. Snail crispy, roast cream, raw ham, egg, boiled potatoes
TERRINE DE SAVOIE
13.00
Savoie Terrine — Maison, cornichons, fillets rôtis sars, pain grillé. Local terrine, grilled corn, roasted pork
BOWL CAESAR
25.00
Caesar Salad — Salade, aiguillettes du poulet croustillantes, salade, croûtons, tomates cerises, copeaux de parmesan. Salad, crispy chicken, croutons, cherry tomatoes, parmesan shavings
Recettes du Chef
RISOTTO AUX LÉGUMESvegetarian
24.00
Vegetable Risotto — with vegetables
DOS DE CABILLAUDpescatarian
28.00
Cod with Garlic Crust — en croûte d'ail aux Dulse
Risotto légumes aspergesvegetarian
25.00
Asparagus Vegetable Risotto — Cod fish crusted with garlic and ripened prawns
CHEESEBURGER "BRIZOLÉE"
26.00
Brizolée Cheeseburger — Black Angus, roquefort, frites et sauce maison. Cheeseburger with sauce fries and home made sauce
TRAVERS DE COCHON au four sauce coco Basse Température
29.00
Pork Ribs with Coconut Sauce — Pork ribs, honey and soy sauce with rice
DÏOTS ARTISANAUX "Maison Crayon"
24.00
Savoyard Sausage — Purée maison, sauce crème. Savoyard sausage, Savoyard creamy pasta
FILET DE BOEUF Oléronne Gribiche
42.00
Beef Tenderloin Gribiche — Beef tenderloin, Cope Sauce, fries
Menu PETIT MARMOTTON
Menu PETIT MARMOTTON
16.00
Kids Menu — DOUX DE SAVEURS ET FRITES / SAVOURY SAUCES, FRIES OU NUGGETS DE DINDONNE ET FRITES / Turkey nuggets, fries OU CRISPY CHICKEN BROUILLETS, FRIES OU GLACE ENTOURÉE AU Miel / Honey coated ice cream
Côté Savoie
TARTIFLETTE MAISON
24.00
Tartiflette — Pommes de terre, lardon, reblochon, et salade. Potatoes with grilled lardon, Emmentaler, Onion, Dressed Bacon
TARTIFLETTE MAISON avec son jambon cru "Entredeux"
29.00
Tartiflette with Raw Ham — with raw ham and
CASSOLETTE DE REBLOCHON
28.00
Reblochon Casserole — Croustilles de ravioles, jambon cru "Grande réserve", reblochon, et salade. Small casserole of ravioli, raw ham, reblochon, and salad
BOITE CHAUDÉ DE PAVS DE LA VOYE SAVOIE
38.00
Hot Cheese Box — jambon cru "Grande réserve", pommes de terre et salade. Hot cheese box, raw ham, boiled potatoes, and salad
RACLETTE À LA CENNOUILLEvegetarian
24.00
Raclette — Au feu lâtre, crème de reblochon, et salade / potatoes and salad.
RACLETTE À LA CENNOUILLE avec Charcuterie
29.00
Raclette with Charcuterie — with pork cut
FONDUE AUX 3 FROMAGESvegetarian
26.00
Three Cheese Fondue — (Beaufort, Comté, Emmentaler), salade / 3 cheeses / fondue's.
FONDUE AUX 3 FROMAGES avec Charcuterie
31.00
Three Cheese Fondue with Charcuterie — with pork cut
FONDUE AUX CÈPESvegetarian
28.00
Mushroom Fondue — avec salade / mixed and beefy with mushrooms
PIERRE CHAUDE
32.00
Hot Stone Mixed Grill — Salade maison, sauce, frites / Salade l'home made sauce, fries et salade avec 4 viandes : Boeuf de Griboulet, poulet, filet Mignon du Porc, et Boeuf de Griboulet.
PIERRE CHAUDE au Boeuf de Rubois
35.00
Hot Stone Beef — beef
Supplément charcuterie
7.00
Extra Charcuterie
Supplément viandes pour Pierre Chaude (100gr)
7.00
Extra Meat for Hot Stone
Pizzas
MARGUERITAvegetarian
17.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, fromage / Tomato sauce, Cheese
BRESANOLA
19.00
Bresanola Pizza — Sauce tomate, jambon bracole, Champignons, fromage / Tomato sauce, Braciole ham, Mushrooms, Cheese
4 FROMAGESvegetarian
19.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, Reblochon, Brie, Chevre, Mozzarella, Sauce tomate, Reblochon, Radicchio, Goat cheese, Mozzarella
BRIZOLÉE
19.00
Brizolée Pizza — Sauce tomate, Crème, Lardons, Oignons, Dauph, Fromage, crème / Tomato sauce, Bacon, Onions, Egg, Potatoes, Cheese, cream
SÉLECTIONvegetarian
19.00
Selection Pizza — Sauce tomate, Chèvres, Champignons, Poivrons, Parmesan / Tomato sauce, Chèvres, Mushrooms, Sweet Pepper, Cheese
CHIMNEY
19.00
Chimney Pizza — Sauce tomate, Mushrooms, Lardons, Fromage / Onion, Goat Cheese, Honey Bacon, Cheese
VÉGÉTARIENNEvegetarian
19.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Poivrons, Fromage / Tomato sauce, Mushrooms, Zucchini, Eggplant, Cheese
HAWAÏENNE
19.00
Hawaiian Pizza — Sauce tomate, jambon, Ananas, Fromage / Tomato sauce, Ham, Pineapple, Cheese
SAVOYARDEvegetarian
19.00
Savoyard Pizza — Crème, Potatoes, Tome de Savoie, Oignons, Reblochon / Cream, Potatoes, Savoy Cheese, Onions, Reblochon, Cheese
AMORIVORE
20.00
Amorivore Pizza — Sauce tomate, Viande hachée, Puerlet, Fromage, Chèvre / Tomato sauce, Minced meat, diced chicken, Cheese, Goat cheese
Patisseries
TARTE AUX MYRTILLES
11.00
Blueberry Tart
BRIOCHE PERDUE SERVIE TENDRE
11.00
French Toast — sauce Nutella ou aux Myrtilles, glace vanille
FAISSELLE OU NUTELLA aux Myrtilles
11.00
Blueberry Nutella Dessert
FONDANT CHOCOLAT et glace vanille
11.00
Chocolate Fondant
CRÈME BRÛLÉE à la vanille de Bourbon
12.00
Crème Brûlée
CAFÉ GOURMAND
12.00
Assiettes Glacées
DAME BLANCHE
10.00
Glace vanille, Sauce Nutella, chantilly
SOUFFLÉ
11.00
Génépi Sorbet Soufflé — Sorbet salé, ajout de génépi, chantilly
COLONEL
11.00
Colonel Sorbet — Sorbet citron, Champagne
PROPERTOLE XIL
15.00
Hazelnut Chocolate Ice Cream — vanille, noisette, sauce chocolat, nutella, chantilly
COUPE de GLACE à la l'home
3.00
Homemade Ice Cream Sundae
Sorbets : myrtilles, citron, génépi, oignonvegan
7.00
Assorted Sorbets
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Praktisch
- Adres
- Rte du Châtelet, 73550 Les Allues
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- Contact
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