terug naar zoeken

Hostellerie de la Reine-Jeanne

GRAND RUE, 13520 LES BAUX-DE-PROVENCE

Nu gesloten · opent do 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

L'Apéro du Val d'Enfer
Avocadocrèmevegetarian
15.00
Crème d'avocat — Tortillachips, komijn
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydraten
Panisses met zaatarvegetarian
11.00
Panisses parfumées au zaatar — Verse truffelsaus en geconfijte citroen
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Mosselkastrolletje
11.00
Cassolette de moules — Met uienroom
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plank Iberico Bellota 75%
20.00
Planche de jambon Iberico Bellota 75% - 50 gr — 50 gr
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Italiaanse plank
18.00
Planche italienne — Burrata, focaccia, San Daniele ham - 50 gr
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kaasplankvegetarian
13.00
Planche de fromages — Assortiment van 4 kazen
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bottarga
15.00
Poutargue — Geserveerd met gezouten boter en toast
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydraten
Blikje Oscietra kaviaar
90.00
Boîte de caviar osciètre - 30gr — 30gr, geserveerd met blinis
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydraten
Voorgerechten
Huisgemaakte vissoep
18.00
Soupe de poisson faite maison — Geserveerd met rouille, croutons en geraspte kaas
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Salade Reine Jeannevegetarian
20.00
Verse geitenkaas uit Paradou, tuinbonenroom, confit tomaten, gegrilde aubergine, olijven en citroenvinaigrette
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Italiaanse salade
22.00
Salade italienne — Burrata, verse tomaten, olijven, San Daniele ham, pijnboompitten en basilicumcoulis
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vitello Tonnato
23.00
Kalfscarpaccio tonnato saus, parmesan, tomaten en rucola, geserveerd met frietjes
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
De Oesterbar
6 Oesters n°3 "La Reine de Camargue"pescatarian
14.00
Les 6 Huîtra n°3 "La Reine de Camargue"
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
6 Oesters n°4 "Gillardeau"pescatarian
24.00
Les 6 Huîtra n°4 "Gillardeau" — Specialiteiten uit Marennes Oléron
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Wulkjespescatarian
11.00
Bulots — 12 stuks
schatting≈ 140 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
venuschelpenpescatarian
13.00
Palourdes — 12 stuks
schatting≈ 130 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Roze garnalenpescatarian
16.00
Crevettes Roses — 9 stuks, mayonaise en mesclun sla
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
1/2 Hummerpescatarian
29.00
1/2 Homard — Mayonaise en mesclun sla
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hele Hummerpescatarian
58.00
Homard Entier — Mayonaise en mesclun sla
schatting≈ 850 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
De Zee op het Plateau des Baux
L’Ostréapescatarian
18.00
3 oesters Reine de Camargue n°3, 3 oesters Gillardeau n°4, 3 oesters Oeufs de Camargue
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
L’Écumepescatarian
26.00
6 Camargue n°3 oesters, 4 garnalen, 4 wulkruisjes, 4 venuschelpen, 4 mosselen
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Le Grand Largepescatarian
62.00
3 Camargue n°3 oesters, 3 Gillardeau n°4 oesters, 5 roze garnalen, 5 wulkruisjes, 5 venuschelpen, 1/2 kreeft, 3 eieren
schatting≈ 750 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Onze Klassiekers
L’Aïoli Provençalpescatarian
25.00
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
L’Épaule d’Agneau Confite
79.00
Voor 2 personen
schatting≈ 1800 kcal60 g koolhydratenzwaar 44
Le Poulpe Grillépescatarian
85.00
Gegrilde octopus
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Jarret de Porc
28.00
Varkensschenkel
schatting≈ 950 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le Marteau de Thor
89.00
Voor 2 personen
schatting≈ 1600 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Côte de Boeuf et os à moelle
95.00
Prijs voor 2 personen – kort gebakken (30 min)
schatting≈ 2100 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Marmite du Pêcheurpescatarian
34.00
Visserspot
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
De Tartares van de Koningin
Tartare de bëuf français au couteau
22.00
Geserveerd met frietjes en salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Tartare de barpescatarian
25.00
Mango-limoen-munt vinaigrette, avocadocrème, geserveerd met frietjes en salade
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydraten
De Gerechten van de Koningin
Le burger de la Reine
23.00
Brioche, 180g rundvlees, BBQ-crème, emmentaler, Castelet-uien, tomaat-uiencompote
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Jarret de porc braisé 12h
28.00
12 uur gestoofde varkensschenkel in groentejus en Provençaalse saus, met frietjes
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Moules à la crème d'Isignypescatarian
20.00
Mosselen in Isigny-room, geserveerd met frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Saint-Jacques snackéespescatarian
30.00
Gebakken sint-jakobsschelpen, fregola sarda risotto, tomaten en basilicumcrème
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gnocchis à la crème de truffe (tartufata)vegetarian
26.00
Rucola en parmesan
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten
Le poulpe grillépescatarian
85.00
Le poulpe grillé (pour deux personnes) — Voor twee personen. Met fregola sarda risotto met tomaat en knoflook, basilicumcrème en rouille
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Le marteau du Thor
88.00
Le marteau du Thor (pour deux personnes) — Voor twee personen. Kalfsschenkel met kastanjenhoning en rozemarijn, met tijmaardappeltjes
schatting≈ 1600 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Onze Vegetarische Gerechten
Velouté glacé d'artichaut au basilicvegan, vegetarian
16.00
Velouté glacé d'artichaut au basilic (vegan) — Gekoelde artisjokvelouté met basilicum (vegan)
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gegrilde aubergine à la provençale (vegan)vegan, vegetarian
19.00
Aubergine grillée à la provençale (vegan) — Met rucola
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Fregola sarda risotto (vegan)vegan, vegetarian
20.00
Risotto de fregola sarda (vegan) — Met tomaat
schatting≈ 520 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Onze Grillades
Gegrilde kreeftpescatarian
80.00
Homard grillé — Ca. 500 g
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Inktvis persilladepescatarian
26.00
Seiche en persillade
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Varkenskoteau uit het plateau van Albion
27.00
Côte de porc du plateau d'Albion — Ca. 500 g
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Angusentrecote
30.00
Faux-filet Angus — Ca. 300 g
schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Wagyu Kagoshima entrecote
75.00
Faux-filet Wagyu Kagoshima — Grade A5, ca. 150 g
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gerijpte Vlees
Gerijpte entrecote 500 g
70.00
Entrecôte maturée 500 g
schatting≈ 950 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerijpte entrecote 400 g
55.00
Faux-filet maturé 400 g
schatting≈ 780 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gerijpte côte de bœuf
125.00
Côte de bëuf maturée — Tussen 1,3 kg en 1,5 kg
schatting≈ 2400 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Onze Bijgerechten
Extra bijgerecht
5.00
Accompagnement supplémentaire
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Extra saus
4.00
Sauce supplémentaire
schatting≈ 100 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze plank met gerijpte kazen
Plank met gerijpte kazenvegetarian
13.00
Planche de fromages affinés
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Onze Desserts
Warme chocolademousse
10.00
Mousse au chocolat chaude — Pralinechocolade, vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenzwaar 26
Cheesecake met rode vruchten
10.00
Cheesecake aux fruits rouges — Frambozensorbet
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 30
La gousse de vanille qui n'en est pas une
12.00
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
La mangue illusion
12.00
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 35
Gelato al pistachio (vers bereid)
21.00
Gelato al pistachio fait minute — Voor 2 personen
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Churros
16.00
Voor 2 personen
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenzwaar 38
Onze Ambachtelijke Ijsjes
1 bol
3.00
1 boule
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
2 bollen
6.00
2 boules
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
3 bollen
8.00
3 boules
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Extra slagroom
1.00
Supplément chantilly
schatting≈ 60 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze Ijs-coupes
Café liégeois
10.00
2 bollen koffie, koffiesaus, slagroom
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Chocolat liégeois
10.00
2 bollen chocolade, chocoladesaus, slagroom
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Dame blanche
10.00
2 bollen vanille, chocolade, slagroom
schatting≈ 500 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Coupe fruits rouges
10.00
Vanille-ijs, roodvruchten sorbet, roodvruchten coulis, slagroom
schatting≈ 440 kcal55 g koolhydraten
Colonel
10.00
2 bollen citroen, wodka
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Kindermenu
Kindermenu
14.00
Menu des Pitchouns — Kids menu -12 jaar: Hoofdgerecht (Gnocchi met boter, gehaktsteak, mosselen in room of gestoomde kabeljauw), bijgerecht
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

53veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een eigen vegetarisch gedeelte met risotto de fregola sarda en gegrilde aubergine. Je kunt ook gnocchi met truffelroom of een salade met geitenkaas bestellen. De kaart bevat veel vlees en vis.

9 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 70

86dia
scoreschatting

Franse grillades en verse zeevruchten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties. De grillgerechten en zeevruchtenplatters zijn zeer geschikt.

37 diabetesvriendelijk · 70 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
GRAND RUE, 13520 LES BAUX-DE-PROVENCE
Uren
ma12:00–15:00, 19:00–21:30
di12:00–15:00, 19:00–21:30
wo12:00–15:00, 19:00–21:30
do12:00–15:00, 19:00–21:30
vr12:00–15:00, 19:00–21:30
za12:00–15:00, 19:00–21:30
zo12:00–15:00, 19:00–21:30
Contact
+33490543206
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-reine-jeanne-restaurant-les-baux-de-provence.fr
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Hostellerie de la Reine-Jeanne? Claim je zaak.