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Restaurant le Vieux Colombier

ham Dabisse, 04190 Les Mées

openingsuren nog niet bekend

€€€€
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Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.

Formules
LE MENU DU MARCHE
40.00
Market Menu — aperitif, entrée, plat, dessert, vin et café
LE MENU DES GOURMETS
50.00
Gourmet Menu — aperitif, entrée, plat, dessert, vin et café
le menu des gourmets
La terrine de foie gras de canard réalisé par nos soins, confiture d'oignons
Duck Foie Gras Terrine
Les filets de rouget, sablé au parmesan, tartare de tomates
Red Mullet Fillets
Le dos de loup au jus de coquillages
Sea Bass with Shellfish Jus
Le duo d'agneau
Lamb Duo
Le Retour du Marché
Le menu du marché
28.00
Market Menu
Les oeufs cocottes, crémée de champignons
15.00
Baked Eggs with Mushroom Cream
Le feuilleté d'asperges , sauce maltaise
14.00
Asparagus Puff Pastry
Le tartare de saumon "label rouge" d'Ecossepescatarian
16.00
Salmon Tartare
Le rizotto et queues de grosses crevettespescatarian
15.00
Risotto with King Prawns
Le menu des Gourmets
La mise en bouche
38.00
Amuse-bouche
Le duo d'agneau de chez Giraus, légumes printanier et jus à l'ancienne
Lamb Duo with Spring Vegetables
La planche du fromagervegetarian
3.00
Cheese Board
Le moelleux au chocolat, glace du moment
Chocolate Molten Cake
Le Menu decouverte
Le Menu decouverte
55.00
Discovery Menu — en sept services établi par le chef suivant le retour du marché

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Praktisch

Adres
ham Dabisse, 04190 Les Mées
Uren
nog niet bekend
Contact
04 92 34 32 32
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levieuxcolombier.over-blog.fr/

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