terug naar zoeken

Restaurant La Fab'Ric

Le Collet, 44760 Les Moutiers-en-Retz

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Planken om te delen
La Gourmande
19.00
Charcuterie
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
L'Affinéevegetarian
19.00
Kazen
schatting≈ 700 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
L'Alliance
21.00
Charcuterie & Kazen
schatting≈ 800 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oesters
Les 6 n°3pescatarian
12.00
6 oesters uit de Baie de Bourgneuf
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Les 9 n°3pescatarian
16.00
9 oesters uit de Baie de Bourgneuf
schatting≈ 180 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Les 12 n°3pescatarian
20.00
12 oesters uit de Baie de Bourgneuf
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Voorgerechten
ZALMTARTAREpescatarian
13.00
TARTARE DE SAUMON — Zalm tartare, verse mango, geconfijte citroen en groene olie
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CROUSTADE FORESTIÈRE
12.00
Krokant bladerdeeg, romige champignons en gerookte spek
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GEBAKKEN CAMEMBERT MET HONINGvegetarian
12.00
CAMEMBERT RÔTI AU MIEL — Gebakken camembert, honing uit Collet, krokante appels en walnoten
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydraten
Hoofdgerechten
GERIJPTE ENTRECÔTE
28.00
ENTRECÔTE MATURÉE — Franse gerijpte entrecôte, paddenstoelensaus, aardappelpuree met knoflook, geroosterde tomaat
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
TRADITION BURGER
19.00
BURGER TRADITION — Burger, verse gehaktsteak, spek, gesmolten cheddar, sla, tomaat, gebakken ui, augurk en burgersaus
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
VISSERSCHOTELpescatarian
30.00
L’ASSIETTE DU PÊCHEUR — Zwaardvis, gamba's, krabschaal, octopus en kokkels in kurkumatomatensaus, kruidenrijst
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 85
RETOUR DE PÊCHEpescatarian
24.00
Gebakken vis van het moment, honing-gember saus, geconfijte venkel en zoete aardappelpuree
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 76
Desserts
LE MONT SAINT-MICHELvegetarian
9.00
Bourgondische zandkoek, gekarameliseerde appels, gezouten karamel en slagroom
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenzwaar 25
POIR POCHÉE AU VIN ROUGEvegetarian
8.00
POIRE POCHÉE AU VIN ROUGE — In rode wijn gepocheerde peer met specerijen, geserveerd in kooksiroop
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydraten
CHOCOLADEMOUSSEvegetarian
8.00
MOUSSE AU CHOCOLAT — Pure chocolademousse, lichte slagroom
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Kindermenu
FISH AND CHIPSpescatarian
12.00
Gepaneerde vis, frieten of groenten
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
GEHAKTSTEAK
12.00
STEAK HACHÉ — Verse gehaktsteak, frieten of groenten
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Weekmenu
HOOFDGERECHT & DESSERT
24.00
PLAT & DESSERT
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydratenzwaar 36
HOOFDGERECHT
16.00
PLAT
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Café Gourmandvegetarian
10.00
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

74dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse vlees- en visgerechten. De plankjes met charcuterie en kaas bevatten weinig koolhydraten.

10 diabetesvriendelijk · 21 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Le Collet, 44760 Les Moutiers-en-Retz
Uren
nog niet bekend
Contact
+33240642653
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlafabric.com/

Eigenaar van Restaurant La Fab'Ric? Claim je zaak.