terug naar zoeken

Modjo - Les Sables-d'Olonne, 21 Quai Emmanuel Garnier

Quai Emmanuel Garnier 21, 85100 Les Sables-d'Olonne

Nu gesloten · opent 18:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Lobster Roll
14.00
Kreeftenvlees, mayonaise, briochebrood
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Tataki van gerookte tonijn Sesam
14.00
Tataki de thon fumé Sésame — Gekarameliseerde kip en sesamzaadjes
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Katsu Sando
13.00
Japanse sandwich, krokant rundvlees, tonkatsu saus met koolsalade
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten
Krokante garnalen in Kadaïf
12.00
Crevettes croustillantes en Kadaïf
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burrata met truffelolie en truffelschaafselvegetarian
13.00
Burrata à l’huile de Truffe et copeaux de truffes
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chakchoukavegetarian
12.00
Sautè van tomaten en gegrilde paprika's met gepocheerd ei
schatting≈ 280 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Moutabalvegan, vegetarian
8.00
Auberginecaviar
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Oesterschotelpescatarian
5.00
Assiette d’huitres
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Hoofdgerechten
Gerookte Burger en huisgemaakte frietjes
12.00
Burger Fumé et frites maison
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Vleesgerecht van het moment
22.00
Viande du moment
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Visgerecht van het momentpescatarian
22.00
Poisson du moment
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Wok met gesauteerde groenten (Vegan)vegan, vegetarian
16.00
Wok sauté légumes (Vegan)
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Extra Frietjes / Saladevegetarian
4.00
Supplément Frites / Salade
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Desserts
Ijs 1/2/3vegetarian
3.00
Glace 1/2/3 — Vanille, chocolade, karamel ...
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Marokkaanse sinaasappelsaladevegan, vegetarian
9.00
Salade d’orange à la marocaine — Oranjebloesemwater, kaneel, munt, pistache, granaatappel
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydraten
Mousse Chocolat 20NSvegetarian
10.00
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydraten
Tartelette Tatin Yuzuvegetarian
11.00
Speculooskoekje, yuzu-gekarameliseerde appels en vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
Cookie met pure chocolade & pecannoten en vanille-ijsvegetarian
9.00
Cookie chocolat noir & noix de pécan et glace Vanille — Hazelnootpraliné en Tonka-room / Mi cuit
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenzwaar 27

Klopt dit menu nog?

82veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit voorgerechten zoals burrata met truffelolie of moutabal. Het hoofdgerecht is beperkt tot een wok met groenten. De kaart bevat diverse desserts zoals een yuzu-tatin.

10 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 18

71dia
scoreschatting

Franse keuken met goede opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten en koolhydraatarme voorgerechten. Je kunt frietjes vervangen door een salade.

9 diabetesvriendelijk · 18 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Quai Emmanuel Garnier 21, 85100 Les Sables-d'Olonne
Uren
ma12:00–13:30, 18:30–01:00
di12:00–13:30, 18:30–01:00
wo12:00–13:30, 18:30–01:00
do12:00–13:30, 18:30–01:00
vr12:00–13:30, 18:30–01:00
za12:00–13:30, 18:30–01:00
zo12:00–13:30, 18:30–01:00
Contact
+33973052613 contact@modjo-lessablesdolonne.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), modjo-lessablesdolonne.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Modjo - Les Sables-d'Olonne, 21 Quai Emmanuel Garnier? Claim je zaak.