Ristorante Caldo e Freddo
Quettinger Str. 196, 51381 Leverkusen
openingsuren nog niet bekend
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ANTIPASTI
Bruschetta Classicavegetarian
6.00
61. Bruschetta Classica — geroosterde broodjes met knoflook, olijfolie, verse tomaat-uienblokjes en basilicum
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Mozarella con Pomodorivegetarian
7.00
64. Mozarella con Pomodori — Mozzarella met tomaten en verse basilicum
schatting≈ 250 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bruschetta Capresevegetarian
7.00
63. Bruschetta Caprese — geroosterde broodjes met knoflook, olijfolie, mozzarella, verse tomaat-uienblokjes en basilicum
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Flammkuchen Rucolavegetarian
8.50
65. Flammkuchen "Rucola" — knapperig dun pizzabrood met crème fraîche, kaas, rucola, verse tomaten en Parmezaan
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Flammkuchen Elsässer Art
8.90
66. Flammkuchen "Elsässer Art" — knapperig dun pizzabrood met crème fraîche, kaas, spek en uien
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten
Vitello Tonnato
10.50
67. Vitello Tonnato — flinterdun gesneden kalfsvlees met tonijn-kappertjesaus
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio Della Casa
9.80
70. Carpaccio Della Casa — flinterdun gesneden runderfilet met rucola, Parmezaan en balsamico-crème
schatting≈ 300 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gambas Al Aglio
9.90
71. Gambas Al Aglio — gambas in olijfolie met verse knoflook en verse kruiden
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Antipasto Misto
12.50
73. Antipasto Misto — gemengde voorgerechten met verse knoflook en verse kruiden
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gambas Speciale
10.50
72. Gambas Speciale — gambas geflambeerd in Cherry
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PIZZABROT & BRÖTCHEN
Pizzabroodjes
3.80
13. Pizzabrötchen
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Pizza Pane con Pesto
6.50
62. Pizza Pane con Pesto — ovenwarm, knapperig pizzabrood met tijm, rozemarijn en pestovariaties
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
PIZZEN
MARGHERITAvegetarian
7.00
01. MARGHERITA — met tomatensaus en kaas
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 73
Capresevegetarian
8.20
02. Caprese — met verse tomaten, mozzarella en verse basilicum
schatting≈ 920 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 70
Salame
8.50
03. Salame — met salami
schatting≈ 980 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 68
Funghivegetarian
8.00
04. Funghi — met verse champignons
schatting≈ 880 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 77
Prosciutto
8.50
05. Prosciutto — met prosciutto
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69
Tonno
8.50
06. Tonno — met tonijn
schatting≈ 910 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 71
Vegetalevegetarian
8.70
07. Vegetale — met verschillende groenten
schatting≈ 870 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 77
Hawaii
9.00
08. Hawaii — met prosciutto en ananas
schatting≈ 980 kcal120 g koolhydraten
Rucola
10.20
09. Rucola — met verse tomaten, rucola, Parmaham en Parmezaanse kaas
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Salmone e Spinaci
11.20
10. Salmone e Spinaci — met verse zalm, spinazie en knoflook
schatting≈ 920 kcal62 g koolhydraten
Frutti Di Mare
11.20
11. Frutti Di Mare — met verse zeevruchten en knoflook
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Caldo e Freddo
13.00
12. Caldo e Freddo — met verse tomaten, rucola, Parmezaanse kaas, plakjes roastbeef en balsamico-crème
schatting≈ 950 kcal68 g koolhydraten
Familiepizza 40x60cm
21.00
Familienpizza 40x60cm — met tomatensaus en kaas, kies extra ingrediënten naar wens (per stuk +3€)
schatting≈ 2800 kcal210 g koolhydratenzwaar 21
PASTA
Spaghetti Napolivegetarian
8.00
25. Spaghetti Napoli — met tomatensaus
schatting≈ 650 kcal95 g koolhydraten
Spaghetti Aglio E Oliovegetarian
8.50
26. Spaghetti Aglio E Olio — met verse knoflook, olijfolie en peperoni
schatting≈ 720 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti Bolognese
9.50
27. Spaghetti Bolognese — met Bolognesesaus (huisgemaakt)
schatting≈ 820 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 74
Spaghetti Carbonara
10.50
28. Spaghetti Carbonara — met roomsaus, spek & eigeel
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten
Spaghetti Con Gamberoni
13.50
29. Spaghetti Con Gamberoni — gambas met olijfolie en knoflook in kruiden-wijnsaus
schatting≈ 780 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 76
Spaghetti Alla Marinara
13.50
30. Spaghetti Alla Marinara — met verse zeevruchten in een lichte mediterrane saus
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Lasagne
9.80
31. Lasagne — met gehakt saus (100% rund) en overbakken met kaas
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Tortellini Alla Panna
10.50
32. Tortellini Alla Panna — met roomsaus en achterham
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Penne Alla Cucinavegetarian
11.90
33. Penne Alla Cucina — met walnoot, courgette, verse tomaten en verse rucola
schatting≈ 780 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 71
Penne Alla Chef
12.50
34. Penne Alla Chef — met kipfiletreepjes, champignons en kerrie-roomsaus
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
Penne Al Forno
12.50
35. Penne Al Forno — met Bolognesesaus, room en overbakken met kaas
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Penne Caldo e Freddo
12.50
36. Penne Caldo e Freddo — in tomaten-kruidensaus op rundercarpaccio
schatting≈ 820 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 74
Tagliatelle Al Porcinivegetarian
12.50
37. Tagliatelle Al Porcini — lintpasta met steenpilze in kruidensaus
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 66
Penne Alla Arrabbiata Con Carne
14.00
38. Penne Alla Arrabbiata Con Carne — in pittige tomatensaus, uien, peperoncini en plakjes roastbeef
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliatelle Al Salmone
12.50
39. Tagliatelle Al Salmone — lintpasta met verse zalm in tomaten-roomsaus
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66
Penne Quattro Formaggiovegetarian
11.50
40. Penne Quattro Formaggio — met vier verschillende soorten kaas
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
CARNE - FLEISCHGERICHTE
Tagliata
19.50
45. Tagliata – Tranchiertes Argentinisches Rumpsteak — Gesneden Argentijnse rumpsteak op rucola-tomatensalade met balsamico-crème, vinaigrette en Parmezaanse kaas
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bistecca alla Griglia
21.00
46. Bistecca alla Griglia — Argentijnse rumpsteak, natura gegrild
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bistecca Gorgonzola
21.50
47. Bistecca Gorgonzola — Argentijnse rumpsteak, natura gegrild met gorgonzolasaus
schatting≈ 880 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PESCE - FISCHGERICHTE
Salmone alla Grigliapescatarian
18.50
60. Salmone alla Griglia / Lachfilet vom Grill — Gegrild zalmfilet
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
VITELLO - KALBFLEISCHGERICHTE
Saltimbocca Alla Romana
19.90
50. Saltimbocca Alla Romana — Dunne kalfsvleeslapjes met Parmaham en saliesaus
schatting≈ 580 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scaloppine All Limone
19.90
51. Scaloppine All Limone — Dunne kalfsvleeslapjes in citroensaus
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Paillard di Vitello
19.90
52. Paillard di Vitello — Dunne kalfsschnitzel, natura gegrild
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
ZUPPE - SUPPE
Crema di Pomodorevegetarian
5.50
80. Crema di Pomodore – Tomatensuppe — Tomatensoep
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Minestrone Verduravegetarian
5.50
81. Minestrone Verdura – Gemüsesuppe — Groentesoep
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
INSALATA - SALATE
Insalata Pomodorivegetarian
4.50
90. Insalata Pomodori — Tomatensalade met uien
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Mistavegetarian
5.50
91. Insalata Mista — Gemengde seizoensalade
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Capricciosa
9.50
92. Insalata Capricciosa — Gemengde seizoensalade met tonijn en ei
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Insalata Alo
9.50
93. Insalata Alo — Gemengde salade met achterham, Goudse kaas en ei
schatting≈ 420 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Insalata Pollo
11.50
94. Insalata Pollo — Gemengde salade met kipfilet
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata Caldo E Freddo
13.50
95. Insalata Caldo E Freddo — Salade met gegrilde gamba's en zalmreepjes
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Frutti Di Mare
13.50
96. Insalata Frutti Di Mare — Gemengde seizoensalade met verse zeevruchten op huiswijze
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Klopt dit menu nog?
74veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse klassiekers en vegetarische pasta
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals Penne Alla Cucina en Tagliatelle Al Porcini. Er zijn diverse vegetarische pizza's, waaronder de Pizza Vegetale.
17 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 57
82dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke en koolhydraatarme keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De salades en antipasti zijn goede opties.
22 diabetesvriendelijk · 57 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Quettinger Str. 196, 51381 Leverkusen
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +4921713668060
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caldo-e-freddo.de