terug naar zoeken

Cultures Restaurant

Rue de Saint-Hubert 17, 6890 Libin

openingsuren nog niet bekend

Belgisch€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 7 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

De Voorgerechten
Belgische Forel Gravlax
18.00
Le Gravlax de Truite Belge — Geroosterd brood, guacamole, granaatappel, dille
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
3 Oeufs Cocottes
16.00
Les 3 Oeufs Cocottes — Carbonara, truffel, gerookte forel, toastreepjes
schatting≈ 510 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gamba's met Knoflook
16.00
Les Scampis à L’Ail — Knoflookboter of knoflookroom
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Butternut Velouté
14.00
Le Velouté Butternut — Perfect ei, kastanje, gerookt spek
schatting≈ 340 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
De Kroketten
Croquette Cultures
11.00
Le Croquette Cultures — Varkenswangen en -poten, dragon, salade
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten
Ibérische Kroket
13.00
La Croquette Ibérique — Piquillos, Serrano-ham, Parmezaan, salade
schatting≈ 480 kcal26 g koolhydraten
Savoyarde Kroket
12.00
La Croquette Savoyarde — Gerookt spek, uien, Reblochon, salade
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnaalkroket
15.00
La Croquette Crevette — Recept van « Comme Chez Soi »
schatting≈ 410 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De Hoofdgerechten
Gesmoorde Rundvleeswang
27.00
Joue de Boeuf Braisée — Gerookt spek, wortelen en uien, puree
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Luikse Gehaktbal met frietjes
14.00
La Boulette Liégeoise, Frites
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Kabeljauw Béarnaise
28.00
Cabillaud Béarnaise — Preesmoes, cèpesgratin
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Plank Filet Américain
24.00
La Planche Filet Américain — Ter plekke opgesmaakt, frietjes, salade
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Boulettes à L’Orval
21.00
Mini velouté, mini huisgemaakte gehaktkroketten, Luikse saus, frietjes
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
Garnalen Cultures
26.00
Crevettes Cultures - Fromage de la Brasserie d’Orval — Kaas van Brasserie d’Orval, vleeswaren van Boucherie Jaspart, truffelroerei
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gerolde en Gepaneerde Escalope 300g
26.00
L’Escalope Roulée et Panée 300g — Gevogelte, Morbier, tomatensaus, frietjes
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Ravioles met Truffelolie
29.00
Ravioles à l’Huile de Truffe — Ravioles met paddenstoelen van Mil’Pat’ de Profondville
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Vol-au-Vent
22.00
Plattenskip, champignons, mousselinesaus, bladerdeeg van Bakkerij Florian Didriche
schatting≈ 710 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
De Kids
Coquillettes Carbonara
11.00
Les Coquillettes Carbonara
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydraten
De Desserts
Lauwe Mousse au Chocolat
11.00
Mousse au Chocolat Tiède — Deremiens chocolade, hazelnootijs, gekarameliseerde amandelen
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydratenzwaar 26
Dame Blanche
11.00
Vanille-ijs, slagroom, chocoladesaus
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Mille-Feuilles Framboise
11.00
Vanillebanketroom, frambozencompote en frambozensorbet
schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenzwaar 30
Profiteroles
11.00
Vanille-ijs, hazelnootpraliné, chocoladesaus
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenzwaar 25
Sorbets et Glaces
3.00
Vanille, chocolade, hazelnoot, koffie, framboos, passievrucht, citroen
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Café Gourmand
14.00
Vanille-praliné choux, warme chocolademousse, citroenmeringuecrème, framboos met vanillecrème
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenzwaar 29
Irish Gourmand
20.00
Vanille-praliné choux, warme chocolademousse, citroenmeringuecrème, framboos met vanillecrème
schatting≈ 950 kcal95 g koolhydratenzwaar 18

Klopt dit menu nog?

66dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Belgische gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De braised runderwang en kabeljauw met béarnaise zijn goede keuzes.

10 diabetesvriendelijk · 25 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de Saint-Hubert 17, 6890 Libin
Uren
nog niet bekend
Contact
+3261655225 contact@culturesrestaurant.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), culturesrestaurant.be/

Eigenaar van Cultures Restaurant? Claim je zaak.