terug naar zoeken

Waldgasthof Alberthöhe

Niclaser Straße 51, 09350 Lichtenstein/Sa.

Nu gesloten · opent 17:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Kindermenu
Pommes frites met ketchupvegetarian
4.00
Pommes frites mit Ketchup
schatting≈ 420 kcal52 g koolhydraten
Huisgemaakte Wickelkloß-schijf met saus
4.30
hausgemachte Wickelkloßscheibe mit Soße
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Tomatenpasta met geraspte kaasvegetarian
4.50
Tomatennudeln mit Reibekäse
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Rijstpap met kaneel en suikervegetarian
4.90
Milchreis mit Zimt und Zucker
schatting≈ 320 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Quark-beertjes met suikervegetarian
4.90
Quarkbärchen mit Zucker — geserveerd met appelmoes
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Dino-nuggets met pommes frites en ketchup
5.50
Dino- Nuggets mit Pommes frites und Ketchup
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydraten
Klein varkensschnitzel
6.60
kleines Schweineschnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln — met gemengde groenten en aardappelen
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Voorgerechten
Dagsoep „Alberthöhe“
5.50
Tagessuppe „Alberthöhe“
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
„Ragout fin“ gekruid varkensvlees
7.00
„Ragout fin“ Würzfleisch vom Schwein — met overbakken kaas, citroen en toast
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante gemengde saladevegetarian
6.50
knackfrischer Gartensalat — met schapenkaas, huisdressing en grissini
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Knoflookgarnalen
10.90
Knoblauchgarnelen — gepocheerd in Pinot Grigio fond
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Gepaneerd schnitzel van lokaal varkensvlees
15.00
paniertes Schnitzel vom heimischen Landschwein — met fijne boszwamragout en pommes frites
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
„Holzfäller Art“ overbakken
16.00
„Holzfäller Art“ überbacken mit saftigen Kochschinken — met gekookte ham, spek, ui, kaas en gebakken aardappelen
schatting≈ 780 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Varkenssteak of Schnitzel „au four“
18.50
Schweinesteak oder Schnitzel „au four“ — overbakken met gekruid vlees, sauce hollandaise, kaas en pommes frites
schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten
Gestoomde rundertong
18.50
gedämpfte Rinderzunge — met romige gemengde groenten en boter-peterselie aardappelen
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sauerbraten „naar Erzgebergse recept“
20.80
Sauerbraten „nach Erzgebirgischem Rezept“ — met krachtige bradensaus, rode kool en Wickelkloß-schijf
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 82
Mals saksische runderbakkcheek
23.30
zartes Bäckchen vom sächsischen Weiderind — met cognacsaus, prinsessenbonen en kroketten
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Runderroulade van de slager
18.50
Rinderroulade vom Metzger — met pittige rode wijnsaus, rode kool en Thüringer klößen
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 76
Altenburger eendenbout
18.50
Altenburger Entenkeule — met sinaasappel-wildsaus, champagne-rode kool en Thüringer klößen
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
Gebakken hele forel „Müllerin Art“pescatarian
19.00
gebratene ganze Forelle (grätenfrei) „Müllerin Art“ — met rode kool, gesmolten boter, citroen en peterselie aardappelen
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Gebakken Zanderfiletpescatarian
22.90
auf der Haut gebratenes Zanderfilet — Pasta met verse kruiden, spinazie, tomaat, mozzarella en pijnboompitten-pesto
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Nudelpfanne „Toskana“vegetarian
16.00
Met truffelolie, mascarpone-room, verse kruiden, spinazie, tomaat, mozzarella en basilicum
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Bratkartoffeln/Wickelkloßscheibenvegetarian
3.50
Gebakken aardappelen/schijfjes wikkelknedels
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Extra saus
1.50
Soße extra
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dessert
Valrhona chocoladetaartjevegetarian
6.30
Valrhona Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern — Met vloeibare kern, geserveerd met bosvruchtencompote en slagroom
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Huisgemaakte Apfelstrudelvegetarian
6.30
Hausgemachter Apfelstrudel — Met vanillesaus en slagroom
schatting≈ 620 kcal62 g koolhydratenzwaar 31
Huisgemaakte Apfelstrudelvegetarian
8.10
Hausgemachter Apfelstrudel mit 1 Kugel Vanilleeis — Met 1 bolletje vanille-ijs
schatting≈ 680 kcal68 g koolhydratenzwaar 29
Voorgerechten
Kleine gemengde tuinsaladepescatarian
6.50
kleiner bunter Gartensalat — Met schapenkaas en huisdressing, optioneel met knoflookgarnalen
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hoofdgerechten
Gepikelde rundtong
18.30
gepökelte Rinderzunge frisch vom Metzger — Met fijne boszwamragout, frietjes en peterseliekartoffels
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Gebakken hele forelpescatarian
19.00
Gebratene ganze Forelle (grätenfrei) — Zonder graten, met rode kool, gesmolten boter, citroen en peterseliekartoffels
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 84
Verse runderroulade
18.50
frische Rinderroulade vom Metzger — Geserveerd met pittige rode wijnsaus, rode kool en Thüringer knedels
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Dessert
Valrhona chocoladetaartjevegetarian
6.30
Valrhona Schokoladentörtchen — Warm geserveerd met vloeibare kern, bosvruchtencompote en slagroom
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Schnitzelkaart
Saksen-stijl
14.50
Deutschland: Sachsen — Ovengebakken met würzfleisch en kaas, geserveerd met aardappelschijfjes
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Spreewälder-stijl
14.50
Spreewälder — Met mierikswortel, augurk, krokante spekjes en aardappelschijfjes
schatting≈ 790 kcal42 g koolhydraten
Ostalgie „Pfirsich Melba“
14.50
Met ham, perzik en kaas, geserveerd met een kleine salade en kroketten
schatting≈ 850 kcal52 g koolhydraten
Karlsbader Schnitte
14.50
„Karlsbader Schnitte mal anders“ — Ovengebakken met sappige gekookte ham en kaas, met aardappelschijfjes
schatting≈ 810 kcal44 g koolhydraten
Hamburger-stijl
14.50
Hamburger — Met twee spiegeleieren en frietjes
schatting≈ 920 kcal48 g koolhydraten
Griekenland-stijl
14.50
Griechenland — Ovengebakken met olijven, gegrilde courgette, tomaat en feta, met aardappelschijfjes en tzatziki
schatting≈ 840 kcal46 g koolhydraten
Azië-stijl
14.50
Asien — Met pittige Aziatische groenten, mango in chilisaus, knoflook en frietjes
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Ungarn „Zigeuner Art“
14.50
met huisgemaakte pittige letscho en frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Italië
14.50
Italien — met tomaten, mozzarella, spinazie en pesto gratineerd, kroketten
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

59veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De Nudelpfanne Toskana is het enige volwaardige vegetarische hoofdgerecht. Er is ook een tuinसलाat met Hirtenkäse en diverse desserts zoals Apfelstrudel.

12 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 42

58dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in Waldgasthof

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De kaart bevat meerdere opties met een lage glycemische index.

12 diabetesvriendelijk · 42 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Niclaser Straße 51, 09350 Lichtenstein/Sa.
Uren
magesloten
digesloten
wo17:00–21:30
dogesloten
vr17:00–21:30
za11:00–14:00, 17:00–23:00
zo11:00–14:00
Ruhetag (Hotel geöffnet) on Mon, Tue, Thu. Sonn- und Feiertag 11:00 - 14:00 Uhr
Contact
+493720483474
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldgasthof-alberthoehe.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Waldgasthof Alberthöhe? Claim je zaak.