Tokyo Sushi & Bar - Liège, Rue de la Cathédrale
Rue de la Cathédrale 59, 4000 Liège
Nu open · tot 15:00
Japanssushi€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Menu plateau
Menu plateauM1
17.90
Platter M1 — 16 stuks
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu plateauM2
18.80
Platter M2 — 14 stuks
schatting≈ 800 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 75
Menu plateauM3
23.80
Platter M3 — 14 stuks
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 74
Menu plateauM4
26.80
Platter M4 with soup — 18 stuks + 1 menu.soup
schatting≈ 1050 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 70
Menu plateauM5
30.80
Platter M5 with soup — 24 stuks + 1 menu.soup
schatting≈ 1300 kcal140 g koolhydraten
Menu plateauM6
51.80
Platter M6 with soup — 42 stuks + 2 menu.soups
schatting≈ 2400 kcal250 g koolhydratenzwaar 33
Plateau 18 pièces
18.50
18 piece platter — 18 stuks
schatting≈ 950 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 69
Plateau 36 pièces
45.80
36 piece platter — 36 stuks
schatting≈ 1800 kcal210 g koolhydratenzwaar 40
Plateau 38 pièces
49.80
38 piece platter — 38 stuks
schatting≈ 1900 kcal220 g koolhydratenzwaar 33
Plateau 42 pièces
55.80
42 piece platter — 42 stuks
schatting≈ 2000 kcal230 g koolhydratenzwaar 33
Plateau 46 pièces
52.80
46 piece platter — 46 stuks
schatting≈ 2100 kcal240 g koolhydratenzwaar 33
Plateau 92 pièces
109.80
92 piece platter — 92 stuks
schatting≈ 4000 kcal400 g koolhydratenzwaar 33
Plateau California
23.80
California platter — 24 stuks
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydraten
Plateau Tokyo
105.80
Tokyo platter with soup — 74 stuks + 4 menu.soups
schatting≈ 3500 kcal380 g koolhydratenzwaar 33
Plateau saumon
21.80
Salmon platter — 22 stuks
schatting≈ 900 kcal100 g koolhydratenevenwichtig 71
Plateau sushi grillé
24.80
Grilled sushi platter — 10 stuks
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Plateau sushi mix
24.80
Mixed sushi platter — 12 stuks
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Plateau végétarienvegetarian
17.50
Vegetarian platter — 16 stuks
schatting≈ 700 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 70
Saumon Time
16.80
Salmon Time platter — 16 stuks
schatting≈ 800 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 75
Sushi saumon menu
15.80
Salmon sushi menu — 6 stuks
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69
Menu bento box
Bento box 1
19.80
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Bento box 2
20.80
schatting≈ 720 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu lunch
Menu lunch A
14.80
Lunch menu A
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu lunch C
15.80
Lunch menu C
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu lunch D
17.80
Lunch menu D
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Sushi
Saumon
2.10
Salmon sushi — 1 stuk
schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten
Crevette
2.10
Shrimp sushi — 1 stuk
schatting≈ 55 kcal9 g koolhydraten
Thon
2.40
Tuna sushi — 1 stuk
schatting≈ 55 kcal9 g koolhydraten
Dorade
2.30
Sea bream sushi — 1 stuk
schatting≈ 55 kcal9 g koolhydraten
Omelette
1.90
Omelette sushi — 1 stuk
schatting≈ 65 kcal9 g koolhydraten
Octopus
2.20
Octopus sushi — 1 stuk
schatting≈ 55 kcal9 g koolhydraten
Dorade grillée
2.70
Grilled sea bream sushi — 1 stuk
schatting≈ 65 kcal9 g koolhydraten
Maquereau
2.20
Mackerel sushi — 1 stuk
schatting≈ 70 kcal9 g koolhydraten
Avocatvegan, vegetarian
2.00
Avocado sushi — 1 stuk
schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten
Anguille
2.80
Eel sushi — 1 stuk
schatting≈ 80 kcal9 g koolhydraten
Saumon mi-cuit
2.40
Seared salmon sushi — 1 stuk
schatting≈ 65 kcal9 g koolhydraten
Thon mi-cuit
2.70
Seared tuna sushi — 1 stuk
schatting≈ 65 kcal9 g koolhydraten
Saint-Jacques mi-cuit
2.90
Seared scallop sushi — 1 stuk
schatting≈ 65 kcal9 g koolhydraten
Tofuvegan, vegetarian
2.10
Tofu sushi — 1 stuk
schatting≈ 60 kcal10 g koolhydraten
Saumon cheese
2.30
Salmon cheese sushi — 1 stuk
schatting≈ 80 kcal9 g koolhydraten
Foie gras
2.90
Foie gras sushi — 1 stuk
schatting≈ 95 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maquereau grillé
2.90
Grilled mackerel sushi — 1 stuk
schatting≈ 65 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saumon cuit caramélisé
2.60
Caramelized cooked salmon sushi — 1 stuk
schatting≈ 75 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Maki
Concombre sésamevegan, vegetarian
4.50
Cucumber sesame maki — 6 stuks
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Surimi
4.70
Surimi maki — 6 stuks
schatting≈ 140 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Radis japonaisvegan, vegetarian
4.50
Japanese radish maki — 6 stuks
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cheese concombrevegetarian
4.90
Cheese cucumber maki — 6 stuks
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Cheese avocatvegetarian
5.30
Cheese avocado maki — 6 stuks
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tempura crevette
5.50
Shrimp tempura maki — 6 stuks
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 70
Saumon spicy
5.90
Spicy salmon maki — 6 stuks
schatting≈ 190 kcal23 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Dorade mangue
6.10
Sea bream and mango maki — 6 stuks
schatting≈ 180 kcal26 g koolhydraten
Thon cuit spicy
5.60
Spicy cooked tuna maki — 6 stuks
schatting≈ 180 kcal23 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tartare thon ciboulette
6.30
Tuna tartare and chive maki — 6 stuks
schatting≈ 170 kcal23 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Manguevegan, vegetarian
5.00
Mango maki — 6 stuks
schatting≈ 160 kcal30 g koolhydraten
Saumon roll cheese
6.50
Salmon and cheese roll — 6 stuks
schatting≈ 230 kcal23 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gunkan
Oeufs de saumon
3.10
Salmon roe gunkan — 1 stuk
schatting≈ 60 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oeufs de poisson
2.60
Fish roe gunkan — 1 stuk
schatting≈ 55 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Saumon avocat
2.60
Salmon and avocado gunkan — 1 stuk
schatting≈ 70 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Thon avocat
2.80
Tuna and avocado gunkan — 1 stuk
schatting≈ 70 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Avocat cheesevegetarian
2.20
Avocado and cheese gunkan — 1 stuk
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spring roll
Poulet cheese
7.60
Chicken and cheese spring roll — 6 stuks
schatting≈ 480 kcal36 g koolhydraten
Poulet pané mayonnaise
7.20
Breaded chicken and mayonnaise spring roll — 6 stuks
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
Saumon mangue
6.60
Salmon and mango spring roll — 6 stuks
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
Tempura crevette oignons frits
7.50
Shrimp tempura and fried onion spring roll — 6 stuks
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydraten
Poulet mangue menthe
7.90
Chicken, mango and mint spring roll — 6 stuks
schatting≈ 340 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 71
Tofu avocatvegan, vegetarian
9.00
Tofu and avocado spring roll — 6 stuks
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 69
California roll
Surimi avocat
6.20
Surimi and avocado California roll — 6 stuks
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Tempura crevette avocat
6.80
Shrimp tempura and avocado California roll — 6 stuks
schatting≈ 310 kcal30 g koolhydraten
Tempura crevette cheese
6.80
Shrimp tempura and cheese California roll — 6 stuks
schatting≈ 340 kcal30 g koolhydraten
Crevette avocat cheese
6.90
Shrimp, avocado and cheese California roll — 6 stuks
schatting≈ 300 kcal28 g koolhydraten
Oignons frits poulet
7.50
Fried onion and chicken California roll — 6 stuks
schatting≈ 360 kcal32 g koolhydraten
Thon cuit pomme spicy
6.50
Cooked tuna, apple and spicy California roll — 6 stuks
schatting≈ 260 kcal30 g koolhydraten
Patate douce sauce maisonvegan, vegetarian
7.00
Sweet potato California roll — 6 stuks
schatting≈ 280 kcal42 g koolhydraten
Poulet frit roquette miel
7.60
Fried chicken, rocket and honey California roll — 6 stuks
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten
Oignons frits foie gras miel
8.90
Fried onion, foie gras and honey California roll — 6 stuks
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydraten
Tempura crevette coriandre piquant
8.20
Shrimp tempura, coriander and spicy California roll — 6 stuks
schatting≈ 310 kcal30 g koolhydraten
Tempura crevette avocat cheese fraise
8.30
Shrimp tempura, avocado, cheese and strawberry California roll — 6 stuks
schatting≈ 340 kcal34 g koolhydraten
Poulet piquant
8.20
Spicy chicken California roll — 6 stuks
schatting≈ 290 kcal28 g koolhydraten
Temaki
Saumon avocat concombre
5.50
Salmon, avocado and cucumber temaki — 1 stuk
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Thon avocat concombre
6.00
Tuna, avocado and cucumber temaki — 1 stuk
schatting≈ 200 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tempura crevette avocat concombre
5.50
Shrimp tempura, avocado and cucumber temaki — 1 stuk
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten
Oeufs de saumon avocat concombre
7.50
Salmon roe, avocado and cucumber temaki — 1 stuk
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
Masago roll
Thon mangue
7.20
Tuna and mango masago roll — 6 stuks
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Spécial roll
Saumon royal
11.00
Royal salmon special roll — 10 stuks
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Mangue rollsvegan, vegetarian
11.00
Mango special roll — 10 stuks
schatting≈ 420 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Avocat rollsvegan, vegetarian
12.80
Avocado special roll — 10 stuks
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Anguille rolls
12.80
Eel special roll — 10 stuks
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydraten
Oignon rollsvegan, vegetarian
9.50
Onion special roll — 10 stuks
schatting≈ 460 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 69
Miel rollsvegetarian
10.80
Honey special roll — 10 stuks
schatting≈ 510 kcal65 g koolhydraten
Assortiment rolls
12.80
Assorted special rolls — 10 stuks
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydraten
Spicy saumon
12.80
Spicy salmon special roll — 10 stuks
schatting≈ 460 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Crispy saumon
12.80
Crispy salmon special roll — 10 stuks
schatting≈ 530 kcal58 g koolhydraten
Chips rollsvegetarian
10.80
Chips special roll — 10 stuks
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydraten
Osaka rolls
13.80
Osaka special roll — 10 stuks
schatting≈ 510 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 69
Foie gras fraise rolls
14.80
Foie gras and strawberry special roll — 10 stuks
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydraten
Poulet croustillant rolls
11.80
Crispy chicken special roll — 10 stuks
schatting≈ 540 kcal60 g koolhydraten
Dragon Rolls saumon
12.00
Salmon Dragon Roll — 10 stuks
schatting≈ 490 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Délice manguevegan, vegetarian
11.50
Mango delight special roll — 10 stuks
schatting≈ 430 kcal62 g koolhydraten
Dragon Rolls scampis
12.00
Scampi Dragon Roll — 10 stuks
schatting≈ 490 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
California Tofu avocat fritsvegan, vegetarian
10.80
Fried tofu and avocado California roll — 10 stuks
schatting≈ 470 kcal55 g koolhydraten
Spicy poulet
10.80
Spicy Chicken Roll — 10 stuks
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 69
Chirashi
Tranches (ou tartare) de saumon avocat
15.30
Salmon Avocado Chirashi — 1 choix
schatting≈ 610 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Tranches (ou tartare) de thon avocat
16.80
Tuna Avocado Chirashi — 1 choix
schatting≈ 590 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Assortiment
19.80
Assorted Chirashi
schatting≈ 630 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Sashimi
Saumon thon
20.80
Salmon and Tuna Sashimi
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Poke bowl
Poulet
15.30
Chicken Poke Bowl
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 82
Gyoza poulet frit
15.30
Fried Chicken Gyoza Poke Bowl
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 76
Végétarien tofuvegetarian
13.80
Tofu Vegetarian Poke Bowl
schatting≈ 540 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 78
Ramen
Ramen poulet
18.80
Chicken Ramen
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Ramen boeuf
19.80
Beef Ramen
schatting≈ 720 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Ramen tofuvegetarian
16.80
Tofu Ramen
schatting≈ 610 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 82
Ramen canard
20.80
Duck Ramen
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 70
Tokyo hot
Soupe miso
4.00
Miso Soup
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Soupe piquante
5.50
Spicy Soup
schatting≈ 90 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Soupe de nouilles au poulet
4.50
Chicken Noodle Soup
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten
Brochette de poulet
5.50
Chicken Skewer — 2 stuks
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Brochette de boeuf au fromage
7.50
Beef and Cheese Skewer — 3 stuks
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Boulettes de poulpe à la japonaise
6.60
Japanese Octopus Balls — 4 stuks
schatting≈ 320 kcal36 g koolhydraten
Raviolis aux scampis à la vapeur
7.50
Steamed Scampi Dumplings — 5 stuks
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Katsu de poulet avec sauce mayonnaise piquante
9.80
Chicken Katsu with Spicy Mayo — 6 stuks
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Tempura scampis
6.90
Scampi Tempura — 3 stuks
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Raviolis japonais à la crevette
8.50
Japanese Shrimp Dumplings — 6 stuks
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Brochette de saumon
8.80
Salmon Skewer — 2 stuks
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Raviolis japonais au poulet
6.80
Japanese Chicken Dumplings — 6 stuks
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Brochette de tofuvegetarian
6.00
Tofu Skewer — 2 stuks
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tataki de saumon
10.50
Salmon Tataki — 6 stuks
schatting≈ 190 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Nouilles sautées aux légumesvegetarian
11.50
Stir-fried Vegetable Noodles
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydraten
Nouilles Udon sautées au poulet croustillant
13.80
Crispy Chicken Udon Noodles
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Nouilles sautées aux scampis
15.80
Stir-fried Scampi Noodles
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Katsu de poulet au curry japonais
16.80
Chicken Katsu Japanese Curry
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Accompagnement
Riz blanc chaud
3.00
Steamed White Rice
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
Riz vinaigré
4.00
Vinegared Rice
schatting≈ 220 kcal48 g koolhydraten
Edamamevegetarian
3.50
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Wakame
4.00
Wakame Salad
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chou vinaigré
3.50
Vinegared Cabbage
schatting≈ 40 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gingembre
3.50
Ginger
schatting≈ 15 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sauce soja salée (30ml)
1.00
Salty Soy Sauce
schatting≈ 12 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Sauce soja sucrée (30ml)
1.00
Sweet Soy Sauce
schatting≈ 35 kcal8 g koolhydraten
Wasabi (28cc)
0.80
Wasabi
schatting≈ 10 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mayo spicy
1.00
Spicy Mayo
schatting≈ 80 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sauce chili piquante
0.80
Spicy Chili Sauce
schatting≈ 45 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cheese (28cc)
1.00
Cheese Sauce
schatting≈ 120 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dessert
Mochi glacé
7.50
Ice Cream Mochi — 3 stuks
schatting≈ 360 kcal54 g koolhydratenzwaar 32
Klopt dit menu nog?
65veggie
scoreschatting
scoreschatting
Diverse vegetarische sushi en ramen
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een Plateau végétarien met 16 stuks. Je kunt ook kiezen voor Ramen tofu of een Poke bowl Végétarien tofu.
23 vegetarische en 12 veganistische gerechten van 143
61dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Japanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Sashimi en yakitori bieden eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De meeste sushi bevatten rijst met een hoge glycemische index.
40 diabetesvriendelijk · 143 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue de la Cathédrale 59, 4000 Liège
- Uren
- ma11:00–15:00, 17:00–22:00digeslotenwo11:00–15:00, 17:00–22:00do11:00–15:00, 17:00–22:00vr11:00–15:00, 17:00–22:00za11:00–15:00, 17:00–22:00zo11:00–15:00, 17:00–22:00
- Contact
- +3242229888
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tokyosushibarliege.be/nl
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %
Eigenaar van Tokyo Sushi & Bar - Liège, Rue de la Cathédrale? Claim je zaak.