terug naar zoeken

Poivre et Sel - Liège, Place Georges Ista

Place Georges Ista 18, 4020 Liège

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 7 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

De eenvoud
Dagobert
9.20
Boterhamham, gouda, mayonaise, rauwkost, mix van eikenblad/rucola.
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Grand largepescatarian
9.50
Huisgemaakte tonijnsalade, rauwkost, mix van eikenblad/rucola.
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Américain
9.90
Huisgemaakte steak tartare, rauwkost, mix van eikenblad/rucola.
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Om te reizen
Louisiane
9.70
Gemarineerde ovenkip, cajunsaus, wortelen, tomaten, gekonfijte ananas, cashewnoten, bieslooksaus, salademix.
schatting≈ 460 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 78
Bombay
9.70
Gemarineerde ovenkip, currysaus, verse druiven, rozijnen, cashewnoten, wortelen, koriander, bieslooksaus.
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 70
Janeiro
10.70
Scampis, chorizo, gekarameliseerde rode uien, gegrilde paprika, honing-mosterdsaus, mix van eikenblad/rucola.
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Parisien
10.70
Beef tartare, truffelmayonaise, rode uien, champignons, zongedroogde tomaten, rucola.
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ecossaispescatarian
12.00
Gerookte zalm, kwark, cherrytomaten, rode uien, bieslook, bieslookvinaigrette, mix van eikenblad/rucola.
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Om op te knabbelen
Croque monsieur
13.50
Grijs brood, gouda, boterhamham, raclettekaas, geraspte gruyère.
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Croque pomme
13.50
Grijs brood, geitenkaas, boterhamham, gekarameliseerde appeltjes, geraspte gruyère.
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
Club sandwich
14.90
Grijs brood, gemarineerde ovenkip, bacon, tomaten, hardgekookte eieren, mayonaise, mix van eikenblad/rucola.
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydraten
De Bagels
Somerset
15.10
Kruidige kipreepjes, paprika-crème, gesmolten cheddar, gekarameliseerde rode uien.
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydraten
Bostonpescatarian
15.10
Huisgemaakte tonijnmayonaise, gesmolten cheddar, augurken, paprikachips, Srirachasaus, mix van eikenblad/rucola.
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydraten
De poke bowls
Miami Bowl
16.50
Sushirijst, mango, avocado, komkommer, geraspte wortel, feta, gebakken uitjes, kruidige kipreepjes, mayonaise.
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74
Veggie Bowlvegan, vegetarian
16.50
Sushirijst, falafels, rode kool, cherrytomaten, geraspte wortel, edamame, zoete sojasaus, sesamzaadjes, mayonaise.
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 72
De onmisbare klassiekers
Pain de viande
9.70
Huisgemaakt vleesbrood, rauwkost, tartaresaus, bieslooksaus, mix van eikenblad/rucola.
schatting≈ 440 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pain de viande bis
10.00
Huisgemaakt vleesbrood, gouda, zongedroogde tomaten, tartaresaus, bieslooksaus, rucola.
schatting≈ 510 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Poulet qui croque
10.30
Krokante kip, rauwkost, tartaresaus, bieslooksaus, mix van eikenblad/rucola.
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Chavignol
10.30
Warme geitenkaas, bacon, appels, champignons, verse druiven, rozijnen, walnoten, zadenmix.
schatting≈ 560 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 66
César
10.00
Gemarineerde ovenkip, bacon, ansjovis, parmezaan, hardgekookte eieren, croutons, bieslookvinaigrette, salademix.
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Italië
Nonna
10.00
Gehaktballetjes, gegrilde aubergines, parmesan, zongedroogde tomaten, tomatensaus, balsamicoazijn, rucola.
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Manzo Tonato
10.70
Huisgemaakte tonijnsalade, roastbeef, gegrilde aubergines, tomaten, parmesan, balsamicoazijn, eikenbladsla.
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Romain
10.30
Warme geitenkaas, Italiaanse ham, gekonfijte kerstomaatjes, pijpers, pompoerzaden, olijfolie, honing, basilicum.
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Emilia
11.70
Mortadella, burrata, geknakte pistaches, zongedroogde tomaten, balsamicoazijn, rucola.
schatting≈ 510 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Napolitain
10.30
Huisgemaakte tomatentapenade, Italiaanse ham, mozzarella, gegrilde courgettes, parmesan, kerstomaatjes, balsamicoazijn.
schatting≈ 390 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
De vegetariërs
Marrakechvegetarian
9.70
Hummus, yoghurtsaus, gegrilde courgettes, gegrilde paprika's, gekarameliseerde rode uien, kikkererwten, rucola.
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 75
Caroline du Sudvegetarian
9.70
Huisgemaakte pesto, gegrilde aubergines, mozzarella, zongedroogde tomaten, balsamicoazijn, eikenblad/rucola mix.
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Saint-Germainvegetarian
9.70
Brie, Luikse siroop, appels, walnoten, bieslookvinaigrette, eikenblad/rucola mix.
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydraten
Kaart
Baguette kwarten
8.00
Quarts de baguette — Met originele of klassieke smaken. Individueel verpakt en geserveerd op een plateau.
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Wraps
8.00
Assortiment wraps met smaken geïnspireerd op onze kaart.
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 67
Bagels
8.50
Assortiment bagels met smaken geïnspireerd op onze kaart.
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68
Verrassingsmandje
12.50
Panier surprise — Assortiment meergranen- en witte broodjes, geïnspireerd op de smaken van onze kaart.
schatting≈ 600 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 86
Klassiek buffetplateau
13.50
Plateau buffet classique — Assortiment meergranen- en witte broodjes geïnspireerd op onze kaart, gepresenteerd op een plateau.
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 86
Prestige buffetplateau
15.50
Plateau buffet prestige — Assortiment meergranen broodjes: 3 stukken kaartsmaken, 1 stuk zalm, 1 stuk scampi.
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 78
Amuse-bouche
3.70
Mise en bouche
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ontbijt
Petit-déjeuner — Aanbod en prijs op aanvraag.
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Desserts
Assortiment huisgemaakte desserts
5.50
Assortiment de desserts "maison"
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Assortiment gebakjes
8.50
Assortiment de réductions de pâtisseries
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Assortiment huisgemaakte dessertverrines
3.30
Assortiment de verrines desserts "maison"
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Broodjes
Assortiment broodjes (verrassingsmand)
8.00
Assortiment de petits pains multi-céréales, blancs, présentés en « panier surprise » inspirés des saveurs de notre carte — Multi-grain en witte broodjes, geïnspireerd door onze kaart
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 77
Buffetplateau
Assortiment broodjes (plateau)
3.70
Assortiment de petits pains multi-céréales, blancs inspirés des saveurs de notre carte et présentés sur plateau — Multi-grain en witte broodjes, geïnspireerd door onze kaart
schatting≈ 200 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Ontbijthapjes
Classique
13.50
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Prestige
15.50
2 prestige smaken + 3 smaken van onze kaart. Glutenvrij brood op aanvraag.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Suggestie van het moment
Salade Tropéziennepescatarian
Tomatenrijst, tonijn, zwarte olijven, kappertjes, rode ui, cherrytomaten, parmesan, rucola en basilicum.
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Onze kaart
Meatloaf (Sandwich of Wrap)
9.70
Pain de viande (Sandwich ou Wrap) — Huisgemaakt meatloaf, rauwkost, tartarsaus, bieslooksaus, mix van eikenblad en rucola
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Meatloaf (Toast)
14.70
Pain de viande (Toast) — Huisgemaakt meatloaf, rauwkost, tartarsaus, bieslooksaus, mix van eikenblad en rucola
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Meatloaf (Salade)
18.70
Pain de viande (Salade) — Huisgemaakt meatloaf, rauwkost, tartarsaus, bieslooksaus, mix van eikenblad en rucola
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Louisiane (Sandwich of Wrap)
9.70
Louisiane (Sandwich ou Wrap) — Gemarineerde ovenkip, cajunsaus, wortel, tomaat, gekonfijte ananas, cashews, bieslooksaus, bladmix
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Louisiane (Toast)
14.70
Gemarineerde ovenkip, cajunsaus, wortel, tomaat, gekonfijte ananas, cashews, bieslooksaus, bladmix
schatting≈ 630 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Louisiane (Salade)
18.70
Gemarineerde ovenkip, cajunsaus, wortel, tomaat, gekonfijte ananas, cashews, bieslooksaus, bladmix
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Nonna (Sandwich of Wrap)
10.00
Nonna (Sandwich ou Wrap) — Polpettes, gegrilde aubergine, parmesan, zongedroogde tomaten, tomatensaus, balsamico, rucola
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Nonna (Toast)
15.20
Polpettes, gegrilde aubergine, parmesan, zongedroogde tomaten, tomatensaus, balsamico, rucola
schatting≈ 570 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Nonna (Salade)
19.20
Polpettes, gegrilde aubergine, parmesan, zongedroogde tomaten, tomatensaus, balsamico, rucola
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Klopt dit menu nog?

42veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische en vegane keuze

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een vegetarische sectie met gerechten zoals de Marrakech en Caroline du Sud. De Veggie Bowl is de enige vegane optie. De meeste andere gerechten bevatten vlees of vis.

4 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 57

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Place Georges Ista 18, 4020 Liège
Uren
nog niet bekend
Contact
+3243412062 hello@poivreetsel.eu
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poivreetsel.eu/nos-restaurants/

Eigenaar van Poivre et Sel - Liège, Place Georges Ista? Claim je zaak.