terug naar zoeken

Au Cèdre - Liège, Rue des Guillemins

Rue de Guillemins 100, 4000 Liège

Nu gesloten · opent 12:00

LibaneesMidden-Oosters€€€€
ReviewBelWebsite
86veggie
score

Libanese gerechten en mezze

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een vegetarisch menu voor twee personen met falafel en vijf mezze. Je kunt ook kiezen voor een falafel bowl of gerechten zoals majadara en magmour.

21 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 48

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.

Menu's
Menu poulet à la braise (2 personen)
35.00
Menu poulet à la braise (2 personnes) — Hele gegrilde kip met rijst en een schotel met 5 mezzes (houmous, labné, moutabal, majadara, falafel)
Menu grillades XXL (4 personen)
73.50
Menu grillades XXL (4 personnes) — 1 kg gemengde Libanese grillades met rijst en een schotel met 8 mezzes
Menu grillades (2 personen)
33.00
Menu grillades (2 personnes) — 1/2 kg gemengde Libanese grillades met rijst en een schotel met 5 mezzes
Menu végétarien (2 personen)vegetarian
30.00
Menu végétarien (2 personnes) — 12 falafel, rijst en een schotel met 5 mezzes (houmous, labné, moutabal, mjadara, warak ariche)
Menu grillade (1 persoon)
18.00
Menu grillade (1 personnes) — Mix grill schotel, salade, houmous, falafel, labné, brood, rijst en knoflooksaus
Menu grillades XXL (2 personen)
41.50
Menu grillades XXL (2 personnes) — 1/2 kg gemengde Libanese grillades met rijst en een schotel met 7 mezzes
Menu grillades (4 personen)
64.00
Menu grillades (4 personnes) — 1 kg gemengde Libanese grillades met rijst en een schotel met 5 mezzes
Au cèdre bowls
Falafel bowlvegetarian
12.00
Rijst, fatouche, houmous, sesamcrème en 4 falafels
Taouk bowl
13.00
Rijst, fatouche, houmous, knoflookcrème en taouk
Shawarma poulet bowl
Rijst, fatouche, houmous, knoflookcrème en kip shawarma
Shawarma bœuf bowl
Rijst, fatouche, houmous, knoflookcrème en rundvlees shawarma
Schotels
Schotel poulet à la braise & bijgerechten
16.00
Assiette poulet à la braise & accompagnements — 1/2 delicat gekruide gegrilde kip
Schotel poulet curry & bijgerechten
15.50
Assiette poulet curry & accompagnements — Kippenfilet met curry op Libanese wijze
Schotel chawarma bœuf & bijgerechten
Assiette chawarma bœuf & accompagnements — Rundvleesreepjes met kardemom en traditionele Libanese kruiden
Schotel soujouk & bijgerechten
Assiette soujouk & accompagnements — Scherp gekruid vlees
Schotel chawarma poulet & bijgerechten
Assiette chawarma poulet & accompagnements — Kippenfilet met citroen en Libanese kruiden, met verse munt
Schotel Taouk & bijgerechten
Assiette Taouk & accompagnements — Kippenfilet met knoflook en traditionele Libanese kruiden
Schotel kefta & bijgerechten
15.00
Assiette kefta & accompagnements — Mengsel van rund- en lamsvlees met peterselie, uien en zeven kruiden
Libanese sandwich bouquet
5 Falafel sandwichs (vega)vegetarian
5 Sandwichs falafel (végé) — Falafel, sesamcrème, rauwkost
4 Shawarma poulet sandwichs
4 Sandwichs shawarma poulet — Libanees brood, citroen-munt kip, knoflookcrème, rauwkost
4 Shish Taouk sandwiches
4 sandwichs chiche taouk — Libanees brood wrap, kip met knoflook-paprika, knoflookcrème, rauwkost.
4 Kefta sandwiches
4 sandwichs kefta — Libanees brood wrap, kefta, knoflookcrème, rauwkost.
Mezzes
Kippenlever
7.00
Foie de poulet — Kippenlever, curry, uien, knoflook, granaatsap-saus.
Majadaravegetarian
Linzen gekookt met rijst in olijfolie, Libanees gekruid, met krokante ui.
Samké harrapescatarian
Gebakken visfilets in pittige saus.
Foulvegetarian
Gemarineerde tuinbonen met citroen, knoflook en komijn, besprenkeld met olijfolie.
Gegrilde vleugeltjes
Ailes à la braise — 8 gegrilde vleugeltjes met knoflook-citroensaus.
Rode Houmousvegetarian
7.50
Houmous rouge — Een mengsel van houmous en huisgemaakte pesto.
Magmourvegetarian
8.00
Libanese moussaka: aubergine, paprika, kikkererwten, tomaat, knoflook.
Falafelvegetarian
6 vegetarische balletjes op basis van kikkererwten.
Vegetarisch mezzé plateauvegetarian
Plateau mezzés végétarien — 5 mezzés: houmous, moutabal, falafel, warak-ariche en mjadara.
Kaasbriquesvegetarian
Briques au fromage — 6 kaasbriques.
Rundvlees met melasse
Bœuf à la mélasse — Gesautéerde rundvleesreepjes geglaceerd met granaatmelasse.
Krokante kip
Poulet croustillant — Kippenfilet gemarineerd in honing, vanille en andere kruiden.
Fattoushvegetarian
Fatouche — Salade van verse rauwkost, gegrild Libanees brood, sumak.
Batata harravegetarian
Pittige aardappelen, gesautéerd met knoflook en koriander.
Kibbeh
13.50
Kebbé — 4 gevulde vleesballetjes, gefrituurd in olie.
Taboulehvegetarian
Taboulé — Fijngehakte peterselie, munt, uien, citroen, olijfolie.
Houmousvegetarian
Kikkererwtenpuree met sesampasta.
Arayes
Arayess — Gegrild Libanees brood, gevuld met gekruid rundgehakt met peterselie.
Moutabalvegetarian
Puree van gegrilde aubergine en sesampasta.
Magdoussevegetarian
6 kleine aubergines gevuld met walnoten, knoflook en chilipeper.
Houmous met vlees
8.50
Houmous à la viande — Houmous geserveerd met vlees gesauteerd in lamsconfit.
Labnévegetarian
Gedraineerde kwark op smaak gebracht met knoflook en munt.
Warak-arichevegetarian
8 gevulde wijnbladeren.
Extra's
Knoflooksausvegan
0.60
Sauce à l'ail
Broodvegan
Pain
Portie rijstvegan
3.00
Portion de riz
Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de Guillemins 100, 4000 Liège
Uren
ma12:00–14:00, 18:00–22:00
di12:00–14:00, 18:00–21:30
wo12:00–14:00, 18:00–22:00
do12:00–14:00, 18:00–22:00
vr12:00–14:00, 18:00–22:00
za12:00–14:00, 18:00–22:00
zo18:00–22:00
Contact
+32483032008
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucedreliege.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Au Cèdre - Liège, Rue des Guillemins? Claim je zaak.