terug naar zoeken

Caudalie Restaurant

Rue Saint-Jean-en-Isle 6, 4000 Liège

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze Menu's
Zeebaarspescatarian
Sea Bream — gravlax / wortel / gember / leche de tigre
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalmforelpescatarian
Salmon Trout — cantharellen / perzik / Thaise saus
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Agnolottivegetarian
knolselderij / Granny Smith appel
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Koninklijke squab
Royal Squab — aubergine / Solliès vijg / pastilla
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
Kazen van Fromagerie Caseusvegetarian
15.00
Cheeses from Fromagerie Caseus
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Biefstuktomaatvegan, vegetarian
Beefsteak tomato — perzik, verbena
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Haddockpescatarian
20.00
pesto, guanciale
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Malinese koekoek
Malines cuckoo chicken — baby artisjok, druif, "saus om op te eten"
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Solliès vijgvegetarian
15.00
Solliès fig — yogurt, rozemarijn, olijfolie
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydraten
5 COURSE MENU
5 GANGEN MENU
150.00
5 COURSE MENU
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
AMUSE-BOUCHES
Scarmozza / pesto / sauce vierge, Vis croque-monsieur / wakame, Mecheulse Coucou kip / jalapeño, Radijs / gember / pu
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CASTAING FOIE GRAS
Quetsche pruim / dragon
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LIJNGEVANGEN MEERBARSpescatarian
LINE-CAUGHT MEAGRE — Aubergine / braam / vin jaune
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
KONINGSLANGOUSTINEpescatarian
ROYAL LANGOUSTINE — Wortel / mango / tandoori saus
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
A5 WAGYU
Kool / peer / Lapsang Souchong
schatting≈ 550 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BENOÎT NIHANT CHOCOLADEvegetarian
BENOÎT NIHANT CHOCOLATE — Geroosterde vanille
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 35

Klopt dit menu nog?

70veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor agnolotti met knolselderij of beefsteak tomaat met perzik. De kaasplank van Fromagerie Caseus is ook vegetarisch.

11 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 33

77dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties. De meeste hoofdgerechten bevatten weinig koolhydraten.

24 diabetesvriendelijk · 33 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Saint-Jean-en-Isle 6, 4000 Liège
Uren
nog niet bekend
Contact
+3242244508 info@caudalie-restaurant.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caudalie-restaurant.be/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Caudalie Restaurant? Claim je zaak.