Landgoed Den Oker

Name: Landgoed Den Oker
Address: Stoktevijver 36, Lievegem, 9932, BE
Telephone: +3293724076
Price range: €€€€

Stoktevijver 36, 9932 Lievegem

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€

ReviewBel Website

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Oktober Lunch

Lunch (Inclusief aperitief, passende wijnen, koffie of thee)

85.00

October Lunch Menu with Wine

schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 31

Lunch (Inclusief aperitief, koffie of thee, zonder wijn)

77.00

October Lunch Menu without Wine

schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 31

Handgekuiste Noorse St.-Jacobsvruchten kort geschroeid, boterraap, limoenboter

Seared Scallops with Turnip and Lime Butter

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Rundshaas “Swiss Brown” rosé gebakken op gesauteerde bospaddestoelen, kalfsjus met Madeira en gemberstroop

Beef Tenderloin Swiss Brown

schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Aan het karkas gebakken fazant, gekarameliseerd witloof, kalfsextractmet soja en witte porto

Roasted Pheasant with Endive — Vanaf 20/10/2026

schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65

Tartelette met gekarameliseerde banaan , verrijkt met cheesecake crèmeux en sorbet van bergamot

Banana Tartlet with Cheesecake and Bergamot Sorbet

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31

Palet internationale kazen in samenwerking met Huize Komptoirvegetarian

International Cheese Board — met aangepast glaasje

schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

November Lunch

Geschroeide zeeduivel, extract van Noilly Prat, zeeuwse mosseltjes en grijze garnaal op gewokte savooipescatarian

Seared Monkfish with Mussels and Grey Shrimp

schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Filet van haas, crème van knolselder, beukzwammen, spruit en kalfsextractmet ahorn en rode wijn, verse aardappelkroket

Hare Fillet with Celeriac and Potato Croquette

schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Samenstelling van appel, duizendblad, vanille en Calvadosvegetarian

Apple and Vanilla Dessert with Calvados

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten

Voorkerst Lunch

Ontmantelde kreeft op spitskool, wintertomaat en limoenboterpescatarian

Lobster with Pointed Cabbage and Lime Butter

schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Noordzeetonglet met langoustine, gewokte prei gesmoorden gegratineerd in champagne. Afgewerkt met Belgische kaviaarpescatarian

North Sea Sole with Langoustine and Caviar — Extra voorgerecht

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Jong hertenootje op licht gekarameliseerde ui, wintertooien rijkelijke kracht van rode wijn en gemberstroop

Venison Saddle with Caramelized Onion

schatting≈ 610 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74

Bombe “Blanc Blanc”vegetarian

Blanc Blanc Bombe

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30

Kerstfestijn

Menu A,B,C,E,F (met aangepaste wijnen)

128.00

Christmas Feast Menu A,B,C,E,F with Wine

schatting≈ 2500 kcal200 g koolhydratenzwaar 31

Menu A,B,C,E,F (zonder aangepaste wijnen)

116.00

Christmas Feast Menu A,B,C,E,F without Wine

schatting≈ 2100 kcal180 g koolhydratenzwaar 31

Menu A,B,C,D,E,F (met aangepaste wijnen)

148.00

Christmas Feast Menu A,B,C,D,E,F with Wine

schatting≈ 2700 kcal220 g koolhydratenzwaar 31

Menu A,B,C,D,E,F (zonder aangepaste wijnen)

132.00

Christmas Feast Menu A,B,C,D,E,F without Wine

schatting≈ 2300 kcal200 g koolhydratenzwaar 31

Champagne Chef’s choice met feestelijke hapjes

Champagne Chef's Choice with Appetizers

schatting≈ 600 kcal30 g koolhydraten

Gesmoorde oester met langoustine en wintergroentjes gegratineerd in champagnepescatarian

Braised Oyster with Langoustine

schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Noorse St.-Jacobsvrucht zacht geschroeid met spitskool, pompoen en limoenboterpescatarian

Seared Scallops with Pointed Cabbage and Pumpkin

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Noordzee zeetonglet verrijkt met Vin jaune en muskaatdruifjes, kastanjechampignon en spinaziepescatarian

North Sea Sole with Muscat Grapes

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Fazant aan het karkas gebakken, kalfsextract met port, madeira en een vleugje gember, wildtooi

Roasted Pheasant with Wild Toppings

schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Nieuwjaarslunch de luxe

Canadese St.-jacobsvruchten à la minute gegrilleerd, rustend op gebraiseerde voetselder met z’n licht gebonden bouillon en Japanse tuinboonpescatarian

Grilled Canadian Scallops with Celeriac

schatting≈ 310 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Gegarneerde bisque van kreeft met zijn pure vleespescatarian

Lobster Bisque

schatting≈ 420 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Suprême van Afrikaanse fazant stijl “Grand Mère”, gekarameliseerd witloof,zalf van knolselder en Parisienne-aardappeltjes

African Pheasant Supreme Grand Mère

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 73

Délice van witte chocolade, ananas coulis, zacht gestroopte pompoen en krokantjevegetarian

White Chocolate Delight with Pineapple

schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenzwaar 30

Januari Lunch

Rugstuk van kabeljauw, volle extract van grondwitloof, Parijse champignon en pompoenpescatarian

Cod Loin with Endive and Pumpkin

schatting≈ 410 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Ierse “Black Angus” aan de hand van de chef gebakken, béarnaise van piccalilly

Black Angus Beef with Piccalilly Béarnaise

schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Gestroopte doyennepeer gegratineerd in sabayon van passievrucht met sorbet van veenbesvegetarian

Poached Pear with Passion Fruit Sabayon

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten

À la carte dineren

Voorgerechten

48.00

A la Carte Starters

schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Hoofdgerechten

56.00

A la Carte Main Courses

schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Desserts

18.00

A la Carte Desserts

schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

74dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De menu's bevatten veel vis en wild.

17 diabetesvriendelijk · 33 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Stoktevijver 36, 9932 Lievegem
Uren: nog niet bekend
Contact: +3293724076
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgoeddenoker.be/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 78 %

Eigenaar van Landgoed Den Oker? Claim je zaak.