Den Brouwketel
Wechelsebaan 164, 2275 Lille
Nu open · tot 23:00
BelgischFrans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Onze weekformules
Maandag - Spareribs à volonté
27.50
Spare ribs — huisgemarineerde spareribs met verse ananas, lookmayonnaise en zoete chilisaus. Inclusief frietjes en fris slaatje
schatting≈ 1250 kcal75 g koolhydratenzwaar 42
Donderdag - Steakdag
35.50
Steak dinner — keuze uit tomatensoep of kaaskroket, Château Kogel (200 g), verse frietjes, slaatje, chocolademousse of koffie
schatting≈ 1450 kcal90 g koolhydratenzwaar 29
Toasts (11.00 u - 17.00 u)
Croque Monsieur
14.50
ham | kaas
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Croque Madame
16.00
ham | kaas | spiegelei
schatting≈ 740 kcal45 g koolhydraten
Croque Hawaï
16.90
Croque Hawaii — ham | kaas | verse ananas
schatting≈ 710 kcal52 g koolhydraten
Croque Bolognese
16.90
ham | kaas
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten
Croque Vidée
17.50
ham | kaas
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Toast Brouwketel
20.50
Salmon Toast — gerookte zalm | zongedroogde tomaten | kappertjes
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Toast Kannibaal
18.00
Tartare Toast — préparé
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Boerenboterham gerookte zalm
18.90
Smoked Salmon Sandwich — kruidenkaas | rucola
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Boerenboterham
12.90
Ham and Cheese Sandwich — smos | ham | kaas
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydraten
Tapas
Tapasplank Deluxe 2p
26.90
Deluxe Tapas Platter — manchegokaas | serranoham | scampi | calamares | gepaneerde scampi's | mini-loempia's | warme bites | zongedroogde tomaten | dips | molenaarsbrood
schatting≈ 1800 kcal110 g koolhydratenzwaar 28
Tapasplank Deluxe 4p
39.50
Deluxe Tapas Platter — manchegokaas | serranoham | scampi | calamares | gepaneerde scampi's | mini-loempia's | warme bites | zongedroogde tomaten | dips | molenaarsbrood
schatting≈ 2800 kcal160 g koolhydratenzwaar 28
Toast zalm to share (8st)
16.50
Salmon Toast
schatting≈ 640 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Portie bitterballen (8st)
10.50
Bitterballen
schatting≈ 560 kcal36 g koolhydraten
Portie mini-loempia's (8st)
11.50
Mini Spring Rolls
schatting≈ 480 kcal44 g koolhydraten
Portie gepaneerde scampi (8st)
15.50
Breaded Shrimp
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydraten
Portie warm gemengd (12st)
14.50
Mixed Warm Tapas
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Portie kaas of salami
9.00
Cheese or Salami
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Portie koud gemengd
14.50
Mixed Cold Tapas
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Portie olijvenvegan
7.00
Olives
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kindergerechten
Kinderspaghetti Bolognese
14.00
Kids Spaghetti Bolognese
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Kindervidée
15.50
Kids Steak — frietjes
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Kindersparerib
16.00
Kids Spare Ribs — frietjes
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten
Chicken nuggets (6st)
12.90
Chicken Nuggets — frietjes
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydraten
Curryworst 1st
11.90
Curry Sausage — frietjes
schatting≈ 610 kcal45 g koolhydraten
Curryworst 2st
14.90
Curry Sausage — frietjes
schatting≈ 750 kcal48 g koolhydraten
Bitterballen (6st)
14.00
Kids Bitterballen — frietjes
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten
Gepaneerde scampi (5st)
14.50
Kids Breaded Shrimp — frietjes | tartaar
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
Huisgemaakte visstick
15.50
Kids Fish Sticks — frietjes | tartaar
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydraten
Kippenblokjes
16.00
Kids Chicken Pieces — frietjes | appelmoes
schatting≈ 640 kcal50 g koolhydraten
Kinderfrietvegetarian
3.50
Kids Fries
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Voorgerechten
Dagsoep
9.00
Soup of the Day
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatenroomsoepvegetarian
10.00
Tomato Cream Soup
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaaskrokettenvegetarian
15.90
Cheese Croquettes
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten
Garnaalkroketten
21.00
Shrimp Croquettes
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Duo kaas- en garnaalkroket
18.50
Cheese and Shrimp Croquettes
schatting≈ 430 kcal26 g koolhydraten
Garnalencocktail
21.00
Shrimp Cocktail
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio van rund
18.50
Beef Carpaccio — parmezaan | rucola | balsamico
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Scampi lookboter (5st)
18.50
Garlic Butter Shrimp
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Scampi lookroom (5st)
18.50
Garlic Cream Shrimp
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Scampi prei-curry (5st)
18.50
Leek Curry Shrimp
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Scampi Den Brouwketel (5st)
19.50
House Special Shrimp — zacht getomateerd | ui | look | paprika | room
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Vol-au-vent
23.90
hoevekip | frietjes | slaatje
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Vlaamse stoverij
26.50
Flemish Stew — frietjes | slaatje
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Lilse tournedos (280gr)
31.50
Tournedos — witblauw | slaatje
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Toscaanse steak
34.50
Tuscan Steak — rucola | parmezaan | olijfolie | zongedroogde tomaten | pijnboompitten
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Steak Château Kogel (200gr)
29.50
Steak Château Kogel — slaatje
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Angus burger
25.90
spek | cheddar | salade | saus | frietjes
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
Kippenfilet
24.50
Chicken fillet — slaatje
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ardens varkenshaasje
26.90
Ardennes pork tenderloin — slaatje
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Loempia
18.50
Spring roll with curry — zachte curry | slaatje
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
Huisbereide vispan
31.00
Homemade fish pan
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Toscaanse zalmfilet
29.50
Tuscan salmon fillet — rucola | parmezaan | olijfolie | zongedroogde tomaten | pijnboompitten
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kabeljauwhaasje
33.50
Cod loin with leek — prei | witte wijnsaus
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Forel
27.50
Trout with rosemary — rozemarijn | amandelschilfers
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Scampi lookboter (9st)
27.50
Scampi garlic butter
schatting≈ 520 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scampi lookroom (9st)
28.00
Scampi garlic cream
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scampi prei-curry (9st)
28.00
Scampi leek curry
schatting≈ 540 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Scampi Den Brouwketel (9st)
29.00
Scampi Den Brouwketel — zacht getomateerd | ui | look | paprika | room
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vlaamse fish & chips
26.90
Flemish fish and chips — gepaneerde victoriabaars | verse tartaar
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Kids roomijs (tot 12j)
Coupe Vanille
6.00
Kids Vanilla Sundae — 2 bollen kids | grenadine | discobolletjes
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Dame Blanche
7.00
Kids Dame Blanche — 2 bollen kids | warme chocoladesaus | discobolletjes
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydratenzwaar 38
Disco-ijsje
5.50
Kids Disco Ice Cream — 2 bollen kids | vanille | discobolletjes
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 39
Supplement slagroom
1.50
Whipped cream supplement
schatting≈ 60 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salades | Pasta
Hawaïaanse salade
25.00
Hawaiian salad — oosterse kip | verse ananas
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 70
Salade geitenkaas
23.50
Goat cheese salad — spekblokjes | honing
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade crunchy fish
25.00
Crunchy fish salad — gepaneerde scampi | tartaar
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade scampi
27.50
Scampi salad — gerookte zalm | garnalen
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade tomaat-garnaal
27.50
Tomato shrimp salad
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Spaghetti bolognese
20.50
tomatensaus | gehakt
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Pasta arrabiatavegetarian
21.50
vegetarisch | pittig | champignons | ui | look | paprika | room
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten
Pasta Den Brouwketel
27.50
scampi | spek | ui | look | paprika | room | zacht getomateerd
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Lasagne huisbereid
23.50
Homemade Lasagna
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Bijgerechten / sauzen
Frieten | kroketten | purée
3.50
Fries, croquettes or puree
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Zoete aardappelfrieten
2.50
Sweet potato fries
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Gratin
2.50
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Champignonroom | peperroomsaus
3.90
Mushroom or pepper cream sauce
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Béarnaise
4.30
Béarnaise sauce
schatting≈ 200 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken champignons
4.50
Sautéed mushrooms
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zachte curry
3.90
Mild curry sauce
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Appelmoes
2.50
Applesauce
schatting≈ 90 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
Slaatje | witloofslaatje
4.50
Side salad
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Warme groenten (seizoensgroenten)
4.90
Seasonal warm vegetables
schatting≈ 100 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Mayonnaise / ketchup
1.50
Mayonnaise or ketchup
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tartaar / cocktailsaus (huisbereid)
2.50
Tartar or cocktail sauce
schatting≈ 110 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dessert
Rijstpap (dessert van het huis)
8.00
Rice pudding
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Mousse van Belgische chocolade
11.50
Belgian chocolate mousse
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Crème Brûlée
10.50
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Warme Appeltaart
12.50
Warm apple pie — vanille-ijs | slagroom
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 30
Warme Appelstrudel
12.50
Warm apple strudel — vanille-ijs | slagroom
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenzwaar 31
Koekjestaart
11.50
Cookie cake with mocha ice cream — mokka-ijs
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 25
Moelleux (signatuurdessert)
13.50
Moelleux — vanille-ijs | slagroom
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Roomijs
Coupe Mokka
7.50
Mocha Sundae — 2 bollen mokka
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Coupe Brésilienne
8.90
2 bollen vanille | caramelsaus | nootjes
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Coupe Advocaat
11.90
Advocaat Sundae — 2 bollen vanille | oude advocaat
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Banana split
10.90
2 bollen vanille | banaan | warme eigenbereide chocoladesaus
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 37
Coupe warme krieken
11.90
Warm Cherry Sundae — 2 bollen vanille
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 40
Café glacé
12.50
mokka-ijs | vanille-ijs | koffie | Baileys
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Coupe Negresco
13.90
chocomousse | advocaat | vanille-ijs | slagroom
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenzwaar 18
Supplement bol ijs
1.70
Extra scoop of ice cream
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Pannenkoeken (11.00 u - 17.00 u)
Pannenkoek | suiker
6.90
Pancakes with sugar — 2 stuks
schatting≈ 580 kcal85 g koolhydratenzwaar 42
Pannenkoek | kandijsiroop
6.90
Pancakes with candy syrup — 2 stuks
schatting≈ 650 kcal98 g koolhydratenzwaar 35
Pannenkoek | konfituur
6.90
Pancakes with jam — 2 stuks
schatting≈ 620 kcal92 g koolhydratenzwaar 35
Pannenkoek | vanille-ijs
9.90
Pancakes with vanilla ice cream — 2 stuks
schatting≈ 820 kcal105 g koolhydraten
Pannenkoek | vanille-ijs | warme chocoladesaus
11.00
Pancakes with vanilla ice cream and chocolate sauce — 2 stuks
schatting≈ 980 kcal120 g koolhydratenzwaar 39
Pannenkoek | banaan | slagroom
9.90
Pancakes with banana and whipped cream — 2 stuks
schatting≈ 780 kcal88 g koolhydratenzwaar 41
Pannenkoek kind (tot 12j)
4.50
Kids pancake — 1 stuk
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Luxe ontbijt op zondag
Luxe ontbijt op zondag (Volwassenen)
29.00
Luxury Sunday Breakfast Buffet — Buffet met assortiment broodjes, pistolets, sandwiches, croissants, koffiekoekjes, chocoladebroodjes, molenaarsbrood, charcuterie (Kip-curry, préparé, krabsla, Serranoham, kaas, hesp), gerookte zalm, tomaat, mozarella, gehaktballen met kriekjes, spiegelei, roerei met spek, Franse kazen, confituur, choco, speculoospasta, hagelslag en dessertbuffet (rijstpap, chocomousse, mini-éclairs, roomsoezen, verse fruitsla, yoghurt, granola)
schatting≈ 1200 kcal140 g koolhydratenzwaar 43
Luxe ontbijt op zondag (Kinderen tot 12 jaar)
16.50
Luxury Sunday Breakfast Buffet (Kids) — Buffet met assortiment broodjes, pistolets, sandwiches, croissants, koffiekoekjes, chocoladebroodjes, molenaarsbrood, charcuterie (Kip-curry, préparé, krabsla, Serranoham, kaas, hesp), gerookte zalm, tomaat, mozarella, gehaktballen met kriekjes, spiegelei, roerei met spek, Franse kazen, confituur, choco, speculoospasta, hagelslag en dessertbuffet (rijstpap, chocomousse, mini-éclairs, roomsoezen, verse fruitsla, yoghurt, granola)
schatting≈ 700 kcal80 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
31veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit tomatenroomsoep, kaaskroketten of pasta arrabiata. De enige vegane optie zijn olijven. De rest van de kaart bevat veel vlees en vis.
5 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 111
76dia
scoreschatting
scoreschatting
Vlees en vis met salade
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Veel hoofdgerechten op basis van proteïne worden geserveerd met salade. Er zijn diverse groentebijgerechten om frietjes te vervangen.
43 diabetesvriendelijk · 111 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Wechelsebaan 164, 2275 Lille
- Uren
- ma11:30–23:00digeslotenwo11:30–23:00do11:30–23:00vr11:30–23:00za11:30–00:00zo11:30–23:00Kitchen hours: Mon, Wed, Thu, Fri, Sat 11:30-21:00, Sun 11:30-20:30, Tue closed
- Contact
- +3214434881 info@brouwketel.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brouwketel.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %