terug naar zoeken

Le Fossile Lille

rue Saint-Etienne 60, 59000 Lille

Nu gesloten · opent 12:00

Franssteakhouse€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Huisgemaakte eendenlever met Armagnac
19.90
Foie Gras de Canard Maison à l'Armagnac — Landbrood, chutney van gekarameliseerde sjalotten
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Escargots de Comines (59) - Half dozijn
9.90
Escargots de Comines (59) - La demi-douzaine
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Escargots de Comines (59) - Dozijn
14.90
Escargots de Comines (59) - La douzaine
schatting≈ 640 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beenmerg
12.90
Os à Moelle à la fleur de sel et épices du Fossile, pain de campagne — Fleur de sel en kruiden van Fossile, landbrood
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatencarpacciovegetarian
7.90
Carpaccio de tomates,burrata, pesto maison — Burrata, huisgemaakte pesto
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Marktschampignons uit de panvegetarian
7.90
Poêlée de champignons du marché — Knoflook en fijne kruiden
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Courgette tagliatellesvegetarian
7.90
tagliatelles de courgettes, oeuf mimosa,citron, pignons torréfiés — Mimosa-ei, citroen, geroosterde pijnboompitten
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Planche van fijne charcuterie
18.90
Planche de charcuteries fines
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Planche Fossile
22.90
Zes slakken, gerookte eendenborst, beenmerg, geconfijte sjalotten, paddenstoelenhoumous
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sla's XXL
La Fossile
22.90
Mesclun, foie gras, gerookte eendenborst, paddenstoelenhoumous, Serrano gran reserva, appel, veenbessen, vinaigrette
schatting≈ 720 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
La Giardinovegetarian
19.90
Mesclun, burrata, geroosterde asperges, kerstomaatjes, huisgemaakte pesto, geroosterde hazelnoten, croutons
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
La César
19.90
Mesclun, gepaneerde gevogelte, sucrines, zachtgekookte eieren, ansjovis, croutons, huisgemaakte césarsaus
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hoofdgerechten
Kalfsllever met sjalot
22.90
Foie de veau à l'échalote — Frambozenazijn, gekarameliseerde appelcondiment, aardappelpuree
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 72
Burger Fossile
19.90
Le Burger Fossile — Rundgehakt, comté, Fossile burgersaus
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Ravioles du Royanvegetarian
19.90
Lichte room, kerstomaatjes, basilicumpesto, parmesanflakes
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydraten
De specialiteit van Fossile
L'Onglet met sjalot
27.90
L'Onglet à l'Échalote
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
L'Onglet à la Rogo
26.90
Verse champignons de Paris, knoflook en fijne kruiden
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
L'Onglet Nature
25.90
Natuur gegrild, kruiding van de chef
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
L'Onglet à la Forestière
27.90
Oesterzwammen, marktschampignons, champignons de Paris, knoflook, peterselie
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Runderfilet
Beurre Maître d'Hôtel
28.90
schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Roquefortsaus
28.90
Sauce Au Roquefort
schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Oude mosterdsaus
28.90
Sauce Moutarde à l'Ancienne
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
À la Forestière
29.90
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vijf-pepersaus
28.90
Sauce Cinq Poivres
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Façon Rossini
32.90
schatting≈ 950 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maroillessaus
28.90
Sauce Maroilles
schatting≈ 780 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
De desserts van Fossile
Kaasschotelvegetarian
9.90
Assortiment de fromages — van Fromagerie Quentin
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le café très gourmand du Fossile
9.50
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Chocoladefondant
7.90
Le fondant au chocolat — met vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Crème Catalane
7.90
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Aardbeiensoepvegetarian
7.90
Soupe de fraises
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Citroentaart met meringuevegetarian
7.90
Tarte citron meringuée
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Fruitssaladevegan, vegetarian
7.90
Salade de fruits
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
De ijsjes van Fossile
Le Colonelvegan, vegetarian
7.90
Citroensorbet met wodka
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Café Liégeoisvegetarian
7.90
Le Café Liégeois — Koffie-ijs, koffiecoulis, slagroom
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Chocolat Liégeoisvegetarian
7.90
Le Chocolat Liégeois — Chocolade-ijs, warme chocolade, slagroom
schatting≈ 520 kcal52 g koolhydratenzwaar 31
Dame Blanchevegetarian
7.90
La Dame Blanche — Vanille-ijs, warme chocolade, slagroom
schatting≈ 500 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Koffiedesserts
Café Fossile
11.00
Le café Fossile — met Armagnac
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Irish Coffee
11.00
L'Irish Coffee — met Ierse whisky
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratenzwaar 37
Café Antillais
11.00
Le Café Antillais — met bruine rum
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydraten
Café Charentais
11.00
Le Café Charentais — Met cognac
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Café Normand
11.00
Le Café Normand — Met Calvados
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Café Baileys
11.00
Le Café Baileys — Met Baileys
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

61veggie
scoreschatting

Franse steakhouse met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit ravioles du Royan als hoofdgerecht. Voor starters zijn er courgettes tagliatelles en een carpaccio van tomaten met burrata.

13 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 43

86dia
scoreschatting

Vleesgerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke biefstukken en vleesopties. Deze gerechten bevatten van nature weinig koolhydraten.

23 diabetesvriendelijk · 37 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Saint-Etienne 60, 59000 Lille
Uren
ma12:00–14:00, 19:00–21:30
di12:00–14:00, 19:00–21:30
wo12:00–14:00, 19:00–21:30
do12:00–14:00, 19:00–21:30
vr12:00–14:00, 19:00–21:30
za12:00–14:00, 19:00–21:30
zogesloten
fermeture le dimanche et jours fériés
Contact
+33320542982
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lefossile.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Fossile Lille? Claim je zaak.