Au relais Louis Blanc
boulevard Louis Blanc 29 bis, 87000 Limoges
Nu gesloten · opent 12:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Weekdagse middagformule
ENKEL HOOFDGERECHT
13.50
PLAT UNIQUE
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
VOORGERECHT + HOOFDGERECHT OF HOOFDGERECHT + DESSERT
16.90
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 43
VOORGERECHT + HOOFDGERECHT + DESSERT
19.90
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
schatting≈ 1300 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
À la carte formule
VOORGERECHT + HOOFDGERECHT
25.90
ENTRÉE + PLAT
schatting≈ 1000 kcal60 g koolhydraten
HOOFDGERECHT + DESSERT
25.90
PLAT + DESSERT
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 32
VOORGERECHTEN
Terrine van eendenpluk en eendenkroketten
8.50
Terrine d’effiloché et gésiers de canard, guacamole, tranche de magret fumé — met guacamole en een plakje gerookte magret
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Grote Raviole van rivierkreeft
8.50
Grosse Raviole d’écrevisses sauce langoustine, pointes d’asperges vertes — met langoustine saus en groene aspergetopjes
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Plateau van charcuterie van het moment
8.50
Belle assiette de charcuterie du moment, tranche de pain toasté et confit d’oignons au vin de Bergerac — met geroosterde brood en uienconfit met Bergerac wijn
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pressé van fijne vis met citrusvruchten
8.50
Pressé de poissons fins aux agrumes, et queue de crevette décortiquée, saumon Gravlax à l’aneth — met gepelde garnalenstaart en Gravlax zalm met dille
schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Marmite briochée
8.50
Marmite briochée, oeuf poché sauce piperade aux légumes méditerranéens, et piment d’Espelette — gepocheerd ei met piperade van mediterrane groenten en piment d'Espelette
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Romig Risotto met Portobello paddenstoelen
8.50
Risotto crémeux aux champignons Portobello, copeaux de Grana Padano, escargots de Bourgogne — met Grana Padano schilfers en Bourgogne slakken
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Trio van gebakken foie gras escalopes
8.50
Trio d’escalopes de foie gras poêlées sur toast brioché, condiment myrtille au serpolet — op brioche toast met bosbes-serpool condiment
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundvlees Carpaccio met Pesto
8.50
Carpaccio de boeuf au Pesto, Grana Padano, bouquet de salade — met Grana Padano en een blaadje salade
schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN
Geroosterde Sint-Pietersvis filet
19.50
Filet de Saint-Pierre rôti, duo de carottes et jeunes pousses d’épinards, sauce fruits de mer — met wortelduo, jonge spinazie en zeevruchtensaus
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
GCONFITE Eendenbout gevuld met sinaasappel
19.50
Cuisse de canette confite farcie à l’orange, gratin de pommes de terre méditerranéen, sauce légumes façon tajine relevée au miel — met mediterrane aardappelgratin en honing-tajine groentesaus
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 72
Limousin Rumpsteak van de plancha
19.50
Belle pièce de faux filet Limousin saisie à la plancha, pommes frites maison sauce au choix (poivre, Fourme d’Ambert) — met huisgemaakte frietjes en saus naar keuze (peper, Fourme d'Ambert)
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
GCONFITE Lamsboutje met tijm
19.50
Souris d’agneau confite relevée au thym, pommes grenailles aux légumes du soleil, jus simple — met krieltjes, zongroenten en jus
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Rundvlees Buns met Tomme de Savoie
19.50
Bun’s de boeuf à la Tomme de Savoie, confit d’oignons, jeunes pousses d’épinards, sauce moutarde et pommes frites maison — met uienconfit, jonge spinazie, mosterdsaus en huisgemaakte frietjes
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
Dubbel geroosterde Zeebaars filet
19.50
Filet de Bar double rôti, mitonné de légumes verts croquants, sauce Hollandaise — met knapperige groene groenten en Hollandaise saus
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
GCONFITE Varkensnek
19.50
Echine de porcelet confite, sauce moutarde à l’ancienne, mitonné aux deux lentilles et céréales — met oude mosterdsaus, twee soorten linzen en granen
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Kalfskotelet VBF
19.50
Belle côte de veau VBF (+/- 350 gr), pommes frites maison, duo de sauces Fourme d’Ambert et poivre — +/- 350g, huisgemaakte frietjes, duo van Fourme d'Ambert en pepersaus
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Rundersteak tartare CLASSIQUE
19.50
Tartares de bœuf français hachés « minute » (±180 g) : CLASSIQUE — Vers gehakt (+/- 180g), mengsel zelf samenstellen
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rundersteak tartare CAFÉ DE PARIS
19.50
Tartares de bœuf français hachés « minute » (±180 g) : CAFÉ DE PARIS — Vers gehakt (+/- 180g), bereid, kort gebakken en gegratineerd met Cantal
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rundersteak tartare TRADITION
19.50
Tartares de bœuf français hachés « minute » (±180 g) : TRADITION — Vers gehakt (+/- 180g), bereid met condimenten naar wens
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rundersteak tartare NIÇOIS
19.50
Tartares de bœuf français hachés « minute » (±180 g) : NIÇOIS — Vers gehakt (+/- 180g), bereid met tapenade, condimenten, verse basilicum en Cantal
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DESSERTS
Aardbeien-frambozensoep
7.50
Soupe de fraises et framboises rafraîchie à la menthe, glace mascarpone — Verfrist met munt, mascarpone-ijs
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Fondant au chocolat
7.50
Moelleux au chocolat intense et crème Anglaise — Intense chocolade met crème Anglaise
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Zandtaartje met amandelcrème
7.50
Tartelette sablée à la crème d’amande et abricots rôtis, glace confiture de lait – lavande — Geroosterde abrikozen, melkjam-lavendelis
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenzwaar 27
Citroentaartje met meringue
7.50
Tartelette citron meringuée, coulis de fruits rouges — Rode vruchten coulis
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Parfait van sinaasappel en Cognac
7.50
Parfait glacé à l’orange et Cognac, pointe de chocolat chaud — Met een toets warme chocolade
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 41
Aardbeien-rabarber crumble
7.50
Crumble fraise – rhubarbe, glace vanille — Vanille-ijs
schatting≈ 510 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Brioche als wentelteertje
7.50
Brioche façon pain perdu, caramel laitier, glace caramel beurre salé — Melkkaramel, gezouten karamelboter-ijs
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenzwaar 23
Coupe Limousine
7.50
Kastanje-ijs, kastanjecrème, kastanjeliqueur, slagroom en walnoten
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenzwaar 25
Kaasselectie van Marionvegetarian
7.50
Notre fromage sélectionné par Marion (Fromagerie Lachaise) — Van Fromagerie Lachaise
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Café douceur
7.50
Espresso met een trio mignardises
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Café dégustation
7.50
Espresso met 2 cl digestief naar keuze
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ambachtelijk ijs
7.50
Coupe de glace artisanale (3 boules au choix) — 3 bollen naar keuze
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
kindermenu (-12 jaar)
Kindermenu (-12 jaar)
9.50
menu enfant (-12 ans) — Rundergehaktsteak, burger of vis van het moment met frietjes of groenten
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
voorgerechten
Rundercarpaccio
carpaccio de bœuf au pesto et Grana Padano — Met pesto en Grana Padano
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Romige Portobello risotto
risotto crémeux aux champignons Portobello — Risotto met Portobello paddenstoelen
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydraten
Terrine van geplukte eend en eendenlever
terrine d’effiloché et gésiers de canard
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
hoofdgerechten
Gebraden Sint-Pietersvis met zeevruchtensaus
filet de Saint-Pierre rôti et sauce fruits de mer
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Confit van eend tajine-stijl
cuisine de canette confite façon tajine
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Limousinentrecote
faux-filet Limousin
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfskotelet VBF
côte de veau VBF
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Beef buns met Tomme de Savoie
bun’s de bœuf à la Tomme de Savoie
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Beef tartare
tartares de bœuf — Bereid naar keuze
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
huisgemaakte desserts
Zachte chocoladecake
moelleux au chocolat intense — Intense chocoladesmaak
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Brioche pain perdu
brioche façon pain perdu
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Citroentartelet met meringue
tartelette citron meringuée
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Klopt dit menu nog?
14veggie
scoreschatting
scoreschatting
Zeer beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Alleen de kaasselectie is vegetarisch. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.
1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 50
86dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Franse klassiekers
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De tartaars en visgerechten zijn zeer geschikt.
23 diabetesvriendelijk · 50 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- boulevard Louis Blanc 29 bis, 87000 Limoges
- Uren
- ma12:00–14:00, 19:00–22:00di12:00–14:00, 19:00–22:00wo12:00–14:00, 19:00–22:00do12:00–14:00, 19:00–22:00vr12:00–14:00, 19:00–23:00za12:00–14:00, 19:00–23:00zo—
- Contact
- +33555102000
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aurelaislouisblanc.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %