terug naar zoeken

L'Odalisque

rue des Cordeliers 38, 11300 Limoux

Nu open · tot 20:30

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze voorgerechten
Bouchot mosselen
11.00
Moules de bouchot (recette différente chaque semaine) — recept varieert wekelijks
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Carpaccio van coeur de boeuf tomatenvegetarian
10.00
Carpaccio de tomates coeur de boeuf, parmesan, basilic, pesto et pignon de pin — parmezaan, basilicum, pesto en pijnboompitten
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Oeuf cocotte
11.00
Oeuf cocotte crème de champignons et poitrine fumée — champignonroom en gerookte spek
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Smeulende Aubrac rundcarpaccio
14.00
Carpaccio de boeuf Aubrac saisi, huile de noix, citron, parmesan, roquettes et noix — walnootolie, citroen, parmezaan, rucola en walnoten
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde octopus
16.00
Poulpe grillé, stracciatella au coulis de poivrons, pesto, tomates cerises et condiment — stracciatella met paprika-coulis, pesto, cherrytomaten en condiment
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zoutgegaarde ganzenlever
19.00
Foie gras cuit au sel, compoté d'oignons et chutney de figues, notre brioche toastée — uiencompote, vijgenchutney en geroosterde brioche
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydraten
Kreeftmontgolfière
19.50
Montgolfière de homard et sa bisque — met kreeftbisque
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Onze hoofdgerechten
Linguini au togu
16.00
Linguini au togu façon carbonara, poêlée de haricot vert persillés — carbonara stijl, gebakken sperziebonen met peterselie
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
Bouchot mosselen
20.00
Moules de bouchot, frites maison — met huisgemaakte frieten
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 72
Julienne rug
21.00
Dos de julienne, cannelloni artichaut et champignons, gratiné à l'aile et parmesan — artisjok en paddenstoelen cannelloni, gegratineerd met kaas en parmezaan
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkens trio
22.00
Trio de cochon : saucisse de toulouse au cidre, boudin noir, andouille de guémené, jus réduit, purée de pomme de terre — Toulouse worst met cider, bloedworst, andouille de guémené, ingekookt jus, aardappelpuree
schatting≈ 920 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kabeljauwrug met hazelnootkorst
28.00
Dos de cabillaud en croûte de noisette, herbes fraîches et parmesan, poêlée de légumes d'automne, crème de champignons — verse kruiden, parmezaan, herfstgroenten en champignonroom
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfsvogel
28.00
Caille bordée à la poitrine fumée, farce au porc, veau, foie gras, jus de volaille rôtie, raisins déglacés — omwikkeld met gerookt spek, vulling van varken, kalf en ganzenlever, gebraden gevogeltejus, gedeglaceerde druiven
schatting≈ 750 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gebraden eendfilet
31.00
Magret de canard entier rôti et pêche déglacé au balsamique et meil, pomme dauphine — perzik gedeglaceerd met balsamico en honing, pomme dauphine
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydraten
Onze desserts
Valrhona chocolademousse
9.00
Mousse au chocolat Valrhona équatorial 55% au beurre salé — Equatorial 55% met gezouten boter
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratenzwaar 34
Citroencrumble
9.00
Crumble citron et glace agrumes — met citrusijs
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Abricot à split
10.00
Abricot à split : abricot frais, glace abricot, nougat et fraise, coulis de fraise et abricot frais — verse abrikoos, abrikoosijs, nougat, aardbei, aardbeicoulis en verse abrikoos
schatting≈ 410 kcal48 g koolhydraten
Perzik Melba
10.00
Pêche façon melba : glace vanille, pêches pochées, coulis de pêche et fraises, framboise fraîche, crumble et chantilly — vanille-ijs, gepocheerde perziken, perzik- en aardbeicoulis, verse frambozen, crumble en slagroom
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 39
Vloeibare chocoladekern
11.00
Coeur coulant au chocolat, glace vanille et crumble pecan — vanille-ijs en pecannoot crumble
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydratenzwaar 26
Rode vruchten
13.00
Fruits rouges : biscuit et croustillant amande, confit de fruits rouges, mousse panna cotta à la vanille de Madagascar, sorbet citron — amandelbiscuit, rode vruchtenconfit, Madagascar vanille panna cotta mousse, citroensorbet
schatting≈ 540 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Trio van kazenvegetarian
13.00
Trio de fromage sélectionner par le chef — geselecteerd door de chef
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bistrot Menu
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
28.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert + 1 glas wijn + Koffie
33.00
Entrée + Plat + Dessert + 1 verre de vin + Café
schatting≈ 1950 kcal160 g koolhydratenzwaar 31
Petit Gastronome Menu
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
16.00
Entrée + Plat + Dessert — Tot 10 jaar: Bistrot Menu in kleiner formaat, dagelijks geserveerd
schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydratenzwaar 32
Odalisque Menu
Menu Odalisque
46.00
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 31
Menu Odalisque met wijnarrangement
65.00
Menu Odalisque en accord mets et vins
schatting≈ 2500 kcal200 g koolhydratenzwaar 31
Aubrac rundvlees carpaccio
Carpaccio de boeuf Aubrac saisi, huile de noix, citron, parmesan, roquettes et noix — kort aangezet, walnootolie, citroen, parmesan, rucola en walnoten
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde octopus
Poulpe grillé, stracciatella coulis de poivrons, pesto, tomates cerises et condiment — stracciatella, paprika-coulis, pesto, cherrytomaten en condiment
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfskalf
Caille bordée à la poitrine fumée, farce au porc, veau, foie gras, jus de volaille rôtie, rasins déglacés — omwikkeld met gerookte borst, vulling van varken, kalf, foie gras, gebraden gevogeltejus, gedeglaceerde druiven
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kabeljauwfilet met hazelnootkorst
Dos de cabillaud en croûte de noisette, herbes fraîches et parmesan, poêlée de légumes d'automne, crème de champignons — verse kruiden en parmesan, autumn groenten, paddenstoelenroom
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Dessert à la carte
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30

Klopt dit menu nog?

29veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor een carpaccio van coeur de boeuf tomaten als voorgerecht. Het assortiment kaas is het enige vegetarische hoofdgerecht of bijgerecht. De rest van de kaart bevat veel vlees en vis.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 31

84dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De hoofdgerechten met kabeljauw en kievitshoen bevatten weinig koolhydraten.

15 diabetesvriendelijk · 31 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue des Cordeliers 38, 11300 Limoux
Uren
ma—
di12:00–13:30, 19:00–20:30
wo12:00–13:30, 19:00–20:30
do12:00–13:30, 19:00–20:30
vr12:00–13:30, 19:00–20:30
za12:00–13:30, 19:00–20:30
zo—
Contact
+33468743175 contact@restaurant-odalisque.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-odalisque.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van L'Odalisque? Claim je zaak.