Restaurant Alte Börse
Fleischhauerstr. 16, 59555 Lippstadt
Nu gesloten · opent 17:30
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Koude Voorgerechten
Krabbencocktail
11.80
Huiswijze met boter en krabben, overbakken met toast
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydraten
Zwarte Woudham met Franse schapenkaas
9.50
Schwarzwälder Schinken mit französischem Schafskäse — Garnituur van verse groenten met brood
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomaten met Mozzarellavegetarian
8.80
Tomaten mit Mozzarella Käse — Geserveerd met balsamico en toast
schatting≈ 310 kcal20 g koolhydraten
Verse Salades
Šopska Saladevegetarian
11.80
Šopska Salat — Paprika, komkommer, tomaten en uien met schapenkaas
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade schotel
14.50
Salatplatte — Met gegrilde kalkoen, verse salade en een zelfgemaakte dressing naar keuze
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Champignonsalade Bernaise*vegetarian
14.50
Champignonsalat Bernaise* — Gegrilde champignons geserveerd met verse salade en balsamicoazijn
schatting≈ 420 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tonijnsaladepescatarian
14.00
Thunfischsalat — Geserveerd met verse salade en croutons
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Soepen
Tomatenroomsoepvegetarian
6.50
Tomatencremesuppe
schatting≈ 180 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kippensoep
6.50
Hühnersuppe
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Hongaarse Goulashsoep
7.20
Ungarische Gulaschsuppe
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Overbakken uiensoep
7.50
Überbackene Zwiebelsuppe
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten
Warme Voorgerechten
Champignonhoofjesvegetarian
11.50
Champignonköpfe — Met kaas en saus Bernaise*, met toast
schatting≈ 340 kcal20 g koolhydraten
Camembertvegetarian
9.80
Gepaneerd, met veenbessen en toast
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
Escargots
11.50
Weinbergschnecken — In kruidensaus met peperkorrels, met toast
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydraten
Scampi
18.50
Huiswijze met knoflookolie en toast
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydraten
Vegetarisch
Groenteschotelvegetarian
16.80
Gemüsseteller — Verse gewokte groenten met gekookte aardappelen, boter en saus Bernaise*
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bloemkoolvegetarian
15.00
Blumenkohl — Overbakken met kaas, met gekookte aardappelen
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Broccolivegetarian
15.00
Brokkoli — Overbakken met kaas en gekookte aardappelen
schatting≈ 540 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Groentewrapvegetarian
15.50
Gemüsewrap — Verse gewokte groenten in platbrood met frietjes en zure room
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
Aardappel Wedgesvegetarian
11.50
Kartoffel Wedges — Gebakken in knoflookboter, met tsatsiki
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydraten
Specialiteiten
Lady Steak
22.50
drie varkensfiletmedaillons met verse champignons, roomsaus, broccoli, kroketten en salade
schatting≈ 850 kcal42 g koolhydraten
Varkensfiletmedaillons
22.00
Schweinefiletmedaillons — geserveerd met crème fraîche, prei en courgette, gegrilde aardappelen en salade
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Diplomatenbord
24.00
Diplomatenteller — diverse kleine steaks, klein Cordon Bleu met champignons, boterrijst, kroketten en salade
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Spezialtopf - Huisespecialiteit
24.50
Spezialtopf- Spezialität des Hauses — varkens- en rundersteak gegratineerd met champignons, asperges en sauce hollandaise, groenten, kroketten en salade
schatting≈ 920 kcal45 g koolhydraten
Parijs kalkoenschnitzel
16.80
Pariser Putenschnitzel — sappig kalkoenschnitzel zonder paneermeel, met gepaneerde banaan, groenten, kroketten en salade
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Damentoast
17.50
varkensfilet gegratineerd met champignons en kaas, met salade
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Toast Alte Börse
21.80
kleine rumpsteak op toast met asperges, champignons en salade
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Mals Steaks van de Grill
Peper heupsteak
22.50
Pfeffer Hüftsteak — met Papa Asada, zure room of kruidenboter en salade
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Argentijns grillbord
24.50
Argentinischer Grillteller — rundersteak, lamssteak, peperworst, rugsteak, gerookte spek met boterrijst, frietjes en pittige pepersaus
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Runderfilet Lukullus
30.50
Rinderfilet Lukullus — mals runderfilet met champignons in wijnroomsaus, gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Runderfilet Kiki
30.50
Rinderfilet Kiki — mals runderfilet gegratineerd met champignons en sauce hollandaise, rösti en salade
schatting≈ 810 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rumpsteak met rode uien
28.00
Rumpsteak mit roten Zwiebeln — steak met pepersaus en rode uien, gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rumpsteak met champignons
28.00
Rumpsteak mit Champignons — met gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rumpsteak in pepersaus
28.00
Rumpsteak in Pfeffersoße — met spekbonen, rösti en salade
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Lustiger Bosniak
28.50
rumpsteak gevuld met ham en kaas, spekbonen, Djuvec rijst, frietjes en salade
schatting≈ 1050 kcal70 g koolhydraten
Churrasco Pepersteak (250g)
32.50
Churrasco Pfeffersteak (250 gr. Filetsteak) — filetsteak met Churrasco-saus, groene peperkorrels, gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Supersteaks
Bife de Cuadril
21.00
Bife de Cuadril – Hüftsteak 200g — heupsteak 200g
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bife de Cuadril
26.00
Bife de Cuadril – Hüftsteak 300 g — heupsteak 300g
schatting≈ 610 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bife de Chorizo
25.00
Bife de Chorizo – Rumpsteak 200 g — rumpsteak 200g
schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bife de Chorizo
31.00
Bife de Chorizo – Rumpsteak 300g — rumpsteak 300g
schatting≈ 700 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bife de Lomo
29.50
Bife de Lomo – Filetsteak 200g — Biefstuk 200g
schatting≈ 500 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bife de Lomo
34.50
Bife de Lomo – Filetsteak 300g — Biefstuk 300g
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bijgerechten
Papa Asadavegetarian
4.50
Folieaardappel met zure room of kruidenboter
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Gebakken groentenvegetarian
4.80
Pfannengemüsse
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sperziebonen met spek
5.80
Prinzessbohnen mit Speck
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Maïs met spek
5.50
Maisgemüsse mit Speck
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Champignonsvegetarian
5.20
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde saladevegetarian
4.50
Gemischter Salat von der Salatbar — Van de saladebar
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Boterrijstvegetarian
4.20
Butterreis
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Huisgemaakte Djuvec rijstvegetarian
4.20
Hausgemachter Djuvec Reis
schatting≈ 260 kcal35 g koolhydraten
Frietenvegan
4.50
Pommes frites
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten
Gekookte aardappelenvegan
4.00
Salzkartoffeln
schatting≈ 180 kcal30 g koolhydraten
Kroketten
4.20
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydraten
Röstivegetarian
4.20
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Gebakken aardappelen met spek
5.20
Bratkartoffeln mit Speck
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
Bloemkoolvegan
4.80
Blumenkohl
schatting≈ 100 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Broccolivegan
4.80
Brokkoli
schatting≈ 100 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Aspergesvegan
4.50
Spargel
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken uitjesvegan
3.80
Röstzwiebeln
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lamsgerechten
Lamskotelet
22.80
Lammkotelett — Gegrild met knoflookolie, geserveerd met spekbonen, gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lamsfilet
29.80
Lammfilet — gegrild met knoflookolie, broccoli, gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kalkoengerechten
Feinschmecker kalkoensteak
21.80
Feinschmecker Putensteak — met asperges, champignons en ananas in hollandaisesaus, boterrijst, kroketten en salade
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Kalkoenragout
21.50
Putengeschnetzeltes — in kruiden crème fraîche saus met champignons, uien en paprika, boterrijst, kroketten en salade
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Kalkoenborst met mozzarella
21.80
Putenbrust mit Mozzarella — kalkoenmedaillons overbakken met tomaten en mozzarella, boterrijst en salade
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Putensteak Adria
22.50
kalkoenmedaillon met dillesaus verfijnd met krabbetjes, gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 740 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Panngerechten
Satarasch pikant
21.80
Satarasch pikant scharf — varkensragout met paprika, tomaten, uien en ei, overbakken met boterrijst en salade
schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten
Aardappelschap
22.50
Kartoffelpfanne — varkensfilet gestoomd met prei, rode wijn, paprika, champignons, spek en aardappelen, met salade
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Mediterrane pan
23.50
Mediterrane Pfanne — varkens- en kalkoensteaks met courgette, paprika, tomaten, boterrijst en salade
schatting≈ 760 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Grillspecialiteiten
Gegrilde lever met knoflook
13.80
Gegrillte Leber mit Knoblauch — geserveerd met boterrijst en salade
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Gegrilde Balkanlever
13.80
Gegrillte Balkanleber — malse lever met geroosterde uien, Djuvec rijst, frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Cevapcici
16.50
gehaktrolletjes met uien, Djuvec rijst, frietjes en salade
schatting≈ 920 kcal72 g koolhydraten
Pleskavica
16.50
gehaktsteak met Djuvec rijst, frietjes en salade
schatting≈ 940 kcal72 g koolhydraten
Pleskavica gevuld met feta
19.50
Pleskavica gefüllt mit Feta Käse — geserveerd met Djuvec rijst, frietjes en salade
schatting≈ 1020 kcal72 g koolhydraten
Pleskavica Speciaal
19.50
Pleskavica Spezial — gehaktsteak met ham, gouda, spek en uien, frietjes en salade
schatting≈ 1080 kcal55 g koolhydraten
Mix Grill schotel
22.00
Mix – Grillteller — vleesspies, varkenskotelet, kalkoensteak, Pleskavica, Cevap en spek met Djuvec rijst, frietjes en salade
schatting≈ 1250 kcal75 g koolhydraten
Raznjici
17.50
vleesspiezen met Djuvec rijst, frietjes en salade
schatting≈ 910 kcal72 g koolhydraten
Balkan schotel Pola Pola
17.50
Balkan Teller “Pola Pola“ — Cevapcici en Raznjici geserveerd met Djuvec rijst, frietjes en salade
schatting≈ 930 kcal72 g koolhydraten
Gemengde schotels voor twee of meer
Epigram schotel (2 pers.)
48.00
Epigram Platte (2 Pers.) — rundsteaks, gepaneerde varkensmedaillons, varkensfilets, boterrijst, kroketten, champignons, asperges en saus
schatting≈ 1600 kcal90 g koolhydratenzwaar 36
Huwelijksschotel (2 pers.)
48.00
Hochzeitsplatte (2 Pers.) — Cordon Bleu, runderfilet, varkensfilets en vleesspiezen, groenten, frietjes, Djuvec rijst en salade
schatting≈ 1750 kcal110 g koolhydratenzwaar 36
Feinschmecker steakschotel (2 pers.)
54.00
Feinschmecker Steakplatte (2 Pers.) — runderfilet, varkensfilet, rumpsteak, asperges, champignons, bloemkool, groenten, boterrijst en kroketten
schatting≈ 1550 kcal85 g koolhydratenzwaar 36
Huisspies (4 pers.)
96.00
Der Stolz des Hauses - Hausspieß (4 Pers.) — Diverse soorten gegrild vlees aan een spies, brandend geserveerd en rijk gegarneerd
schatting≈ 1100 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schnitzelgerechten
Rahmschnitzel
15.00
geserveerd met boterrijst en salade
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Pfefferschnitzel
15.00
met frietjes en salade
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Schnitzel Wiener Art
15.00
met frietjes en salade
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
Paprikaschnitzel
15.00
geserveerd met frietjes en salade
schatting≈ 910 kcal62 g koolhydraten
Champignonschnitzel
15.00
met frietjes en salade
schatting≈ 930 kcal62 g koolhydraten
Jägerschnitzel
15.00
met frietjes en salade
schatting≈ 940 kcal62 g koolhydraten
Schnitzel Holsteiner Art
16.50
Schnitzel Holsteiner Art (nicht paniert) — niet gepaneerd, geserveerd met gebakken aardappelen, spiegelei, groenten en salade
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Cordon Bleu
19.50
gevuld met gekookte ham en kaas, met groenten, frietjes en salade
schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten
Voor onze kleine gasten
Kleine portie Cevapcici
10.80
Kleine Portion Cevapcici — gehaktrolletjes met frietjes
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Klein vleesspiesje
10.80
Kleines Fleischspießchen — mals vlees aan een spies, met frietjes
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydraten
Klein Schnitzel Wiener Art
11.00
Kleines Schnitzel Wiener Art — met fijne groenten en frietjes
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydraten
Klein Schnitzel Diana
11.50
Kleines Schnitzel Diana — met champignonsaus en frietjes
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydraten
Klein rundersteak
19.50
Kleines Rindersteak — met frietjes
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Chicken Nuggets
11.00
krokante goudbruine nuggets met frietjes
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Visgerechten
Forelle Blaupescatarian
20.50
geserveerd met zoute aardappelen en salade
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Forelle Müllerinpescatarian
20.50
met zoute aardappelen en salade
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kabeljaufiletpescatarian
21.50
Seelachsfilet — gegarneerd op spinazie, met zoute aardappelen en salade
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Scholle Hamburger Artpescatarian
21.50
gestoomd met champignons en krabben, met zoute aardappelen en salade
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Trio del marepescatarian
23.50
zalmfilet, schollefilet en scampi op gewokte groenten, met zoute aardappelen en salade
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Klopt dit menu nog?
56veggie
scoreschatting
scoreschatting
Vegetarische opties bij grillgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een eigen vegetarisch menu met gerechten zoals bloemkool met kaas en een groentewrap. Voor veganisten zijn er voornamelijk bijgerechten zoals friet en asperges.
24 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 100
84dia
scoreschatting
scoreschatting
Veel koolhydraatarme steak opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïnerijke steaks en visgerechten. De keuze aan bijgerechten maakt het makkelijk om koolhydraten te beperken.
47 diabetesvriendelijk · 100 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Fleischhauerstr. 16, 59555 Lippstadt
- Uren
- mageslotendi17:30–23:00wo17:30–23:00do12:00–14:30, 17:30–23:00vr12:00–14:30, 17:30–23:00za12:00–14:30, 17:30–23:00zo12:00–14:30, 17:30–23:00
- Contact
- +49294158692 minkovski74@hotmail.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alte-boerse.metro.rest/?lang=de#
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %