Sumaya - Lisboa, R. da Escola Politécnica
R. da Escola Politécnica 40, 1250-096 Lisboa
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LibaneesMidden-Oosters€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Mezze fria
Humumsvegan
8.50
Hummus — Pasta de grão de bico com tahini e limão
Taboulevegan
9.00
Tabbouleh — Tomate, salsa, cebola e hortelã picada com burgul, azeite e limão
Baba ghanouj
9.00
Baba Ghanoush — Pasta de beringela fumada com tahini, iogurte, limão e romã
Fattoushvegan
10.00
Salada de tomate, pepino, rabanete, rúcula, alface, pão torrado e sumac
Mezze quente
Sopa de Lentilhasvegan
8.00
Lentil Soup — Sopa de lentilhas vermelhas com cebola, cenouras e cominhos servida com pão frito e limão.
Falafelvegan
9.00
4 bolinhas de grão e favas com especiarias, servidas com tahini e pickles
Halloumivegetarian
8.50
Grilled Halloumi — Queijo halloumi grelhado ou frito servido com zaatar
Rakakatvegetarian
8.50
4 rolinhos fritos de queijo mozzarella e queijo feta em massa fina
Fatayervegan
11.00
Spinach Fatayer — 4 empadas de espinafres com limão, azeite e sumac
Sambousik
11.00
Meat Sambousik — 4 empadas de carne picada com cebola
Kibbeh
12.00
4 croquetes de carne picada com trigo, cebola e pinhões
Arayiss halloumivegetarian
11.00
Halloumi Arayes — Tipo de quesadilla de queijo halloumi em pão árabe
Arayiss kafta
11.00
Kafta Arayes — Tipo de quesadilla de carne em pão árabe
Batata harravegan
9.50
Batata frita em cubos com coentros, alho, azeite e picante
Sujouk
12.00
Salsicha caseira picante na chapa com tomate fatiado
Sandes & grelhados
Kafta Prato
20.00
Kafta Plate — Espetadas de carne picada com salsa e cebola, servidas com molho tahini
Kafta Prato + 2 acomp.
17.50
Kafta Plate with Sides — Espetadas de carne picada com salsa e cebola, servidas com molho tahini
Kafta Sandes
13.00
Kafta Sandwich — Espetadas de carne picada com salsa e cebola, servidas com molho tahini
Shishtaouk Prato + 2 acompanhamentos
20.00
Shish Taouk Plate with Sides — Espetadas de frango marinado e grelhado, servidas com pickles e molho de alho
Shishtaouk Prato + 2 acomp.
17.50
Shish Taouk Plate — Espetadas de frango marinado e grelhado, servidas com pickles e molho de alho
Shishtaouk Sandes
13.00
Shish Taouk Sandwich — Espetadas de frango marinado e grelhado, servidas com pickles e molho de alho
Lahme Prato + 2 acompanhamentos
20.00
Lahme Plate with Sides — Espetadas de lombo cortado em cubos, servidas com molho de tahini
Lahme Prato + 2 acomp.
17.50
Lahme Plate — Espetadas de lombo cortado em cubos, servidas com molho de tahini
Lahme Sandes
13.00
Lahme Sandwich — Espetadas de lombo cortado em cubos, servidas com molho de tahini
Shawarma Prato + 2 acompanhamentos
20.00
Shawarma Plate with Sides — Carne de vaca cortada fina do espeto, servida com molho tahini
Shawarma Prato + 2 acomp.
17.50
Shawarma Plate — Carne de vaca cortada fina do espeto, servida com molho tahini
Shawarma Sandes
13.00
Shawarma Sandwich — Carne de vaca cortada fina do espeto, servida com molho tahini
Falafel Sandesvegan
13.00
Falafel Sandwich — Falafel, pickles, alface e tomate com molho de tahini em pão libanês
Halloumi Sandesvegetarian
12.00
Halloumi Sandwich — Halloumi, alface, tomate e pepino em pão libanês
As nossas mesas & combinados
Mesa individual
20.00
Individual Mezze Platter — Hummus - Baba ghanouj -Taboule - Rakakat - Kibbeh - Falafel - Sambousik
Mesa individual vegetarianavegetarian
20.00
Vegetarian Individual Mezze Platter — Hummus - Baba ghanouj -Taboule - Halloumi - Fatayer - Falafel - Rakakat
Mesa beirut
48.00
Beirut Mezze Platter — Hummus - Baba ghanouj -Taboule - Sambousik - Kibbeh - Batata harra - Falafel - Prato de Shawarma
Mesa hamravegetarian
48.00
Hamra Mezze Platter — Hummus - Baba ghanouj -Taboule - Falafel - Halloumi - Fatayer - Rakakat - Moussaka
Mesa sumaya
110.00
Sumaya Mezze Platter — Hummus - Baba ghanouj -Taboule - Arayiss - Kibbeh - Falafel - Sujouk - Sumaya Grill - Sobremesa Baclava
Grelhados para partlhar
Mix grill
32.00
Mixed Grill — Lahme - Kafta - Shishtaouk - 2 acompanhamentos
Sumaya grill
42.00
Lahme - Kafta - Shishtaouk - Shawarma - 2 acompanhamentos
Prato vegetariano
Moussakavegan
20.00
Ratatouille libanês com beringela, grão de bico, pimentos e cebola em molho de tomate servido com arroz
Saladas
Salada de halloumivegetarian
18.00
Halloumi Salad — Queijo halloumi grelhado, tomate, azeitonas, cebola, pepino, alface e rúcula temperado com azeite, limão e zaatar
Salada de falafelvegan
18.00
Falafel Salad — Bolinhas de falafel com tomate, alface, romã e pão tostado com molho de tahini
Acompanhamentos
Pão Libanêsvegan
3.00
Lebanese Bread
Batata fritavegan
4.00
French Fries
Arroz com vermicellivegan
3.50
Vermicelli Rice
Salada Libanesavegan
5.00
Lebanese Salad
Sobremesas
Ismalye
8.00
Cabelo de anjo com natas caseiras e cobertura de pistáchio e cereja
Atayef
7.50
Empada doce frita com nozes ou ashta, xarope de açúcar e cereja servido com gelado de baunilha
Baclava
7.00
Baklava — Pastéis doces de massa filo variados com pistáchio e nozes
Cheesecake Romãvegetarian
8.50
Pomegranate Cheesecake — Bolacha, queijo Filadelfia e Mascarpone com cobertura de doce de romã caseiro
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Praktisch
- Adres
- R. da Escola Politécnica 40, 1250-096 Lisboa
- Uren
- ma12:00–16:00, 19:00–00:00di12:00–00:00wo12:00–00:00do12:00–00:00vr12:00–00:30za12:00–00:30zo12:00–00:00
- Contact
- +351213470351
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sumaya.pt/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %
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