terug naar zoeken

Sumaya - Lisboa, R. da Escola Politécnica

R. da Escola Politécnica 40, 1250-096 Lisboa

Nu open · tot 00:00

LibaneesMidden-Oosters€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Koude Mezze
Hummusvegan
8.50
Humums — Kikkererwtenpasta met tahini en citroen
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Taboulevegan
9.00
Tomaat, peterselie, ui en munt gehakt met bulgur, olijfolie en citroen
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Baba ghanouj
9.00
Gerookte auberginepasta met tahini, yoghurt, citroen en granaatappel
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Fattoushvegan
10.00
Salade van tomaat, komkommer, radijs, rucola, sla, geroosterd brood en sumak
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme Mezze
Linzensoepvegan
8.00
Sopa de Lentilhas — Rode linzensoep met ui, wortels en komijn, geserveerd met gefrituurd brood en citroen
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 87
Falafelvegan
9.00
4 balletjes van kikkererwten en tuinbonen met kruiden, geserveerd met tahini en augurken
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Halloumivegetarian
8.50
Gegrilde of gebakken halloumi kaas geserveerd met zaatar
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rakakatvegetarian
8.50
4 gefrituurde rolletjes van mozzarella en feta in dunne pasta
schatting≈ 380 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fatayervegan
11.00
4 spinagetaartjes met citroen, olijfolie en sumak
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Sambousik
11.00
4 gehakt-taartjes met ui
schatting≈ 360 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kibbeh
12.00
4 kroketten van gehakt met tarwe, ui en pijnboompitten
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 66
Arayiss halloumivegetarian
11.00
Halloumi kaas quesadilla-stijl in Arabisch brood
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Arayiss kafta
11.00
Vlees quesadilla-stijl in Arabisch brood
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
Batata harravegan
9.50
Frietaardappelblokjes met koriander, knoflook, olijfolie en chili
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Sujouk
12.00
Huisgemaakte pittige worst op de plaat met plakjes tomaat
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sandwiches & Grillgerechten
Kafta Schotel
20.00
Kafta Prato — Krokanten vleesspiesjes met peterselie en ui, geserveerd met tahini saus
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kafta Schotel + 2 bijgerechten
17.50
Kafta Prato + 2 acomp. — Krokanten vleesspiesjes met peterselie en ui, geserveerd met tahini saus
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Kafta Sandwich
13.00
Kafta Sandes — Krokanten vleesspiesjes met peterselie en ui, geserveerd met tahini saus
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Shishtaouk Schotel + 2 bijgerechten
20.00
Shishtaouk Prato + 2 acompanhamentos — Gemarineerde en gegrilde kipspiesjes, geserveerd met augurken en knoflooksaus
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 75
Shishtaouk Schotel + 2 bijgerechten
17.50
Shishtaouk Prato + 2 acomp. — Gemarineerde en gegrilde kipspiesjes, geserveerd met augurken en knoflooksaus
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Shishtaouk Sandes
13.00
Gemarineerde en gegrilde kipspiesjes, geserveerd met augurken en knoflooksaus
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Lahme Prato + 2 bijgerechten
20.00
Lahme Prato + 2 acompanhamentos — Londenbrokjes aan een spies, geserveerd met tahinesaus
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lahme Prato + 2 bijg.
17.50
Lahme Prato + 2 acomp. — Londenbrokjes aan een spies, geserveerd met tahinesaus
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lahme Sandes
13.00
Londenbrokjes aan een spies, geserveerd met tahinesaus
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydraten
Shawarma Prato + 2 bijgerechten
20.00
Shawarma Prato + 2 acompanhamentos — Dun gesneden rundvlees van de spies, geserveerd met tahinesaus
schatting≈ 800 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Shawarma Prato + 2 bijg.
17.50
Shawarma Prato + 2 acomp. — Dun gesneden rundvlees van de spies, geserveerd met tahinesaus
schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Shawarma Sandes
13.00
Dun gesneden rundvlees van de spies, geserveerd met tahinesaus
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Falafel Sandesvegan
13.00
Falafel, augurken, sla en tomaat met tahinesaus in Libanees brood
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
Halloumi Sandesvegetarian
12.00
Halloumi, sla, tomaat en komkommer in Libanees brood
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydraten
Onze tafels & combinaties
Individuele tafel
20.00
Mesa individual — Hummus, Baba ghanouj, Taboule, Rakakat, Kibbeh, Falafel, Sambousik
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydraten
Individuele vegetarische tafelvegetarian
20.00
Mesa individual vegetariana — Hummus, Baba ghanouj, Taboule, Halloumi, Fatayer, Falafel, Rakakat
schatting≈ 1100 kcal100 g koolhydraten
Mesa Beirut
48.00
Hummus, Baba ghanouj, Taboule, Sambousik, Kibbeh, Batata harra, Falafel, Shawarma gerecht
schatting≈ 2200 kcal160 g koolhydratenzwaar 36
Mesa Hamravegetarian
48.00
Hummus, Baba ghanouj, Taboule, Falafel, Halloumi, Fatayer, Rakakat, Moussaka
schatting≈ 2000 kcal150 g koolhydratenzwaar 36
Mesa Sumaya
110.00
Hummus, Baba ghanouj, Taboule, Arayiss, Kibbeh, Falafel, Sujouk, Sumaya Grill, Baklava dessert
schatting≈ 3500 kcal250 g koolhydratenzwaar 21
Grillgerechten om te delen
Mix grill
32.00
Lahme, Kafta, Shishtaouk, 2 bijgerechten
schatting≈ 1100 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sumaya grill
42.00
Lahme, Kafta, Shishtaouk, Shawarma, 2 bijgerechten
schatting≈ 1400 kcal50 g koolhydraten
Vegetarisch gerecht
Moussakavegan
20.00
Libanese ratatouille met aubergine, kikkererwten, paprika en ui in tomatensaus, geserveerd met rijst
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 78
Salades
Halloumi saladevegetarian
18.00
Salada de halloumi — Gegrilde halloumi, tomaat, olijven, ui, komkommer, sla en rucola met olijfolie, citroen en zaatar
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Falafel saladevegan
18.00
Salada de falafel — Falafelballetjes met tomaat, sla, granaatappel en geroosterd brood met tahinesaus
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bijgerechten
Libanees broodvegan
3.00
Pão Libanês
schatting≈ 220 kcal42 g koolhydraten
Frietenvegan
4.00
Batata frita
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Rijst met vermicellivegan
3.50
Arroz com vermicelli
schatting≈ 250 kcal45 g koolhydraten
Libanese saladevegan
5.00
Salada Libanesa
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Desserts
Ismalye
8.00
Engelshaar met huisgemaakte room, pistache en kers
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Atayef
7.50
Gefrituurde zoete pannenkoekjes met walnoten of ashta, suikersiroop en kers, geserveerd met vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Baklava
7.00
Baclava — Diverse zoete filodeeggebakjes met pistache en walnoten
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 44
Granaatappel Cheesecakevegetarian
8.50
Cheesecake Romã — Koekjes, Philadelphia en Mascarpone met huisgemaakte granaatappeljam
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

97veggie
scoreschatting

Libanese keuken met veel keuze

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn veel vegetarische opties zoals falafel, halloumi en moussaka. De vegetarische tafelcombinatie biedt een assortiment van diverse mezze.

25 vegetarische en 14 veganistische gerechten van 47 · 3 schatting

77dia
scoreschatting

Libanese grillgerechten en mezze

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel gegrilde vleesgerechten en koude voorgerechten met weinig koolhydraten. De proteïnerijke opties zijn zeer geschikt.

19 diabetesvriendelijk · 47 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
R. da Escola Politécnica 40, 1250-096 Lisboa
Uren
ma12:00–16:00, 19:00–00:00
di12:00–00:00
wo12:00–00:00
do12:00–00:00
vr12:00–00:30
za12:00–00:30
zo12:00–00:00
Contact
+351213470351
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sumaya.pt/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Sumaya - Lisboa, R. da Escola Politécnica? Claim je zaak.