terug naar zoeken

Volver de Carne Y Alma

Rua Luís de Freitas Branco 5D, 1600-488 Lisboa

Nu gesloten · opent di 12:30

Latijns-Amerikaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Couvert
Couvert per persoon
3.50
Couvert por pessoa
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Extra Brood
3.00
Extra Pão
schatting≈ 150 kcal30 g koolhydraten
Boter
2.00
Manteiga
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Paté
2.00
Patê
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scone
1.50
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
ENTREES OM TE DELEN
Empanada Salteña de Carne
5.50
Argentijnse vlees empanada (deegwaren)
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ambachtelijke Gegratineerde Kaasvegetarian
12.50
QUEIJO ARTESANAL GRATINADO — Confit tomaat en hazelnoot biscotti
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Argentijnse 'Chorizo'
12.50
'CHORIZO' ARGENTINO (Vaca e Porco) — Rund en varken, rode ui, Azeitão-kaas, chimichurri en honing
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Krokante Mollejas
12.50
MOLLEJAS CROCANTES — Gegrilde kalfskroketten
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Causa de Gamba
14.50
Garnaal, 'Maseca', guacamole, krokante ui en chipotle mayonaise
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Ceviche Patagónicopescatarian
16.50
Corvina, 'Leche de Tigre', druif en malagueta peper (pittig)
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Gebakken Garnalen en Brioche
18.50
GAMBAS FRITAS Y BRIOCHE À LA CHAPA — Garnaal, bisque, confit tomaat en gegrilde brioche
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Pastrón
16.50
Black Angus carpaccio, biet, soja en peper
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN
Arroz Porteño Envelhecidovegetarian
22.50
ARROZ PORTEÑO ENVELHECIDO (Vegetariano) — Vegetarisch: Carnaroli rijst, paddenstoelen en truffelolie
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydraten
Bife Volver
36.50
Gebakken runderlende, Volver-saus en frietjes
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Wellington's Back!
37.50
WELLINGTON’S BACK! — Runderlende, ham, kaas, honing
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
STEAKS
Bife do Lombo, Europa (180g)
31.50
Bife do Lombo, Europa (180 Grs) — Filet Mignon, Europa
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bife Ancho Black Angus, Argentinië (250g)
32.50
Bife Ancho Black Angus, Argentina (250 Grs) — Rib Eye Black Angus, Argentinië
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
VLEES OM TE DELEN
Bife 'Chorizo' Black Angus, Argentinië (350g)
39.50
Bife 'Chorizo' Black Angus, Argentina (350 Grs) — Black Angus Sirloin Steak
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Baby Beef (21 dagen gerijpt), Europa (400g)
45.50
'Baby Beef' Maturada 21 Dias, Europa (400 Grs) — Dry Aged Sirloin Steak, Europa
schatting≈ 980 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chateaubriand
56.50
'Chateaubriand', Europa* (350 Grs) — Europa (350 g)
schatting≈ 880 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Asadera CHICO
64.00
'Asadera' CHICO — Lombo, Europa (180 g) en Bife Ancho Black Angus, Argentinië (250 g)
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Asadera VOLVER
78.00
'Asadera' VOLVER — Baby Beef 21 dagen gerijpt (400 g), Europa en Bife Ancho Black Angus, Argentinië (250 g)
schatting≈ 1400 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 39
Chuleton de Buey
96.50
'Chuleton de Buey' Maturado 40 dias (950 Grs) Galiza — 40 dagen gerijpte rundvleeschop uit Galicië (950 g)
schatting≈ 2200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
BIJGERECHTEN
Salada Volvervegetarian
5.00
Groene salade Volver, augurken
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Batatas Fritasvegetarian
5.00
Frietjes
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Puré de Espinafres Y Grelosvegetarian
5.00
Spinazie- en raapstelenpuree
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Arroz de Coentrosvegetarian
5.00
Korianderrijst
schatting≈ 220 kcal40 g koolhydraten
Barbacoa de Milhovegetarian
6.00
Barbacoa de Milho, Alface, Coentros, Lima Y Parmigiano — Maïs barbacoa salade, sla, koriander, limoen en Parmezaanse kaas
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetais do Hortelãovegetarian
7.50
Lokale groenten met chimichurri
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ñoqui del 29 Y Noisette de Salvavegetarian
9.50
Gnocchi del 29, noisette van salie
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydraten
SAUZEN
Chimichurrivegan
2.00
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Diabolo Spicy
2.00
schatting≈ 70 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chipotle Mayo
2.00
schatting≈ 100 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mostarda VOLVER
2.00
Mosterd VOLVER
schatting≈ 50 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Molho VOLVER
3.50
Madeira en botersaus
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERT
BARILOCHE
5.00
Citroensorbet, wodka en Peta Zetas
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
CARPACCIO DE ABAXACI GRELHADOvegan
6.50
Gegrilde ananas carpaccio, passievrucht en koriander
schatting≈ 110 kcal25 g koolhydraten
EL DESIERTO DEL DIABOLO
7.50
Roomkaas, bacon, eikel, biet, framboos en aardbei
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
TORTA ROGEL
8.50
Dulce de leche, aardbeien en Mate parfait
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
PERITO MORENO
9.00
Meringue, roomkaas, eischuim en aardbei
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 43
TALAMPAYA
9.00
Chocolade alfajor, koffie, gezouten karamel en pisco
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 31
PIJAMINHA
15.00
'PIJAMINHA' — Dessertschotel om te delen
schatting≈ 1200 kcal140 g koolhydratenzwaar 37
Fruta do Mercadovegan
6.50
Fruitselectie
schatting≈ 120 kcal30 g koolhydraten
IJS EN SORBET
Aardbei
4.00
Morango Strawberry
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Citroen
4.00
Limão Lemon
schatting≈ 170 kcal20 g koolhydraten
Chocolademousse
4.00
Mousse Chocolate Chocolate Mousse
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydraten
EXECUTIEF MENU
MENU EXECUTIVO
22.50
Dagmenu met de beste vleesgerechten als ster
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69

Klopt dit menu nog?

55veggie
scoreschatting

Latijns eten met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de Arroz Porteño met paddenstoelen en truffelolie of de Ñoqui met salie. Er zijn diverse bijgerechten zoals de Barbacoa van maïs en spinaziepuree. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

12 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 48

80dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Latijns-Amerikaanse steaks

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel vleesopties zonder koolhydraten. De bijgerechten bevatten goede groentealternatieven.

28 diabetesvriendelijk · 48 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rua Luís de Freitas Branco 5D, 1600-488 Lisboa
Uren
ma—
di12:30–15:00, 19:30–22:30
wo12:30–15:00, 19:30–22:30
do12:30–15:00, 19:30–22:30
vr12:30–15:00, 19:30–23:00
za19:30–23:00
zo—
Contact
+351217598980
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volver.pt/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Volver de Carne Y Alma? Claim je zaak.