Fiammetta - Lisboa, R. Almeida e Sousa
R. Almeida e Sousa 20A, 1350-011 Lisboa
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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PASTA
SPAGHETTI CON LA CARBONARA
16.00
Spaghetti Carbonara — Esingueria con guanciale e pecorino
TROFIE ALLA SORE CHHCA
16.00
Trofie with Buffalo Mozzarella — Massa fresca fatta commencement di stagione, mozzarella di bufala e azeltonas tagliocce
TONNARELLI CACIO E PEPE
17.00
Massa fresca tornalletti con creme de queijo parmesiano e pecorino e pomodoro
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
18.00
Porcini Mushroom Risotto — Risotto dei ragu fungini porcini
RAVIOLI RIPIENI DI PISTACCHIO E CASTAGNE
18.00
Pistachio and Chestnut Ravioli — Massa fresca recheada com deliberation e castanhas
TORTELLONI RIPIENI DI MANZO E PARMIGIANO CON SUGO DI CARNE
18.00
Beef and Parmesan Tortelloni — Massa fresca recheada com carne bovina e queijo parmesiano
SPAGHETTONI CON PESTO DI PISTACCHIO E CARABINEREIS
25.00
Spaghettoni with Pistachio Pesto and Carabineiras — Massa spaghettoni con pesto de pistacho e camarões de carabineiras
SECONDI PIATTI
TARTARE DI MANZO ALLA VENEZIANA
18.00
Venetian Beef Tartare — 20% tartare di manzo, cipolla rossa, rucola e mivolto di sogurt con alho
CARPACCIO DI STRACCIARE ARomatizzato AL PEPE, BUCCIA DI LIMONE E OLIO AL TARTUFO
18.00
Beef Carpaccio with Truffle Oil — Carpaccio de rodela fresco com fruta teta, pimenta e limão
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA CON PATATE AL FORNO
21.00
Saltimbocca alla Romana with Roasted Potatoes — Escalope de carne di vitela com presento de Parma e salva accompagnato di patate al forno
INSALATE
INSALATA AVE CESARE
16.00
Caesar Salad — Insalata com alface, tomate, frango, queijo parmesiano 30 memes em lascas, molho de maionese com alho, pão tostado
INSALATA VERDE CON PEPERE CARAMELLIZATE E GORGONZOLA
15.00
Green Salad with Caramelized Peppers and Gorgonzola — Insalata verde com pimentao caramelizado e queijo azul gorgonzola
BURRATA CON VERDURE GRIGLIATE
15.00
Burrata with Grilled Vegetables — Burrata acompanhado com verduras grelhadas
DOLCI
TIRAMISÙ
8.00
Tiramisu
TORTA CAPRESE AL Cioccolato
6.00
Chocolate Caprese Cake
GELATO (BOLA)
2.80
Gelato
CREMA DI CAFFÈ ILLY
6.00
Illy Coffee Cream
AFFOGATO AL CAFFÈ
6.00
Coffee Affogato
AFFOGATO AL WHISKEY
12.00
Whiskey Affogato
SEMIFREDDO DI ZABAIONE AL MARSALA CON CARAMELLO SALATO
8.00
Zabaione Semifreddo with Salted Caramel
DOLCI DEL GIORNO
8.00
Dessert of the Day
ANTIPASTI
COPERTO- PANE, OLIO, ACETO BALSAMICO E OLIVE VERDI DIGENTI
5.00
Bread, Oil, Balsamic and Olives — Pão, azeite extra virgem, vinagre balsâmico e azeitonas verdes
BRUSCHETTA AL POMODORO
13.00
Tomato Bruschetta — Bruschetta de tomate
BRUSCHETTA ALLA GRICIA
13.00
Bruschetta com lardo e costruna
CROSTINO DI MOZZARELLA DI BUFALA E NDUJA
13.00
Buffalo Mozzarella and Nduja Crostino — Crostino de mozzarella de bufala e pasta di peperoncino picante da Calabria
CROSTINO DI MOZZARELLA DI BUFALA E PROSCIUTTO DI PARMA
14.00
Buffalo Mozzarella and Parma Ham Crostino — Crostino de mozzarella de bufala e presunto de Parma
FOCCACIA CROCCANTE CON STRACCIATELLA, ALICI E NODRUTINO DI SPIGNANO
14.00
Focaccia with Stracciatella and Anchovies — Focaccia tostada com queijo fresco stracciatella, anchovas con alburatina e redução de espinacas
MELANZANE ALLA PARMIGIANAvegetarian
12.00
Eggplant Parmigiana — Melanzana al forno
FOCCACE (02:00 - 16:00)
AFFUMICATA
13.00
Smoked Ham Focaccia — Presunto fumado, rúcula e queijo fresco stracciatella
TARTUFATA
13.00
Truffle Parma Ham Focaccia — Presunto de Parma, queijo mozzarella e azeite de trufas
MORTADELLA
13.00
Mortadella Focaccia — Mortadella e burrata fumada
PARMIGIANO
13.00
Bresaola and Parmesan Focaccia — Bresaola, queijo parmesão, rúcula e vinagre balsâmico
CAPRESEvegetarian
12.00
Caprese Focaccia — Tomate, queijo mozzarella de bufala e manjericão fresco
TAGLIERI
BRESAOLA, RUGHETTA E SCHIAGLIE DI PARMIGIANO
16.00
Bresaola with Arugula and Parmesan — Carpaccio de Bresaola com rúcula e pedaços de queijo parmesão
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA CON BURRATA PUGLIESE (NORMALE O AFFUMICATA)
16.00
Parma Ham with Burrata — Presunto crudo de Parma com burrata normale ou fumada
MORTADELLA AL TARTUFO CON MOZZARELLA DI BUFALA
16.00
Truffle Mortadella with Buffalo Mozzarella — Mortadella com recunada de bufala
TAGLIERE DI FORMAGGI MISTIvegetarian
16.00
Mixed Cheese Board — Tábua de queijos variados
TAGLIERE DI AFFETATI MISTI
16.00
Mixed Cold Cut Board — Tábua de charcuteria
TAGLIERE FIAMMETTA (2PAX)
29.00
Fiammetta Platter — Tábua Fiammetta (2pax)
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Praktisch
- Adres
- R. Almeida e Sousa 20A, 1350-011 Lisboa
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +351962026826
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fiammetta.pt/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %
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