De Postiljon Brasserie
Markt 14, 9160 Lokeren
Nu gesloten · opent 09:30
Belgisch€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Babbels & knabbels
Oud Brugge Kaas met mosterd
11.50
Brugge Cheese with Mustard
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Portie warme hapjes met chilisaus
15.00
Warm Appetizers with Chili Sauce
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydraten
Calamares fritti met tartaarsaus
15.00
Fried Calamari with Tartar Sauce
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Vleesbitterballen met mosterd
15.00
Meat Bitterballen with Mustard
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
Bordje Mangelica ham 2 pers
27.00
Mangelica Ham
schatting≈ 500 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Krokant, brood & clubs
Krokant “kaas en hesp” (Croque Monsieur)
15.00
Croque Monsieur
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Krokant “kaas en hesp” met hoeve-eitjes (Croque Madame)
17.00
Croque Madame
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Krokant “kaas en hesp” met ananas (Croque Hawaï)
17.00
Croque Hawaii
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Krokant “kaas en hesp” met bolognaise (Croque Bologna)
17.50
Croque Bologna
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydraten
Krokant “gerookte zalm” (Croque Zalm)
19.50
Croque Salmon
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydraten
Toast Kampernoelie (champignon natuur)
17.50
Mushroom Toast
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten
Toast Kampernoelie in de roomsaus (crème van porto en kalfsjus)
19.50
Mushroom Toast in Cream Sauce
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydraten
Onze salades
Salade Geitenka asvegetarian
23.00
Goat Cheese Salad — Jonagold, mesclun, stroop en donker brood verrijkt met zongedroogde tomaat, zonnebloempitten en walnoten
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 74
Salade Geitenkaas met Breydelspek
25.00
Goat Cheese Salad with Bacon
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 78
Caesar Salade met gebakken kip filet
26.00
Caesar Salad with Chicken — Romeinse sla, broodcroutons, parmezaan, ansjovis, olijfolie, ei en zwarte peper
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade Niçoise met vers gebakken tonijnpescatarian
29.50
Tuna Niçoise Salad — Notensla, gegrilde tonijn, olijf, rode ui, gepocheerd ei, boontjes, ansjovis, tomaat en aardappelen
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Salade “De Postiljon”pescatarian
Postiljon Seafood Salad — Gebakken scampi, grijze Oostendse garnalen, gerookte zalm en mesclun
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pasta’s
Spaghetti Bolognaise
18.00
Spaghetti Bolognese
schatting≈ 700 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Veggievegetarian
21.00
Vegetable Pasta — Seizoensgebonden groentjes met parmezaan
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
Pasta rode pesto met gebakken kipfilet
25.00
Red Pesto Pasta with Chicken — Rucola en parmezaan
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Oosterse Wok
27.00
Oriental Wok with Scampi — Scampi, Mie-noodles, mangetout, babymaïs, sojascheuten, paksoï en shiitake
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
Voorgerechten
Onze soep van de dag
6.00
Soup of the Day
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaaskrokettenvegetarian
18.00
Cheese Croquettes
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
Garnaalkroketten
22.00
Shrimp Croquettes
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
Carpaccio Witblauw - rundsvlees
21.00
Beef Carpaccio — Met rucola, parmezaan en pijnboompitjes
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Scampi duivelsaus/diabolique (6 stuks)
24.00
Scampi Devil Sauce — Met sjalot, paprika, courgette en “Sambal Oelek”
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Scampi look (6 stuks)
24.00
Scampi Garlic — Met sjalot, witte wijn, look, peterselie en bieslook
schatting≈ 360 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Scampi met ananascurry (6 stuks)
24.00
Scampi Pineapple Curry — Met kerstomaat, ananas, sjalot, zoete witte wijn en Madrascurry
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydraten
Onze Belgische klassiekers en uit onze streek
Vlaams stoofvlees met witlofsalade
26.50
Flemish Stew with Chicory Salad
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lokerse paardenworsten
26.50
Lokeren Horse Sausages
schatting≈ 720 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vol-au-vent in bladerdeeg
26.50
Vol-au-vent
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Onze Burgers
Classico
25.50
Classic Burger — Versgemalen rundvlees, gesmolten Cheddar, ijsbergsla, dunne schijfjes tomaat, zoetzure augurk, gebakken ui en barbecuesaus
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Hoofdgerechten - vlees
Hoeve-kip (filet)
26.50
Farm Chicken Fillet
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filet van speenvarken (gepekeld) met graanmosterdsaus
28.50
Suckling Pig Fillet — Met Ratte du Touquet (kleine aardappel), seizoenskampernoelies en kalfsjus
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Reuzenbrochette 350g (gemengd)
32.00
Giant Mixed Brochette
schatting≈ 820 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Steak (280g)
35.00
Steak — Zachte steak van het middenstuk met iets hardere structuur
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ossenhaas (300g)
45.00
Beef Tenderloin — Het fijnste van het rund, zeer zacht van structuur zonder marmering
schatting≈ 700 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfsniertjes
28.50
Veal Kidneys — Met gekarameliseerd witlof en mosterdroomsaus
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Krokant gebakken kalfszwezerik
35.00
Fried Veal Sweetbreads — Met warme seizoensgroenten
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kids & Co
Croque Monsieur uit het vuistje
8.50
Kids Croque Monsieur
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Spaghetti Bolognaise Junior
14.00
Kids Spaghetti Bolognese
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Miniversie Classico-burger
16.50
Kids Classic Burger
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydraten
Mini fish-sticks
16.50
Kids Fish Sticks
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Krokante kipfilet met appelmoes
16.50
Kids Crispy Chicken Fillet
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Kids stoofvlees / vol-au-vent / paardenworst
16.50
Kids Stew / Vol-au-vent / Sausage
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerechten - vis
Sliptongetjes 2 stukspescatarian
25.00
Sole Fillets (2 pcs) — Onze klassieker uit de Noordzee met remouladesaus, citroen en waterkers
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sliptongetjes 3 stukspescatarian
34.00
Sole Fillets (3 pcs) — Onze klassieker uit de Noordzee met remouladesaus, citroen en waterkers
schatting≈ 570 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zeetong meunièrepescatarian
Sole Meunière — Met bruine boter, peterselie en citroen 400 à 500 gr
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vispannetje van de chefpescatarian
31.00
Chef's Fish Pan
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gebakken zalmfiletpescatarian
31.50
Fried Salmon Fillet — Béarnaise, choronsaus of mousseline
schatting≈ 550 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scampi duivelsaus/diabolique (9 stuks)
32.00
Scampi diabolique — Met sjalot, paprika, courgette en “Sambal Oelek”
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Scampi look (9 stuks)
32.00
Garlic Scampi — Met sjalot, witte wijn, look, peterselie en bieslook
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scampi met ananascurry (9 stuks)
32.00
Scampi with Pineapple Curry — Met kerstomaat, ananas, sjalot, zoete witte wijn en Madrascurry
schatting≈ 460 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 69
Ijskaart
Kinderijsje
7.00
Kids Ice Cream
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
Seniorenijsje
9.50
Seniors Ice Cream
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
Mini Dame-Blanche
Mini Dame Blanche
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Coupe Vanille Bourbon
11.00
Bourbon Vanilla Ice Cream — Het allerbeste vanilleroomijs bereid met echte vanille en meer bepaald het kostbaarste deel ervan: de zaadjes van de vanilleboom
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydraten
Coupe Dame Blanche
12.50
Dame Blanche — Heerlijk vanille bourbonijs en stracciatella met warme chocoladesaus en Callebaut chocoladeschilfers
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Coupe Advocaat
12.50
Advocaat Ice Cream — Romig vanille bourbonijs met artisanaal bereide advocaat
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
Coupe Aardbeien (seizoen)
14.50
Strawberry Ice Cream — Zongerijpte aardbeien, vanillebourbonijs en fruitig aardbeienijs
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Coupe vers fruit
15.50
Fresh Fruit Ice Cream — Aardbei- en vanillebourbonijs vergezeld van heerlijk seizoenfruit
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Sorbet Palletvegan
12.50
Sorbet Palette — Schilderspallet ontworpen door de zon en gecreëerd op basis van vruchten die bijzonder fris en aangenaam zijn, vergezeld met exotisch fruit
schatting≈ 210 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Feestmenu's
Menu A
50.00
Italiaanse ham met meloen & roquettesalade of Duo van kaas-en garnaalkroketjes met gefrituurde peterselie; Krokante Zeewolffilet op een puree van verse bladspinazie of Speenvarkenshaasje met warme wokgroentjes, mosterdroomsaus & kroketjes; Dame blanche of Crème brulée met exotisch fruit; Koffie of thee met zoetmakertje
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Menu B
50.00
Gemarineerde verse zalm met zure dilleroom & krokante toast of Carpaccio van Coeur-de-boeuf-tomaat, Mozzarella, pesto & basilicum; Kalkoenfilet met seizoensgroentjes, archiducsaus & rösti-aardappelen of Roodbaarsfilet met romige kruidenpuree, gestoofde prei & kappertjessaus; Panna cotta met rode bosvruchten of Profiteroles met chocoladesaus; Koffie of thee met praline
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Menu C
55.00
Gandahamkroketjes met stukjes meloen of Scampi "De Postiljon"; Melkvarkentje met mosterdroomsaus, gebakken witlof & rösti-aardappelen of Kabeljauw met prei, blanke botersaus & kasteelaardappelen; Huisbereide tiramisu met verse karamel of Vanilleijs met warme krieken & geroosterde amandelen; Koffie of thee met mondjesplezier
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Menu D
55.00
Cocktail van grijze garnalen uit de Noordzee of Rundscarpaccio met appelkappertjes, parmezaan & rucola; Eendenborst met gekarameliseerde appeltjes, gedroogde vijgen & amandelkroketjes of Diamanthaas met bordelaisesaus, warme groenten & aardappelgratin; Sorbetpalet met exotisch fruit & vruchtencoulis of Coupe Brésilienne; Koffie of thee met verwennertje
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydraten
Menu E
60.00
Tartaar van Schotse zalm met radijssausje & tuinsla of Vitello Tonato, kalfsvlees met romige mayonaisesaus gekruid met tonijn; Haasje van Mechelse koekoek met muskaatdruifjes & krokant gebak of Grietfilet met zalfje van wortelen, tuinbonen, blanke botersaus & aardappelgarnituur; Dessertbord “De Postiljon”; Braziliaans aroma of thee met versnapering
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Menu F
70.00
Gerookte Zalm met mierikswortelsaus, knapperige toastjes & cresson of Rundscarpaccio met appelkappertjes, parmezaan & rucola; Aspergeroomsoep met kwarteleitje & broodcroutons; Parelhoenfilet met Véronique-sausje & vleugje Cointreau, muskaatdruifjes & aardappelgarnituur of Geroosterd varkenshaasje met seizoensgroentjes, archiducsaus & aardappelkroketjes; Biscuit van fruit op vanillecoulis; Koffie of thee met mondjesplezier
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Menu G
75.00
Graved-lax met tempura van scampi of Carpaccio van zwaardvis met geconfijte citroen; Consommé van ossenstaart met fijne groentjes; Gepocheerde grietfilet met zalfje van wortelen, tuinbonen & blanke botersaus of Gebakken Tournedos van rundshaas, gewokte primeurgroentjes & aardappelgratin; Duo van aardbeiendessert & verse munt; Koffie of thee met chocoladesnoepje
schatting≈ 610 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Menu H
80.00
Rundscarpaccio met gerookte look, “grana padano” & parmezaanschilfers of Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten met tartaar van yellow fin tonijn & slaatje; Pompoensoepje met Camembert; Lamsfilet met puree van geitenkaas & Gandaham of Grietfilet op een bedje van prei met kasteelaardappeltjes; Appeltje in de oven met kaneelijs op grootmoeders wijze; French Coffee of Irish Coffee
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Menu I
85.00
Bisque van Canadese kreeft & Armagnac; Opgevulde tongfilets met champagnesaus of Geroosterde Zeebaars met venkel, gember, tomaat & citroengras; Gegrilde lamsfilet met wilde tijm, primeurgroenten & aardappelgratin met rozemarijn of Chateaubriand met béarnaisesaus, krielaardappelen met spek & tuinkruiden; Dessertpalet van de chef; Straffe koffie met verse slagroom
schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Menu J
100.00
Ganzenlever met confituur van verse & gedroogde vijgen; Bisque van Canadese kreeft met steranijs; Sorbet van ‘Marc de champagne’; Lamsfilet met vitelottepuree, geitenkaas & Gandaham of Lotte op Oostendse wijze met warme juliennegroentjes en aardappelgarnituur; Stracciatella-ijs met chocoladeschilfers & banaan; Glaasje champagne De Castellane
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Kinderen
Kindermenu
28.50
Kids Menu — Tomatensoep met balletjes; Borst van hoevekip met appelmoes en verse frietjes of Mini fishsticks met aardappelpuree of Verse hamburger met appelmoes en verse frietjes of Kinderspaghetti met ovenverse broodjes; Kinderijsje
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Voorgerecht
Pompoensoep
Pumpkin Soup — met croutons, gebakken spekreepjes en opgeklopte room
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gandahamkroketten (2st)
Ghent Ham Croquettes — met krokantje van ham
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundercarpaccio
Beef Carpaccio — met rucola, parmezaan en pijnboompitjes
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerecht
Breydelhammetje
Breydel Ham — met mosterdroomsaus en kroketten
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
Varkenswangetjes
Pork Cheeks — met saus van Leffe-bier, champignons, gebakken spekreepjes, zilveruitjes en aardappelgarnituur naar keuze
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rode poon
Red Gurnard — met rode currysaus, herfstgroenten en aardappelgarnituur naar keuze
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Gegratineerd visbord "De Postiljon"
Gratinated Fish Platter — met aardappelgarnituur naar keuze
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lotte
Monkfish — met kreeftenroomsaus, juliennegroentjes en aardappelmousseline
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gemengde reuzenbrochette
Mixed Giant Brochette — met saus en aardappelgarnituur naar keuze
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Simmentaler
Simmentaler Beef — met warme groenten en aardappel in de schil met lookboter
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Dessert
Huisgemaakt gebak van de dag
Pastry of the Day
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Citroentaartje
Lemon Tart — met rode vruchtengarnituur op coulis
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
Sabayon
met Amaretto Disaronno
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Klopt dit menu nog?
34veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit kaaskroketten, de salade met geitenkaas of veggie pasta met seizoensgroenten. Voor veganisten is er een sorbet pallet.
4 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 86
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Markt 14, 9160 Lokeren
- Uren
- ma—di09:30–22:30wo08:00–22:30do09:30–22:30vr09:30–22:30za09:30–22:30zo09:30–22:30Op woensdag (marktdag) zijn we open van 8 uur tot 22u30
- Contact
- +3293487929 info@de-postiljon-lokeren.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-postiljon-lokeren.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %