Cabotte
Gresham Street 48, EC2V 7AY London
Nu gesloten · opent 12:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Snacks
Serrano ham & Manchego croquette
3.00
saffraan aioli, tomaat- & chilijam
schatting≈ 165 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maldon rock oysterspescatarian
21.00
6-12 Maldon rock oysters & chardonnay pickled shallots — 6-12 stuks met in chardonnay ingelegde sjalotten
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Artisanal charcuterie and pâté board
20.00
cornichons & kappertjesbessen
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voorgerechten
Burratavegetarian
16.00
gemarineerde vijgen, pistache pesto, treviso, sumak & granaatappel dressing
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chicken, leek & mustard pate en croute
16.00
bittere sla & abrikozenchutney
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Seared tunapescatarian
22.00
avocado, watermeloen, ingelegde gember, ponzu & sesam
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pork belly
19.00
appel, knolselderij remoulade, ingelegde pruimen, kappertjes & mosterdvinaigrette
schatting≈ 380 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Dry-aged beef tartare
18.00
ingelegde shimejis, croutons & Caesar dressing
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Beetroot cured troutpescatarian
17.00
gele biet, sinaasappel, venkel & dille crème fraîche
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Rump steak (6oz)
29.00
6oz Rump steak — mesclun salade, rozemarijn frietjes & béarnaise saus
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Cornish pollackpescatarian
38.00
bloemkool, kohlrabi, granaatappel, kappertjes, rozijnen & champagne velouté
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 84
Spinach and ricotta tortellinivegetarian
28.00
gegrilde courgettes, erwten, tuinbonen, girolles & boteremulsie
schatting≈ 640 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 74
Chicken jambonette
36.00
gnocchi, pompoen, girolles, boerenkool, cep & truffelsaus
schatting≈ 780 kcal54 g koolhydratenevenwichtig 72
Scottish halibutpescatarian
42.00
Cornish crab, appel, knolselderij, maitake, hazelnoten & truffel beurre blanc
schatting≈ 610 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lunch Special: Hand cut tagliatellepescatarian
27.00
Lunch Special (12-2pm): Hand cut tagliatelle — Cornish crab, chili, knoflook, citroen, sint-jakobsschelp & langoustine bisque
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
Bijgerechten
Grilled tenderstemvegetarian
7.00
hazelnoot & truffelpesto
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Skin on skinny friesvegan
7.00
Skin on skinny fries & rosemary salt — met rozemarijnzout
schatting≈ 320 kcal34 g koolhydraten
Mesclun leaf saladvegan
7.00
ingelegde uien & mosterdvinaigrette
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Desserts
Chocolate crémeuxvegetarian
10.00
brownie, mango & passievrucht sorbet
schatting≈ 540 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Vanilla pannacottavegetarian
10.00
vijgen, honingraat, pistaches & frambozensorbet
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenzwaar 36
Pistache Paris-Brestvegetarian
22.00
Pistachio Paris-Brest — pistache mousseline, yuzu curd & pistache-ijs voor 2 personen
schatting≈ 1450 kcal110 g koolhydratenzwaar 21
Apple tarte tatin & clotted creamvegetarian
22.00
voor 2 personen
schatting≈ 1200 kcal130 g koolhydratenzwaar 31
Selectie seizoensgebonden Franse kazenvegetarian
15.00
Selection of seasonal French cheeses — 3 soorten / 5 soorten
schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
23 november tot 23 december £80 per persoon
Celerknol Veloutévegetarian
Celeriac Velouté, truffled celeriac, pickled trompettes & croutons — truffel-celerknol, ingelegde trompetten & croutons
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Dry-aged beef rump tartare
Dry-aged beef rump tartare, pickled mushrooms & smoked horseradish sour cream — ingelegde paddenstoelen & gerookte mierikswortel zure room
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bieten-gecureerde Loch Duart zalmpescatarian
Beetroot cured Loch Duart salmon, pickled cucumber, orange, fennel & dill emulsion — ingelegde komkommer, sinaasappel, venkel & dille-emulsie
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gegrilde zeepolkpescatarian
Grilled monkfish, braised puy lentils, squash, kale, & smoked eel velouté — gestoofde puy-linzen, pompoen, boerenkool & gerookte paling velouté
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Burrata & truffel tortellinivegetarian
Burrata & truffle tortellini, butternut squash, wild mushrooms, kale & truffle emulsion — butternut squash, wilde paddenstoelen, boerenkool & truffel-emulsie
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Parelhoenborst & gevulde varkenspoot
Guinea fowl breast & pork stuffed leg, truffled celeriac, trompettes, chestnuts, pear & jus — truffel-celerknol, trompetten, kastanjes, peer & jus
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 75
Sticky gestoofde rode koolvegan
7.00
Sticky braised red cabbage
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 71
Knoflook & rozemarijn geroosterde nieuwe aardappelenvegan
7.00
Garlic & rosemary roasted new potatoes
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Mesclun gemengde bladsaladevegan
7.00
Mesclun mixed leaf salad, pickled onions & mustard vinaigrette — ingelegde uien & mosterdvinaigrette
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mango & passievrucht triflevegetarian
Mango & passionfruit trifle
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Warme vanille rijstpapvegetarian
Warm vanilla rice pudding, plum compote & stem ginger ice cream — pruimencompote & stem-gember ijs
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 43
Chocolate crémeuxvegetarian
Chocolate crémeux, brownie, kirsch cherries & cherry ripple ice cream — brownie, kirschkersen & kersen-ripple ijs
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenzwaar 29
CANAPES
Eendenleverparfait & kweepeer tartlet
Duck liver parfait & quince tartlet
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Stracciatella, gerookte tomaat & pesto tartletvegetarian
Stracciatella, smoked tomato & pesto tartlet
schatting≈ 160 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VOORGERECHTEN
Eend, foie gras & pistache terrine
Duck, foie gras & pistachio terrine, smoked duck breast, bitter leaves & quince — gerookte eendenborst, bittere blaadjes & kweepeer
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pompoen veloutévegetarian
Pumpkin velouté, spinach & ricotta tortellini, mostarda di frutta & winter truffle — spinazie & ricotta tortellini, mostarda di frutta & wintertruffel
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Citrus-gecureerde Hamachipescatarian
Citrus cured Hamachi, granny smith apple, pickled cucumber, shiso & blood orange — granny smith appel, ingelegde komkommer, shiso & bloedsinaasappel
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN
Risotto met cep & truffelvegetarian
Cep & truffle risotto, persillade of wild mushrooms, roquette & parmesan — met persillade van wilde paddenstoelen, rucola & parmesan
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Heilbotpescatarian
Halibut, caramelised Jerusalem artichoke, ceps, Brussel tops & peppercorn sauce — gekarameliseerde topinboer, ceps, spruitjes & peperkorrelsaus
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde kalfslende
Grilled veal sirloin, fricassee of creamed wild mushrooms, winter cabbages & sauce diane — fricassee van romige wilde paddenstoelen, winterkool & sauce diane
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
VOORGERECHTEN
Gestoofde Schotse hertenvlees ragu
Braised Scottish venison ragu, fresh tagliatelle & aged parmesan — verse tagliatelle & gerijpte parmesan
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Koud gerookte Schotse zalmpescatarian
Hot smoked Scottish salmon, horseradish crème fiache, dill pickles, fennel & radish — mierikswortel crème fraîche, dille-augurken, venkel & radijs
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
HOOFDGERECHTEN
Cornish codpescatarian
Cornish cod, puy lentils, carrots & smoked eel velouté — puy-linzen, wortelen & gerookte paling velouté
schatting≈ 510 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 95
Cabotte notenbraadvegetarian
Cabotte nut roast, potato fondant, roasted parsnip, carrot puree, kale & celeriac jus — aardappel fondant, geroosterde pastinaak, wortelpuree, boerenkool & knolselderijjus
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
Bijgerechten
Gestampte wortel & knolruitvegetarian
7.00
Crushed carrot & swede & toasted pecans — met geroosterde pecannoten
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Feestelijk Standaard PDR SET MENU
75.00
Festive Standard PDR SET MENU
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 70
Klopt dit menu nog?
79veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit hoofdgerechten zoals de cep en truffelrisotto of de notenbraadroast. De kaart bevat ook burrata met vijgen en spinazie-ricotta tortellini.
25 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 51
70dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse gerechten met weinig koolhydraten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De kaart bevat diverse vis- en vleergerechten met een lage glycemische index.
26 diabetesvriendelijk · 51 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Gresham Street 48, EC2V 7AY London
- Uren
- ma12:00–22:00di12:00–22:00wo12:00–22:00do12:00–22:00vr12:00–22:00za—zo—Last order 9:30pm. Closed for Bank Holidays. Closed 24th December 2026 to 4th January 2027. Open 5th January 2027 from 12 noon
- Contact
- +442076001616 info@cabotte.co.uk
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cabotte.co.uk/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %