terug naar zoeken

Merchant and Weaver

Lamb St 8, E1 6EA London

Nu open · tot 22:30

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SNACKS
Geroosterde knolselderijvegan
6.00
Roast celeriac, satay sauce (Ve) — met satésaus (Ve)
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hamkroketten
6.00
Ham croquettes, sherry & almond vinaigrette — met sherry- & amandelvinaigrette
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cornish hake visstickersandwich
7.00
Cornish hake fish finger sandwich, caper mayo — met kappertjesmayonaise
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Salt beef sandwich
9.00
Salt beef sandwich, gherkin, mustard, fried egg, fries — met augurk, mosterd, gebakken ei en frietjes
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
LUNCH
35 dagen gerijpte ossenhaas (240g)
24.50
35 day fillet tail steak (240g) — Galloway steak, blauwe kaasboter, frietjes
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydraten
30 dagen gerijpte Bavette steak (230g)
19.00
30 day Bavette steak (230g) — Galloway steak, blauwe kaasboter, frietjes
schatting≈ 740 kcal42 g koolhydraten
Ingelegde makreel
7.00
Pickled mackerel, horseradish, beetroot, watercress — met mierikwortel, rode biet en waterkers
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrilde geitenkaasvegetarian
9.00
Grilled goats cheese, pickled wild mushrooms, thyme, grilled flatbread (V) — met ingelegde wilde paddenstoelen, tijm en gegrild platbrood (V)
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Paarse broccolivegetarian
13.00
Purple sprouting broccoli, caramelised onion, cashel blue tarte fine (V) — met gekarameliseerde ui en Cashel Blue tarte fine (V)
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Geroosterde wintergroentenvegan
7.00
Roast winter vegetable, pearl barley, pickled apple, house vinaigrette (Ve) — met parelgerst, ingelegde appel en huisvinaigrette (Ve)
schatting≈ 310 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 79
Gegrilde Suffolk gammon steak
12.50
Grilled Suffolk gammon steak, roast pineapple, fries — met geroosterde ananas en frietjes
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 71
Beef Bourguignon
12.50
Beef bouruignon, herb dumplings — met kruidendampings
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Cornish mosselen
8.00
Cornish mussels, ginger, chilli, spring onion — met gember, chili en lente-ui
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Galloway beef burger
14.00
Galloway beef burger, pickles, homemade ketchup, smoked cheddar, fries — met augurken, huisgemaakte ketchup, gerookte cheddar en frietjes
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
Geroosterde Cornish hake
7.50
Roast Cornish hake, spinach, potato rosti, parsley sauce, toasted hazelnut — met spinazie, aardappelrosti, peterseliesaus en geroosterde hazelnoot
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bijgerechten
Frietjes (ve)vegan
3.50
Fries (ve)
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Frietjesvegetarian
5.00
Fries, cheese sauce, truffle oil, (v) — met kaas-saus en truffelolie (v)
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratenzwaar 44
Paarse broccolivegan
5.00
Purple sprouting broccoli, croutons, Korean vinaigrette (Ve) — met croutons en Koreaanse vinaigrette (Ve)
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Knoflook geroosterde nieuwe aardappelen (V)vegetarian
4.50
Garlic roast new potatoes (V)
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tartiflette
5.50
Tartiflette (roast new potato, bacon, ogleshield cheese, cream) — geroosterde nieuwe aardappelen, spek, Ogleshield-kaas, room
schatting≈ 410 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Set
TWEE GANGEN
35.00
TWO COURSES
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
DRIE GANGEN
45.00
THREE COURSES
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 43
HAPJES
Bietjes-gecureerde gerookte zalm
BEETROOT-CURED SMOKED SALMON — Geserveerd met romige mierikswortel, citroen en knapperige ciabatta
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Charcuterieplank
CURED MEAT CHARCUTERIE BOARD — Geserveerd met cornichons, oude kaas, ciabatta en crackers
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Ingelegde oesterzwammen (V) (VGO)vegetarian
PICKLED OYSTER MUSHROOMS (V) (VGO) — Op knapperige ciabatta, gegarneerd met verse erwtenkiemen en crème fraîche
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOOFDGERECHTEN
Geroosterde vis met winterkruiden
ROASTED FISH WITH WINTER HERBS — Geserveerd met geroosterde groenten, spruitjes, salie-uistoffing, knolselderijpuree en citroenboter
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
The Merchant’s Turkey
Geserveerd met geroosterde aardappelen, groenten, spruitjes, pigs in blankets, salie-uistoffing, puree en jus
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Bieten, linzen en pompoen Wellington (V, VG)vegan, vegetarian
BEETROOT, LENTILS AND BUTTERNUT SQUASH WELLINGTON (V, VG) — Geserveerd met geroosterde aardappelen, seizoensgroenten, gesmoorde rode kool en jus
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydraten
DESSERTS
Christmas Pudding
Geserveerd met brandyroom
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Chocolademousse
CHOCOLATE MOUSSE — Geserveerd met honingraat
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Sorbet (VG)vegan
Keuze uit: citroen, framboos, gekruide peer
schatting≈ 150 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Kaasplank, trio ambachtelijke kazenvegetarian
10.00
CHEESE BOARD, TRIO OF ARTISAN CHEESES — Geserveerd met crackers, chutney en gedroogd fruit
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CANAPÉ PAKKETTEN
Blini met bietjes-gecureerde gerookte zalm
30.00
BEETROOT CURED SMOKED SALMON BLINI
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crostini met ingelegde oesterzwammen (V, VG)vegan
30.00
PICKLED OYSTER MUSHROOM CROSTINI (V, VG)
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crostini met kalkoen en cranberry
30.00
TURKEY AND CRANBERY CROSTINI
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vol-au-vent met bieten, linzen en pompoen
30.00
BEETROOT, LENTIL AND SQUASH VOL AU VANTS
schatting≈ 150 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pigs in Blankets
30.00
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Galette met brie en druivenvegetarian
30.00
BRIE AND GRAPE GALETTE
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chocoladetruffels
30.00
CHOCOLATE TRUFFLES
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

84veggie
scoreschatting

Kwalitatieve vegetarische en vegane opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor een Wellington van bieten, linzen en pompoen. Op de kaart staan ook geroosterde knolselderij met satésaus en gegrilde geitenkaas.

14 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 39

73dia
scoreschatting

Eiwitrijke keuzes en visgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke opties. De pickled mackerel bevat slechts 10 g koolhydraten.

19 diabetesvriendelijk · 39 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Lamb St 8, E1 6EA London
Uren
ma12:00–22:30
di12:00–22:30
wo12:00–22:30
do12:00–23:00
vr12:00–23:00
za12:00–23:00
zo12:00–18:00
Kitchen opening times: Monday - Saturday: 12pm - 9.30pm, Sunday: 12pm - 4pm
Contact
+07761015531 hello@merchantandweaver.co.uk
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), merchantandweaver.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Merchant and Weaver? Claim je zaak.