terug naar zoeken

Vigna restaurant

Chemin de la Martinette 4005, 83510 Lorgues

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Watermeloensaladevegetarian
14.00
Salade de Pastèque — Geitenkaas - vijgenbladolie
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gepocheerde garnalenpescatarian
15.00
Crevette s Nacrées — Verschillende tomaten - kardemom
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Komkommervegetarian
16.00
Le Co ncombre — Burratina - pistageazijn & vlierbloesem
schatting≈ 310 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beef Tataki
18.00
Tataki de Boeuf — Rode paprika - harissa & basilicumpesto
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Caviar “I AM CAVIAR” Malossolpescatarian
60.00
Caviar “I AM CAVIAR” Malossol Esturgeon Diamond (Oscietra) — Verse steurkaviaar (Oscietra) met Camargue-zout, blinis & kruidenyoghurt
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse kaviaarpescatarian
90.00
Caviar frais au sel de Camargue Blinis et herbs yogurt — Malossol steurkaviaar (Oscietra) met Camargue-zout, blinis & kruidenyoghurt
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse kaviaarpescatarian
160.00
Camargue Salt only Blinis and herbs yogurt — Malossol steurkaviaar (Oscietra) met Camargue-zout, blinis & kruidenyoghurt
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Eendenborst
28.00
Le Magret de Canard — Verschillende wortelen - honing - komijn & koriander
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kippenborst
28.00
Suprême de Volaille — Goudbruine gnocchi met dragon
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Vis van de dagpescatarian
29.00
Pêche du jour — Broccolipurée, couscous & krokante elementen - beurre blanc met perzik
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gegrilde octopuspescatarian
32.00
Poulpe snacké — Rauwe & gekookte courgette - sesam - kikkererwtenhoumous
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Panissevegetarian
24.00
Artisjokcrème - zwarte olijf & marjolein
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
Om te delen
Limousin rundvlees
11.00
Pièce du boucher Limousine — Zachte aardappelpuree - gemengde sla & krachtige jus
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kazen & Desserts
Kaasselectievegetarian
12.00
Sélection de Fromages — Van La Fromagerie de Lorgues
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chocoladevegetarian
14.00
Le Chocolat — Timut-peper - olijfolie van het domein
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Meloen & Witte Wijn Babavegetarian
12.00
Baba Melon et Vin blanc — Amandelmousseline
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Citroentaart met Meringuevegetarian
12.00
Tarte au Citron et sa Meringue — Frambozensorbet - dragon
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 40

Klopt dit menu nog?

75veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit voorgerechten zoals salade van watermeloen met geitenkaas of burratina met pistacheazijn. Als hoofdgerecht staat de panisse met artisjokcrème op het menu. De kaart bevat ook vlees en vis.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 17

82dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties. De meeste voorgerechten hebben een lage glycemische index.

12 diabetesvriendelijk · 17 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Chemin de la Martinette 4005, 83510 Lorgues
Uren
nog niet bekend
Contact
+330413354080 reservation@vignarestaurant.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateaulamartinette.com/fr/restaurant-vigna.html
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Vigna restaurant? Claim je zaak.