O Piment Rouge

Rue de la Grotte 37, 65100 Lourdes

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Pyreneeën charcuterie- en kaasplateau

18.50

Assiette de charcuterie et fromage des Pyrénées — Duroc-ham (24 mnd gerijpt), Espelette-worst, koeien- en schapenkaas

schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Huisgemaakte half-gegaarde eendenlever

18.50

Mi-cuit de foie gras de canard ‘maison’ au piment d’Espelette — Met piment d'Espelette

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Piperade ventrèche

11.50

Roerei met rode en groene paprika's en uien

schatting≈ 410 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Garbure groentenvegetarian

9.50

Garbure de légumes — Groentesoep

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Carpaccio van piquillo-paprika'spescatarian

11.50

Carpaccio de piquillos (red peppers) et filet d’anchois à la persillade — Met ansjovis en peterselie

schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Salade ‘Euskadi’

13.50

Sla, piquillos, Pyreneeënkaas, Duroc-ham (24 mnd gerijpt)

schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Confit de eendenpoot

23.50

Cuisse de canard confite sauce miel balsamique, frites ‘maison’ — Honing-balsamico saus, huisgemaakte frietjes (wachttijd ~ 20 min)

schatting≈ 1150 kcal65 g koolhydratenzwaar 41

Demi magret de canard

21.50

Demi magret de canard, sauce Miel Balsamique, frites ‘maison’ — Honing-balsamico saus, huisgemaakte frietjes

schatting≈ 980 kcal62 g koolhydraten

Gambas flambé met cognacpescatarian

21.50

Gambas flambées au cognac, Risotto — Geserveerd met risotto

schatting≈ 780 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 78

Chipirons à la Luziennepescatarian

21.50

Chipirons à la Luzienne, Linguine — Linguine, Basquaise stijl, geflambeerd met cognac

schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 85

Zalmfilet uit Bömlo (Noorwegen)pescatarian

24.50

Pavé de saumon de Bömlo (Norvège) au beurre blanc aux agrumes, Risotto — Citrus beurre blanc, risotto

schatting≈ 820 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70

Risotto of Linguine met groentenvegetarian

19.50

Risotto ou/or Linguine aux légumes (Végétarien) — Vegetarisch

schatting≈ 620 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 86

Menugerechten

20.50

Les plats du menu : Chipirons à l’ail ou Txilindron ou Noix de joue de porc — Chipirons met knoflook, Txilindron of varkenswang

schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Extra saus

2.50

Supplément sauce

schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Extra bijgerecht

6.50

Supplément d'accompagnement

schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Extra parmesanvegetarian

1.50

Supplément parmesan

schatting≈ 60 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Huisgemaakte Gâteau Basque

9.50

Gâteau Basque ‘maison’

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37

Pavlova met seizoensfruitvegetarian

8.50

Pavlova aux fruits du moment

schatting≈ 380 kcal48 g koolhydraten

Russe van Artigarrède

9.50

Russe de chez Artigarrède

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41

Colonel ‘Gascon’

9.50

Citroensorbet met eau de vie de vin (la blanche de Gascogne) of wodka

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenzwaar 38

Menu desserts

8.00

Desserts du menu : crème brûlée ou marquise au chocolat ou fromages, glaces — crème brûlée, chocolademarquise, kazen of ijs

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38

Kindermenu

Steak haché

11.50

schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Omelet met frietjesvegetarian

11.50

Omelette avec frites

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten

Aardappelpureevegetarian

11.50

Purée de pomme de terre

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten

Linguinevegetarian

11.50

schatting≈ 400 kcal65 g koolhydraten

1 bolletje ijs

1 boule de glace — Dessert

schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten

Mars

Dessert

schatting≈ 250 kcal28 g koolhydratenzwaar 42

Snickers ijs

Snickers glacé — Dessert

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

VOORGERECHTEN naar keuze

Garbure de légumesvegetarian

Groentesoep

schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Carpaccio van piquillos en ansjovisfiletspescatarian

Carpaccio de piquillos et filets d’anchois marinés en persillade — met knoflook en peterselie

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Piperade et ventrèche

Piperade met buikspek

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

HOOFDGERECHTEN naar keuze

Gestoofde varkenswang in Irouleguy

Noix de joue de porc braisée à l’Iroulégy, Purée de pomme de terre — met aardappelpuree

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Txilindron van lam

Txilindron d’agneau, (Comme l'Axoa de veau), Purée de pomme de terre — Gestoofd lam met aardappelpuree

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Chipirons met knoflookpescatarian

Chipirons à l’ail ‘petits calamars’, Linguines — Kleine inkipvissen met linguine

schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73

NAGERECHTEN naar keuze

Pyreneeïsche kaasplankvegetarian

Assiette de fromage des Pyrénées — Kaasplateau (schaap en koe)

schatting≈ 400 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Chocolademarquise met Espelette-peper

Marquise au chocolat au piment d'Espelette — Chocolate marquise with Espelette chili ; marquesa de chocolate al pimento Espelette ; marchesa di cioccolato con pimiento Espelette

schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39

Crème brûlée met Espelette-peper

Crème brûlée au piment d'Espelette — Cream brulee with Espelette chili ; crema catalana al pimento Espelette ; crema bruciata con pimiento Espelette

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 41

Ijs 2 bollen

Glace 2 boules (ice, helado, gelato) — Vanille, chocolade, gezouten karamel, koffie, aardbei, pistache, framboos, citroen, ananas

schatting≈ 300 kcal40 g koolhydraten

28.50

schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 43

KINDERMENU

Kindermenu (- 10 jaar)

11.50

Menu enfant (- de 10 ans)

schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65

Steak haché

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Omelet met frietjesvegetarian

Omelette avec frites

schatting≈ 700 kcal45 g koolhydraten

Aardappelpureevegetarian

Purée de pomme de terre

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Linguinevegetarian

schatting≈ 500 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69

Klopt dit menu nog?

58veggie
scoreschatting

Franse keuken met weinig opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor de groentesoep of risotto of linguine met groenten. De dessertslijst bevat een Baskische cake en pavlova.

12 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 45

80dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De hoofdgerechten bevatten vaak aardappelpuree of pasta.

19 diabetesvriendelijk · 44 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Rue de la Grotte 37, 65100 Lourdes
Uren: nog niet bekend
Contact: +33562414787
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-piment-rouge.com/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van O Piment Rouge? Claim je zaak.