terug naar zoeken

Paella et Pata Negra

rue de la grotte 72, 65100 Lourdes

Nu gesloten · opent 11:30

Spaanstapas€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Tapas & entrées
Charcuterie Tapas (3st)
5.50
Tapas de charcuterie (3pc) — 3 charcuterie tapas: lomo, salchichón en chorizo, geserveerd op knapperig brood.
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydraten
Rabas d'encornet
9.50
Krokante inktvisringen, licht goudbruin, geserveerd met citroen.
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pan con Tomatevegan
5.50
Pain avec tomate — Verse broodsnede gewreven met knoflook en rijpe tomaten, op smaak gebracht met olijfolie.
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Frietenvegan
4.50
Frittes — Krokante, goudbruine frieten, warm geserveerd als bijgerecht.
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Olijvenvegan
2.50
Olives — Geassorteerde smaakvolle olijven, perfect als aperitief.
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pimientos del padronvegan
7.00
Licht gegrilde Padrón-pepers met zeezout, mild met af en toe een pittige verrassing.
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Croquetas de Jamón Ibérico
10.00
Croquettes au jambon ibérique — Krokante kroketten van Iberico-ham met een romige béchamel.
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Charcuterie
Plankje Chorizo Ibérico
12.00
Ardoise de Chorizo Ibérique — Dunne plakjes chorizo pata negra ibérico, 5-6 maanden gerijpt. Geserveerd met brood.
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydraten
Plankje Saucisson Ibérique
12.00
Ardoise de Saucisson Ibérique — Dunne plakjes saucisson pata negra ibérico, 5-6 maanden gerijpt. Geserveerd met brood.
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydraten
Gemengd Plankje Pata Negra
20.00
Ardoise Mixte de charcuterie Pata Negra — Samenstelling van ham, chorizo, saucisson, lomo en manchego kaas. Geserveerd met brood.
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydraten
Plankje Jamón Pata Negra Cebo Campo
26.00
Ardoise de Jambon Pata Negra Cebo Campo — 50% Iberische ham uit Extremadura, natuurlijke voeding en weidegang. Geserveerd met brood.
schatting≈ 380 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plankje Jamón Pata Negra Bellota
32.00
Ardoise de Jambon Pata Negra Bellota — Jamón Ibérico D.O Guijuelo, eikels gevoerd, 40 maanden gerijpt. Geserveerd met brood.
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydraten
Salades
Huissaladevegan
13.50
Salade Maison — Jonge sla, verse tomaat, zwarte olijven, uien en witte asperges met extra vierge olijfolie.
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tomatensaladevegan
11.00
Salade Tomate — Verse tomatenschijfjes, jonge sla, knoflook, peterselie en extra vierge olijfolie.
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesarsalade
14.50
Salade Cesar — Jonge sla, gegrilde kip, croutons, parmezaan, walnoten en Caesar-saus.
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sandwichs
Jamón Ibérico Sandwich
12.00
Jambon Ibérique — Spaans broodje met dunne plakjes smaakvolle Iberico-ham.
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Saucisson Ibérique Sandwich
9.00
Saucisson Ibérique — Spaans broodje met dunne plakjes verfijnd gekruide Iberico-salchichón.
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydraten
Chorizo Ibérique Sandwich
9.00
Chorizo Ibérique — Spaans broodje met pittige en smaakvolle plakjes Iberico-chorizo.
schatting≈ 430 kcal40 g koolhydraten
Vegetarisch Sandwichvegetarian
10.00
Végétarien — Vegetarisch broodje met gerijpte Manchego kaas, verse sla en sappige tomaten.
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Extra's
1.00
Supplements — Extra ingrediënten: +1 € per stuk (sla - tomaat).
schatting≈ 15 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plats Enfant
Nuggets met friet (4st)
8.00
Nuggets avec de frittes (4pc)
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydraten
Steak Haché met friet
9.00
Steak Haché avec frittes
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Plats
Paella aux fruits de merpescatarian
18.00
Huispecialiteit, paella met zeevruchten.
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Entrecôte (250gr)
22.00
Rundvlees, geserveerd met groene salade, tomaat en frietjes.
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Gegrilde zalmfiletpescatarian
18.00
Pavé du saumon grillé — Gegrilde zalm met sla en tomaten, geserveerd met krokante frietjes.
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydraten
Kipnuggets (7st)
14.00
Nuggets de poulet (7pc) — Krokante kipnuggets, geserveerd met goudbruine frietjes.
schatting≈ 800 kcal55 g koolhydraten
Gegrilde Gambaspescatarian
16.50
Gambas Grillées — In de pan gegrilde garnalen met verse knoflook, licht gekruid voor een rijke smaak.
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Gegrilde Chipironspescatarian
18.00
Chipirons grillés — Gegrilde chipirons met knoflook en peterselie, geserveerd met krokante frietjes.
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydraten
Desserts
Crème Catalane
6.00
Klassieke crème brûlée met een romige textuur en een dun laagje gekarameliseerde suiker.
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Tarte du jour
6.00
Taart van de dag, vers bereid volgens de inspiratie van de chef.
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Nougat Glacé
6.00
Fris en romig dessert met amandelen en honing.
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 41
Manchego kaas met kweepeercompotevegetarian
8.00
Fromage manchego avec compote au coing — Gerijpte schapenkaas met kweepeerpasta en brood.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

57veggie
scoreschatting

Spaanse tapas en salades

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit pimientos del padron, pain avec tomate en olijven. Er is een vegetarische sandwich met Manchego kaas en een bord fromage manchego met quincecompote.

8 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 32

64dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Spaanse tapas

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Er zijn goede proteïne-opties zoals Jambon Pata Negra Cebo Campo en Gambas Grillées. De salades en kleine tapas zijn over het algemeen koolhydraatarm.

10 diabetesvriendelijk · 32 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue de la grotte 72, 65100 Lourdes
Uren
ma11:30–15:00, 18:00–21:30
di11:30–15:00, 18:00–21:30
wogesloten
do11:30–15:00, 18:00–21:30
vr11:30–15:00, 18:00–21:30
za11:30–15:00, 18:00–21:30
zo11:30–15:00, 18:00–21:30
Contact
+33987411348
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paellaypatanegra.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Paella et Pata Negra? Claim je zaak.