terug naar zoeken

Bacheto

Av. Raoul Dautry, 84160 Lourmarin

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DE GERECHTEN
Gegrilde Focacciavegan
15.00
Foccacia grillée, tapenade, caviar de tomates confites — met tapenade en confiture van tomaten
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Visbouletjespescatarian
12.00
Bougnettes de poisson, sauce Samouraï maison — met huisgemaakte Samouraï-saus
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Octopus met citrusvruchtenpescatarian
14.00
Poulpe aux agrumes
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Burratavegetarian
16.00
Burrata, abricots, courgettes, huile d’olive maturée — met abrikozen, courgettes en gerijpte olijfolie
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Geroosterde Encalatvegetarian
22.00
Encalat rôti, miel, thym, pain toasté — met honing, tijm en geroosterd brood
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
Kazen van Commissions du Moulinvegetarian
19.00
Fromages des Commissions du Moulin
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Verse geitenkaasvegetarian
9.00
Fromage frais de chèvre, herbes, huile d'olive — met kruiden en olijfolie
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Charcuterie uit de Ventoux
22.00
Charcuterie du Ventoux
schatting≈ 650 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oude tomatenvegan
14.00
Tomates anciennes, crumble d’olives noires, huile d’olive maturée — met zwarte olijfcrumble en gerijpte olijfolie
schatting≈ 300 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Koude courgettesoepvegetarian
12.00
Soupe froide de courgettes vertes, pickles, crème montée de chèvre, croútons de pain — met pickles, opgeklopte geitenkaas en croutons
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kikkererwtensaladevegan
10.00
Salade de pois chiches, pickles et épices douces — met pickles en milde specerijen
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 79
Spadding-risotto uit Saultvegetarian
12.00
Risotto d’épeautre de Sault, pistou, tomates séchées et pignons de pin — met pistou, zongedroogde tomaten en pijnboompitten
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
Panisse frietjesvegan
9.00
Frites de panisse, farine de pois chiche bio de Kom&Sal — biologisch kikkererwtenmeel van Kom&Sal
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Geroosterde seizoensgroentenvegan
14.00
Légumes de saison rôtis, purée, jus de légumes, huile d'herbes — met puree, groentensap en kruidenolie
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
BIJ MIBRASA
GCONFITE lamsbout
28.00
Souris d’agneau confite aux épices & miel, fenouil cru, jus — met specerijen & honing, rauwe venkel en jus
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Mediterrane visfiletpescatarian
24.00
Filet de poisson méditerranéen, sauce vierge — met sauce vierge
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Mediterrane tonijnsteakpescatarian
28.00
Pavé de thon méditerranéen
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gambaspescatarian
22.00
Gambas, sauce aïoli — met aioli-saus
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderentrecôte
28.00
Faux-filet de béuf, sauce chimichurri — met chimichurri-saus
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
DESSERTS
Chocolade & Karamel Finger
14.00
Finger chocolat & caramel
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Pavlova met rode vruchten & lavendelvegetarian
12.00
Pavlova fruits rouges & lavande
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 31
Cookie XL, om te delenvegetarian
16.00
Cookie XL, à partager
schatting≈ 1200 kcal140 g koolhydratenzwaar 37
Geroosterde abrikozen, tijm & sablé bretonvegetarian
12.00
Abricots rôtis, thym & sablé breton
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten
Ijs en sorbets van Maison Ravivegetarian
3.00
Glaces et sorbets de la Maison Ravi
schatting≈ 150 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
KINDERMENU
KINDERMENU
14.00
MENU ENFANTS — Kies uit siroop met water of huisgemaakte limonade, gegrilde mediterrane zeebras OF gegrilde plattenskip
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
PROEFMENU
Proeverijmenu (55€)
55.00
Menu dégustation (55€) — Welkomstdrankje en warme dranken, voorgerechten (tomaat-geitenkaas taartje, komkommer tzatziki, pita, linzensalade)
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

80veggie
scoreschatting

Veel vegetarische kleine gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier spelt risotto en geroosterde seizoensgroenten. Er zijn ook vegane opties zoals kikkererwtensalade en gegrilde focaccia.

15 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 26

75dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De kaart bevat diverse vis- en vleesgerechten die geschikt zijn voor een koolhydraatbewust dieet.

13 diabetesvriendelijk · 26 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Av. Raoul Dautry, 84160 Lourmarin
Uren
nog niet bekend
Contact
+33490680669
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beaumier.com/fr/proprietes/hotel-le-moulin/gastronomie/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Bacheto? Claim je zaak.