Tiefblau-Travemünde

Vorderreihe 65A, 23570 Lübeck

openingsuren nog niet bekend

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

FISCHBRÖTCHEN

MATJES

5.50

Matjes fish roll

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten

BISMARCK

5.50

Bismarck fish roll

schatting≈ 340 kcal28 g koolhydraten

BRATHERING

5.80

Brahering fish roll

schatting≈ 330 kcal28 g koolhydraten

RÄUCHERLACHS

6.90

Smoked salmon fish roll

schatting≈ 360 kcal28 g koolhydraten

NORDSEEKRABBEN

North Sea shrimp fish roll

schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten

FISCHFRIKADELLE

5.90

Fish cake roll — hausgemacht

schatting≈ 410 kcal32 g koolhydraten

BACKFISCH

7.90

Fried fish roll — & hausgemachter Remoulade

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten

FISH & CHIPS

9.90

Fish and chips roll — & hausgemachter Remoulade

schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten

POMMES

4.90

Fries

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

KETCHUP oder MAYONNAISE

0.60

Ketchup or Mayonnaise

schatting≈ 100 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kleine Gerichte & Salate

KLEINER GEMISCHTER SALAT

7.90

Small mixed salad — frischer knackiger Salat mit leckerem Hausdressing

schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

CHEF-SALAT (GROSSER GEMISCHTER SALAT)

14.90

Chef salad with chicken — mit vielen frischen & knackigen Zutaten und leckerem Hausdressing, dazu gibt es frisch gebratenes Hähnchenbrustfilet und Baguette

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

MARINIERTER SCHAFSKÄSE – GEBACKEN –

14.50

Baked feta salad — auf Salatbett mit frischen Zutaten, unserem leckeren Hausdressing und Baguette

schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

GARNELEN IM KNUSPERTEIG

12.90

Crispy shrimp with salad — serviert mit Salatbeilage, Sweet-Chili-Sauce und frischem Baguette

schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69

FISCHFRIKADELLEN

14.90

Fish cakes with potato salad — 2 hausgemachte Fischfrikadellen mit leckerem Kartoffelsalat, dazu reichen wir selbstgemachte Remouladensauce

schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

NORWEGISCHER RÄUCHERLACHS

15.90

Smoked salmon on potato rösti — auf Kartoffelrösti mit leckerer Sour Creme und kleiner Salatbeilage

schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Bowls

BLACK-TIGER-BOWL

23.50

Black Tiger Shrimp Bowl — frisch gebratene Garnelen, mit Reis, Avocado, Mais, Kichererbsen, roten Zwiebeln, Kirschtomaten und unserem leckeren Hausdressing

schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 90

TERIYAKI-LACHS-BOWL

22.50

Teriyaki Salmon Bowl — marinierter & gebratener norwegischer Lachs, Reis, Kirschtomaten, Edamame Bohnen, Avocado, Pak Choi mit leckerer Teriyakisauce und hausgemachtem Dressing

schatting≈ 640 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 90

CHICKEN-BOWL

19.90

Chicken Bowl — Hähnchenfilet, Reis, Kirschtomaten, Mais, rote Zwiebeln, Edamame Bohnen, Kichererbsen und unserem leckeren Hausdressing

schatting≈ 610 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 90

SCHAFSKÄSE-BOWL – VEGETARISCH –vegetarian

18.90

Feta Bowl — mit Schafskäse, Kirschtomaten, Mais, Brokkoli, roten Zwiebeln, Edamame Bohnen und Reis, dazu gibt es unser leckeres Hausdressing

schatting≈ 590 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 80

Fischplatte

KULINARISCHER MIX VERSCHIEDENER FISCHFILETS FRISCH GEBRATEN

Mixed Fried Fish Platter — Leckeres Lachsfilet, Zander, Seelachs, Rotbarsch, Garnelen & 2 Beilagen nach Wahl, serviert mit hausgemachten Saucen wie Remoulade, Senf- und Sweet-Chili-Sauce

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten

KULINARISCHER MIX (2 Personen)

54.90

Mixed Fried Fish Platter (2 persons) — Leckeres Lachsfilet, Zander, Seelachs, Rotbarsch, Garnelen & 2 Beilagen nach Wahl

schatting≈ 1700 kcal120 g koolhydratenzwaar 28

KULINARISCHER MIX (3 Personen)

78.90

Mixed Fried Fish Platter (3 persons) — Leckeres Lachsfilet, Zander, Seelachs, Rotbarsch, Garnelen & 2 Beilagen nach Wahl

schatting≈ 2550 kcal180 g koolhydratenzwaar 21

KULINARISCHER MIX (4 Personen)

99.90

Mixed Fried Fish Platter (4 persons) — Leckeres Lachsfilet, Zander, Seelachs, Rotbarsch, Garnelen & 2 Beilagen nach Wahl

schatting≈ 3400 kcal240 g koolhydratenzwaar 21

Ofenkartoffel

Ofenkartoffel MIT SOUR CREME

9.50

Baked potato with sour cream

schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Ofenkartoffel mit Hähnchen

14.50

Baked potato with chicken

schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85

Ofenkartoffel Matjes

15.50

Baked potato with Matjes

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85

Ofenkartoffel Räucherlachs

16.90

Baked potato with smoked salmon

schatting≈ 460 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85

Ofenkartoffel Black Tiger Garnelen

18.90

Baked potato with Black Tiger shrimp

schatting≈ 490 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85

Hauptspeisen - FISCH

HOLSTEINER MATJESFILETS – NACH HAUSFRAUEN ART –

19.90

Holsteiner Matjes — mit Äpfeln und Zwiebeln und leckeren Bratkartoffeln*

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65

BLACK TIGER GARNELEN

23.50

Black Tiger Shrimp with grilled vegetables — auf pikantem Grillgemüse mit hausgemachter Knoblauchsauce und frischem Baguette

schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 84

TRAVEMÜNDER FISCHSUPPE

14.90

Travemünde Fish Soup — reichlich Einlage mit Garnele, Fisch, Gemüse und einem Klecks Schmand, dazu reichen wir frisches Baguette und cremiger Senfsauce

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

NORDDEUTSCHER BACKFISCH – SELBSTGEMACHT –

19.90

North German Fried Fish — in Bierteig gebacken mit hausgemachter Remouladensauce und leckeren Pommes

schatting≈ 820 kcal75 g koolhydraten

ZANDERFILET AUF DER HAUT GEBRATEN

23.50

Pan-fried Zander fillet — mit knackigem Brokkoli, Salzkartoffeln und cremiger Sauce Hollandaise

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

LACHSFILET (NORWEGISCHER LACHS)

24.90

Fried Salmon fillet — gebratenes Lachsfilet mit leckeren Bratkartoffeln* aus der Pfanne, Mango-Chili-Chutney und frischem Grillgemüse

schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

GEBRATENES ROTBARSCHFILET

21.90

Fried Redfish fillet — serviert mit leckerem Kartoffelsalat und hausgemachter Remouladensauce

schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

SCHOLLENFILET Natur

22.50

Plaice fillet nature — die zarten Filets servieren wir mit leckerem Gurkensalat, feinen Salzkartoffeln und hausgemachter Remoulade

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84

SCHOLLENFILET „Finkenwerder Art” mit Speck

23.90

Plaice fillet Finkenwerder style — die zarten Filets servieren wir mit leckerem Gurkensalat, feinen Salzkartoffeln und hausgemachter Remoulade

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

SCHOLLENFILET „Büsumer Art” mit Nordseekrabben

26.90

Plaice fillet Büsumer style — die zarten Filets servieren wir mit leckerem Gurkensalat, feinen Salzkartoffeln und hausgemachter Remoulade

schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84

ORIGINAL TRAVEMÜNDER PANNFISCH

22.90

Travemünde Pannfish — mit hausgemachter Senfsauce, dazu servieren wir aus der Pfanne

schatting≈ 610 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

KABELJAUFILET AUF DER HAUT GEBRATEN

26.90

Pan-fried Cod fillet — der Klassiker – mit Salzkartoffeln, Gurkensalat

schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Hauptspeisen - FLEISCH

CURRYWURST

14.90

mit selbstgemachter fruchtiger Currysauce und frischen Pommes

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

SCHNITZEL WIENER ART

19.90

Wiener Schnitzel — panierter Schweinerücken, dazu reichen wir frische Pommes und einen gemischten Salat mit leckerem Dressing

schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten

PUTENSCHNITZEL

21.50

Turkey Schnitzel — mit frischen Pommes und einem gemischten Salat mit leckerem Dressing

schatting≈ 840 kcal55 g koolhydraten

CHEESEBURGER

18.90

mit Patty aus der Region, zerlaufenem Cheddarkäse, frischer Tomate, Gurke, Zwiebeln, knackigem Salat, Burgersauce und leckeren Pommes

schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten

KAPITÄNSMEDAILLONS

22.90

Captain's Pork Medallions — in einer gusseisernen Pfanne servierte Schweinefilet-Medaillons, gereicht mit leckerem Grillgemüse, frischen Bratkartoffeln* und cremiger Sauce Hollandaise

schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Kinderkarte

KINDERSCHNITZEL

11.50

Kids Schnitzel — mit frischen Pommes und Salat, Ketchup oder Mayonnaise nach Wahl

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten

KINDERBACKFISCH – SELBSTGEMACHT –

11.50

Kids Fried Fish — Backfisch mit frischen Pommes und Salat, Ketchup oder Mayonnaise nach Wahl

schatting≈ 680 kcal48 g koolhydraten

Beilagen

PORTION POMMES

4.90

Portion of Fries

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten

PORTION SALZKARTOFFELN

4.90

Portion of Boiled Potatoes

schatting≈ 180 kcal35 g koolhydraten

PORTION KARTOFFELSALAT

4.90

potato salad

schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

HAUSGEMACHTER GURKENSALAT

4.90

cucumber salad

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

PORTION BRATKARTOFFELN

5.50

fried potatoes with bacon and onions — mit Speck und Zwiebeln

schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

PORTION REIS

4.00

rice

schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten

PORTION GRILLGEMÜSEvegetarian

5.90

grilled vegetables

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

HAUSGEMACHTE REMOULADE

2.00

homemade remoulade

schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

SOUR CREME

2.50

sour cream

schatting≈ 100 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk

MANGO-CHILI CHUTNEY

3.50

mango chili chutney

schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten

Desserts

HAUSGEMACHTE CRÈME BRÛLÉE

5.90

crème brûlée — mit karamellisiertem braunen Zucker

schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratenzwaar 42

TIRAMISU

7.90

aus cremiger Mascarpone, espressogetränkten Löffelbiskuits und einem Hauch Kakao

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38

TÄGLICH WECHSELNDE DESSERT-GLÄSCHEN

6.90

dessert of the day

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42

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