terug naar zoeken

Field Restaurant - Lüchow (Wendland), Bergstraße

Bergstraße 6, 29439 Lüchow (Wendland)

Nu gesloten · opent 18:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Culatello di Zibello
31.00
CULATELLO DI ZIBELLO 24 MONATE GEREIFT — 24 maanden gerijpt, geserveerd met Burrata DOP uit Apulië en gekarameliseerde vijgen
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Black Angus runderfilet tartaar
32.00
BLACK ANGUS RINDERFILET TATAR — Met rozijnen, pijnboompitten, Pecorino, tomatenemulsie en Lardo di Colonnata
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Baars-cevichepescatarian
32.00
WOLFSBARSCH-CEVICHE — Met kiwi, granaatappel, uien, gember en grapefruitvinaigrette
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 82
Eerste Gangen
Spaghetti “Field”pescatarian
39.00
Met forellentartaar, bergsapjesden en forelkaviaar
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Conchiglionivegetarian
38.00
Romige schelpjespasta met een fonduta van gerijpte Parmigiano Reggiano en zwarte truffels
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Carnarolo Risottopescatarian
38.00
Riserva Carnaroli rijst met pistachepesto en Gambero Rosso uit Mazara
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Hoofdgerecht
Borst van zwartgevederde kip
46.00
SCHWARZFEDERHUHNBRUST — Met topinambur, gevulde morieljes en kippenjus
schatting≈ 540 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Krokante octopuspescatarian
47.00
KNUSPRIGER OKTOPUS — Met ovenschutels, zwarte aioli en basilicumpesto
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Runderwang
48.00
RINDERBACKE — Met knlpuree, seizoenszwammen, portgel, ingelegde uien en aardappel-airbags
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Daarna
Sesam Panna Cottavegetarian
21.00
SESAM PANNACOTTA — Met vanille en peren
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 44
Kaasselectievegetarian
21.00
KÄSEAUSWAHL — 4 soorten kaas met vijgenchutney en druiven
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydraten
Degustatiemenu
10 gangen
225.00
10 Gänge
schatting≈ 3200 kcal220 g koolhydratenzwaar 21

Klopt dit menu nog?

50veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier conchiglioni met Parmigiano Reggiano fonduta bestellen. Voor het dessert is er sesam pannacotta met peer of een kaasplankje met vijgenchutney.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 12

68dia
scoreschatting

Eiwitrijke gerechten met lage GI

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse proteïnerijke opties. De hoofdgerechten hebben een lage tot gemiddelde glycemische index.

5 diabetesvriendelijk · 12 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Bergstraße 6, 29439 Lüchow (Wendland)
Uren
ma—
di—
wo18:00–22:00
do18:00–22:00
vr18:00–22:00
za18:00–22:00
zo—
Conflicting info: one page states Wed-Sat 18:00-22:00, another states Tue-Sat from 18:30. Last reservation time: 19:30. Betriebsferien 2026: 14. Oktober – 24. Oktober 2026
Contact
+49584197760 mail@hotel-katerberg.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-katerberg.de/restaurant-field/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Field Restaurant - Lüchow (Wendland), Bergstraße? Claim je zaak.