terug naar zoeken

Post - Ludwigsburg, Eberhardstraße

Eberhardstraße 6, 71634 Ludwigsburg

Nu gesloten · opent zo 11:30

ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 18 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ZUR EINSTIMMUNG
Diverse broodsoorten
VERSCHIEDENE BROTSORTEN / KRÄUTERQUARK/ SALZBUTTER — Met kruidenkwark en gezouten boter
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
VORSPEISEN
Huisgebeuteld zalmfilet
HAUSGEBEIZTES LACHSFILET MIT SALATBUKETT — Met saladebuket, dille-mostersaus en maïsblinis
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Parfait van eendenlever
PARFAIT VON DER ENTENLEBER PORTWEINGELEE — Met porto-gelei en gekaramelliseerde appelpartjes
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydraten
Zalm-tartaar met avocado
LACHSTATAR MIT AVOCADO PIKANT GEWÜRZT — Pittig gekruid, met gebakken aardappelschijfjes
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gebakken gamba's
GEBRATENE RIESENGARNELEN MIT GRÜNEM SPARGEL — Met groene asperges, avocado en bearnaisesaus
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huisgemaakte Maultaschen
HAUSGEMACHTE MAULTÄSCHLE AUF KARTOFFELSALAT — Op aardappelsalade, Trollinger-jus en uienconfituur
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Rundvleestartaar
RINDSTATAR MIT TRÜFFELSCHMAND WACHTEL-SPIEGELEI UND GEGRILLTEM BROT — Met truffelsmetana, kwartelschotel-ei en gegrild brood
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SALATE
Gemengde saladesvegetarian
BUNTE SALATE FRISCH VOM WOCHENMARKT — Vers van de weekmarkt, met huisdressing
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Uitgekozen salades
AUSGESUCHTE SALATE MIT KIRSCHTOMATEN, RADIESCHEN THUNFISCH ODER SCHAFSKÄSE JEWEILS — Met kerstomaatjes, radijs, tonijn of schapenkaas
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SUPPEN
Zwabische bruidssop
SCHWÄBISCHE HOCHZEITSSUPPE MIT MAULTÄSCHLE, FLÄDLE MARKKLÖSSLE UND FEINEM SCHNITTLAUCH — Met Maultaschen, Flädle, Markklößle en bieslook
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Klare osstaartsoep
KLARE OCHSENSCHWANZSUPPE MIT SHERRY UND KÄSEKÜCHLEIN — Met sherry en kaasgebakjes
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Waterkerssoep
AUFGEMIXTE BRUNNENKRESSE SUPPE — Gemixt, met zalmblokjes
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Klare tomatensoepvegetarian
KLARE TOMATENSUPPE MIT FEINEN BASILIKUMGRIESKLÖßCHEN — Met fijne basilicumgries-balletjes
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
FISCHE
St. Pierre filet van de grill
ST. PIERRE FILET VOM GRILL AN PIKANTER TOMATENJUS — In pittige tomatenjus, met spinazie en noedels
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Krokant gebakken snoekbaarsfilet
KROSS GEBRATENES ZANDERFILET MIT LAUCHGEMÜSE, PETERSILIENKARTOFFELN — Met preisegroenten en peterselieaardappelen
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Forelfilet à la Meunière
SAIBLINGSFILET NACH MÜLLERIN ART MIT KRÄUTERN GEBRATEN — Gebakken met kruiden, seizoensgroenten en peterselieaardappelen
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
FLEISCHSPEZIALITÄTEN
Kalfsschnitzel roomsaus
KALBSRAHMSCHNITZEL MIT HAUSGEMACHTEN SPÄTZLE UND UNSEREM KARTOFFELSALAT — Met huisgemaakte Spätzle en aardappelsalade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Rostbraten
UNSER ROSTBRATEN MIT MAULTASCHE, RÖSTZWIEBEL BRATENJUS, SPÄTZLE ODER BRATKARTOFFELN — Met Maultasche, gebakken uitjes, jus en Spätzle of gebakken aardappelen
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten
Rosé gebakken Barbarie eendenborst
ROSAGEBRATENE BARBARIE ENTENBRUST AN CASSISSAUCE — Met cassis-saus, seizoensgroenten en maïsgebakjes
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73
Kalfstafelspitz sous-vide
KALBSTAFELSPITZ SOUS VIDE GEGART — Met grove kruidenmosterdsaus, wortel-knolkool en aardappelgratin
schatting≈ 640 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Drie soorten lende "Poststuben Art"
DREIERLEI LENDCHEN „POSTSTUBEN ART“ — Rund, kalf en varken met verse paddenstoelen in kruidenroom, groenten, spätzle en aardappelkroketten
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gestoofde kalbsschouder uit de oven
GESCHMORTES KALBSBUGBLATT AUS DEM OFEN — In eigen jus met seizoensgroenten en huisgemaakte servetknödel
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
FLEISCHLOS
Thaise soepvegan
THAISUPPE MIT KOKOSNUSSMILCH, TOMATEN ZITRONENGRAS UND CHAMPIGNONS — Met kokosmelk, tomaten, citroengras en champignons
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tomatencremesoepvegetarian
TOMATENKREMSUPPE MIT KRÄUTERSCHAUM UND GERÖSTETEN BROTWÜRFEL — Met kruidenschuim en geroosterde broodblokjes
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Seizoensgroenten met gebakken geitenkaasvegetarian
AUSWAHL VON SAISONGEMÜSE MIT GEBACKENEM ZIEGENKÄSE AN ROSMARIN-HONIGSAUCE UND KARTOFFELRÖSTI — Met rozemarijn-honing saus en aardappelrösti
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Post-Cantz bord met diverse groentenvegetarian
POST - CANTZ TELLER MIT ALLERLEI GEMÜSE — Gebakken maïskoekjes, spätzle en kruidenroomsaus
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 66
DESSERT
Warme frambozenvegetarian
HEIßE HIMBEEREN MIT VANILLE EIS UND SCHLAGSAHNE — Met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 44
Zwabische appelbeignetsvegetarian
SCHWÄBISCHE APFELKÜCHLE MIT VANILLESOßE — Met vanillesaus
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 40
Drie soorten mousse au chocolatvegetarian
DREIERLEI MOUSSE AU CHOCOLAT NACH ART DES HAUSES — Huisgemaakte variatie
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 33
Beierse crèmevegetarian
BAYRISCHE KREM MIT HIMBEERCOULIS UND LIMETTENSORBET — Met frambozencoulis en limoensorbet
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 35
Drie soorten sorbetsvegan
DREIERLEI SORBETS MIT FRISCHEN FRÜCHTEN DER SAISON — Met verse seizoensvruchten
schatting≈ 220 kcal45 g koolhydratenzwaar 35

Klopt dit menu nog?

67veggie
scoreschatting

Vegetarische opties in Ludwigsburg

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit gerechten zoals seizoensgroenten met geitenkaas of de Post-Cantz teller met maïskoekjes en spätzle. Er is ook een Thaise kokosmelksoup voor veganisten.

11 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 31

68dia
scoreschatting

Eiwitrijke gerechten met groenten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse proteïne-opties met groenten. De keuze aan voorgerechten is breed en koolhydraatarm.

18 diabetesvriendelijk · 31 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Eberhardstraße 6, 71634 Ludwigsburg
Uren
ma11:30–14:30, 17:30–23:00
di11:30–14:30, 17:30–23:00
wogesloten
dogesloten
vr11:30–14:30, 17:30–23:00
za11:30–14:30, 17:30–23:00
zo11:30–14:30, 17:30–23:00
Küchenöffnungszeiten 11.30 bis 14.00 und 17.30 bis 21.00 Uhr
Contact
+497141923563 info@post-cantz.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), post-cantz.de/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Post - Ludwigsburg, Eberhardstraße? Claim je zaak.