Restaurant Leibspeise
Monrepos 21, 71634 Ludwigsburg
Nu open · tot 22:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Bijsalade
6.00
Beilagensalat — Rauwkostsalades, bladsalades, tomaat, komkommer, kiemgroenten, huisdressing
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Beef Tatar
17.00
Roastbeef, tartaarmarinade, eigeel, kruiden, wortelbaguette
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grote saladeplateau met landbrood
13.00
Große Salatplatte mit Landbrot — Rauwkostsalades, aardappelsalade, bladsalades, kiemgroenten, huisdressing
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
Grote saladeplateau met gebakken spinazieknödelvegetarian
17.50
Große Salatplatte mit gebratenen Spinatknödel Scheiben — Grote saladeplateau met schijfjes gebakken spinazieknödel
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydraten
Grote saladeplateau met gebakken schnitzelrepen
18.00
Große Salatplatte mit gebratenen Schnitzelstreifen — Grote saladeplateau met gebakken schnitzelrepen
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grote saladeplateau met gebakken roastbeefrepen
25.00
Große Salatplatte mit gebratenen Roastbeefstreifen — Grote saladeplateau met gebakken roastbeefrepen
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grote saladeplateau met gebakken zalmfiletpescatarian
25.00
Große Salatplatte mit gebratenem Lachsfilet — Grote saladeplateau met gebakken zalmfilet
schatting≈ 640 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grote saladeplateau met gebakken gamba'spescatarian
25.00
Große Salatplatte mit gebratenen Riesengarnelen — Grote saladeplateau met gebakken gamba's
schatting≈ 590 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zwitserse worstsalade met landbrood
12.50
Schweizer Wurstsalat mit Landbrot — Hamworst, Emmentaler, uien
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
Zwitserse worstsalade met gebakken aardappelen
16.00
Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln — Hamworst, Emmentaler, uien
schatting≈ 650 kcal38 g koolhydraten
Käsespätzlevegetarian
15.00
Huisgemaakte kaasmix, saladebouquet, gesmoorde uien
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenzwaar 42
Geschmälzte Maultaschen
17.00
Gesmoorde uien, jus, aardappelsalade, saladebouquet
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Seizoensgerechten
Zomerrolvegan
8.00
Sommerrolle — Diverse groenten, verse kruiden, in rijstvel, pindasaus
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Gamba'spescatarian
8.50
Riesengarnelen — Knoflookboter, citroen, baguette
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Veggie Bowlvegan
17.00
Quinoa, avocado, hummus, rode biet, edamame, tomaten, komkommer, ananas, rode ui, pindasaus
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 71
Veggie Bowl met gamba'spescatarian
27.00
Veggie Bowl mit Riesengarnelen — Veggie Bowl met gamba's
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 80
Currywurst
12.50
Speciaalsaus, gesmoorde uien, frietjes
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Matjespescatarian
18.50
Hausfrauen-stijl, aardappelen, verse kruiden
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Verse cantharellen in room met semmelknödelvegetarian
21.00
Frische Pfifferlinge in Rahm mit Semmelknödel — Crème fraîche, bijsalade
schatting≈ 740 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
Verse cantharellen in room met Maultaschen
25.00
Frische Pfifferlinge in Rahm mit Maultaschen — Crème fraîche, bijsalade
schatting≈ 790 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 76
Wilde zalmpescatarian
29.00
Wildlachs — gegrilde groenten | rozemarijnpapels | pesto | bijsalade
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Dessert
Tiramisu
7.00
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 31
Huisgemaakt koekjesijs
3.50
Hausgemachtes Cookies Eis I Schlagsahne — slagroom
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Hoofdgerechten
Kokos Curryvegan
17.00
verschillende groenten | kokoscurrysaus | basmati | bijsalade
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Spinazieknödel (vegetarisch)vegetarian
16.00
Spinatknödel (vegetarisch) — bruine boter | Parmezaan | bijsalade
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Gegrilde groenten (veg/vegan)vegan
17.50
Grillgemüse (vegetarisch oder auch vegan möglich) — gegrilde groenten | kruideiaardappelen | twee soorten pesto | bijsalade
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Schnitzel met aardappelsalade
16.00
Schnitzel mit Kartoffelsalat — gepaneerd | varkensvlees | aardappelsalade
schatting≈ 750 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Schnitzel met Spätzle en salade
19.50
Schnitzel Spätzle und Salat — gepaneerd | varkensvlees | Spätzle | jus | bijsalade
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Cordon Bleu Bergkäse
22.50
Zwarte Woudham | bergkaas | gesmoorde uien | roomsaus | Spätzle | bijsalade
schatting≈ 1100 kcal58 g koolhydraten
Zwiebelrostbraten
33.00
van roastbeef | gesmoorde uien | jus | Spätzle | bijsalade
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Nagerechten
Affogato
5.00
vanille-ijs | espresso
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Chocolademoussevegetarian
6.50
Schokoladenmousse — chocolade | vanillecrème
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 44
Mix ijs
6.00
Gemischtes Eis — 3 bollen | slagroom | wafelrolletjes
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Kindergerechten
Pommes fritesvegan
5.00
Pommes — met ketchup en mayonaise
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydraten
Huisgemaakte Spätzlevegetarian
5.00
Hausgemachte Spätzle — Spätzle | roomsaus
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Kindermaultasche met aardappelsalade
8.00
Kindermaultasche mit Kartoffelsalat — huisgemaakte Maultasche | jus | aardappelsalade
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kinderschnitzel met pommes frites
8.00
Kinderschnitzel mit Pommes — gepaneerd | varkensvlees
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydraten
Dinsdag 22 april 2025
Kalkoen gyroshalal
13.50
Putengyros / Pommes / Tzatziki — met pommes frites en tzatziki
schatting≈ 850 kcal52 g koolhydraten
Saladeplateauvegetarian
13.50
Salatplatte mit Peperoni und Schafskäse — met peperoni en schapenkaas
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Woensdag 23 april 2025
Jägerschnitzel
13.50
Jägerschnitzel / Rahmsoße / Spätzle — roomsaus | Spätzle
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Sla schotel met gebakken roastbeefreepjes
13.50
Salatplatte mit gebratenen Roastbeef-Streifen
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Donderdag 24 april 2025
Gepaneerde snoekbaarspescatarian
13.50
Panierter Zander / Remouladensoße / Kartoffelsalat — met remouladesaus en aardappelsalade
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Sla schotel met scampispescatarian
13.50
Salatplatte mit Scampis
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vrijdag 25 april 2025
Linzen met Spätzle en Saitenwurst
13.50
Linsen / Spätzle / Saitenwurst
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 83
Sla schotel met tonijn en paprikapescatarian
13.50
Salatplatte mit Thunfisch und Paprika
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
31.08.-04.09.26
Zwiebelrostbraten
14.00
Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Jus — met Spätzle en jus
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Sla schotel met gebakken spinazieknödel-schijfjesvegetarian
14.00
Salatplatte mit gebratenen Spinatknödel-Scheiben
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken Maultaschen
14.00
Geschmälzte Maultaschen mit Salatbouquet und Kartoffelsalat — met saladebouquet en aardappelsalade
schatting≈ 610 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Sla schotel met ham en ei
14.00
Salatplatte mit Schinken und Ei
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalkoen gyroshalal
14.00
Putengyros mit Pommes Frites und Tzatziki — met frietjes en tzatziki
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Sla schotel met gebakken Maultaschen
14.00
Salatplatte mit gebratenen Maultaschen
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken zalmfilet
14.00
Gebratenes Lachsfilet mit Kartoffelpüree, Zitronensoße und frische Kräuter — met aardappelpuree, citroensaus en verse kruiden
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
worstsalade met gebakken aardappelen
14.00
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gepaneerd schnitzel
14.00
Paniertes Schnitzel mit Kartoffelsalat — met aardappelsalade
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Sla schotel met gebakken zalmreepjes
14.00
Salatplatte mit gebratenen Lachsstreifen
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
07.09.-11.09.26
Varkensfiletstukjes in schaschliksaus
14.00
Schweinefiletgeschnetzeltes in Schaschlik-Soße mit Pommes Frites — met frietjes
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Kippenfilet met Parmaham en salie
14.00
Hähnchenbrustfilet mit Parma und Salbei mit Kartoffelpüree und Weißwein-Butter-Soße — met aardappelpuree en witte wijn-botersaus
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sla schotel met gebakken kipreepjes
14.00
Salatplatte mit gebratenen Hähnchenstreifen
schatting≈ 460 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Jägerschnitzel
14.00
Jägerschnitzel mit Spätzle und Rahmsoße — met Spätzle en roomsaus
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sla schotel met gebakken roastbeefreepjes
14.00
Salatplatte mit gebratenen Roastbeef-Streifen
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gepaneerde snoekbaars
14.00
Panierter Zander mit Kartoffelsalat und Remouladensoße — met aardappelsalade en remouladesaus
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Saladeplateau
14.00
Salatplatte mit Schnitzelstreifen — met schnitzelreepjes
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Currywurst
14.00
Currywurst mit Pommes Frites — met frietjes
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Saladeplateau
14.00
Salatplatte mit Thunfisch und Paprika — met tonijn en paprika
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
14.09.-18.09.26
Sauerbraten
14.00
Sauerbraten mit Knödel — met knoedel
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Cordon Bleu
14.00
Cordon Bleu mit Spätzle und Bratensoße — met spätzle en jus
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Gebakken Maultaschen
14.00
Geröstete Maultaschen mit Speck, Zwiebeln und Ei dazu Salatbouquet — met spek, uien en ei, geserveerd met een saladebouquet
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Doradefilet
14.00
Doradenfielt mit Zitronen- Thymian- Kruste dazu Kartoffelpüree und Buttersoße — met citroen-tijmkorst, aardappelpuree en botersaus
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hackfleischküchle
14.00
Hackfleischküchle / Schmorzwiebeln / Rahmsoße Kartoffel-Gurken -Salat — met gesmoorde uien, roomsaus en aardappel-komkommersalade
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Klopt dit menu nog?
66veggie
scoreschatting
scoreschatting
Diverse vegetarische en vegane opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals de Veggie Bowl, kokoscurry en gegrilde groenten. Er zijn ook vegetarische voorgerechten zoals Käsespätzle en spinazieknodels. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals schnitzel en cordon bleu.
13 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 69
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme salades en hoofdgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke salades en hoofdgerechten. De keuze aan groenten en vis is goed.
31 diabetesvriendelijk · 69 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Monrepos 21, 71634 Ludwigsburg
- Uren
- ma11:30–22:00di11:30–22:00wo11:30–22:00do11:30–22:00vr11:30–22:00za11:30–22:00zo11:30–22:00Küche 11.30 – 20:30 Uhr. Küche Sonntag 11.30 – 20:00 Uhr
- Contact
- +4971415056689
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-leibspeise.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %