terug naar zoeken

Um Plateau

6 Plt Altmuenster 6, 1123 Luxembourg

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

om te knabbelen of delen
Anchois de Cantabria
10.00
6 stuks
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spiertjes met persillade
14.00
Couteaux de mer en persillade
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Witte kool tacosvegetarian
14.00
Tacos de chou blanc, guacamole épicé, pomme Pink Lady, sauce aji verde — Pittige guacamole, Pink Lady appel, aji verde saus — 2 stuks
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini beefburgers
16.00
Mini burgers de bœuf — Cheddar, pittige cocktailsaus, sucrine sla
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Plankje Iberico Bellota ham
22.00
Planche de jambon Ibérique Bellota — Met tomatenbrood
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Shrimp pop-corn
16.00
Schrimp pop-corn — Sriracha mayonaise
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ambachtelijke kroketten
13.00
Croquettes artisanales — Grijze garnalen - 6 stuks
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Sardines de l'Atelier Bertrand
18.00
Les sardines de l'Atelier Bertrand — Keuze uit: geconfijte citroen, rozenharissa, vadouvan, wilde venkel
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tak Kaviar Imperial Gold
69.00
30 gr, geroosterde brioche, dikke crème
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
Gefrituurde geglaceerde kipfilets
16.00
Filets de poulet frits laqués — Koreaanse stijl
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croque bikini met Iberico ham
16.00
Croque bikini au jambon ibérique — Mozzarella di bufala, truffel & truffelolie - 4 stuks
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Kaasselectie van het momentvegetarian
12.00
Sélection de fromages du moment — Brisilic, Bufaletto, Santenay met bloemen, Robiola di Langa 3 latte, Chebris Basque, Bleu Basque
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Aubergine Parmigianavegetarian
18.00
Parmigiana d'aubergine — Basilicum, tomaten, mozzarella
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Burratinavegetarian
18.00
Honinggeconfijte gegrilde perzik, kerstomaat, basilicumpesto, basilicum pistou
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydraten
Beef Carpaccio
22.00
Carpaccio de bœuf — Parijse champignons, zomertruffel, 24 maanden oude parmesan, olijfolie-citroensap emulsie
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dorade Cevichepescatarian
20.00
Ceviche de dorade — Meloen, komkommer, kerstomaat, rode ui, koriander
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Tonno vitellatopescatarian
24.00
Gesneden rode tonijn, radijsjespickles, kappertjes
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
vlees & vis
Runderentrecôte
42.00
Entrecôte de bœuf - 350 gr — 350 gr — Herkomst Argentinië
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Geroosterde kip
32.00
Poulet rôti — Vrije uitloop, kippenjus, witte wijn, boter, ui, tijm en rozemarijn (voor 2 personen) België
schatting≈ 1100 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde Gambas Tigrespescatarian
32.00
Gambas tigres grillées — Aromatische boter, witte wijn, limoenrasp
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lobster rollpescatarian
39.00
getoaste brioche, kreeftenworst, beurre blanc en bleksel
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Filet américain
28.00
Filet américain préparé — kappertjes, augurken, rode ui-pickles, eigeel
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tong meunièrepescatarian
Sole préparée meunière — 500-600 gr
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zalmfilet Label Rougepescatarian
28.00
Pavé de saumon Label Rouge — Herkomst Schotland
schatting≈ 480 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Paccheri salmorejovegetarian
28.00
parmezaanroom met zwarte peper, basilicumpesto, citroenpaneermeel
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
sauzen & bijgerechten
Béarnaise
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterde zwarte peper, room, cognac
Poivre noir torréfié, crème, cognac
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beurre Maître d'Hôtelvegetarian
schatting≈ 150 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beurre blancvegetarian
schatting≈ 160 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aardappelstrokenvegan
Pommes paille
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Groene groenten uit de panvegan
Poêlée de légumes verts
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sperziebonen met boter en sjalottenvegetarian
Haricots verts au beurre et échalotes
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte aardappelpureevegetarian
Purée grand-mère
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jasmijnrijstvegan
Riz jasmin
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
Mesclun salade, balsamico vinaigrettevegan
Salade mesclun, vinaigrette balsamique
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
een zoetigheid voor onderweg?
chocolademousse
14.00
Mœlleux au chocolat, boule de glace vanille — met een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenzwaar 29
Brioche tiramisuvegetarian
14.00
brioche met koffie en Baileys, mascarponecrème, cacao
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 24
Cookie om te delen voor 2 personen
16.00
Cookie à partager pour 2 personnes, glace à la pistache — met pistache-ijs
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydratenzwaar 30
Aardbeien-ricotta crumblevegetarian
14.00
Crumble fraise-ricotta, éclats de chocolat, zeste de citron, Atsina cress — chocoladestukjes, citroenrasp, Atsina kers - aardbei-basilicum, roodvruchtencoulis
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 38
Dame blanche revisitéevegetarian
12.00
met gezouten karamelboter
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Ijskeuze (bol)vegetarian
3.00
Choix de glaces (la boule) — Chocolade-hazelnoot, Vanille, Amandelmelk, Pistache
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Sorbetkeuze (bol)vegan
3.00
Choix de sorbets (la boule) — Citroen, Litchi, Aardbei
schatting≈ 90 kcal20 g koolhydratenzwaar 39
Café gourmandvegetarian
15.00
Brioche tiramisu, Aardbeien met slagroom, Bol chocolade-hazelnoot
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Champagne gourmandvegetarian
23.00
Brioche tiramisu, Aardbeien met slagroom, Bol chocolade-hazelnoot
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 33
Koffie en Luikse wafelvegetarian
7.00
Café et gaufre de Liège
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydraten
Irish coffee
14.00
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydraten
Colonelvegan
14.00
Citroensorbet, Belvédère vodka
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydratenzwaar 39
Le poirévegan
14.00
2 bollen peer-sorbet, huisgemaakte poiré van Christian Drouin
schatting≈ 240 kcal40 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

82veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit tacos met witte kool, aubergine parmigiana of paccheri salmorejo. Er zijn veel bijgerechten zoals rijst en groene groenten. De kaart bevat ook vlees en vis.

23 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 48

76dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en groentegarnituren. De selectie aan vlees en vis is zeer geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

27 diabetesvriendelijk · 47 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
6 Plt Altmuenster 6, 1123 Luxembourg
Uren
ma12:00–14:00, 18:30–22:00
di12:00–14:00, 18:30–22:00
wo12:00–14:00, 18:30–22:30
do12:00–14:00, 18:30–22:30
vr12:00–14:00, 18:30–23:00
za18:30–23:00
zo—
Pour un verre, nous sommes ouverts tous les soirs, du lundi au samedi, jusqu’à 01h.. Terrasse ouverte en continu chaque mercredi, jeudi et vendredi après-midi, entre le service du midi et du soir.
Contact
+35226478426
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umplateau.lu/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Um Plateau? Claim je zaak.