terug naar zoeken

Restaurant Le Sud - Luxembourg, Rives de Clausen

Rives de Clausen 8, 2165 Luxembourg

Nu gesloten · opent di 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MIDI
Voorgerecht / Hoofdgerecht / Dessert
59.00
Entrée / Plat / Dessert
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 21
Voorgerecht / Hoofdgerecht
49.00
Entrée / Plat
schatting≈ 1300 kcal70 g koolhydraten
Hoofdgerecht / Dessert
41.00
Plat / Dessert
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 23
Hoofdgerecht
31.00
Plat
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Dessert
Het dessert van de Chef pâtissier
Le dessert du Chef pâtissier
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Amuse Bouche
Kreeftenvelouté met rivierkreeften en galanga cappuccino
Velouté de homard aux écrevisses et cappuccino au galanga — Allergenen: 1 (tarwe), 2, 3, 7
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voorgerechten
Hokkaido pompoenvelouté
Velouté de potiron d’Hokkaïdo — Met milde specerijen, kokosmelk, geroosterde eendenlever en kastanjen-uienconfituur. Allergenen: 1 (tarwe)
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Romig risotto met zwarte truffels
Risotto crémeux aux truffes noires — Met vleesjus en schilfers oude Parmezaan. Allergenen: 7, 9
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Wild hektaar geroosterd in schuimboterpescatarian
Flétan sauvage rôti au beurre mousseux — Gegrilde prei, geconfijte knolselderij met hazelnoot en crème van graten met vin jaune en sinaasappel. Allergenen: 1, 4
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfslende geroosterd in knoflookboter
Filet de veau rôti au beurre d’ail — Gegrilde salsifis, bietenpulp met mierikswortel en braadjus met ciderazijn. Allergenen: 7, 9, 12
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kazen
Wagen met gerijpte kazen, vers fruit en notenvegetarian
Chariot de fromages affinés, fruits frais et noix — Allergenen: 1 (tarwe), 7, 8 (noten)
schatting≈ 700 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Dessert
Zachte Financier
Financier moelleux — Geroosterde ananas met zwarte kardemom, Grand Cru Caraïbes chocolademousse en gezouten karamel. Allergenen: 1 (tarwe)
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenzwaar 25
Proeverij
Vegan menuvegan
145.00
Menu vegan — Amuse, Voorgerechten (Asperge, Artisjok, Cantharellen), Hoofdgerechten (Selerie, Parmentier), Dessert
schatting≈ 2200 kcal210 g koolhydratenzwaar 29
Vegan Ontdekkingsmenu
Amuse bouche van het momentvegan
95.00
Amuse bouche du moment
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
De aspergevegan
L’asperge — Velouté van groene asperges met witte miso en dragon, rode uienconfituur met frambozenazijn, aardappelkromesquis
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 75
De cantharellenvegan
Les girolles — Romige risotto met cantharellen, krokante tempeh en knoflookber olie
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydraten
De parmentiervegan
Le parmentier — Parmentier van groene linzen uit Le Puy, tomatenconfituur, gerookte tofu en puree met gerookte olie
schatting≈ 610 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 78

Klopt dit menu nog?

78veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegan menu

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een volledig vegan degustatiemenu met gerechten zoals risotto met cantharellen en parmentier van groene linzen. De kaart bevat ook een kaasplateau met vers fruit en noten.

6 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 17

73dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt kwaliteitsgerechten op basis van proteïnen met een lage glycemische index. De hoofdgerechten bevatten relatief weinig koolhydraten.

7 diabetesvriendelijk · 17 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rives de Clausen 8, 2165 Luxembourg
Uren
magesloten
di12:00–13:45, 19:00–22:00
wo12:00–13:45, 19:00–22:00
do12:00–13:45, 19:00–22:00
vr12:00–13:45, 19:00–22:00
za12:00–13:45, 19:00–22:00
zogesloten
Bar - Terrasse: Tue-Fri 17:00-01:00, Sat 12:00-01:00. Ouverture exceptionelle de l’établissement pour les groupes à partir de 15 personnes
Contact
+35226478750 info@le-sud.lu
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-sud.lu/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Restaurant Le Sud - Luxembourg, Rives de Clausen? Claim je zaak.