Au P'tit Max - 23 Rue de la Lavande
Rue de la Lavande 23, 1923 Luxembourg
Nu gesloten · opent 12:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Le Brunch
Le Brunch
25.00
Avocadotoast (keuze uit bacon of gerookte zalm), 1 pannenkoek met boter en suiker, 1 huisgemaakte cookie, fruitsalade, blauwe kaas
schatting≈ 1450 kcal130 g koolhydratenzwaar 27
Om te delen of niet!
Planche Mixte
20.00
Planche Mixte (7-12)
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bruschetta om te delen
11.00
Bruschetta à partager (1-5-12)
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Voorgerechten
Gazpacho van het moment
12.00
Gazpacho du moment (1-10-9)
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Perfect ei van het moment
15.00
Œuf parfait du moment (1-3-7)
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse perzik met rode tonijn
16.00
Pêche fraîche au thon rouge (3-4-6-10-11)
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Beef Carpaccio
15.00
Carpaccio de bœuf (7)
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalm Carpaccio
14.00
Carpaccio de saumon (4)
schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
« Thaïtare » van rode tonijn of rundvlees
20.00
« Thaïtare » de thon rouge ou de bœuf (4-6-10-11)
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
17.00
Vitello tonnato (4-10)
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salades
Salade met warme geitenkaas
18.00
Salade Chèvre chaud (7-1-10)
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Luxemburgse salade
17.00
Salade Luxembourgeoise, grenailles et lardons aux oignons confits (10-7) — met krieltjes en spekjes met gekonfijte uien
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Scampi salade
19.00
Salade Scampis aux épices du chef mangue et vinaigrette sésame (2-6-10-11) — met chefskruiden, mango en sesamvinaigrette
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Caesar Salade
18.00
Salade César (1-3-4-7-10)
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hoofdgerechten
Tagliatelle met twee zalmen
25.00
Tagliatelles aux deux saumons (1-3-4-7-9) — Duo van verse zalm en gravelax met citrus in Aurora-saus
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Gegrild zalmfilet
27.00
Filet de saumon grillé (4-7-12) — Beurre blanc saus, seizoensgroenten en geparfumeerde rijst
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Visfilet
Filet du pìher — vraag naar de dagvangst en het voorstel van de chef
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Slagersstuk
28.00
Pièce du boucher (7) — Keuze uit saus: peper, sjalotten of champignons, frietjes en salade
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Tagliata di Manzo
27.00
Tagliata de bëuf sur lit de Rucola, grana Padano et tomates confites (7) — op een bedje van rucola, Grana Padano en gekonfijte tomaatjes
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kipfilet
26.00
Suprême de poulet jaune (7) — Citroen-saliesaus, seizoensgroenten en grootmoeders puree
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
La Bouchée à la Reine
25.00
La Bouchée à la Reine (1-7-3-10)
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Kip Cordon Bleu met Comté en champignonsaus
28.00
Cordon bleu de poulet au comté sauce champignons (1-7-3-10)
schatting≈ 850 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vegetarisch
Vegetarische risotto van het momentvegetarian
19.00
Risotto végétarien du moment
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Jardinière van seizoensgroentenvegetarian
20.00
Jardinière de légumes, sélection de légumes de saison — Selectie van seizoensgroenten
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Kazen
Trilogievegetarian
12.00
Trilogie (7)
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
5 kazenvegetarian
15.00
5 fromages (7)
schatting≈ 500 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Pavlova met rode vruchten en citroencurdvegetarian
10.00
Pavlova aux fruits rouges et curd (crème) au citron (3)
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Crème brûlée met vanille en Tonkaboonvegetarian
11.00
Crème brulée à la vanille et fève de Tonka (3-7)
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 41
Moelleux au chocolatvegetarian
10.00
Moelleux au chocolat (1-3-7)
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Aardbeien-rabarber crumblevegetarian
10.00
Crumble fraise rhubarbe (3-7)
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydraten
Dame Blanchevegetarian
10.00
Dame Blanche (7)
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 25
Ananas met koriander en milde pepervegetarian
12.50
Ananas à la coriandre et au piment doux, Yaourt grec en condiment (5-7) — Met Griekse yoghurt als condiment
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Chocolade liégeoisvegetarian
10.00
Chocolat liégeois (7)
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Ijskoffievegetarian
10.00
Café glacé (7)
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Coupe Colonelvegetarian
12.00
Coupe colonel (12)
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 33
Formules
Menu P’tit Max
45.00
Gazpacho of verse perzik met tonijn / Tagliatelles met twee zalmen, kipfilet of groentetaart
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Menu Découverte
55.00
Zalmcarpaccio of Vitello Tonnato / Gegrilde zalm, Tagliata di manzo of vegetarische risotto / Trilogie
schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydraten
Kindermenu
14.00
Menu Enfant — Beefburger of kippenders of fish and chips met friet / Twee bollen ijs met slagroom
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Om te delen
Assortiment Italiaanse charcuterie
14.50
Assortiment charcuteries italiennes (12)
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Assortiment Spaanse charcuterie
16.00
Assortiment charcuteries espagnoles (12)
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zomergerechten
Groene gaspachovegetarian
16.00
Gaspacho verde perlé à l’huile de coriandre et burratina (7-9) — met korianderolie en burratina
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rundcarpaccio
15.00
Carpaccio de boeuf aux senteurs du levant (11) Entrée — met aroma's uit het Oosten (Voorgerecht)
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundcarpaccio
20.00
Carpaccio de boeuf aux senteurs du levant (11) Plat — met aroma's uit het Oosten, frietjes en salade (Hoofdgerecht)
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Rustieke frisée salade
15.00
Salade frisée rustique au lard fumé et æuf mollet (1-3-9) — met gerookt spek en gepocheerd ei
schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
La Chèvre de Monsieur Seguinvegetarian
16.50
La Chèvre de Monsieur Seguin (1-3-7)
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le Végétarienvegetarian
23.00
Orecchiette met gefrituurde artisjokken & zwarte olijven
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 80
Voorgerechten
Gekarameliseerde Sint-Jakobsschelpen
23.00
Noix de St-Jacques snackées (2) — Wortelsap met koriander & gember
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gekonfijte aubergine met granaatappelvegetarian
16.00
Aubergine confite à la grenade (7) — Griekse yoghurt met verse kruiden
schatting≈ 260 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gekonfijte cherrytomatenvegetarian
14.00
Tomates cerises confites (7) — Geroosterd schapenkaas, Espelette-peper en basilicum
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Krokante tartlet met zalmtartaar
18.00
Tartelette croustillante au tartare de saumon (1-3-7-10)
schatting≈ 390 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gepocheerd eivegetarian
16.00
Êuf mollet (3) — Pink Lady appel, champignons en biet
schatting≈ 240 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vis
Tonijnsteak
32.00
Steak de thon (4-7-9) — À la grenobloise, gekruide rijst
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 81
Octopus met artisjokken
30.00
Poulpe aux artichauts (14-4) — Tomatensaus van rundvlees en gegrilde knoflook
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vlees
Varkensfilet met groene asperges
26.00
Filet mignon de porc aux asperges vertes (1-5-7) — Gekonfijte cherrytomaten en pinda
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gesmoorde kalfskroketten met oesterzwammen
36.00
Ris de veau braisés aux pleurotes (1-7) — Lambsla en geroosterde peer met Cubèbe-peper
schatting≈ 580 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gesmoorde lamsschenkel
28.00
Jarret d’agneau braisé aux courgettes, sugo de tomates et riz épicé (1-3-7) — met courgette, tomatensugo en gekruide rijst
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 79
Specialiteiten
Bouchée à la Reine
26.00
La Bouchée à la Reine, frites et salade (1-3-7) — met frietjes en salade
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Filet américain naar eigen wijze
23.00
Filet américain à ma faìon, frites et salade (3-10) — met frietjes en salade
schatting≈ 740 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Kalfslende uit de pan
33.00
Entrecôte de veau poîlée (1-7-10) — Gratin dauphinois, gestoofde courgettes en café de Paris boter
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Runderribeye
56.00
Côte de bëf (environ 600grs pour 2 personnes ou pas) (3) — Frites en salade, béarnaisesaus
schatting≈ 1600 kcal60 g koolhydratenzwaar 31
Kaaswagen
Kaas selectievegetarian
15.00
Fromages (7) 5 fromages — 5 soorten kaas
schatting≈ 550 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Chocoladetartlet
14.00
Tartelette tout chocolat légèrement soufflé et crème anglaise (1-37-7) — Licht gesouffleerd met crème anglaise
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Krokante aardbeientulip
10.00
Tulipe croustillante de fraises faìon melba (1-3-7) — Façon Melba
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Mini geroosterde banaanvegetarian
11.00
Mini banane rôtie, Bubble tee coco et verveine citron — Bubble tea kokos en citroenverbena
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 38
Gepocheerde peer
10.00
Poire pochée vanille cannelle et glace vanille (3-7) — Vanille, kaneel en vanille-ijs
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Geflambeerde Mirabelles
14.00
Mirabelles flambées et glace vanille (3-7) — Met vanille-ijs
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Menu's
Menu Terroir et Tradition
45.00
Charcuterie, rauwkost, geroosterde varkensschenkel, Munster kaas, geflambeerde Mirabelles
schatting≈ 1800 kcal80 g koolhydratenzwaar 33
Menu Dégustation
75.00
Degustatiemenu in vijf gangen
schatting≈ 2200 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Dagderechten (Lunch)
Sla met kaascroquettesvegetarian
18.00
Salade de croquettes de fromage au miel et noix — Met honing en walnoten
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Groente-shakshukavegetarian
18.00
Chakchouka de légumes du soleil aux épices du Maghreb — Met Maghrebse kruiden
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 79
Warm-koud tomaatvegetarian
18.00
Chaud froid de tomate à la fêta de brebis et basilic — Met schapenfeta en basilicum
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Oceaanhapje
18.00
Bouchée océane sauce suprême et riz — Suprèmesaus en rijst
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
66veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen uit gerechten zoals orecchiette met gefrituurde artisjokken en zwarte olijven of een vegetarische risotto. Er zijn ook voorgerechten zoals geconfijte aubergine met granaatappel. De kaart bevat veel vlees en vis voor gemengde tafels.
25 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 77
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Franse klassiekers
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties en salades. De vlees- en visgerechten zijn vaak geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.
39 diabetesvriendelijk · 77 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue de la Lavande 23, 1923 Luxembourg
- Uren
- mageslotendi12:00–13:30, 19:00–21:30wo12:00–13:30, 19:00–21:30do12:00–13:30, 19:00–21:30vr12:00–13:30, 19:00–21:30zageslotenzogesloten
- Contact
- +352439519 contact@auptitmax.lu
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auptitmax.lu/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Au P'tit Max - 23 Rue de la Lavande? Claim je zaak.