terug naar zoeken

Ọdụm Afro Fusion Restaurant

Rue du Curé 34, 1368 Luxembourg

Nu gesloten · opent 12:00

Afrikaans
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Traditionele Smaak van West-Afrika
Chicken Mafé
Gegrilde kippendij in een fluweelzachte pinda- en kruidensaus.
schatting≈ 650 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Odum’s Dibi Lamskoteletten
Odum’s Dibi Lamb Chops — Gegrilde lamskoteletten, Afro Salsa Verde, uien en gerookte bonenpuree.
schatting≈ 720 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Gegrilde Aubergine Mafé (V)vegetarian
Grilled Aubergine Mafé (V) — Gegrilde aubergine in een authentieke pindasaus.
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kuku Paka
Gegrilde kip geserveerd in een romige tomaat-kokossaus met korianderolie.
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gegrilde Dorade Royale & Attiekepescatarian
Grilled Dorade Royale & Attieke — Vis gegrild in bananenblad, geserveerd met attiéké en paprika-komkommersalade.
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Suya Gemarineerde Simmental Beef Entrecôte (750gr)
Suya Marinated Simmental Beef Entrecôte (750gr) — Geserveerd met twee bijgerechten naar keuze.
schatting≈ 1100 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chicken Yassa
Kip gemarineerd in citroen, mosterd en gekarameliseerde uien.
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 73
Suya Spiesjes met Gemarineerd Simmental Beef
Suya Skewers with Marinated Simmental Beef — Gegrilde rundvleesspiesjes gemarineerd in Suya-kruiden met signatuursaus.
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Asun (Pittig Lamsvlees)
Asun (Spicy Lamb) — Gerookte en gegrilde lamsschouder met uien, paprika en habanero pepers.
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
AFRIKAANSE SOPEN & STEWS
Okrasoup met Garnalenpescatarian
Okra Soup with Shrimps — Gestoofde okrasoup met garnalen. Geserveerd met Yellow Garri.
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 82
Egusi Soup
Meloenzaden, bittere bladeren, rundvlees, stokvis en kreeftvis. Geserveerd met Fufu.
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Vegetarische Bonenschotel (V)vegetarian, vegan
Vegetarian Bean Stew (V) — Oogбоon en baobabbladeren gestoofd in een smaakvolle bouillon.
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Gesmoorde Ossenstaart
Braised Oxtail — Jerk-gekruide ossenstaart, langzaam gegaard, geserveerd met basmatirijst.
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
SNACKS & SHARING
Suya Beef Tartare
Handgesneden rundvlees, pindaolie, suya-kruiden en gemarineerde mosterdzaadjes.
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Egusi Kroketten
Egusi Croquettes — Egusi- en yamkroketten geserveerd met gerookte tomatemayonaise.
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Kokoro Sticks & Pittige Rode Linzendipvegetarian, vegan
Kokoro Sticks & Spicy Red Lentils Dip — Krokante maïssticks geserveerd met een pittige rode linzendip.
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 75
Tuna Carpacciopescatarian
Cured Tuna Carpaccio — Licht gepekelde tonijn met hibiscusglazuur, poeder en gemberolie.
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Akara Classicvegetarian
Traditionele bonenkoekjes, gebakken plantain en pittige hibiscusmayonaise.
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Akara Garnalenpescatarian
Akara Shrimps — Bonenkoekjes met garnalen, geserveerd met tamarinde, mango en ananas.
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Plantain Chips & Groene Sausvegan, vegetarian
Plantain Chips & Green Sauce — Krokante dunne plakjes plantain geserveerd met onze signatuursaus.
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Bijgerechten
Zoete aardappelfrietjesvegan, vegetarian
Sweet Potato fries — Frites de patate douces
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Yellow Garrivegan, vegetarian
Gestampte cassave-deeg
schatting≈ 280 kcal65 g koolhydraten
Attiekevegan, vegetarian
Gefermenteerde cassave-semolina
schatting≈ 220 kcal50 g koolhydraten
Gebakken Yamvegan, vegetarian
Fried Yam — Gebakken yam met Ata Dindin-saus
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Kokosrijstvegan, vegetarian
Coconut Rice — Rijst met kokosmelk
schatting≈ 350 kcal55 g koolhydraten
Jollof Ricevegan, vegetarian
Rookachtige tomatenrijst
schatting≈ 310 kcal58 g koolhydraten
Witte Rijstvegan, vegetarian
White Rice — Witte Basmati rijst
schatting≈ 260 kcal56 g koolhydraten
Allocosvegan, vegetarian
Gebakken bakbananen
schatting≈ 340 kcal42 g koolhydraten
Fufuvegan, vegetarian
Gestampte yam-deeg
schatting≈ 250 kcal60 g koolhydraten
Desserts
Bissap Sorbet
Sorbet Bissap — Huisgemaakt bissap-sorbet met bakbananen en pinda-crumble
schatting≈ 280 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Valrhona Nyangbo Chocolademousse
Valrhona Nyangbo Chocolate Mousse — Chocolademousse uit Ghana met vier kruiden en pinda-crumble
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Puff Puff & Kokoscrème
Puff Puff & Coco Cream — Nigeriaanse mini-donuts met kokoscrème en chocolade
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
Tonka & Banaan Sticky Toffee Pudding
Tonka & Banana Sticky Toffee Pudding — Warm geserveerd met vanille-ijs en caramelsaus
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenzwaar 31

Klopt dit menu nog?

85veggie
scoreschatting

West-Afrikaanse fusion met veel opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit hoofdgerechten zoals Grilled Aubergine Mafé en Vegetarian Bean Stew. Er zijn veel veganistische bijgerechten zoals Jollof Rice en Allocos.

14 vegetarische en 12 veganistische gerechten van 33

72dia
scoreschatting

West-Afrikaanse fusion met vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De keuze aan gegrild vlees en vis is groot.

10 diabetesvriendelijk · 33 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue du Curé 34, 1368 Luxembourg
Uren
ma18:00–22:00
di12:00–22:00
wo12:00–22:00
do12:00–22:00
vr12:00–22:00
za12:00–22:00
zogesloten
Contact
+352621432131 info@odumfusion.lu
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), odumfusion.lu/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Ọdụm Afro Fusion Restaurant? Claim je zaak.