Le Plato - Lyon, 1 Rue Villeneuve
rue de Villeneuve 1, 69004 Lyon
Nu gesloten · opent 12:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Enkele Tapas
Paté met piment d'Espelette
7.00
Paté au piment d²Espelette de la «ferme Pierre Oteiza» 120 g. — van de 'ferme Pierre Oteiza', 120 g
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plancha de Jambon Serrano
10.00
Plancha de Jambon Serrano 100 g. — 100 g
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plancha de Lomo Ibérico
10.00
Plancha de Lomo Ibérique 100 g. — 100 g
schatting≈ 240 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Italiaanse Mortadella
9.50
Mortadelle Italienne «bologna oro IGP» 100 g. — 'bologna oro IGP', 100 g
schatting≈ 330 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sardines 'La Perle des Dieux' 2016
12.00
Sardines «La Perle des Dieux» Millésimées 2016 115 g — 115 g — gezouten boter, gegrilde toasts
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Sardines 'La Perle des Dieux' 2018
10.00
Sardines «La Perle des Dieux» Millésimées 2018 115 g — 115 g — gezouten boter, gegrilde toasts
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Caviar Perle Noire
70.00
Caviar Perle Noire - France - Artisan Eleveur Perigord Noir 30 g. — Frankrijk, 30 g — wodka-room, blinis
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydraten
Het Marktmenu
Menu van de dag
24.00
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour — Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert van de dag
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 43
Menu
20.00
Entrée, Plat - Plat, Dessert — Voorgerecht, hoofdgerecht - hoofdgerecht, dessert
schatting≈ 900 kcal80 g koolhydraten
Hoofdgerecht van de dag
14.00
Plat du Jour Seul — Enkel het hoofdgerecht
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Het Plato Menu
À la Carte Menu
43.00
Entrées, Plats, Fromages ou Desserts au Choix à La Carte — Voorgerechten, hoofdgerechten, kazen of desserts naar keuze
schatting≈ 1400 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
Ontdekkingsmenu (-12 jaar)
15.00
Menu Découverte Du gôut (-12 ans) — Gerecht van de kaart in aangepaste portie, en 2 bollen ijs of chocoladefondant
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Juniormenu (-12 jaar)
10.00
Menu Junior (-12 ans) — Handgehakte steak of vis, en 2 bollen ijs
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
De Voorgerechten
Gerookte zalm Bömlopescatarian
14.00
Saumon fumé Bömlo façon gravelax et sa crème montée à la vodka — gravelax-stijl met wodka-room
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gambas Tempurapescatarian
14.00
Tempura de Gambas, Salade de Pousses et son Emulsion Wasabi — kiemsla en wasabi-emulsie
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gegratineerd mergbeen
14.00
Os à Moìlle Gratiné, Truffes d’Italie et son Mesclun Gourmand d’épinards Frais Citronné — Italiaanse truffels en mesclun van verse citroen-spinazie
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tonijn tartarepescatarian
14.00
Tartare de Thon, Emulsion Citron Combava, Pousses de Petits Pois — citroen-combava emulsie, erwtenkiemen
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte eendenleverterrine
16.00
Terrine de Foie Gras de Canard Maison, Chutney Figues — vijgenchutney
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken foie gras escalopes
16.00
Escalopes de Foie Gras Poêlées et sa Confiture de Lait aux Figues — met melkconfituur met vijgen
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydraten
Végétale Friendlyvegan, vegetarian
14.00
geëlseerde gele paprika velouté met immortelle en rode paprika sorbet
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 67
Velouté van gele paprikavegetarian
14.00
velouté de poivrons jaunes au pain d'épices et cacahuétes grillées — met peperkoek en geroosterde pinda's
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Vis en Schaaldieren
Quenelle van Sint-Jakobsschelpenpescatarian
24.00
Quenelle de St -Jacques «Maison» au Coulis de Homard — huisgemaakt, met kreeftencoulis
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebakken Bretonse koolwijtingpescatarian
25.00
Dos de Merlu Breton grillé, émulsion soja kumquats confites — soja-emulsie en geconfijte kumquats
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tonijnsteak in gouden sesamkorstpescatarian
26.00
Steak de Thon en Croùte de Sésame Doré à l’huile Fumée — met gerookte olie
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Spiets van Sint-Jakobsschelpen en gamba'spescatarian
26.00
Brochette de noix de St Jacques et gambas, cappuccino de homard* — met kreeftencappuccino
schatting≈ 400 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vlees en Gevogelte
Gevulde kippenboutjes
24.00
Rouelles de Cuisses de Volaille Fermière Farcies aux Escargots et Foie Gras, Emulsion aux Herbes Potagères — gevuld met slakken en foie gras, emulsie van kruidengroenten
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rundvleesfilet (Salers of Aubrac)
30.00
Filet de boeuf (Salers ou Aubrac), poêlé façon Rossini, tranche de foie gras grillée, jus aux Truffes* — Rossini-stijl gebakken, gegrilde foie gras, truffelsaus
schatting≈ 850 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Barbarie-eendborst uit l'Ain
24.00
Suprême de Canette de Barbarie de l’Ain Rôtie au Miel et Piment d’Espelette — geroosterd met honing en Espelette-peper
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 69
Gegrilde kalfslap
23.00
Onglet de Veau Grillé, Tomates Confites et Parmesan, Veau fermier de l’Aveyron Label Rouge — geconfijte tomaten en Parmezaanse kaas, Label Rouge kalf uit Aveyron
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
De Suggesties
Penne gratin met zomertruffelsvegetarian
18.00
Gratin de Penne aux Truffes d’été, Parmesan et Tomates Confites — Parmezaanse kaas en geconfijte tomaten
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Tartaar van Charolais rundvleesfilet
27.00
Tartare de Filet de Boeuf Charolais au Foie Gras* — met foie gras
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Charolais Burger Montagnard
22.00
Burger Charolais Inspiration Montagnard, taleggio et Jambon Serrano — met taleggio en Serrano-ham
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
De Kazen
Ambachtelijke bio Fromage Blancvegetarian
4.00
Fromage Blanc bio Artisanal, Nature, Crème épaisse ou Coulis de Fruits Rouges — nature, met dikke crème of rood fruitcoulis
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saint-Marcellin kaasvegetarian
5.00
Demi Saint- Marcellin affiné «Mère Richard», Chutney Abricot — gerijpt 'Mère Richard', abrikozenchutney
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schapenkaas van het momentvegetarian
6.00
Fromage de Brebis du Moment, Miel, Amandes Torréfiées — met honing en geroosterde amandelen
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geitenkaas van het momentvegetarian
6.00
Fromage de Chèvre du Moment, Chutney Figue — met vijgenchutney
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Selectie gerijpte kazen van het plateauvegetarian
7.00
Sélection de Fromages Affinés du Plato et sa Confiture de Figues (Vache, Brebis, Chèvre) — koe, schaap, geit, met vijgenconfituur
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 65
De Desserts
Sablé Breton
8.00
Sablé breton crème de citron de Sicile bio, meringues et ses zestes confits — bio Siciliaanse citroencrème, meringue en geconfijte zeste
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Millefeuille van Galak witte chocolademousse
8.50
Millefeuille de mousse galak chocolat blanc aux framboises et son sorbet framboises — met frambozen en frambozensorbet
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Fondant au Chocolat
7.00
Fondant au Chocolat, Caramel Beurre Salé Accompagné de sa Glace Vanille — met gezouten karamel en vanille-ijs
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenzwaar 25
Riz au Lait Vanillé
7.00
Riz au Lait Vanillé aux Pralines Roses et son Caramel d'amande — met roze praliné en amandelkaramel
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 35
Crème Brûlée
6.00
Crème Brûlée Traditionnelle Vanille de Madagascar, Madeleine au Miel d’Acacia — Madagaskars vanille, met acaciahoningmadeleine
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenzwaar 28
Aardbeiensmoothie (Cléry)
7.00
Smoothie fraise (Cléry), sorbet citron vert et sa Tuile Amandes — met limoensorbet en amandelstengels
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Plato Gourmand
8.50
Plato Gourmand de Mignardises Accompagné de son Thé ou Café* — assortiment mignardises met thee of koffie*
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydratenzwaar 39
De Ijsdesserts
Nougat Glacé
7.00
Nougat Glacé aux éclats d’Amandes Torréfiées et Coulis de Fruits Rouges — met geroosterde amandelsnippers en rood fruitcoulis
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 44
Coupe Colonel
8.50
Coupe Colonel au Citron Vert Copieusement Arrosée de Vodka — limoensorbet met een royale schenking wodka
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Klopt dit menu nog?
44veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met beperkte opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit een gratin de penne aux truffes of velouté de poivrons jaunes. Er is één vegan voorgerecht met sorbet poivron rouge. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.
8 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 46
84dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Franse klassiekers
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vlees- en visgerechten zijn zeer geschikt.
22 diabetesvriendelijk · 46 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- rue de Villeneuve 1, 69004 Lyon
- Uren
- ma12:00–14:00, 19:30–22:00di12:00–14:00, 19:30–22:00wo12:00–14:00, 19:30–22:00do12:00–14:00, 19:30–22:00vr12:00–14:00, 19:30–22:00za12:00–14:00, 19:30–22:00zogesloten
- Contact
- +33472000130
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-leplato.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Le Plato - Lyon, 1 Rue Villeneuve? Claim je zaak.